BCNCOOKBOOKCLUB, reseñas de literatura gastronómica
By patriciabarbosabcn
Aquí os dejaré el audio de todos los artículos y otros vídeos que vaya creando.
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BCNCOOKBOOKCLUB, reseñas de literatura gastronómica Jul 15, 2022
Por qué leo lo que leo
Audio de la reseña escrita.
Leer la reseña en castellano, en bcncookbookclub.com/lectura-actual-libros-revistas-gastronomicas
[portada del episodio, imagen de nadia sitova, unsplash]
Revista Menage, años 30
Presentación de la revista gastronómica publicada en los años 30
Audio de la video-reseña, ver en https://youtu.be/cyJFmXtwN9E
Receitas de lluvia y azucar, Eva Manzano
Audio de la video-reseña, ver en https://youtu.be/neqOCtsbBbw
Leer la reseña en castellano, https://bcncookbookclub.com/recetas-de-lluvia-y-azucar-eva-manzano
Viva la lata, Aldo Guglielmone
Audio de la video-reseña, ver en https://youtu.be/w3RHXkdNpk0
Leer la reseña en castellano, https://bcncookbookclub.com/viva-la-lata-aldo-guglielmone
Polvora, gorgonzola e alecrim, Lusa Silvestre
Pólvora, gorgonzola e alecrim, Lusa Silvestre
Reseña del libro - en castellano
Leer en el blog, https://www.bcncookbookclub.com/post/polvora-gorgonzola-y-alecrim-lusa-silvestre
Gran bola de helado
Audio del artículo reseña del libro Gran bola de helado, de Conxita Herrero.
Leer la reseña en el blog,
https://bcncookbookclub.com/gran-bola-de-helado-conxita-herrero