אבות המזון

אבות המזון

By Pablo Kohan & Nicolas Kopitman
About
הפודקאסט שעושה לכם סדר בתזונה הקטוגנית
עם פבלו קוהן וניקולס קופיטמן

Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista
www.danielbautista.com/
More places to listen
הפודקאסט שעושה לכם סדר בתזונה הקטוגנית
עם פבלו קוהן וניקולס קופיטמן

Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista
www.danielbautista.com/
www.facebook.com/avot.hamazon/

More places to listen

פרק 006 - 50 גוונים של תחליפים
בפרק הזה נדבר על נושא שמעורר לא מעט מחלוקות בקרב קבוצות התזונה הקטוגנית - ״תחליפים״ או ״מזונות בתחום האפור״... אותם מזונות שלא בבסיס התזונה. נדבר על מה הם, מה השפעתם עלינו, מה ההבדל עם ״אוכל אמיתי״ ולמה הם מעוררים כל כך הרבה מחלוקות. צרו איתנו קשר בפייסבוק: https://www.facebook.com/avot.hamazon :או בדוא״ל avot.hamazon@gmail.com Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista https://www.danielbautista.com/
55:50
September 1, 2019
פרק 005 - על נפילות ותעופות מקטו
בפרק הזה נדבר על אחד הנושאים החוזרים הכי הרבה פעמים בדיונים בקרב אנשים שנמצאים בתזונה קטוגנית - ״נפילות״ ו״תעופות״... אותן יציאות מקטוזיס, אם בגלל פיתויים או מסיבות אחרות. נדבר על איך להימנע מאותן נפילות, והיה ונפלנו, איך עולים חזרה על הסוס וממשיכים בתזונה. צרו איתנו קשר בפייסבוק: https://www.facebook.com/avot.hamazon :או בדוא״ל avot.hamazon@gmail.com Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista https://www.danielbautista.com/
42:06
May 27, 2019
פרק 004 - קטו וסוכרת
בפרק הזה אנחנו מראיינים את דר׳ מריאלה גלאנט. אנדוקרינולוגית שמטפלת בסוכרת בעזרת תזונה קטוגנית. בין היתר, היא תסביר על תסמונת מטבולית, סוכרת סוג-1 וסוג-2, איך האינסולין משפיע על כולנו (לא רק לסוכרתיים), מדוע חשוב לבסס את התזונה על שומן מן החי. היא גם תסביר על בדיקות דם, טריגליצרידים, כולסטרול, וסטטינים. כיצד מגיבים הפציינטים כאשר הם שומעים לראשונה על תזונה קטוגנית כטיפול לסכרת, איך מגיבים בני המשפחה, וסיפורי הצלחה. ויש גם הפתעה וסקופ בפרק... במיוחד למי ששואל מתי אפשר יהיה לפגוש את מובילי התזונה בישראל... שווה להאזין! צרו איתנו קשר בפייסבוק: https://www.facebook.com/avot.hamazon :או בדוא״ל avot.hamazon@gmail.com Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista https://www.danielbautista.com/
51:49
April 28, 2019
פרק 003 - מבוא לקטו: איך מתחילים?
בפרק הזה נסביר הלכה למעשה איך נכנסים לתזונה. נדבר על הגישות השונות בכניסה לתזונה, צומות, נשנושים, ועוד.... ניגע מעט בתסמיני כניסה, ואיך להכין את הבית לקראת כניסה לתזונה. נסיים את הפרק בסיכום של שלושת פרקי המבוא ונדבר על הכללים הבסיסיים של התזונה.. צרו איתנו קשר בפייסבוק: https://www.facebook.com/avot.hamazon :או בדוא״ל avot.hamazon@gmail.com Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista https://www.danielbautista.com/
30:05
April 9, 2019
פרק 002 - מבוא לקטו: הבסיס הפיזיולוגי
בפרק הזה נסביר את הבסיס הפיזיולוגי של התזונה. נגלה שהאינסולין הוא אחד האחראים העיקריים להשמנה ושהגוף אינו זקוק כלל לפחמימות כדי להתקיים. נדבר על מה קורה במח כשאנחנו צורכים סוכר ונלמד לתרגם כמות פחמימות במוצר לכפיות סוכר. נבין מה זה קטוזיס ומה ההבדל עם קטואסידוזיס. נבין אם כולסטרול מסוכן או בריא לנו (ספויילר: לא מה שחשבתם). #dontblamethebutterforwhatthebreaddid צרו איתנו קשר בפייסבוק: https://www.facebook.com/avot.hamazon :או בדוא״ל avot.hamazon@gmail.com Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista https://www.danielbautista.com/
36:18
April 3, 2019
פרק 001 - מבוא לקטו: פירמידת המזון, מה אוכלים ומה לא, איך עושים קניות, איך לקרוא תוויות, ועוד...
בפרק הזה נסביר איך נראית פירמידת המזון הקטוגנית. איך לבדוק אם מנה קטוגנית ואיך לתרגם את הפירמידה למנה. נסביר איך לבנות מנה/תפריט, איך עושים קניות לקטו, איך לקרוא תוויות, נדבר קצת על אוכל מעובד ואוכל אמיתי. נראה שיש המון שמות שונים לסוכר ונלמד למצא איפה הוא מסתתר. קצת על שומנים ושמנים בריאים ולא בריאים. נדבר על משקאות מתאימים ועל אלכוהול. צרו איתנו קשר בפייסבוק: פבלו : https://www.facebook.com/KOHAN.Pablo ניקולס : https://www.facebook.com/nicolas.kopitman :או בדוא״ל avot.hamazon@gmail.com Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista https://www.danielbautista.com/
38:41
March 26, 2019
פרק 000 - פיילוט: ברוכים הבאים ואודותינו
ברוכים הבאים לפודקאסט אבות המזון! הפודקאסט החדש של פבלו קוהן וניקולס קופיטמן בפרק הזה תכירו אותנו, איך הגענו לתזונה הקטוגנית ומה צפוי לנו בהמשך. צרו איתנו קשר בפייסבוק: פבלו : https://www.facebook.com/KOHAN.Pablo ניקולס : https://www.facebook.com/nicolas.kopitman או בדוא״ל avot.hamazon@gmail.com Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista https://www.danielbautista.com/
18:20
March 21, 2019
Make your own podcast for free with Anchor!