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小農ラジオ

小農ラジオ

By ユウちゃん

「農」に関わる人の輪をつなぐ。
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永谷、石垣に移住するってよ(小農座談会)#43

小農ラジオJul 06, 2021

00:00
29:00
107. 資本主義の限界と酵母が作る牛乳 farmer's English with Mao

107. 資本主義の限界と酵母が作る牛乳 farmer's English with Mao

Farmer’s English with Mao

https://twitter.com/mao_nakamura


Real Deal Milk

https://www.realdealmilk.com/what


日本語メディア TAIKI 記事

https://taliki.org/archives/5408


Protein crisis/消費量増加/畜産の環境負荷/アメリカでは大豆の9割が家畜飼料/CO2・メタン・N2Oの排出/水質汚染/animal cruelty/Animal Welfare/Go Vegan?/虫・鳥・牛/Plant base protein/beyondmeat/Fungi base/spirulina(藍藻類)/Cultivaated protein(培養肉)/肉はいいけどチーズは諦められない/Precision fermentation(精密発酵)/堆肥はPrimitive fermentation/Real deal milkは土地1%、原料4%、水10%しかしない/アメリカの消費量/ミルクピッチャー?/ 食に何を求めるのか/Too good to be true/遺伝子組み換えの是非/陰謀論ラジオ/倫理/牛乳の独占/草をタンパク質に転換する装置=牛を狭いコミュニティで/資本主義の限界/社会主義で食糧を分配/外側に私を変えるものは無い/気付いた人は農に向かう/Vegan2.0/Restaurant “ANIMAL”


Spotifyアンケート

あなたの好きなジャガイモは?

トヨシロ/インカシリーズ/出島/俵マゼラン/コロッケ屋さん/


タンパク質危機

https://www.sunryse.co/posts/protein-crisis


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Mar 26, 202401:21:09
106. オランダ農業とエプロンのジャガイモ Guest 紀平 真理子さん

106. オランダ農業とエプロンのジャガイモ Guest 紀平 真理子さん

Guest:紀平 真理子さん
maru communicate
marucommunicate.com
最新論文テーマ:農業技術を生産者・研究者・企業/行政のコンソーシアムで開発で発生するズレをどう調整するのか?

オランダ移住でボランティアにハマる/パーマカルチャーと完全閉鎖型植物工場/トマトハウス30ha/モロッコとのリレー栽培/CSA的な小農(3haが超小規模)/日本の農家は栽培コンサルタントの言うことを聞かない/環境を制御しきれない/日本の農業は個人に紐づく感じが面白い/食にへの向き合い方の違い/プロテスタントは温かい食事を夜に一回/トマト・パプリカはスナック感覚/日本:柔らかい・甘い、オランダ:硬い・甘くない(甘いのは気持ち悪いw)/機械収穫に向く/ジャガイモは主食

エプロンにジャガイモを載せて走って転びたい/耕作面積の25%がジャガイモ/ジャガイモスクール/主役なのに主役になりきれない・愛すべきジャガイモ/俵系品種/農業系ライター/芸大講師として
twitter.com/marikopotato

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Mar 12, 202459:30
105. 土壌医検定お疲れ様でした/土壌塾/四年越しのお便り回

105. 土壌医検定お疲れ様でした/土壌塾/四年越しのお便り回

土壌医検定お疲れ様でした!


土壌塾(仮)やります、多分。

名前と内容は変更するかもしれませんが、興味のある方は各種SNSでお知らせするので、ご参加ください。対象は三級をこれから勉強しようというレベルの方になります。

農業をもっと楽しむために、土のことを勉強しましょー!


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<朝までキャンプさん>

Q:有機栽培では土壌分析の結果をどう活かすか?

A:土壌分析の結果は大きな問題がないかをチェックするのに利用しています。


土壌医の知識をどう有機農業に使うか?アイディアください。


<たしょー君>

Q:放置林について有機農家の視点から何かあるか?

A:山は資源、どう使うか?いい方法を知りたい/植樹ってどうなの/林業してる人の話聞きたい/山から供給されるミネラルが減ってしまったのが残念/大地の再生、土中環境など気になる。


<ロジゴリ慎吾>

ープロサバンナ計画への中国の介入について


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Mar 02, 202401:09:17
104. えいちゃん@はぶかんと考える小農の営農

104. えいちゃん@はぶかんと考える小農の営農

青森からあの男がやってきた!昨年12 月にやってきたえいちゃんとのコラボ回。

はぶかん出演回はこちら

https://open.spotify.com/episode/739fVm3DsufgnsE63vjnD4?si=rzOsYNyvSam93we7NIY0AQ


CONSE FARM

https://www.consefarm.com


<お知らせ>

①堆肥の学校ハイブリッド版

ハイブリッド講座はオンライン座学12回と白川町での集中講座(1泊2日 x 2~3回)を実施します。※定員になり次第締め切りとなります。

募集要項について詳細希望の方は tky@5dan-farm.com までメールください。

http://5dan-farm.com/ts2024/

(※通常(リアル)開催分は募集終了しました)


②森道市場2024ボランティア募集

生ごみコンポストプロジェクト、ボランティア募集!

2月末にボランティア募集を開始します。各種SNSで告知します。

https://linktr.ee/5danfarm


森道市場2023振り返り回

https://open.spotify.com/episode/4rGnRVkvOj477R6CFruKWW?si=y0wzombcTVqskBsRskIHbQ


<小農ラジオの応援お願いします>

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Feb 13, 202420:59
103. あぐりのつぼみコラボ/20代女子のリアル農業感
Feb 06, 202427:39
102. 堆肥/コンポスト学校各地で始まる

102. 堆肥/コンポスト学校各地で始まる

土づくりを広げるコンポスト学校/ やまゆきさんが岡山でコンポスト学校開始!/五感で作る堆肥/コンポストコミュニティ/どんな堆肥を作りたいか?


1/25  五段農園「堆肥の学校」オンライン説明会

http://5dan-farm.com/ts2024/


2/15 リコベジファームコンポスト学校説明会

https://www.instagram.com/p/C2aBEifScvS/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==



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Jan 23, 202446:14
101. 2023〆小農雑談
Dec 27, 202343:26
100. 「複雑」を受け入れて進む/Podcast weekend/今年買って良かったもの2023

100. 「複雑」を受け入れて進む/Podcast weekend/今年買って良かったもの2023

小農ラジオ100回配信記念回!

Maoを迎えて話しました。

Podcast weekendの感想/アートワーク変えました/ これからのテーマは「複雑」/アートワーク解説/サポーター募集·本買って下さい!/リスナーが今年買って良かったもの/


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Agrimusic Radio


「まとまらない言葉を生きる」

https://www.kashiwashobo.co.jp/book/9784760153497 


折りたたみカッターナイフ


マキタ·小型チェンソー

https://www.amazon.co.jp/マキタ-Makita-充電式ハンディーソー-バッテリ、充電器別売-MUC101DZ/dp/B0BTSW1LW4/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=カタカナ&crid=1KWR1QKLAQ5I6&keywords=MUC101DZ&qid=1703321504&s=diy&sprefix=muc101dz%2Cdiy%2C169&sr=1-1


ブランドストーン 558

https://blundstone.jp/collections/classics/products/bs558089?variant=42165969584360


鮮度保持クオリティパック

https://www.monotaro.com/k/store/クオリティパック/


iPad mini

https://www.apple.com/jp/ipad-mini/


Switch bot ドアロック

https://www.switchbot.jp


ジャンプスターター

https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0BX9SJVFD/ref=ppx_yo_dt_b_search_asin_title?ie=UTF8&th=1


ラクホロウィング

https://rakuhoro.com/products/rakuhoro-wing


ロボット掃除機

https://www.amazon.co.jp/s?k=ロボット+掃除機&adgrpid=52838904203&gclid=CjwKCAiAp5qsBhAPEiwAP0qeJlSNnuxtVRWHCJ0jMoCS9LtXhQ6jf3Dq7i8VHsu30bY9vwRrFkGWlxoCrbcQAvD_BwE&hvadid=651375123098&hvdev=c&hvlocphy=1009422&hvnetw=g&hvqmt=e&hvrand=1851082584108645087&hvtargid=kwd-300889410120&hydadcr=27964_14664508&jp-ad-ap=0&tag=googhydr-22&ref=pd_sl_96fycoz87u_e


骨伝導イヤホン

https://www.amazon.co.jp/OpenRun-骨伝導イヤホン-低音再生強化-ノイズキャンセリング·マイク-bluetooth5-1/dp/B09LQVQJF1/ref=sr_1_1_sspa?crid=178IOCVQGSGBP&keywords=骨伝導イヤホン%2Bshockz&qid=1703322566&sprefix=shockz%2Caps%2C170&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1


タブレット兼パソコン(Dynabook)

https://dynabook.com/convertible-notebook/v-series/index.html


オーレックハンマーモア

https://www.orec-jp.com/product/mower/bull/


タカキタ·コンポキャスタ

https://www.takakita-net.co.jp/?p=393


NovaPort DUO 65W

https://amzn.asia/d/h8hbdHt

 



Dec 23, 202301:09:45
99. 久松さんと「中山間地の稲作はオワコン」から始まる議論をしよう/久松さんは怖くないw

99. 久松さんと「中山間地の稲作はオワコン」から始まる議論をしよう/久松さんは怖くないw

12/16(土)に開催されるポッドキャストの一大イベント、⁠⁠Podcast Weekend⁠⁠に当番組の出店します。14時ごろ久松さんも来てくれるそうなので、もしかしたら会えるかも?久松さんのサイン入り本も少しだけ置いてます、予約希望の方はDMください。

100回配信の節目に小農ラジオはアートワークも刷新して(リスナーに書いてもらいました!)、そのステッカーもあります!これからの小農ラジオのテーマは「複雑」です。

他にもはぶかんのえいちゃんとコラボした土(けんど君)とハーブの種の入った「土ガチャ」もあります、是非下北沢に遊びに来てくださいね!

Dec 12, 202335:21
98. なぜ有機農業をするのかについて考える feat.久松達央(前編)
Nov 30, 202351:40
97. リアル土壌医talk
Nov 23, 202355:54
96. AMR Podcast weekend出店リレー配信 5/8

96. AMR Podcast weekend出店リレー配信 5/8

12/16(土)に開催されるポッドキャストの一大イベント、⁠Podcast Weekend⁠に当番組の出店が決まりました!

そこで、どんなブースにするか?の企画会議を各番組でリレー配信します!

配信順は、 11/11 AMR→11/12 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 双子の戯言⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠ →11/13 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠inter-view⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ →11/14   ⁠農業タノしきラジオ⁠⁠ 11/15 ⁠小農ラジオ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠→ 11/16 ⁠はぶかん⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ → 11/17 ⁠223号⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ →11/18⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 青いTシャツ24時⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ です!

全部聴いてくださーい♪

【提供】

◼︎⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠分かち合ふ農園⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

◼︎⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠CONSE FARM⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

◼︎⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠たけもと農場⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

◼︎⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠富士山ぶどうランド⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠番組プレイリスト⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠AGRI MUSIC RADIO Twitter⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠





Nov 15, 202310:28
95. 放射線育種/新しい技術との向き合い方

95. 放射線育種/新しい技術との向き合い方

前半は放射線育種の話、後半は技術に対する向き合い方について、ぐだぐだ話してます。


12/16 Podcast weekend出ます!

Agri Music Radioメンバーで行くので、遊びにきてね。

 

28分あたりの説明が不足していました。

コシヒカリ環 ✖️ あきたこまち

を繰り返していって、カドミウム吸収抑制能力が残った株を拾い出しています。

 

「ヤバイ」ではなくすごいコメ コシヒカリ環1号の実力

松永和紀 (科学ジャーナリスト)

https://wedge.ismedia.jp/articles/-/30668?layout=b

 

カドミウムを吸収しないイネの開発と実用化に向けた挑戦

石川 覚

https://www.jstage.jst.go.jp/article/fertilizerscience/44/44/44_77/_pdf

 

水稲新品種「あきたこまちR」を紹介します!

https://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/73119

 

参考

ゲノム編集による雄性不稔を利用したハイブリッドライス生産システム

https://bio-sta.jp/development/2355/

 

◎令和2年産「あきたこまち」の作付比率は横ばい

「あきたこまち」の作付比率は、平成18年産の 87.9%をピークに減少傾向にある。令和2年産の 品種別作付割合は、「あきたこまち」が73.2%、 次いで「ひとめぼれ」が7.5%となっている。 (種子供給量からの推計)

 

ご意見、ご感想はこちらからどうぞ。

https://form.run/@shonoradio

Oct 18, 202301:13:14
94. 小農座談会・小農フェス振り返り
Sep 30, 202342:07
93.【新番組】堆肥のチカラ・新堆肥概論
Sep 18, 202317:39
92. 堆肥トーク with つるちゃん@ノウカノタネ

92. 堆肥トーク with つるちゃん@ノウカノタネ

ノウカノタネのつるちゃんとYouTubeで堆肥トークした時の音声です。

YouTubeライブ映像はこちら

⁠https://www.youtube.com/watch?v=LrwI-6FzVNY


小農フェス(←申込はこちら!)

2023/9/9-10に岐阜県白川町で開催される小農によるフェスです。マルシェ、ポケマル高橋さんの講演、農夫レストランなど内容盛りだくさん、うちの堆肥舎で「堆肥温度当てクイズ」もやるので、遊びにきてね!


堆肥質問コーナーはこちらからどうぞ!

https://form.run/@shonoradio

Aug 22, 202301:05:06
91. 君たちはどうN2Oを減らすか 。

91. 君たちはどうN2Oを減らすか 。

Fermer’ English with Mao
“Agriculture emits a ‘forgotten greenhouse gas.’ Scientists are looking for solutions in the soil”
「農業が排出する忘れられた温室効果ガスを減らす方法を科学者は土壌中に求める」
www.pbs.org/newshour/science/agriculture-emits-a-forgotten-greenhouse-gas-scientists-are-looking-for-solutions-in-the-soil
2021/5月 PBS NEWS HOUR

Global boiling「地球沸騰」
温室効果ガス排出の20%は農業由来
CO2(二酸化炭素)
CH4(メタンガス)
N2O(一酸化二窒素、亜酸化窒素) CO2の300倍の温室効果がある。
N2Oの全排出量の3/4は農業由来
(N2Oは笑気ガス(laughing gas)でもある)

なぜN2Oが農業で多く発生するのか?
原因は肥料過多/化学肥料の発明がきっかけ/ハーバーボッシュは非効率:全エネルギーの1%、CO2の1.4%
fig.5「微生物(硝化細菌、脱窒細菌)による一酸化窒素(NO)と一 酸化二窒素(N2O)の生成の「穴あきパイプモデル(hole-in-the-pipe model)」
www.jstage.jst.go.jp/article/lca/7/1/7_2/_pdf

対策:硝酸化生微生物の活動を下げる→26%低下可能
根粒菌すごいから豆を食べよう(根粒の中に空気がないというのは表現的に微妙でした)
根粒菌が付きやすい植物をゲノム編集で作り出す

地球冷却微生物を探せ
dsoil.jp/soil-in-a-bottle/

Aug 12, 202301:15:22
90. 小農フェス!!!

90. 小農フェス!!!

9/9-10に開催する小農フェスについて、コジ君、ショウコちゃんと話しました。里山の小農に会いに来てね〜! 小農フェス! https://instagram.com/small_farmers_fest ゆうきハートネット https://www.yuki-heartnet.org/blank-1 【放棄された茶畑の再生!】薪火のお茶焙煎所を建てて、お茶をもっと愉しみたい! https://camp-fire.jp/projects/view/654612?utm_campaign=654612&utm_medium=stepmail&utm_source=patron
Jul 29, 202323:24
89. 都市と森と畑をつなぐ糸状菌 Guest:宮沢佳恵さん

89. 都市と森と畑をつなぐ糸状菌 Guest:宮沢佳恵さん

東大の宮沢佳恵さんと糸状菌による豊かな土づくりについて話しました。

「菌ちゃん農法」や「大地の再生」の根幹は糸状菌だったのか!面白い。


自然生態系の研究だけでは自然を守ることは難しい、農業の環境負荷を減らす方法について研究を始める。

人が手を入れることで、負荷を減らすだけでなく自然を豊かにする方法=糸状菌を増やす農法について研究。

研究をして論文を出すのに時間もかかるし、難しいテーマなので長期間の取り組みが必要で、あまり取り組まれないテーマになっている。


糸状菌を農業に活かす興味を持ったきっかけは、土を柔らかくする農法から。

未分解の有機物を施与することで、土中で糸状菌が活躍して土を団粒化する。

腐生性の糸状菌が増えることで病気が抑えられる

長崎の吉田さん:菌ちゃん先生の農法を研究する。


C/N比から見た炭素資材を使った農法について。

→表面に施すことで窒素飢餓は出ない。表面で小動物や微生物分解が起きて、窒素固定菌などの活躍で窒素も発現する。


微生物相が変わるのに時間がかかる?

→木質チップだけではなく、中熟堆肥を混ぜたりやり方は色々ある。半年~1年くらいで変えられるやり方を模索している。水分条件やスタート条件が重要。 


・矢野さんの大地の再生は少し手を入れることで、地中の糸状菌を増やして土地を豊かにする方法

・炭を入れることで地中に空気を維持して糸状菌が土の中に住むことができる。

・木質チップ、廃菌床を使った栽培について研究している。 

・空気の好きな糸状菌は表面から増えて、団粒構造を増やしながら徐々に深いところに空気を含みながら降りていって、団粒構造を発達して土を柔らかくする。


【都市と森と畑】

生ごみ→堆肥→森を作る→木質を畑に入れる→農業→食糧→生ごみという循環

団粒化した土地が広がれば、水害を減らすこともできて、海を守ることにもつながる。糸状菌が世界を救う。


糸状菌を生かした栽培のポイント

・チップは細かすぎない方がいい、細かいと空気が詰まりやすい 

・かなり高い畝を立てて(地下水位によるが50cmくらい)十分土の中に空気と水が含まれるようにする。 

・最初に一度雨に当てて濡らしてからマルチをかける。

・団粒化することで畝が柔らかくなるので雑草も抜きやすい畝になる。

 

宮沢 佳恵准教授

https://www.ga.a.u-tokyo.ac.jp/p_miyazawa.html 

畑と森を再生する糸状菌の活性化基金  

https://utf.u-tokyo.ac.jp/project/pjt159


菌ちゃん農法

https://www.town.matsukawa.lg.jp/material/files/group/6/danryuukouzou.pdf

大地の再生 矢野智徳さん

https://daichisaisei.net

炭素循環農法(ブラジルの林さん)

http://www.ultraman.gr.jp/perma/tansojyunkannouhou.pdf 

Jul 01, 202344:37
88.研おしゃ出演感想戦・後編[青Tとコラボ配信] ゲストスピーカー:青T竹本、ハナウタカジツ

88.研おしゃ出演感想戦・後編[青Tとコラボ配信] ゲストスピーカー:青T竹本、ハナウタカジツ

この放送は、石川県の変な米農家、竹本さんのポッドキャスト「青いTシャツ24時」とのコラボ配信です。前編と合わせて聞いてね。

前編 https://open.spotify.com/episode/1eLzMXdWUxC1NXZyqdDbCy?si=okXiLtB1Sk-eW31cz9x0YQ


ポッドキャスト番組「研究室でおしゃべり!ラジオde 経営学」に出演した農家3人で感想戦しました。

小農ラジオゆうちゃん(Twitter @5danfarm)出演回

https://open.spotify.com/episode/5tsdnFJtr8RYpdkvVgj4Cy?si=bHJNlJdzReO70WpYL61j6A

ハナウタカジツ片山さん(Twitter @Hana_Uta33)出演回

https://open.spotify.com/episode/2IoIMnwrTY1nR5pHrL5Jmr?si=ftOiIUx_TyikAU6QbfOR8Q

青いTシャツ竹本彰吾(twitter @takemotoshogo) 出演回

https://open.spotify.com/episode/1x2zfSDzkCcEz7RFtzybe6?si=HjBAZ2JsSu6UZSufBAhUOg


研究室でおしゃべり!ラジオde 経営学

Twitter @keieigaku_radio

https://lit.link/dsksth

Jun 10, 202338:24
87. 森道市場2023 生GOMIコンポスト大作戦
May 30, 202346:26
86. 農LAND BEERまもなくオープン!

86. 農LAND BEERまもなくオープン!

コジ君がブルワリー始めます!クラファンで応援してね。白川町に来て一緒に飲みましょー!

https://camp-fire.jp/projects/view/654320?list=search_result_projects_popular

森道市場で生ごみ堆肥化やります!ボランティアスタッフ興味ある方はDMください。

https://morimichiichiba.jp/

夏野菜の苗販売中!

http://5dan-farm.com/nae2023/

ゆうきハートネットはオーガニックビレッジ宣言を出しました。9月には里山オープンデーを開催予定です!


https://linktr.ee/5danfarm

メッセージはTwitter、instagram DMからどうぞ!



Apr 18, 202343:02
85.牛糞トーク feat. あおちゃん  

85.牛糞トーク feat. あおちゃん  

牛乳飲もう! #牛乳でスマイルプロジェクト 

2015年から第三者継承で酪農をやっているあおちゃんこと青沼君をゲストに迎えて牛糞トークしました。 

百年酪農

https://twitter.com/aochaaaan

円安やロシアのウクライナ侵攻による輸入資料高騰の中、80→165頭に増やす攻めの酪農の現実。


酪農家も間違った「堆肥認識」をしている?乾いて匂いがなければ完熟なのか?

繋ぎ飼い:糞尿は分離して集める 

フリーストール:自由に歩けてベッドだけが区切られている。糞尿+モミガラ、オガクズが混ざった状態。

フリーバーン:自由に歩けてベッドの仕切りがない。たっぷりモミガラなどの敷料を入れる。

コンポストバーン:ベッドの敷料をそのまま発酵させる。床暖房効果もある。牛の踏み込みで程よく攪拌される。 


糞尿の処理能力が頭数の制限用要因になっている。

地域の堆肥センターは機能しているか? 

堆肥で稼げるのか?

牛糞堆肥がないので地力低下→化成肥料も効かない!を断ち切る酪農家の登場!

酪農がつなぐ循環型農業


牛は最強のコンポスター・エネルギー変換装置/1日2kgの微生物を増やしてタンパク質に変換している/循環において酪農の意義は大きいなぁ


農家と酪農の連携を深める/第三の資材を加えて高品質堆肥作り


青いTシャツ「第三者継承」 

https://open.spotify.com/episode/7b4YuAmy2yMKpsnygVjP8S?si=d8727edeaa064b1d


百年酪農

https://open.spotify.com/show/21wdDnpRBcKlcIIjlVupnR?si=c727d11348294b9c


<是非聴いてほしい三原さんのお話>

https://open.spotify.com/episode/3o8cX9DM0Pn1G5Zd64UYyp?si=c3cbb83f13da403b

Mar 20, 202301:04:30
84.土壌医検定を終えて

84.土壌医検定を終えて

2/12の土壌医検定について3人で振り返りました。2・3級は3/23、1級は4/20に合格発表です。

<ゲスト>

エダさん(3級受験)

https://twitter.com/keieigaku_radio

研究室でおしゃべり!ラジオde 経営学/Podcast

松田さん(2級受験)

https://twitter.com/matsudamayuko

小農ラジオではDiscordで「小農ラジオ部」というコミュニティをやっています。土壌医のこと、有機栽培のことなど話してます。興味ある方は案内を送るのでDMください。

各種SNS、メールにてコメント、リクエストお待ちしてます。

https://linktr.ee/5danfarm

#土壌医 #農系ポッドキャスト

Mar 09, 202350:49
83.スイスの有機農業

83.スイスの有機農業

スイスで農業研修中のサンダさん@パルサーの探し物~スイス編~をゲストに迎えてスイスの

海外農業研修 アグトレ JAEC

国際農業者交流会

https://www.jaec.org

アメリカ、オーストラリア、デンマーク、ドイツ、スイス、オランダ

スイスは小農が多い/マルクト/サラダ(ザラート)の種類がハンパない/夏は40品目・冬は15品目)/4ha・稼働2ha夫婦2人+2~5人+売り子さんパート/ スイスでは野菜にお金を結構使う/ムスリザラート/有機農家から直接買う/慣行の3~4倍の価格/小さい農家に残ってほしい!/金融が中心産業のスイス/農業は公共インフラ/常連さんがリクエストした野菜を作る/新規就農者は増えていない/GDP高すぎで物価高/スイスの方が日本より栽培しやすい/湿度が低い/生ごみ堆肥で栽培/堆肥作りも日本と違う、露天作り/苗は仕入れ

「ヨーロッパの有機農業は進んでる?」

有機農業の技術が進んでいるということはない/有機栽培しやすい環境/ヨーロッパの有機野菜選択する消費者もアンチ農薬な人が意外と多い・割と思想強め?/ヨーロッパは夜・日曜はお店が空いてない→マルクト大事!/ユーザーが選択的に美味しい野菜を取りに行かないと手に入らない→農家に投資/実は周回遅れ?/ローカルで完結する→流域自給くらいがちょうどいい/季節を感じる食材・料理のイメージが浮かぶか?

畑サーの探し物

Spotify

https://open.spotify.com/show/5giCQyIQsALExshLpW70CI?si=d203b08d8c014b39

Apple Podcast

https://podcasts.apple.com/jp/podcast/%E7%95%91%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%8E%A2%E3%81%97%E3%82%82%E3%81%AE-%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%82%B9%E7%B7%A8/id1650838376

サンダさんTwitter

https://twitter.com/dasda_parusa

Jan 27, 202301:06:32
82. 植物病理土壌医は最強の属性
Jan 05, 202301:00:30
2022〆小農雑談 #81

2022〆小農雑談 #81

今年も一年小農ラジオを聞いていただき、ありがとうございました!

年末恒例の小農トークwith Ken @暮らすファームSunpo

暮らすファームSunpo https://farm-sunpo.com

【お知らせ】

①2/25-26有参協・堆肥オンラインセミナー

https://yuki-hajimeru.net/?p=15979

②「堆肥の学校2023説明会」2023/1/18 20時〜 (zoomオンライン)

参加希望者はtky@5dan-farm.comまたはLinktreeから各種SNSでDMください。

https://linktr.ee/5danfarm

Dec 31, 202243:23
小農的「今年買ってよかったもの」#80

小農的「今年買ってよかったもの」#80

Maoと2022年を振り返りました、超ゆる回です。

ゆうちゃんベスト3

1.あぐるみWソフトブーツ

https://www.noguone.com/products/detail/1292

白長靴最強!

2.ライン引き

https://www.amazon.co.jp/gp/product/B08JQ4S6LS/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&th=1

3.農業新聞

https://www.agrinews.co.jp

Maoベスト3

1.マキタ草刈機

https://onl.bz/gzCh1AW

2.空調服

3.AirPods

https://www.apple.com/jp/airpods-3rd-generation/

・ジャンプスターター

・「農家はもっと減っていい」久松達夫

・ カメラ

・ミニ耕耘機

・農系Podcastグッズ&お取り寄せ農作物

・枕&羽毛布団

・野菜がつるりん

・サシナミ洗浄機

https://sashinami.com/各種カタログ/

・五段農園のパプリカの苗


オンライン「有機農業講座~堆肥づくり・土づくり~」【2/25-26】

https://yuki-hajimeru.net/?p=15979


堆肥の学校2023生徒募集中、興味ある方はDMください。

http://linktr.ee/5danfarm

土壌医検定終了後にオフ会を企画しています、参加希望の方はまずは小農ラジオ部ディスコードに参加しましょ〜

Dec 22, 202201:20:49
コンポスト学校談義 with わづカルチャー#79
Dec 18, 202232:42
藤井一至さんと土の話をしよう #78
Dec 04, 202201:02:00
土壌医試験(2/12)頑張ろう! #77

土壌医試験(2/12)頑張ろう! #77

土壌医3ヶ月前、試験勉強進んでますか?

申し込みは12/12まで

土壌医試験申し込み:https://www.doiken.or.jp/summary/app.html

受験テクニック?
・短時間でも毎日やって習慣をつけよう
・テキスト・過去問を二周は読もう
・二級受験者は三級テキストもおすすめ!
・合格率的には2023年は合格率高くなる、かも?

研修会テキスト購入
https://www.doiken.or.jp/info/training.html

地力アップ大辞典
https://www.amazon.co.jp/地力アップ大事典-有機物資源の活用で土づくり-農文協/dp/4540212141

千葉県で受験できます!(ハセさん試験官)@東金文化会館(2,3級のみ)

土壌医合格体験記(写真を要チェック!)
https://soil-doctor.net/voice

HESODIM「健康診断に基づく土壌病害管理」
https://hesodim.or.jp

菌根菌研究者
https://www.rakuno.ac.jp/archives/teacher/9327.html

NHK「超進化論」
https://www.nhk.or.jp/campaign/mirai17/shinkaron_01.html

小農ラジオディスコードコミュニティ「小農ラジオ部」参加者募集中です、ROMだけでも大丈夫!気軽にお問合せください。
https://linktr.ee/5danfarm

狩猟系ポッドキャスト「狩猟の時間」
https://twitter.com/syuryonojikan

Nov 20, 202250:29
マッサン@農家のいっぷくに聞く農家のカメラと北海道の農業 #76
Nov 11, 202201:16:09
buffo式資源循環型養鶏@ファームbuffo #75
Oct 18, 202254:37
報道特集(9/17) 小農座談会 #74

報道特集(9/17) 小農座談会 #74

9/17 (17:30~) TBS「報道特集」出ます。

五段農園HP:http://5dan-farm.com/philosophy/

暮らすファームSunpo:https://farm-sunpo.com

Sunpoファームのチャレンジ:クラフトビール事業始めます!お米のラガー、椎茸エールなど!お楽しみに。

NPO法人ゆうきハートネットは次のステージへ/里山の役割/筋トレ農業/生ごみ堆肥化ワークショップやります/生ごみ野郎/

11月5日:レストランHoshizumiのフルコース@暮らすファームSunpo

12月10日:ヒロ君をゲストに迎えてグラスフェッドBBQ会

報道特集の感想をtwitter #小農ラジオ #五段農園 をつけて教えてください!

2022年CONSE FARM大雨被害応援商品はこちら!

https://conse.stores.jp

ハーブソルトがめっちゃ美味しいので是非試して欲しい、僕のおすすめはFor Tomato、野菜以外でも何にかけても美味しい!一振りで簡単レストラン!

小農ラジオではDiscordアプリで「小農ラジオ部」というコミュニティをやっています。土壌医のこと、有機栽培のことなど話してます。興味ある方は案内を送るのでDMください。

各種SNS、メールにてコメント、リクエストお待ちしてます。

https://linktr.ee/5danfarm

#土壌医 #農系ポッドキャスト

Sep 15, 202241:01
CRISPR changes the world. ゲノム編集が変える未来 #73

CRISPR changes the world. ゲノム編集が変える未来 #73

2022/7/1 TIME "How Jennifer Doudna's Life Has Changed Since Discovering CRISPR 10 Years Ago"

https://time.com/6192962/crispr-jennifer-doudna-10-year-anniversary/

CRISPR Cas 9

※遺伝子工学などを学んでいない二人が話しているので、間違いなどあればご指摘ください。

モヤモヤしてます/バークレー大学について/ハイレベル&リベラル/遺伝子=本の内容、DNA=紙、染色体=本、ゲノム=全巻セット/GMOとゲノム編集の違い:GMOは別の生物の遺伝子挿入、ゲノム編集は1/30億の塩基の狙い撃ち/CRISPRは古細菌の免疫システムから/九州大学·石野教授が発見/High GABAトマト、マッチョ豚はノックアウト/オフターゲットのリスク/技術の悪用:Enhancement(進化)?/優生思想/Appearance(容姿)/ 中国での双子へのゲノム編集/ F1はいいのか?/「歯並びは親の責任だよ~」

「Genetic Engineering Will Change Everything Forever – CRISPR (遺伝子工学が全てを永遠に変える‐CRISPR)」

https://gigazine.net/news/20160812-genetic-engineering-change-everything/

農水省のゲノム編集Q&A

https://www.affrc.maff.go.jp/docs/anzenka/genom_editting.htm

松永和紀さんインタビューでとてもわかりやすくまとまってます。

奇妙な繰り返し配列クリスパーの謎【石野良純】

https://koken-publication.com/archives/1036

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#土壌医 #農系ポッドキャスト

<編集後記>

今回の内容、ちょっと饒舌に話しすぎました。持論として「天然物は良いが、人工物はダメ」みたいなことを話していますが、極端な言い方をしてしまいました。言いたかったのは「不可逆的な技術」は使いたくないということです。ゲノム編集が世に放たれてしまえば、もう戻ることはできなくなってしまう(野生種と交配する)。

なお、農薬や化学肥料を否定するつもりはありませんので悪しからず。有機農業だけでは人類を養うことはできない所まで来てしまった今、必要な技術なのは間違いありません。しかしながら、これも生態系に影響を及ぼして「不可逆的」なことを起こしている可能性はあります。ここでもどちらの倫理が立つか?という事になりますが、僕も人類が飢えないようにする倫理を優先するという事です。

こんなふうにどちらの倫理を優先するのか、その軸がずれていく先はどうなるのか?踏みとどまるべきポイントは今なのではないか、という思いで話していますので、非科学的な戯言としてお聞きください。

Aug 31, 202201:28:05
ペーパー土壌医(?) 土壌医talk-7高野さん #72

ペーパー土壌医(?) 土壌医talk-7高野さん #72

専業主婦で土壌医一級を取得した高野さんと土壌医について話しました。

ペーパー土壌医/専業主婦で土壌医一級取得/柏土壌医の会/明るい低炭素社会/素人園芸家による植物病害虫を防ぐ/コミュニティ植物医師/一級受験対策/ 80代で2級取得!/地域土壌医の会を立ち上げる/家庭菜園の業績レポート/土壌動物→生物多様性→団粒構造/ツルグレン法でトビムシ・ササラダニを調査/専業主婦でもできる土壌診断 /土壌分析の楽しみ/福島支援柏コットンプロジェクト

土壌協会会長・松本聰 東京大学名誉教授
https://agriculture.kubota.co.jp/agriinfo/news/2015/07/7.html

土壌医一級の業績レポートとしてポッドキャスト?

広島土壌医の会・森さん(安芸の山里農園 はなあふ)

柏土壌医の会
https://kashiwanpo.genki365.net/G0000570/

ツルグレン法
https://apec.aichi-c.ed.jp/kyouka/rika/seibutsu/2018/shudan/dozyouseibutu/dozyouseibutu.html

菌根菌について(大学の恩師の対談)
https://agri.mynavi.jp/2021_06_22_160417/

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#土壌医 #農系ポッドキャスト

Aug 21, 202201:00:57
緑肥新時代 土壌医talk-6 和田さん #71

緑肥新時代 土壌医talk-6 和田さん #71

Guest:和田美由紀さん

某メーカーで青森以南の緑肥開発を担当/2015年土壌医取得/飼料と緑肥/緑肥の育種/ 1880年から緑肥は使われていた/緑肥の時代がキテる!/肥料高騰/緑肥作物で減肥?/緑肥(稲科)は大きいほどいいの?/出穂前と後で効果が違う/微生物の餌を増やしたいなら出穂後もOK!けど窒素飢餓に注意/落ちダネによる雑草化にも注意/マメ科の窒素供給/ ヘアリーベッチはN含量が多いのでおすすめ/人参→エン麦3月播種→夏にすき込み→人参/センチュウ抑制は根に閉じ込める/緑肥の粉砕おすすめ方法/ パールミレット(イネ科)は出穂しても柔らかく、すき込みやすい/ペルシアンクローバーはレンゲの代わりに使える、耐湿性のあるマメ科緑肥/立毛間播種は播種のタイミングが重要/ひまわりは景観緑肥+有機物供給/社内土壌医の会/求められるのは手をかけなくてもできる緑肥/Green manureとCover crop/枝豆後にペルシアンクローバー播種→冬に枯れて養分供給/新しい緑肥の概念/緑肥の手指消毒、国内採種は?/土壌医資格維持(CPD)は気をつけましょう


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#土壌医 #農系ポッドキャスト

Jul 31, 202253:27
土壌医talk-5 高山さん@首都圏土壌医の会会長 #70

土壌医talk-5 高山さん@首都圏土壌医の会会長 #70

首都圏土壌医の会・会長の高山晃さんをゲストに迎えての土壌医talk。

個人育種家/花の育種/一級の受験テクニック/一級試験対策はバディを見つけてやる/中小企業診断士のきっかけで土壌医をとる/土壌三相/土壌医への思い/若い人をどう取り込むか、世代を超えた学びの場作り/

8/20藤井一至先生オンラインセミナー開催!この機会に首都圏土壌医の会に入りませんか?詳細は土壌医HPにて http://首都圏土壌医.jp/index.html

日本土壌協会の松本聰会長

https://agriculture.kubota.co.jp/agriinfo/news/2015/07/7.html

Jul 17, 202201:05:02
土壌医talk-4 とよしまさん@九州土壌医の会 #69

土壌医talk-4 とよしまさん@九州土壌医の会 #69

香川県からとよしまさん

きっかけはニンニクが腐る/未熟な牛糞堆肥が温度上昇で効いてきた結果/体系的に学べる土壌医/土壌医は共通言語/一級のレポート/作物生産と土づくり(土壌医会報誌)/ブロッコリーの省力・ローコスト・減肥栽培/オクラの残渣すき込みによる土づくり/のら土壌医、身を固める/エネルギッシュな会長と切れ者の事務局長が必要/畑の虫で昆虫食/カメムシを食べて駆除/ミナミアオカメムシ/たいていパクチー/鬼灯カメムシはフルーティー・青リンゴフレーバー/香料利用としてのカメムシ/Integlated Pest Management→Eat Pest Management/カメムシは集合フェロモン/食べて密度調整がちょうどいい?/シロイチモジヨトウの感受性を回復する/他の虫を巻き添えにしない選択性農薬/農薬はコモンズ/ローテーションで感受性を回復/土着天敵/クレオメとタバコカスミカメ/虫を買うことで病害虫防除につながる/カメムシ羨ましいw/まんのう読書日誌/雨の少ない香川では読書の時間がない?/香君(上橋菜穂子)参考文献がオススメ/HeSoDiM/仮説・診断・検証/ブロッコリー圃場の土壌分析してみたら…/牡蠣美味しいから使ってた/土壌分析の読み方/自分で読めば無駄がない/コストを下げたい農家、足し算の肥料屋/土壌診断結果から戦略を立てるゲーム/オンラインでできる?/肥料で作るは大変/

番組収録後棚を見たら香君すでにありました(笑)

ヘソディム https://hesodim.or.jp/

土壌医 https://www.doiken.or.jp/

香君 (上橋菜穂子)
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B09SP9RJMQ/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_tkin_p1_i0

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Jun 18, 202201:10:02
土壌医talk-3 総一さん@九州土壌医の会 #68

土壌医talk-3 総一さん@九州土壌医の会 #68

2019年7月に立ち上がった九州土壌医の会、立ち上げをされた五十嵐総一さんをゲストに迎えた土トーク。

九州土壌医の会

https://japan-soil.net/sdn/profile_cl34.pdf

問い合わせ先

making_the_soil@yahoo.co.jp

Jun 06, 202233:40
‘DOOMSDAY’ global seed vault #67

‘DOOMSDAY’ global seed vault #67

Farmer's English
INSIDE THE ‘DOOMSDAY’ VAULT
https://time.com/doomsday-vault/

Svalbard global seed vault
https://www.seedvault.no

さつまいも「クネンカクシ」
https://sekiya-lab.xsrv.jp/plant/2019/06/26/サツマイモの在来品種(1)/

ウクライナ・ハルキウでのジーンバンク破壊
https://twitter.com/nexta_tv/status/1526554167619244032?s=20&t=gMOini9j-pZSVdeYBx_jyg

つくばジーンバンク
https://www.gene.affrc.go.jp/about-subbanks.php

生ごみ堆肥化ワークショップ(6/5)
https://fb.me/e/5vnteEC0e
お申し込みは tky@5dan-farm.com か各種SNSのDMkからどうぞ!

Agri Music Radio
https://open.spotify.com/show/2RH6rk2TDVTj2gAhRvs8zp?si=1e98294ac85c48fa

各種SNS、ホームページはこちらのリンクまとめからどうぞ。
https://linktr.ee/5danfarm

May 28, 202201:20:31
土壌医talk-2 内藤さん@首都圏土壌医の会 #66

土壌医talk-2 内藤さん@首都圏土壌医の会 #66

「有機栽培におけるジャガイモの輪作と施肥の栽培体系の考察と実践」
低pHを維持したままの輪作体系を確立して、ジャガイモのそうか病を防ぐ(pH5.5で抑制できる)という事例発表です。

ないとう農園
https://naito-vegetable.amebaownd.com/pages/1813141/page_201707071633
旬のvege箱もこちらから購入可能です。

5/20の21時から土壌医4名を迎えTwitterスペースでお話しします。公開録音するかも?聞きにきてね〜!

各種SNS、ホームページはこちらのリンクまとめからどうぞ。
https://linktr.ee/5danfarm

May 13, 202237:46
青T24時はなぜ有機栽培をしないのか? #65

青T24時はなぜ有機栽培をしないのか? #65

と思ったら1.2ha + 2haもやってました。うちの30倍。。。
竹本さん茶番にお付き合いいただきありがとうございました!

青いTシャツ24時
https://open.spotify.com/show/2BvimFgz5AEAvemGev4wzR?si=87b94481ee144ddc

竹本農場
https://okomelove.com/

竹本農場 on ポケマル
https://poke-m.com/producers/42907

小農ラジオリンク集
Discordコミュニティ「小農ラジオ部」に参加希望の方は、各種SNSまたは shonoradio@gmail.com まで問い合わせ下さい。








































































































































































































































https://linktr.ee/5danfarm

Apr 30, 202253:16
土壌医talk-1 ハセさん@両総土壌医の会 #64

土壌医talk-1 ハセさん@両総土壌医の会 #64

土壌医、というか土オタクのハセさんとの土トーク。

前編はinter-view(@InterviewPodca1)で聞いてね。
https://apple.co/3kjAo0x

ハセさん@両総土壌医の会 twitter
@7L33cmed7Whk3zT

両総土壌医の会
https://peraichi.com/landing_pages/view/ryousousoildoctors/

小農ラジオではDiscordアプリで「小農ラジオ部」というコミュニティをやっています。土壌医のこと、有機栽培のことなど話してます。興味ある方は案内を送るのでDMください。

各種SNS、メールにてコメント、リクエストお待ちしてます。 https://linktr.ee/5danfarm

#土壌医 

Apr 27, 202235:23
オーガニック・ベンチャー #63

オーガニック・ベンチャー #63

発酵を使ったビジネスに興味のある方はお問い合わせください、正しい堆肥技術を使った高効率、匂いの出ない発酵技術でサポートを致します。他にも堆肥化技術を使ったアイディアが沢山あるのでVC、投資家の皆様からの連絡もお待ちしています。


4/1ですね。


Mar 31, 202234:09
生ごみ聖戦 in USA(後編) #62

生ごみ聖戦 in USA(後編) #62

California goes to war with food waste. Composting is its next climate crusade (LA Times)
www.latimes.com/california/story/2021-12-09/trash-compost-california-climate-change-law
カリフォルニア州で生ごみを捨ててはいけないという州法が今年から施行されました。生ごみ堆肥化の流れが広がっていく。
アメリカはゴミを燃やさないで埋め立て/バーモント州に続きカリフォルニア州でも生ごみを堆肥化することを義務付け/罰金は1日$500!/ゴミは死なない/カリフォルニア知事Jerry Brown氏/メタンガスは温室効果が高いガス/スモーキーマウンテン/生ごみはディスポーザーへ
Discordコミュニティ参加者募集中!興味ある方はDMください。
linktr.ee/5danfarm
Mar 25, 202239:23
🇺🇦ウクライナのチェルノーゼム (+Donation) #61

🇺🇦ウクライナのチェルノーゼム (+Donation) #61

ウクライナの1日も早い平和を祈ります。

農業の話をするつもりでしたが、ほとんど土の話になってしまいました、すみません。

とりあえず関心を持つことで、ウクライナの人たちに寄り添えればと思います。

【寄付型Podcast】

再生回数X10円を自腹で寄付します(3/20までのAnchor上の再生数)。

拡散、レビューしてもらえると嬉しいです!SNS各種はLinktreeからどうぞ↓

https://linktr.ee/5danfarm

Mar 11, 202247:52
生ごみ聖戦 in USA -前編 #60
Mar 06, 202242:54
土壌医 #59

土壌医 #59

「土壌医」それは土の医者。

カオスである土を物理生、化学生、生物生から理解して、作物が健康に育つようにする指導をする者が得られる資格!二級を受験したので、先輩土壌マスターのりょーやんと話しました(受かってるか分からないのに配信してますw)。

来年は一級受けるぞ!

りょーやん@植物マナブラジオ Podcast:apple.co/3qr1CXB Twitter:https://twitter.com/plantmanabu

土壌医検定 https://www.doiken.or.jp/about.html

小農ラジオではDiscordを使ったリスナーコミュニティをやっています、土壌医に興味がある方も参加してください!参加希望の方は https://linktr.ee/5danfarm こちらの各種リンクよりDMください。

番組感想、リクエストを各種SNSでお待ちしています。 https://linktr.ee/5danfarm

Feb 21, 202250:35
生ごみ堆肥化@西表島「循環」の先にあるもの #58
Feb 01, 202249:02