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Life of a Dutch Hotel Guy ūüß° in ūüá©ūüá™ - Alex Obertop

Life of a Dutch Hotel Guy ūüß° in ūüá©ūüá™ - Alex Obertop

By Alex Obertop
Herzlich willkommen beim Podcastkanal von Alex Obertop, Geschichten aus dem Alltag, Vortr√§ge und Gespr√§che mit tollen Interview Partnern... Im Fr√ľhjahr 2020 starteten Ze√®v Rosenberg und ich eine Interviewreihe Generation Hotelier mit namhaften Hoteliers, Gastronomen, Verbandsvertreter und Partner der Branche. Alle Folgen sind √ľber die Webseite generationhotelier.de zu sehen, einige hier auf meinem Podcast Kanal.
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Inklusionshotels, was sind das f√ľr Hotels, warum? Mit Martin B√ľnk in Folge 101 von Generation Hotelier
Generation Hotelier (Folge 101) Martin B√ľnk - INC'OTELS ¬† Inklusionshotels meistern die Herausforderung, Inklusion zu verwirklichen und gleichzeitig eine professionelle und wirtschaftliche Leistung des Inklusionshotels f√ľr den Wettbewerb am Markt bringen: ¬†Als Gast willkommen - als Mensch erw√ľnscht ¬†Unter diesem Motto steht seine Mission: Gemeinsam m√∂chte er inspirierende Hotels konzipieren und an den Markt bringen - Inklusionshotels, die sowohl dem sozialen Anspruch, als auch den betriebswirtschaftlichen Anforderungen gerecht werden.¬† Wir freuen uns enorm auf Martin B√ľnk! ¬†Euer Ze√®v Rosenberg & Alex Obertop ¬† #generationhotelier Hashtag#dutchhotelguy Hashtag#futurehotelmindset
50:26
June 24, 2022
Horst Schulze - Unsere lebende Legende! Folge 100 von Generation Hotelier
Bei dieser Jubil√§umsausgabe freuen wir uns enorm auf unseren offiziell allerersten Gast, der zum 2. Mal uns in einer vollen Sendung mit neuesten Themen aus seiner Welt begleiten wird. Horst Schulze ist eine Legende und F√ľhrungspers√∂nlichkeit in der Hotelbranche. Seine Lehren und Visionen haben die Konzepte von Service und Gastfreundschaft branchen√ľbergreifend neu gestaltet. Das Berufsleben von Horst Schulze begann vor mehr als 65 Jahren als Kellnergehilfe in einem deutschen Ferienort. Im Laufe der Jahre arbeitete er sowohl f√ľr Hilton Hotels als auch f√ľr die Hyatt Hotels Corporation, bevor er 1983 zu den Gr√ľndungsmitgliedern von The Ritz Carlton Hotel Company geh√∂rte. Dort entwickelte Horst Schulze die Betriebs- und Servicestandards, die weltber√ľhmt geworden sind. W√§hrend seiner Amtszeit bei The Ritz Carlton war Herr Schulze als Pr√§sident und COO f√ľr den weltweiten Betrieb im Wert von 2 Milliarden Dollar verantwortlich. Unter seiner F√ľhrung wurde The Ritz Carlton Hotel Company als erstes Dienstleistungsunternehmen mit dem renommierten Malcolm Baldrige National Quality Award ausgezeichnet - und das gleich zweimal. 1991 wurde Herr Schulze von der Zeitschrift HOTELS als "Corporate Hotelier of the World" ausgezeichnet. Im Jahr 1995 wurde er mit der Ishikawa-Medaille f√ľr seinen pers√∂nlichen Beitrag zur Qualit√§tsbewegung ausgezeichnet. Im Jahr 1999 verlieh ihm die Johnson & Wales University die Ehrendoktorw√ľrde in Hospitality Management. In j√ľngster Zeit wurde Herr Schulze von der Zeitschrift Travel Agent und ihrer Schwesterpublikation Luxury Travel Advisor als "Leader in Luxury" geehrt. Nachdem er die Ritz Carlton Hotel Company verlassen hatte, gr√ľndete Herr Schulze die Capella Hotel Group. Diese Luxushotelgesellschaft verwaltete einige der elit√§rsten H√§user weltweit und gab Herrn Schulze die M√∂glichkeit, die Luxushotellerie weiter zu definieren und erhielt zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen. Heute ist Horst Schulze in verschiedenen Gremien t√§tig und fungiert als Berater in verschiedenen Branchen. Vor kurzem hat er sein bahnbrechendes Buch √ľber die Schaffung von Spitzenleistungen abgeschlossen. https://amzn.to/3t2K9Fs Englisch - https://amzn.to/3z5BO7p Deutsch - #generationhotelier # dutchhotelguy #horstschulze https://generationhotelier.de
01:06:23
June 06, 2022
Romantik pur, mit Thomas Edelkamp in Folge 98 von Generation Hotelier
Ein sehr angenehmes Gespräch mit dem Vorstandsvorsitzenden der Romantik Hotels & Restaurants
50:00
May 21, 2022
Die Wasserwirtschaft in 2022 - wie soll das weitergehen? Ernst-Georg Hahn in Folge 97 von Generation Hotelier
Die Wasserwirtschaft in 2022 - wie soll das weitergehen? Ernst-Georg Hahn in Folge 97 von Generation Hotelier Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
53:47
April 30, 2022
Familienunternehmen in 5. Generation erzählt von Walter Stemberg, die 4. Generation
Walter Stemberg √ľbernahm 1975 das Haus Stemberg mit Ehefrau Petra Stemberg in 4. Generation! In 2004 √ľbergab er die K√ľche und das Haus seinem Sohn Sascha Stemberg. ¬†¬†Aus dem Haus ist er aber nicht wegzudenken! Wir freuen uns auf viele Geschichten, Erfahrungen und Erlebnisse! ¬†Seit 35 Jahren ist er als Fernsehkoch mit √ľber 1000 Sendungen SAT .1, WDR, TV-NRW, RTL, TV-Gusto, LTU-BORD-TV ¬†¬†Buchautor von 33 Kochb√ľchern ¬†Seit 39 Jahren Vorsitzender des Pr√ľfungsausschusses f√ľr K√∂che der IHK Velbert ¬†Seit 20 Jahren Mitglied der IHK Vollversammlung D√ľsseldorf ¬†Mitglied im Verband der K√∂che und im HOGA-Verband ¬†Mitglied CONFRERIE DE LA CHAINE DES ROTISSEURS ¬†Ehrenmitglied in vielen Wein-Bruderschaften in Frankreich 2007 GASTRONOM DES JAHRES BRD Warsteiner Preis 2020/21 GASTRONOM DES JAHRES, Schlemmer Atlas 2020/21 GASTRONOM DES JAHRES, ¬†Der gro√üe Restaurant & Hotel Guide 2021 LEGENDE DER GASTLICHKEIT 2021 Goldene Ehrenmedaille der IHK
54:23
April 17, 2022
Nachhaltigkeit in der Hotellerie mit Xenia zu Hohenlohe
Was k√∂nnen wir alles machen, was machen wir falsch und was machen wir nicht? Lieben Dank Xenia zu Hohenlohe f√ľr das tolle Gespr√§ch! Lieben Gru√ü Ze√®v Rosenber & Alex Obertop
48:18
April 07, 2022
Bewertungen, Bewertungen & Bewertungen, mit Moritz Klussmann
Hört mal rein und nehme dir die tollen Nuggets & Low Hanging Fruits aus der Sendung mit! LG Alex & Zeev
01:00:59
April 03, 2022
Dr. Verena Jaeschke aus dem Oderberger Berlin - Nachfolge, Hospitality und ein Familien Business mit 3 Standbeinen
Verena teilt mit uns, wie das Familienunternehmen funktioniert und wie sie mit drei Standbeinen und 3 Damen an der Spitze die Krise meisterten und sich f√ľr die Zukunft wappnen! Viel Freude Alex Obertop & Ze√®v Rosenberg
43:19
March 26, 2022
Klare Aussagen aus der Schweiz - Hans Amrein zur Lage der Hotellerie
Hans Amrein ist Hotelexperte und Gast-Dozent der EHL Hospitality Business School, ehemals √Čcole h√īteli√®re de Lausanne
01:04:59
March 17, 2022
LIVE in der HSMA lounge #offsite mal ganz anders!
Am 10. M√§rz haben wir die Sendung (Folge 91 von Generation Hotelier) mal ganz anders gestaltet. Zeev Rosenberg und ich (Alex Obertop) begr√ľ√üten 6 G√§ste in unserem provisorischen Studio im Amano Rooftop Conference.¬† Unsere G√§ste waren: Nadja Dahlmann - Empire Riverside Stefan Elsner - Workmatrix Patrick Oldenburg - Revinate Nils Mekenkamp - Cendyn Michael Menzel - FANZ Sascha Dalig - Wyndham Hotels & Resorts
01:04:59
March 12, 2022
Fucking Leadership - mit Nicole Kobjoll, Zeev Rosenberg & Alex Obertop
Hört einfach mal rein, dann wisst ihr worum es geht! https://amzn.to/342IE0C Hier der Link zum Buch!
48:48
March 06, 2022
Aus der Politik zum Sprecher einer Denkfabrik "Union der Wirtschaft"
Dr. Marcel Klinge war 4 Jahre f√ľr die FDP im Bundestag! Jetzt ist er Vorstandsvorsitzender und Sprecher der Denkfabrik "Union der Wirtschaft". Die Denkfabrik f√ľr die den Tourismus, Hotellerie, Gastronomie und Food Service... Was passiert aktuell f√ľr die sch√∂nste Branche? Zeev Rosenberg und Alex Obertop interviewten den ehemaligen Politiker.
58:24
March 06, 2022
Marco Nussbaum legt mit HIAMO neu auf! Folge 88 von Generation Hotelier
79 Minuten voller Content mit Marco Nussbaum.¬† Mit dem Leitspruch "Purpose Drive Hospitality" pr√§sentierte und gr√ľndete Marco Nussbaum am 14.2.22 - VALENTINSTAG - sein neues Unternehmen und erweckt belebt seine Vision. ¬†DIE VISION: Wir denken die Privathotellerie weiter. ¬†HIAMO verbindet die St√§rken individueller und autarker Privathotels mit den Vorteilen eines inhabergef√ľhrten, kapitalstarken Hotelentwicklers. ¬†Wir sind dankbar f√ľr das tolle Gespr√§ch mit enorm viele Insights.¬† Euer Ze√®v Rosenberg & Alex Obertop ¬† https://generationhotelier.de https://alexobertop.com https://zeev.de #generationhotelier #coronarevolution #dutchhotelguy
01:20:23
February 17, 2022
Folge 87 Von Leadership, √ľber Pandemie und eine Baustellen-Achterbahn
Von Leadership, √ľber Pandemie und eine Baustellen-Achterbahn mit Moritz Klein aus dem Steigenberger Hotel Hamburg. Was bewegt ihn und die Branche im Moment, was sind unsere gro√üen Baustellen und Herausforderungen aber auch Chancen. Moritz Klein im Gespr√§ch mit Alex Obertop & Ze√®v Rosenberg
52:27
February 12, 2022
Folge 86 von Generation Hotelier mit Torsten Neumeier
In dieser Folge stehen die Themen des Interims Management, Digitalisierung und Hotellerie ausserhalb der Großstadt im Mittelpunkt! Lieben Gruß Alex Obertop & Zeèv Rosenberg Generation Hotelier
45:38
February 06, 2022
Von print und online, √ľber voice und LIVE formate - mit Jens Riemann, Ze√®v Rosenberg & Alex Obertop
Die Cost & Logis ist in der Deutschen Hotellerie eine Institution, so auch Jens Riemann. Seit mehr als 11 Jahren ist er der Herausgeber und hat den Verlag von einem gedruckten Newsletter-Produzenten zum Medienverlag entwickelt. Sowohl in Print, als auch Online und mit Voice entwickelte er mit seinem kleinen Team auch die Hotel Talk Live Events und seit kurzem die "connected by" Serie. Viel Freude... hier der Podcast Euer Alex & Zeev
01:00:35
January 27, 2022
Flexibles studieren vor, während und nach der Pandemie
In dieser Folge lernt ihr Thomas Corinth, den Lehrbeauftragten der IST Hochschule kennen. Danke f√ľr das tolle Gespr√§ch, lieber Thomas. Ze√®v & Alex https://generationhotelier.de https://alexobertop.com
01:02:14
January 08, 2022
Marcell Jansen im Gespräch - Von der Deutschen Nationalmannschaft bis hin zu Gesundheitsmanagement
Marcell Jansen hat nicht nur eine sehr erfolgreiche Fussballkarriere hinter sich! In Folge 82 von Generation Hotelier begr√ľ√üten wir den 36 J√§hrigen M√∂nchengladbacher. Seine Profi-Vereine waren Borussia M√∂nchengladbach, Bayern M√ľnchen und der Hamburger SV! Mit 29 Jahren entschied er sich seine Fussballkarriere zu beenden! Was machte er denn danach? H√∂rt mal rein... Es war uns eine Freude! Lieben Dank Alex Obertop & Ze√®v Rosenberg
01:00:51
December 18, 2021
Ohne Digitalstrategie geht bald gar nichts mehr in der Hotellerie
Eines kam in diesem Talk mit Philipp Ingenillem von OnlineBirds (Folge 81 von Generation Hotelier) ganz klar raus... Die Webseite muss in jedem Hotel zur Chefsache werden!  Wie steigern wir die Online Reichweite unserer Hotels? Ist Authentizität gerade nur ein Modewort? Wer macht es gut? Best practices und low hanging fruits... Viel Spass, Alex Obertop & Zeev Rosenberg
01:09:06
December 10, 2021
Hoteldirektor im Nischensegment mit Heiko Buchta in Folge 80 von generation Hotelier
Nach vielen Jahren im Sales & Marketing Bereich der gro√üen Kettenhotellerie wagte er sich in die Operative und sogar in die Direktion. Dann der Wechsel von der Kettenhotellerie in die Nischenhotellerie in M√ľnchen. Danke lieber Heiko f√ľr das tolle Gespr√§ch! Lieben Gru√ü Ze√®v Rosenberg & Alex Obertop¬† generationhotelier.de
59:17
December 02, 2021
79. Ich habe oft einfach nur funktioniert - Markus Tressel nach 20 Jahren Politik
Markus Tressel (44) war 12 Jahre Tourismus- und Regionalpolitikexperte der Gr√ľnen-Bundestagsfraktion und ist in der Tourismusbranche weithin anerkannt. Zudem war er √ľber 21 Jahre auf Landes- und Kommunalebene im Saarland politisch aktiv, unter anderem 4 Jahre als Landesvorsitzender der saarl√§ndischen Gr√ľnen. ¬†Er zeichnete f√ľr zahlreiche Wahlkampagnen verantwortlich und war √ľberdies an vielen Stellen ehrenamtlich unterwegs. Tressel hat bei der letzten Bundestagswahl im September 2021 nach √ľber 20 Jahren in der Politik bewusst nicht mehr kandidiert um sich neuen Aufgaben an der Schnittstelle von Politik, Gesellschaft und Wirtschaft zuzuwenden und Nachhaltigkeitsprojekte voranzubringen. ¬†Der Tourismusexperte hat Ende Oktober das politische Analyse-, Strategie- und Kommunikationsunternehmen TREPUBLICA GmbH mitgegr√ľndet, das Unternehmen, Organisationen und √∂ffentliche Verwaltungen dabei unterst√ľtzt, den gesellschaftlichen Anspruch √∂kologisches, √∂konomisches und sozial verantwortliches Handeln erkennbar und wirksam in ihrer Strategie zu verankern und in den notwendigen Dialog mit ihren Stakeholdern und der Gesellschaft zu treten.
01:01:44
November 25, 2021
78. Das Colombi Hotel in Freiburg - mit Michael-Stephan Sänger
In Folge 78 von Generation Hotelier begr√ľ√üten wir Michael-Stephan S√§nger vom Colombi Hotel in Freiburg!
56:33
November 12, 2021
76. Was kann denn ein Bio Hotel?
Christa & Matthias Schulze Dieckhoff f√ľhren seit vielen Jahren das Bio Hotel Sturm und das mit unfassbaren Leidenschaft... h√∂rt mal rein was wir alles besprochen und gelernt haben... Lieben Gru√ü Zeev & Alex
55:07
October 29, 2021
75. Ein Roller Coaster bei Penta Hotels mit Rogier Braakman
In den letzten 20 Monaten hat sich, wie wir alle wissen, viel getan. F√ľr Rogier Braakman, CEO der Penta Hotels, war es auf jeden Fall ein Roller Coaster (eine Achterbahn). Am 1. Februar startete er sein Abenteuer bei Penta Hotels und am 16. M√§rz schloss er fast alle seine H√§user f√ľr unbestimmte Zeit. Eine Zeit, in dem er und sein Team viel gelernt hat und viel lernen musste. Jetzt geht es darum schlauer aus der Krise rauszukommen und wirklich etwas f√ľr die Zukunft zu ver√§ndern. Danke Rogier f√ľr das tolle Gespr√§ch! Folge 75 von Generation Hotelier Lieben Gru√ü Zeev & Alex
57:45
October 14, 2021
HOMMAGE - DORINT & ESSENTIAL mit - Karl-Heinz Pawlizki
Der n√§chste CEO der Deutschen Hotellerie & Gastronomie ist bei uns zu Gast. Karl-Heinz Pawlizki leitet die Dorint Hospitality & Innovation GmbH jetzt bereits seit √ľber 7 Jahren. ¬†¬†Nach mehr als 11 Jahren bei IHG, wechselte er in 2014 in die Chef Etage des Traditionsunternehmen mit den Marken Dorint, Hommage Luxury Collection und Essential by Dorint. ¬†Es war eine sch√∂ne Sendung mit Karl-Heinz! Zeev Rosenberg & Alex Obertop ¬†#generationhotelier #dutchhotelguy #coronarevolution
01:01:38
October 13, 2021
Fachkräftemangel oder Machkräftemangel - Warum Personalprobleme of hausgemacht sind!
Jessica Lackner ver√∂ffentlichte dieses Jahr ihr Buch zum Thema Fachkr√§ftemangel oder Machkr√§ftemangel.¬† Warum Personalprobleme of hausgemacht sind! Hier der Link zu Ihrem Buch mit dem sehr passenden Titel https://amzn.to/3zyjReF ¬†Wie es zu diesem Bestseller kam, verr√§t sie uns in unserer 73. Folge von Generation Hotelier! ¬†Die langj√§hrige Gastronomin und Hotelfachfrau spricht aus eigener Erfahrung und hat √ľber viele Jahre mehrere gastronomische Betriebe in Berlin geleitet und weiterentwickelt. Euer Ze√®v & Alex ¬†https://amzn.to/3zyjReF #generationhotelier #dutchhotelguy #coronarevolution #Machkr√§ftemangel #Fachkr√§ftemangel
58:40
September 24, 2021
Von Usedom mit Seetel bis Roots in Erftstadt mit Walter Neumann
Von Usedom mit Seetel bis Roots in Erftstadt mit Walter Neumann
01:02:20
September 17, 2021
Der Hotelier des Jahres 2021 - Alexander Aisenbrey in Folge 71 von Generation Hotelier
Der Hotelier des Jahres 2021 - Alexander Aisenbrey in Folge 71 von Generation Hotelier Zu Gast bei Zeev Rosenberg & Alex Obertop - Generation Hotelier
01:06:47
September 10, 2021
Herzliche Gr√ľ√üe aus Andalusien mit Axel Bethke, dem General Manager des Kempniski Bahia Estepona
Nach vielen Jahren endlich wieder ein Wiedersehen mit Axel... Axel erzählt uns in dieser Sendung wie er das letzte Jahr in Andalusien / Spanien erlebt hat! Danke Axel
01:00:24
September 02, 2021
Der Mensch im Mittelpunkt in der Hotellerie mit Bodo Janssen zu Gast
Der Mensch im Mittelpunkt in der Hotellerie mit Bodo Janssen zu Gast bei Generation Hotelier Folge 69.
01:09:33
August 26, 2021
Kobalt Blau am Potsdamer Platz mit Torsten Richter, Zeev Rosenberg & Alex Obertop
Im Fr√ľhjahr wurde der Transfer in die Wege geleitet und seit dem 1. Juli 2021 leitet der 49-J√§hrige das Ritz-Carlton Berlin. Nach 29 Jahre im Ausland kehrte er in seine Heimat zur√ľck. Wir sind gespannt, was er aus Asien und dem Mittleren Osten f√ľr den Berliner Markt und f√ľr sein Team mitbringt. ¬†¬†Die Welt ist klein, In 1993 arbeiteten Torsten Richter und Alex Obertop zusammen auf der B√ľhlerh√∂he, damals ein Teil der Grundig Hotels. ¬†Wir haben den Talk enorm genossen!¬† Ze√®v & Alex ¬† https://generationhotelier.de¬† https://alexobertop.com¬† https://zeev.de ¬†#generationhotelier¬† #dutchhotelguy #coronarevolution
56:14
August 22, 2021
BIG MAMA mit David Henning
Der Co-Founder der Big Mama Hotels zu Gast in Folge 67 von Generation Hotelier mit Zeev Rosenberg & Alex Obertop
52:48
July 29, 2021
Was ist elevatr? in Folge 66 mit Laura Schmidt, Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Was ist elevatr? in Folge 66 von Generation Hotelier mit Laura Schmidt, Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
58:53
July 22, 2021
Generation Hotelier - (Folge 65) Markus Maier - Gesch√§ftsf√ľhrer GenoHotel Baunatal
Generation Hotelier - (Folge 65) Markus Maier - Gesch√§ftsf√ľhrer GenoHotel Baunatal
54:06
July 16, 2021
Generation Hotelier mit Merle Losem - Gesch√§ftsf√ľhrerin Deutsch Hotel Akademie
Zeev Rosenberg und Alex Obertop begr√ľ√üten in Folge 64 von Generation Hotelier Merle Losem - Gesch√§ftsf√ľhrerin Deutsche Hotel Akademie
47:39
July 11, 2021
TechTalk.Travel mit Lea Jordan, Zeev Rosenberg & Alex Obertop
Folge 63 von Generation Hotelier mit Lea Jordan, Zeev Rosenberg & Alex Obertop
01:01:58
July 02, 2021
Die Auflösung der FBMA e.V.? Oliver Fudickar klärt uns auf in Folge 56 von Generation Hotelier
In Folge 56 begr√ľ√üen wir, Ze√®v Rosenberg und Alex Obertop, Oliver Fudickar, der Pr√§sident der FBMA e.V. Die Aufl√∂sung der FBMA e.V.? Oliver Fudickar kl√§rt uns auf in Folge 56 von Generation Hotelier
44:52
June 30, 2021
Christian Andresen mit Insights aus der Berliner DeHoGa - Hotellerie & Gastronomie (Generation Hotelier Sendung 62)
Christian Andresen mit Insights aus der Berliner DeHoGa - Hotellerie & Gastronomie (Generation Hotelier Sendung 62)
52:43
June 28, 2021
Der Relaunch der Hotellerie & Gastronomie mit Julius Wagner der DeHoGa Hessen
Mit Julius Wagner, dem Gesch√§ftsf√ľhrer der DeHoGa Hessen, besprachen wir das Re-Opening der Hotels und Gastst√§tten und vor allem die Sachen die wir aus den letzten 15 Monaten der Pandemie f√ľr die Zukunft mitnehmen k√∂nnen. Ze√®v Rosenberg & Alex Obertop moderierten die 61 Sendung der Serie Generation Hotelier (Generation H) aus dem Amano Hotel M√ľnchen und dem SIDE Design Hotel Hamburg.
58:20
June 18, 2021
Hoteliers der Zukunft - die Talentschmiede "Hotelschool The Hague" mit Isabel Veth
Wie sieht es denn mit dem Hoteliers-Nachwuchs aus? ¬†¬†Gibt es neue Trends? Wo kommen die aktuellen Talente her? Nach der Ausbildung einen internationalen Bachelor innerhalb von zwei Jahren... ¬†¬†Viele Dank Isabel f√ľr den tollen Talk! ¬† Lieben Gru√ü ¬†Zeev & Alex
51:07
June 11, 2021
Die aktuellen Trends im Recruiting mit Hendrik Scharnke von Konen & Lorenzen
In Folge 59 trafen wir, Alex Obertop & Ze√®v Rosenberg, uns mit Hendrik Scharnke. Der Spezialist f√ľr den Bereich Sales & Marketing, ist seit 2003 im Team der Konen & Lorenzen Recruitment Consultants und seit 2004 ebenfalls Gesellschafter. Seit 2013 ist Hendrik zudem Mitglied der Gesch√§ftsleitung. Hendriks Leidenschaft ist es schon immer zu reisen und das am liebsten in die USA. So kam es auch, dass es ihn nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Grand Elys√©e Hotel in Hamburg zun√§chst nach Florida, sowie nach seinem Studium der Angewandten Kulturwissenschaften, mit dem Abschluss Magister Artium (M.A.), beruflich nach Kalifornien gezogen hat. Anschlie√üend begann Hendriks Karriere im Bereich Personalberatung in namenhaften Unternehmen in Ludwigsburg und D√ľsseldorf, bevor er in seine Wunschheimat Hamburg zur√ľckgekehrt ist und unseren Standort hier, sowie sein Team um ihn herum, aufgebaut hat. Und wie es sich f√ľr einen richtigen Hamburger geh√∂rt, genie√üt auch der HSV seitdem seine ewige Treue. Motto: Untersch√§tze nie einen Menschen der einen Schritt zur√ľck macht. Er k√∂nnte Anlauf nehmen.
50:40
June 03, 2021
Wie wird man der Beste? Live mit Isabella Owen in Folge 58 von Generation Hotelier
Der Luxus im Wandel in der Hospitality-Branche, das wird uA das Thema in dieser Folge 58 mit Isabella Owen, Zeev Rosenberg & Alex Obertop sein.   #luxusimwandel #generationhotelier #coronarevolution https://generationhotelier.de https://alexobertop.com https://zeev.de http://owen-consulting.com/de/deutsch/ https://digi-botschafter.de
01:09:41
May 27, 2021
Der Relaunch des Breidenbacher Hofs mit Cyrus Heydarian (Urban Medical Resort in D√ľsseldorf)
Cyrus Heydarian richtete den legend√§ren Breidenbacher Hof vor kurzem neu aus. Unter Anderem durch die Partnerschaft mit Small Luxury Hotels of the World startete er mit seinem Team ein neues Kapitel. Die wegweisende Zukunft dieser Grande Dame in der Deutschen und Europ√§ischen Hotellerie ist damit nicht mehr aufzuhalten. ¬†¬† Cyrus gab uns viele Insights aus diesem legend√§ren Hotel, als auch seine Vision f√ľr das tolle Haus. ¬†¬† Liebe Gr√ľ√üe ¬†Alex Obertop (https://alexobertop.com) und Ze√®v Rosenberg (https://zeev.de) ¬†https://generationhotelier.de https://breidenbacherhof.com
57:36
May 20, 2021
Was passiert gerade jetzt im Tourismus an der Ostsee - David Depenau des Weissenhäuser Strand zu Gast in Folge 55 von Generation Hotelier
Was passiert gerade jetzt im Tourismus an der Ostsee - David Depenau des Weissenhäuser Strand zu Gast in Folge 55 von Generation Hotelier
56:13
April 29, 2021
Ein weiteres Bundesland bietet Hoffnung - Eine √Ėffnungsperspektive in Sachsen
Ein weiteres Bundesland bietet Hoffnung - Eine √Ėffnungsperspektive in Sachsen Alex Obertop & Zeev Rosenberg im Gespr√§ch mit Hoteldirektor Florian Leisentritt aus dem Gewandhaus Dresden.
53:01
April 16, 2021
Hotel Design in der aktuellen Zeit - mit Peter Joenck & Corinna Kretschmar-Joehnk von Joi-Design
Saison 2 - Folge 1 - Generation Hotel (Folge 53) mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
01:02:07
April 08, 2021
Eine kleine Männerrunde in Folge 52 von Generation Hotelier
Eine kleine Männerrunde in Folge 52 von Generation Hotelier Zu Gast: Hubert Neubacher (Barkassen-Meyer Hamburg) - Karsten Jess (KAJ Hotel Networks) - Nils-Carsten Huber (Hotellernet) Die Gastgeber: Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
56:03
April 02, 2021
Die AHGZ in unruhigen Zeiten - Alex Obertop und Zeev Rosenberg im Gespräch mit Rolf Westermann
Die AHGZ befindet sich in einer Phase des Umschwungs und dazu sprachen wir mit Rolf Westermann, den Chef Redakteur.
01:00:45
March 25, 2021
Horst Schulze - LIVE und in Farbe im Gespräch mit Alex Obertop & Zeèv Rosenberg in Folge 50 von Generation Hotelier
Horst Schulze - LIVE und in Farbe im Gespräch mit Alex Obertop & Zeèv Rosenberg in Folge 50 von Generation Hotelier
01:30:12
March 18, 2021
Generation Hotelier - (Folge 49) Klaus Klische - Managing Director der Gastro Vision und der Fresh Factory im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier - (Folge 49) Klaus Klische - Managing Director der Gastro Vision und der Fresh Factory im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
01:00:48
March 12, 2021
Simone Stein-L√ľcke der BG3000 zum Thema Digitale Bildung und der DIGI-Botschafter
Simone Stein-L√ľcke der BG3000 zum Thema Digitale Bildung und der DIGI-Botschafter auf der B√ľhne des LIVE Events der Fair Job Hotels am 24.2.2021
19:08
February 26, 2021
Generation Hotelier - (Folge 47) Isabell Fuss - Vice President Development Ruby Hotels im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier - (Folge 47) Isabell Fuss - Vice President Development Ruby Hotels im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
01:06:56
February 25, 2021
Generation Hotelier - (Folge 46) Fabio Haebel - Leidenschaftlicher Gastronom & Kaffeenerd im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier - (Folge 46) Fabio Haebel - Leidenschaftlicher Gastronom & Kaffeenerd im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
57:59
February 18, 2021
Generation Hotelier - (Folge 45) Phil Ibrahim - Direktor des Student Hotel Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier - (Folge 45) Phil Ibrahim - Direktor des Student Hotel Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
59:19
February 11, 2021
Generation Hotelier - (Folge 44) Michael Buller - Vorstand Verband Internet Reisevertrieb im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier - (Folge 44) Michael Buller - Vorstand Verband Internet Reisevertrieb im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
54:43
February 06, 2021
Generation Hotelier - (Folge 43) Janina Felix im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Herzlichen Dank f√ľr die tollen Insights liebe Janina, als gelernte Hotelfachfrau und seit vielen Jahren Trainerin & Coach nicht nur f√ľr die Hotellerie & Gastronomie hattest du einige tolle Themen f√ľr uns und unsere Zuschauer / Zuh√∂rer. Was sie in dieser Zeit anders gemacht hat und welche Highlights sie erleben durfte, hat sie auch mit uns geteilt.¬†
51:27
January 30, 2021
Life of a Dutch Hotel Guy LIVE mit Sven Gierlinger - Chief Experience Officer Northwell Health
In dieser Sendung sprachen wir √ľber den Weg von Sven Gierlinger und seinen Fokus auf G√§ste- / Patienten- und Mitarbeitererlebnisse! Der Fokus auf G√§steerlebnisse und die Arbeitgebermarke in den USA und vor allem w√§hrend seiner Laufbahn standen immer im Mittelpunkt. Ich hoffe ihr nimmt auch den einen oder anderen Impuls aus dieser Sendung mit!¬† Sven Gierlinger und Alex Obertop lernten sich in den fr√ľhen 2000er Jahren w√§hrend ihrer gemeinsamen Zeit bei The Ritz-Carlton Hotel Company kennen und verbindet seitdem eine tolle Freundschaft und den gleichen Fokus auf das G√§steerlebnis als auch die Mitarbeiter!
53:05
January 26, 2021
Generation Hotelier - (Folge 42) Special Edition mit Spirit Legal - Sabine Fuhrmann & Peter Hense im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - (Folge 42) Special Edition mit Spirit Legal - Sabine Fuhrmann & Peter Hense im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
01:18:16
January 21, 2021
Generation Hotelier - (Folge 41) Frank Hörl der Azure Hotels Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier - (Folge 41) Frank Hörl der Azure Hotels Berlin im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
59:03
January 14, 2021
Life of a Dutch Hotel Guy LIVE 1
12-1-2021 einfach mal ein bisschen aus meiner Vergangenheit - ganz bald auch mit meinem Freund Sven Gierlinger, dem Chief Experience Officer von Northwell Health aus New York. alexobertop.com
32:55
January 12, 2021
Generation Hotelier - (Folge 40) Marc Schnerr der Tageskarte im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier - (Folge 40) Marc Schnerr der Tageskarte im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
01:04:28
January 07, 2021
Generation Hotelier - LIVE mit Alex & Zeèv von A bis Z - Die Jahresabschluss-Sendung
Generation Hotelier - LIVE mit Alex & Zeèv von A bis Z - Die Jahresabschluss-Sendung mit und ohne Gäste... Markus Luthe und Madeleine Marx schalteten sich LIVE in die Sendung mit dazu.
01:07:58
December 30, 2020
Generation Hotelier - Ingrid Hartges (Hauptgesch√§ftsf√ľhrerin DeHoGa Bundesverband) im Gespr√§ch mit Ze√®v Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Ingrid Hartges (Hauptgesch√§ftsf√ľhrerin DeHoGa Bundesverband) im Gespr√§ch mit Ze√®v Rosenberg und Alex Obertop
59:58
December 30, 2020
Generation Hotelier - Otto Lindner (CEO Lindner Hotels und Vorsitzenden des Hotelverbands) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Otto Lindner (CEO Lindner Hotels und Vorsitzenden des Hotelverbands) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
52:22
December 30, 2020
Generation Hotelier - Markus Luthe (CEO Hotelverband Deutschland IHA) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Markus Luthe (CEO Hotelverband Deutschland IHA) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
49:55
December 30, 2020
Generation Hotelier - Nina Fiolka - Chefredakteurin TOPHOTEL Magazin - im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
In dieser Sendung - Nina Fiolka - Chefredakteurin TOPHOTEL Magazin - im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
58:56
December 17, 2020
Generation Hotelier - Max Luscher (CEO B&B Hotels Northern & Central Europe) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Max Luscher (CEO B&B Hotels Northern & Central Europe) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop https://generationhotelier.de
50:23
December 10, 2020
Generation Hotelier - Martin Kirsch (Schloß Hohenkammer) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Martin Kirsch (Schloß Hohenkammer) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop generationhotelier.de
54:12
December 03, 2020
Generation Hotelier - Karsten Jess (KAJ Hotel Networks) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Karsten Jess (KAJ Hotel Networks) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
58:02
November 28, 2020
Generation Hotelier - Christos Tassakos (Daios Cove Luxury Resort & Villas) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Christos Tassakos (Daios Cove Luxury Resort & Villas) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop 
55:02
November 19, 2020
Generation Hotelier - Peter Hense, der Hotelanwalt (Spirit Legal) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
In dieser Sendung kamen enorm viele sehr interessante Themen im Gespr√§ch vor, von Insolvenzrecht, Pachtminderung, Mietminderung, Coronama√ünahmen, die Corona Revolution von Spirit Legal und dem Team. Zeev & Alex schauen auf einen sehr sympatische und fachkundige Stunde mit Peter Hense zur√ľck. ¬†
57:56
November 12, 2020
Generation Hotelier - Bernd Aufderheide (Hamburg Messe + Congress) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Bernd Aufderheide (Hamburg Messe + Congress) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
55:08
November 06, 2020
Generation Hotelier - Oliver Staas (Radisson Blu Berlin) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Oliver Staas (Radisson Blu Berlin) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
56:30
October 29, 2020
Generation Hotelier - Anna Heuer (HSMA) im Gespräch mit Zeèv Rosenberg und Alex Obertop
Generation Hotelier - Anna Heuer (HSMA Gesch√§ftsf√ľhrerin) im Gespr√§ch mit Ze√®v Rosenberg und Alex Obertop
50:38
October 23, 2020
Generation Hotelier - Christina Block im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Ze√®v Rosenberg & Alex Obertop im Gespr√§ch - Als Botschafterin des Hotels Grand Elys√©e und Gesellschafterin der Eugen Block Holding GmbH ist Christina Block f√ľr die strategische Weiterentwicklung des Familienunternehmens verantwortlich. Bevor sie in das Unternehmen der Familie einstieg, sammelte sie Hotellerie-Erfahrung in Atlanta und Peking, studierte in New York und Edinburgh und er√∂ffnete anschlie√üend die italienischen Bistros Prima Pane in Hamburg, die sie zehn Jahre lang f√ľhrte. Die alleinerziehende Mutter hat drei T√∂chter und einen Sohn.
51:18
October 16, 2020
Generation Hotelier - Frank Marrenbach im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Im Mai 2020 startete Frank Marrenbach, nach vielen Jahren als CEO der Oettker Collection, ein neues Kapitel bei Althoff Hotels. Mitten in der Corona Krise √ľbernahm er der t√§gliche Gesch√§ft als CEO.¬†
57:20
October 13, 2020
Generation Hotelier mit Wolfgang Bosbach im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier mit Wolfgang Bosbach im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
53:04
October 10, 2020
Generation Hotelier - Petra Bierwirth-Schaal im Gespräch mit Zeèv Rosenberg & Alex Obertop
Generation Hotelier - Petra Bierwirth-Schaal von Bierwirt & Kluth im Gespräch mit Zeèv Rosenberg (Boutique Hotel i31) & Alex Obertop (SIDE Design Hotel Hamburg)
47:11
October 10, 2020
Episode 8 Unsere stillen Superstars des Alltags. Anerkennung und Wertschätzung!
In dieser Folge spreche ich √ľber unsere stillen Superstars! Die Mitarbeiter die im Alltag nicht im Mittelpunkt stehen und dies auch nicht w√ľnschen, die Anerkennung aber auf jeden Fall gegeben werden muss!
03:57
October 11, 2019
Episode 7 Baue das größte Gebäude, wenn Du möchtest, aber mache das ohne andere Gebäude abzureißenen
Es geht im Leben nicht darum andere schlecht zu machen, zeige was du drauf hast, setze dich 100 % daf√ľr ein und lebe deine Freude und Leidenschaft!
01:55
August 19, 2019
Episode 6 - Ein Interview von Torsten Körting mit mir, Alex Obertop
Ein Interview Torsten Koerting mit Alex Obertop im Februar 2018... kurz bevor die ersten PM Powerdays in Darmstadt stattfanden...
40:26
February 10, 2019
Episode 5 - Interview von Peter von Stamm mit Hendrik Maas
Ein Interview von Peter van Stamm mit dem K√ľchendirektor der Meatery Restaurants, Hendrik Maas (www.meatery.de) - https://petervonstamm-travelblog.com/side-design-hotel-hamburg-its-all-about-the-people/
05:44
July 12, 2018
Episode 4 - Ein leeres Glas, was machst du damit?
Mir ist heute ein Gedanke gekommen, wie man sogar bei einem leeren Glas die Perspektive komplett wandeln kann, dass vielleicht ein volles Glas oder ein halbvolles oder sogar ein halb leeres Glas dich sogar vor Schwierigkeiten stellt.
02:21
July 11, 2018
Episode 3 - Ein Interview von Peter von Stamm im SIDE
Ein Interview von Peter van Stamm zur Wiedereröffnung des SIDE - https://petervonstamm-travelblog.com/side-design-hotel-hamburg-its-all-about-the-people/
06:19
July 04, 2018
Episode 2 - Location, Location & Location?
Es wird immer wieder behauptet, dass der Standort eines Geschäfts, einer Gastronomie oder eines Hotels das aller wichtigste sei, erfolgreich zu werden. Ist das wirklich so, oder gibt es andere Aspekte, die einen größeren und vor allem wichtigeren Bestandteil ausmachen, erfolgreich zu sein oder zu werden.
03:49
June 18, 2018
Episode 1 - Service Erlebnisse im Altag
Immer mal wieder erlebt man Service... Mal so & mal so...
02:29
May 11, 2018