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CELIARED - 10 AÑOS (2011/2021)

Berisso Digital RadioAug 19, 2021

00:00
05:38
Blanca Nieves y el Simbolismo de la Iniciación masónica

Blanca Nieves y el Simbolismo de la Iniciación masónica

Las antiguas escuelas de los misterios se encargaron de  encerrar en un lenguaje simbólico todas sus enseñanzas secretas,  convirtiéndolas en relatos populares, con el propósito principal de  mantenerlas ocultas a los ojos y el conocimiento de los profanos.

Apr 22, 202218:52
Informes BDR - Entrevista a Viviana Orozco por Rosalía Montenegro

Informes BDR - Entrevista a Viviana Orozco por Rosalía Montenegro

El martes 16 se inauguró la muestra "Mixta Affectus" (Sentimientos encontrados) del Taller de Fotografía e Identidad, en el Salón Auditorium de la Casa de Cultura de Berisso. La exposición está conformada por casi sesenta trabajos finales de los alumnos del Taller y estará disponible hasta el 25 en el horario de 9 a 18 horas. 

Durante la inauguración estuvieron presentes la Directora de Cultura de la Municipalidad de Berisso, Eva Piermaría y los docentes del Taller, Viviana Orozco, Indalecio Huasco y Cintia Rodriguez. Además, se realizó la entrega de diplomas a los alrededor de treinta y cinco alumnos que se recibieron en los niveles inicial y avanzado.

Nov 20, 202111:34
ESI para adolescentes en el parque Cívico

ESI para adolescentes en el parque Cívico

El Servicio de Área Programática y Redes en Salud (SAPS) del Hospital Larraín realizó una Jornada de Educación Sexual Integral destinada a los adolescentes.

Por medio de juegos, charlas informativas sobre salud reproductiva, y enfermedades de transmisión sexual, las integrantes del SAPS realizaron actividades con el objetivo de promocionar los derechos reproductivos de los y las jóvenes.

Paula Fraile, Coordinadora del SAPS, destacó que el objetivo de estas actividades era “Acercarse un poco al grupo de adolescentes. Que puedan recibir algo de información sobre su salud sexual y reproductiva, cómo cuidarse, resolver dudas que tengan acerca de esos temas, de sus derechos”.

La Coordinadora destacó que “es muy importante la ESI.  Creo que los adolescentes tienen que poder conocer, conocer su cuerpo, conocer cómo cuidarse y conocer sus derechos.  El conocimiento es darte herramientas para poder defenderte en la vida, así que es fundamental que ellos puedan tener derecho a elegir” y agregó, además, que todos los temas que se tratan en la ESI son una herramienta fundamental que los chicos deben tener desde los once años, aproxima

Sep 11, 202108:06
Jornada “Por una Argentina sin Chagas” en el barrio Mocoví

Jornada “Por una Argentina sin Chagas” en el barrio Mocoví

Unas cuadras de tierra separan al barrio Mocoví de Berisso, del asfalto.  A medida que uno se va acercando por la calle 27, logra ver en el horizonte “la 66”, que pasa por detrás y algunos terrenos que aún no están poblados. Las casas son, en su mayoría, de material, algunas en construcción, otras esperan hace años por un revoque que las revista. Al llegar a la calle 28 y 155, y con un baldío enfrente, se levanta el SUM de la comunidad mocoví. Levantado con los bloques que los mismos miembros de la comunidad fueron elaborando. En la puerta y bajo un sol radiante, está Patricia González, una de las referentes más jóvenes del barrio. Su cuerpo refleja años de lucha, de peleas a veces desiguales. Lleva un pullover de lana y unas calzas negras, y el barbijo debajo de su mentón. _¿Patricia ?_ le pregunto ni bien me acerco. Me reconoce, a pesar de los casi quince años que no piso la comunidad. Ella me sonríe y yo no sé si abrazarla o guardar los protocolos.

En el mismo instante, llega gente de la Secretaría de Salud de la Municipalidad de Berisso. Están allí para realizar una charla por el “Día Nacional para una Argentina sin Chagas”. Pasamos al SUM, que sólo era un proyecto cuando compartí junto a la comunidad, un locro inolvidable, en un 25 de mayo soleado. La charla es coordinada por la Doctora María Eugenia Zaiad, infectóloga a cargo del área de Planificación y Epidemiología y la directora Asociada de Región Sanitaria XI Graciela Matkovic.

Sep 02, 202107:47
CELIARED - 10 AÑOS (2011-2021) EPICE (Encuentro para la integración del celiaco) en Berisso

CELIARED - 10 AÑOS (2011-2021) EPICE (Encuentro para la integración del celiaco) en Berisso

EPICE (Encuentro para la integración del celiaco) es un equipo coordinado por el DSA con base en la Secretaría de Salud de la Municipalidad de Berisso. La coordinación cuenta con la colaboración en red de las Unidades Sanitarias del Distrito, con un referente del Programa en cada punto de la ciudad.

Aug 19, 202110:09
CELIARED - 10 AÑOS (2011/2021) LA CELIAQUÍA

CELIARED - 10 AÑOS (2011/2021) LA CELIAQUÍA

La enfermedad celíaca, a veces llamada celiaquía o enteropatía  sensible al gluten, es una reacción del sistema inmunitario al consumo  de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el  centeno.

Si tienes enfermedad celíaca, comer gluten desencadena una respuesta  inmunitaria en tu intestino delgado. Con el tiempo, esta reacción daña  el revestimiento del intestino delgado e impide que éste absorba algunos  nutrientes (malabsorción). El daño intestinal a menudo causa diarrea,  fatiga, pérdida de peso, hinchazón y anemia, y puede provocar  complicaciones graves.

Aug 19, 202109:28
CELIARED - 10 AÑOS (2011/2021)

CELIARED - 10 AÑOS (2011/2021)

El 19 de  agosto del año 2011 el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos  Aires creo el programa Celiared, que cumple 10 años de trabajo en el  territorio bonaerense.  Desde entonces, los hospitales públicos y centros de atención primaria  de la salud de la provincia de Buenos Aires como asi también la comisión  inter disciplinaria, intersectorial e interministerial y asociaciones  de personas celiacas, conforman parte de esa red con criterios  unificados, potenciando el objetivo de realizar el diagnóstico temprano y  el tratamiento oportuno. A ello se sumaron las 12 Regiones Sanitarias y  los más 40 hospitales públicos de la provincia con más de 60 efectores,  con los que se trabaja en logística y diagnóstico para la detección de  esta patología a través de estudios serológicos (anti transglutaminasa  inmunoglobulina A) que lo brinda el Programa Nacional para la detección y  el control de la enfermedad celiaca. La principal característica de la celiaquía es la intolerancia al gluten  presente en cereales como el trigo, avena, cebada y centeno  (T.A.C.C.) A la celiaquía se la considera “una condición” que afecta a 1 de cada  100 personas. Sin embargo, muchos de los afectados no saben que son  celíacos porque las manifestaciones pueden ser variadas, algunos  asintomáticos, pero también se pueden presentar baja talla, depresión,  abortos espontáneos, anemia e impotencia, entre muchas otras, que se  confunden con la de otras patologías asociadas.  Dado lo anteriormente citado fue importante realizar la campaña  denominada “en busca del celiaco oculto” articulando CELIARED con EPICE  (Encuentro para la integración del celiaco) en Berisso, donde se buscó  la problemática en parientes de primer grado (padres, hermanos e hijos)  dado que la posibilidad asciende del 1 al 10% (familiares de primer  grado). Para arribar a un diagnóstico certero e iniciar rápidamente el  tratamiento, el Dr. Cueto Rúa con su equipo creó una planilla que  funciona a modo de Score de Riesgo (celiascore), que fue distribuida entre los efectores de salud de la Provincia.

Todo el equipo de salud capacitado puede completar los datos de la persona en el celiascore, con sus signos, síntomas y resultados de análisis de sangre. Cada dato suma una determinada puntuación, de modo tal que aquellos que alcanzan los 24 puntos o más ingresan dentro del grupo de mayor riesgo. Si el screening supera los 100 puntos, en el 99% de los casos la celiaquía esta presente.

Aug 19, 202105:38
SAPS de Berisso: Presentación de un nuevo espacio para adolescentes y una serie de podcasts

SAPS de Berisso: Presentación de un nuevo espacio para adolescentes y una serie de podcasts

El viernes 30 de julio, el Servicio del Área Programática y Redes en Salud (SAPS) del Hospital de Berisso, inauguró un nuevo espacio, destinado al abordaje de la salud integral de los adolescentes.  La Coordinadora del SAPS, Paula Fraile, destacó que la idea de crear este dispositivo, surgió de los resultados que arrojó el relevamiento que vienen realizando en los barrios cercanos al Hospital, según el cual, más del setenta por ciento de los adolescentes encuestados, no se habría realizado ningún control de salud desde el año 2018 hasta la actualidad.

Desde este nuevo espacio, el gabinete multidisciplinar del SAPS, busca dar respuesta a distintas problemáticas en los adolescentes que fueron encontrando en su labor con la comunidad, entre ellas, no sólo la falta de controles de salud, sino también relacionadas con la salud sexual, con vínculos violentos, problemas de salud mental y otros. “El objetivo de este espacio, es garantizar los derechos de niños, niñas y adolescentes y acompañarlos”, afirmó Fraile. El nuevo consultorio funcionará los días jueves a partir de las 8:30 hs, en los consultorios externos del Servicio de Pediatría (ingreso por calle 6) y pueden asistir adolescentes de entre 13 y 17 años, sin la necesidad de ser acompañados por un adulto. Para consultas o coordinar una cita se pueden acercar al consultorio o a través de la cuenta de Instagram @saps.larrain o al Whats App 2213608677

Serie de Podcasts sobre Salud Integral

Asimismo, los integrantes del SAPS junto a Berisso Digital, lanzarán una serie de podcasts destinados a fortalecer el vínculo con la comunidad y brindar información y difusión sobre los distintos servicios que funcionan en el Hospital de Berisso y también cuestiones vinculadas a la salud, como IVE, ESI, nutrición, etc. El primer podcast de esta serie, sobre la implementación de la IVE, ya puede escucharse en la cuenta de Spotify, Berisso Digital Radio, o en el siguiente link https://sptfy.com/6ejA

Aug 13, 202104:57
Jorge Rodriguez Pinti: ¡la fiebre no para!

Jorge Rodriguez Pinti: ¡la fiebre no para!

“Fiebre de sábado por la noche en cuarentena” conducido por la cautivante Dra Amor, acompañada por el elocuente Barón Ashler, el enigmático Cristian Black y el artista Jorge Rodríguez Pinti, en un desopilante magazine “border” que se emite en la media noche del sábado por cuatro emisoras de radio streaming y redes sociales logrando semana a semana nuevos adeptos alrededor del mundo hispano.

En esta oportunidad la entrevista realizada por Chali Montenegro, refiere a una de las columnas vertebrales del Programa que se emite a media noche del sábado por Berisso Digital, a saber: Jorge Rodriguez Pinti un artista visual, modelo, actor, bailarín clásico, que fue cantante, escritor, periodista y conductor radial, experiencia que vuelca emisión tras emisión en una serie de desopilantes, asi como atrapantes relatos, que incluyen desde su experiencia técnica hasta sus viajes alrededor del mundo en distintas circunstancias.

En esta entrevista, nos narra parte de su rica historia en medios de comunicación y parte de su experiencia de vida que lo llevo a ser nuestra segunda estrella entrevistada de “Fiebre de sábado por la noche en cuarentena” este magazine radial que está creando un hito en la nueva forma de hacer radio vía internet.

Jorge, además posee un carisma único que amalgamado con la Dra Amor, el Barón Ashler y Christian Black hace que cada emisión en vivo por la madrugada del sábado se convierte en una experiencia irrepetible para el oyente, llena de humor que puede ser exquisito o absolutamente bizarro, con temas muy profundos y delicados, asi como temas absolutamente superficiales y lúdicos. No hay leyes para “Fiebre de sábado por la noche en cuarentena”, tampoco para nuestro artista favorito: Jorge Rodriguez Pinti.

Aug 01, 202101:09:13
Entrevista con la Lic. Natalia Penda y la Ing. Agr. Julieta Kolac, de la Asamblea de Vecinos Contaminados y participantes del CCC Ambiente

Entrevista con la Lic. Natalia Penda y la Ing. Agr. Julieta Kolac, de la Asamblea de Vecinos Contaminados y participantes del CCC Ambiente

Invitación a los vecinos de Berisso para el miércoles 28 a las 19 hs: tema medio humedal y arbolado (involucrate antes que sea demasiado tarde)

Berisso: mesa de trabajo sobre medio ambiente.

En Berisso, el CCC (Consejo Consultivo Comunitario) fue promovido por la Municipalidad de Berisso y se conformó luego de encuentros plenarios destinados a referentes de instituciones y organizaciones comunitarias, con la participación de vecinas y vecinos convocados para pensar y definir el Plan Estratégico Berisso 2050. En una primera etapa se realizaron en forma presencial que luego la pandemia convirtiera en un espacio virtual.

La mesa que destaca por su labor refiere a temas de medio ambiente y cuenta en su haber con una serie de análisis FODA (Fortalezas oportunidades debilidades y amenazas) sobre distintos temas como gestión de residuos, volcado de efluentes humanos en las costas, calidad del aire, arbolado urbano, protección de humedales, entre los más importantes.

En este caso, nos contactamos con la Lic. Natalia Penda y la Ing. Agr. Julieta Kolac, integrantes de la Asamblea de Vecinos Contaminados y participantes del CCC Ambiente, para que nos ilustren sobre la problemática del arbolado urbano y el ecosistema de humedales a fin de poder compartir en nuestro medio los problemas identificados y las posibles soluciones planteadas, además de dejar expresa la invitación a todos los vecinos de Berisso a participar del próximo encuentro vía Zoom (el miércoles 28 de julio a las 19 hs, ID 863 4977 7746 código 197281)

Jul 25, 202114:41
SAPS - IVE (Interrupción voluntaria del embarazo)

SAPS - IVE (Interrupción voluntaria del embarazo)

El Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires lanzó en octubre de 2020, el Servicio de Área Programática y Redes en Salud (SAPS) para hospitales y efectores de salud. A partir de ese mes, comenzaron a funcionar quince efectores provinciales, entre los cuales se encuentra el Hospital de Berisso.  Este nuevo servicio tiene, como objetivo, lograr un acercamiento de los hospitales al territorio para mejorar la salud en cada barrio. En este caso nos informan sobre la IVE (Interrupción voluntaria del embarazo)

Jul 24, 202109:00
Entrevista exclusiva a la Dra. Amor en BDR Informes

Entrevista exclusiva a la Dra. Amor en BDR Informes

La Dra Amor y su “Fiebre de sábado por la noche en cuarentena”, la revelación de la radio vía streaming en el underground cibernético.

Jul 23, 202101:08:04
Libros pa´los pibes

Libros pa´los pibes

Berisso Digital emisión de “Libros pa los pibes” de DelArte

Libros resumidos “así nomás” por que sabemos que sos un haragán para leer, por eso aquí te dejamos más de 10 títulos acompañados con la mejor música seleccionada por BDR y todo eso. Ojo, este es un programa que se emite por Frecuencia de Radio Digital, en www.berissodigital.com los días martes y jueves a las 16 hs

Facundo (Sarmiento), El extranjero (Camus), Crimen y castigo (Dostowiesky), El hombre ilustrado (Bradbury), El extraño (Lovecraft), 1984 (Orwell), Don Quijote (Hernández) y Drácula (Stocker)

Jul 20, 202101:56:27
Centro de Formación Profesional N°410,

Centro de Formación Profesional N°410,

El Centro de Formación como una herramienta fundamental para el desarrollo de saberes y capacidades. En este caso, el desarrollo de nuevas capacidades referidas a las nuevas tecnologías de la comunicación en el marco de la pandemia por Covid.

Jul 17, 202119:27
Desde el espacio hasta el conurbano, un viaje de "Nos estamos yendo" con Lucas Masramón

Desde el espacio hasta el conurbano, un viaje de "Nos estamos yendo" con Lucas Masramón

Desde el espacio hasta el conurbano, un viaje de "Nos estamos yendo" con Lucas Masramón. Un programa de la psicosocial.ar que es transmitido en dúplex por www.berissodigital.com

Jul 09, 202127:36
El crucero del regreso por José de Tarot (C5)

El crucero del regreso por José de Tarot (C5)

José de Tarot es un disc jockey que se convirtió en productor de piezas  discográficas únicas. Con más de 50 años de trayectoria, presenta esta  serie de programas denominados “El crucero del regreso”.

Jun 27, 202103:00:58
Berisso, historia e historias - Cap 7 "Los frigoríficos"

Berisso, historia e historias - Cap 7 "Los frigoríficos"

Los capítulos anteriores recorrimos la historia de fundación de nuestra ciudad y la vida en los saladeros, lugares que fueron dando vida a lo que luego sería la base para construir aquellas instalaciones que marcarían la historia de esta ciudad: El Swift y el Armour.

Alrededor de estos dos monstruos de la industrialización, se fue conformando la comunidad berissense. Se dio origen a otras instituciones, deportivas, culturales, y se fue gestando la identidad de dicha comunidad. Es imposible estudiar o conocer la historia, sin pasar por ese capítulo, que a su vez, fue el epicentro de otro hito de nuestra historia: el surgimiento de los movimientos obreros.

En estos capítulos queremos contar un poco y que sus protagonistas nos cuenten, cómo era la vida en esos lugares, que tensiones, conflictos, alegrías y logros, se daban en torno a ese nuevo espacio: las fábricas. Para ello contamos con el testimonio de vecinos como Oscar Mangiacone, quien nos contó con gran entusiasmo las vivencias de aquellos tiempos. También la colaboración del escritor Anibal Guaraglia, quien además de cedernos su cuento y narrarlo para nosotros, siempre está colaborando para la obtención de información, con sus ideas y demás. Y, para armar estos capítulos tan importantes tuvimos en cuenta el excelente trabajo de investigación de la historiadora de la UBA Mirta Lobato. Sus trabajos nos aportaron una mirada muy interesante acerca de lo que sucedía en ese lugar, en ese tiempo, de cómo lo veían quienes comenzaron a interesarse en ese nuevo fenómeno que se daba a partir de la etapa de industrialización, en las nuevas identidades que iban surgiendo y los movimientos que se iban gestando y que luego desencadenarían en ese momento bisagra de nuestra historia.

Jun 27, 202113:44
Berisso, historia e historias - Cap 6 "Los frigoríficos"

Berisso, historia e historias - Cap 6 "Los frigoríficos"

Los capítulos anteriores recorrimos la historia de fundación de nuestra ciudad y la vida en los saladeros, lugares que fueron dando vida a lo que luego sería la base para construir aquellas instalaciones que marcarían la historia de esta ciudad: El Swift y el Armour.

Alrededor de estos dos monstruos de la industrialización, se fue conformando la comunidad berissense. Se dio origen a otras instituciones, deportivas, culturales, y se fue gestando la identidad de dicha comunidad. Es imposible estudiar o conocer la historia, sin pasar por ese capítulo, que a su vez, fue el epicentro de otro hito de nuestra historia: el surgimiento de los movimientos obreros.

En estos capítulos queremos contar un poco y que sus protagonistas nos cuenten, cómo era la vida en esos lugares, que tensiones, conflictos, alegrías y logros, se daban en torno a ese nuevo espacio: las fábricas. Para ello contamos con el testimonio de vecinos como Oscar Mangiacone, quien nos contó con gran entusiasmo las vivencias de aquellos tiempos. También la colaboración del escritor Anibal Guaraglia, quien además de cedernos su cuento y narrarlo para nosotros, siempre está colaborando para la obtención de información, con sus ideas y demás. Y, para armar estos capítulos tan importantes tuvimos en cuenta el excelente trabajo de investigación de la historiadora de la UBA Mirta Lobato. Sus trabajos nos aportaron una mirada muy interesante acerca de lo que sucedía en ese lugar, en ese tiempo, de cómo lo veían quienes comenzaron a interesarse en ese nuevo fenómeno que se daba a partir de la etapa de industrialización, en las nuevas identidades que iban surgiendo y los movimientos que se iban gestando y que luego desencadenarían en ese momento bisagra de nuestra historia.

Jun 27, 202109:12
Berisso, historia e historias - Cap 5 "Los frigoríficos"

Berisso, historia e historias - Cap 5 "Los frigoríficos"

Los capítulos anteriores recorrimos la historia de fundación de nuestra ciudad y la vida en los saladeros, lugares que fueron dando vida a lo que luego sería la base para construir aquellas instalaciones que marcarían la historia de esta ciudad: El Swift y el Armour.

Alrededor de estos dos monstruos de la industrialización, se fue conformando la comunidad berissense. Se dio origen a otras instituciones, deportivas, culturales, y se fue gestando la identidad de dicha comunidad. Es imposible estudiar o conocer la historia, sin pasar por ese capítulo, que a su vez, fue el epicentro de otro hito de nuestra historia: el surgimiento de los movimientos obreros.

En estos capítulos queremos contar un poco y que sus protagonistas nos cuenten, cómo era la vida en esos lugares, que tensiones, conflictos, alegrías y logros, se daban en torno a ese nuevo espacio: las fábricas. Para ello contamos con el testimonio de vecinos como Oscar Mangiacone, quien nos contó con gran entusiasmo las vivencias de aquellos tiempos. También la colaboración del escritor Anibal Guaraglia, quien además de cedernos su cuento y narrarlo para nosotros, siempre está colaborando para la obtención de información, con sus ideas y demás. Y, para armar estos capítulos tan importantes tuvimos en cuenta el excelente trabajo de investigación de la historiadora de la UBA Mirta Lobato. Sus trabajos nos aportaron una mirada muy interesante acerca de lo que sucedía en ese lugar, en ese tiempo, de cómo lo veían quienes comenzaron a interesarse en ese nuevo fenómeno que se daba a partir de la etapa de industrialización, en las nuevas identidades que iban surgiendo y los movimientos que se iban gestando y que luego desencadenarían en ese momento bisagra de nuestra historia.

Jun 27, 202109:38
El crucero del regreso por José de Tarot (C4)

El crucero del regreso por José de Tarot (C4)

José de Tarot es un disc jockey que se convirtió en productor de piezas discográficas únicas. Con más de 50 años de trayectoria, presenta esta serie de programas denominados “El crucero del regreso”.

Jun 27, 202103:00:04
El crucero del regreso por José de Tarot (C3)

El crucero del regreso por José de Tarot (C3)

José de Tarot es un disc jockey que se convirtió en productor de piezas discográficas únicas. Con más de 50 años de trayectoria, presenta esta serie de programas denominados “El crucero del regreso”.

Jun 27, 202103:01:34
El crucero del regreso por José de Tarot (C2)

El crucero del regreso por José de Tarot (C2)

José de Tarot es un disc jockey que se convirtió en productor de piezas discográficas únicas. Con más de 50 años de trayectoria, presenta esta serie de programas denominados “El crucero del regreso”.

Jun 27, 202103:01:15
El crucero del regreso por José de Tarot (C1)

El crucero del regreso por José de Tarot (C1)

José de Tarot es un disc jockey que se convirtió en productor de piezas discográficas únicas. Con más de 50 años de trayectoria, presenta esta serie de programas denominados “El crucero del regreso”.

Jun 27, 202103:00:42
Yo amo a los 80s por la Dra Amor

Yo amo a los 80s por la Dra Amor

La Dra Amor presenta "Yo amo a los 80s" con selecciones de músicas internacional y nacional de la década más original en lo que a músicas refiere.  

Jun 27, 202102:01:41
El crucero del regreso por José de Tarot

El crucero del regreso por José de Tarot

José de Tarot es un disc jockey que se convirtió en productor de piezas discográficas únicas. Con más de 50 años de trayectoria, presenta esta serie de programas denominados “El crucero del regreso”.

Jun 27, 202139:41
Berisso, historia e historias - Cap 4 "Los incendios en el puerto"

Berisso, historia e historias - Cap 4 "Los incendios en el puerto"

Los incendios en el puerto: varios  sucesos relacionados con la historia del puerto merecen una especial  atención. Nos referimos a una serie de catástrofes que se desarrollaron,  luego de la instalación de la destilería de YPF en 1925.

Apr 23, 202113:41
Berisso, historia e historias - Cap 3 "Puerto La Plata"

Berisso, historia e historias - Cap 3 "Puerto La Plata"

El Puerto, en el siglo XVII, frente al avance portugués sobre Banda  Oriental y con el objetivo de contrarrestar la acción contrabandista de  ingleses y holandeses, la Corona Española decide fortificar las costas  del Río de La Plata. Para ello, se da origen al entonces denominado  puerto de La Ensenada, actual Puerto La Plata.

Apr 23, 202112:16
Berisso, historia e historias - Cap 2 "Contexto histórico"

Berisso, historia e historias - Cap 2 "Contexto histórico"

Los saladeros consistían en plantas destinadas a salar carne, con el fin  de conservarla por mayor tiempo. Esta industria dominó, por más de  medio siglo, la vida política y económica de las Provincias Unidas del  Río de La Plata, luego de la Revolución de Mayo y hasta el advenimiento  de los frigoríficos.

Apr 23, 202112:05
Berisso, historia e historias - Cap 1 "Los saladeros"

Berisso, historia e historias - Cap 1 "Los saladeros"

Berisso: una ciudad nacida en los tiempos del cólera y la fiebre amarilla
En  Berisso, la palabra saladero resuena y remite a diferentes  significados. Desde un club de fútbol, el ahora conocido como “Parque  Cívico”, hasta aquel primer establecimiento saladeril, que daría origen a  la propia ciudad de Berisso:  El saladero San Juan.

Apr 23, 202107:31