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Agronegócio, produção de leite, nutrição animal, gestão e cooperativismo. É o podcast da CCPR - Cooperativa Central dos Produtores Rurais!
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[E agora, professora Mônica #48] Mastite que não cura

CCPRCastMay 02, 2024

00:00
10:05
[E agora, professora Mônica #48] Mastite que não cura

[E agora, professora Mônica #48] Mastite que não cura

Você teve caso de mastite que mesmo com o tratamento ela não curava? Saiba que a infecção pode ter sido por algas. Sim, algas! E aí o antibiótico não vai funcionar... Veja como resolver esse problema com as dicas da professora Mônica Cerqueira.

E se você quer ter mais conhecimento técnico, leia a Revista CCPR.Coop: https://www.ccpr.coop.br/paginas/revista-ccpr-coop

May 02, 202410:05
[E agora, professora Mônica #47] Prepare-se para a seca
Apr 23, 202411:38
[E agora, professora Mônica #46] Os tempos importantes na ordenha e seus impactos na qualidade do leite

[E agora, professora Mônica #46] Os tempos importantes na ordenha e seus impactos na qualidade do leite

No episódio de hoje você vai ter a oportunidade de entender um pouco mais sobre a importância dos tempos no manejo de ordenha e porque é indispensável dar toda a atenção a isso para assim garantir a melhor qualidade do leite. Embarque com a gente nessa prosa e entenda um pouco mais sobre como o monitoramento correto influencia positivamente no resultado final!

Apr 15, 202411:44
[E agora, professora Mônica #45] O impacto da comunicação na qualidade do leite

[E agora, professora Mônica #45] O impacto da comunicação na qualidade do leite

Manter uma comunicação sem ruídos e periódica com os colaboradores da fazenda pode impactar na qualidade e, claro, na rentabilidade da fazenda. Foi esse o tema da prosa do produtor nota 10 Edu Leite e da professora Mônica Cerqueira. Confira!


Mar 27, 202416:18
[E agora, professora Mônica #44] CMT e de CCS: saiba porque você deve fazer esses testes regularmente

[E agora, professora Mônica #44] CMT e de CCS: saiba porque você deve fazer esses testes regularmente

Os testes de CMT e de CCS são de extrema importância na rotina das fazendas, pois faz a avaliação e o monitoramento da saúde das vacas. Escute este episódio e saiba como a realização e interpretação destes testes evitam muitos prejuízos na atividade!

Mar 19, 202415:54
[E agora, professora Mônica #43] Manutenção preventiva x qualidade do leite

[E agora, professora Mônica #43] Manutenção preventiva x qualidade do leite

A manutenção preventiva do equipamento de ordenha é essencial para garantir a qualidade do leite, a saúde das vacas e a rentabilidade dos produtores.

Neste episódio o nosso produtor nota 10 Edu Leite conversa com a professora Mônica Cerqueira para esclarecer sobre os pontos cruciais a serem considerados, assim como a frequência necessária para a revisão e troca de componentes. Outro ponto que será abordado é o impacto da falta de manutenção na incidência de mastite em vacas leiteiras.


Escutem este episódio e fiquem com Tudo Nos Conformes!

Mar 18, 202411:17
[E agora, professora Mônica #42] Medicamentos proibidos

[E agora, professora Mônica #42] Medicamentos proibidos

Alguns medicamentos não podem ser usados em animais produtores de leite. E não apenas antibióticos, mas também vermífugos e produtos carrapaticidas, entre outros. A professora Mônica Cerqueira esclarece esse tema em um bate-papo super descontraído com o nosso produtor Nota 10 Edu Leite.

Jan 31, 202419:44
[E agora, professora Mônica #41] "Deu água no leite", o que eu faço?

[E agora, professora Mônica #41] "Deu água no leite", o que eu faço?

O teste de crioscopia detecta a adição de água no leite, intencional ou acidental, o que é um problema de qualidade. Neste episódio, a professora Mônica Cerqueira explica o que você deve fazer para evitar essa não conformidade!

Nov 24, 202311:34
[E agora, professora Mônica #40] Seu leite está com Tudo nos Conformes? - Parte 2
Nov 16, 202313:31
[Série especial: Nutrir para Desenvolver #3] Planejamento de volumoso com Nayara Terra de Bem
Oct 06, 202324:46
[Série especial: Nutrir para Desenvolver #2] Nutrição no pós-parto com Paulo Henrique Maia
Oct 06, 202314:41
[Série especial: Nutrir para Desenvolver #1] Nutrição no pré-parto com Letícia Soares
Oct 06, 202313:07
[E agora, professora Mônica #39] Seu leite está com Tudo nos Conformes? - Parte 1

[E agora, professora Mônica #39] Seu leite está com Tudo nos Conformes? - Parte 1

Leite de qualidade é leite com Tudo nos Conformes! Neste episódio, a professora Mônica Cerqueira enumera os parâmetros de qualidade, de acordo com a legislação brasileira, e as boas práticas de produção.

Aug 01, 202311:39
[E agora, professora Mônica #38] A mastite crônica e os impactos na atividade leiteira

[E agora, professora Mônica #38] A mastite crônica e os impactos na atividade leiteira

As perdas causadas pela mastite podem ser significativas. Para o produtor há o custo dos medicamentos, do descarte do leite e o todo o impacto no manejo dos animais em tratamento, principalmente durante a ordenha. Sem contar na redução da produção. Por isso, é muito importante tomar algumas decisões na fazenda. Todas elas são abordadas no bate-papo do produtor nota 10 Edu Leite e da professora Mônica Cerqueira. Escute o episódio e fique com Tudo nos Conformes!

Mar 29, 202310:41
[E agora, professora Mônica #37] Água x qualidade do leite

[E agora, professora Mônica #37] Água x qualidade do leite

Apesar da importância da água, a sua qualidade não tem sido considerada muitas vezes quando se deseja desenvolver a atividade leiteira ou produzir leite de melhor qualidade. Essa negligência tem contribuído para a ocorrência de problemas que vão desde a transmissão de doenças ao homem e aos animais como também perdas econômicas pela elevação da contagem bacteriana total do leite do tanque e pelas maiores taxas de mastite no rebanho. Evite prejuízos: escute este episódio e fique com TUDO NOS CONFORMES.

Mar 01, 202313:23
[E agora, professora Mônica #36] Tuberculose bovina: nem que a vaca tussa

[E agora, professora Mônica #36] Tuberculose bovina: nem que a vaca tussa

A frequência da doença em bovinos varia de acordo com a localidade e rebanho explorado, atingindo valores de até 13,9%. Além dos problemas sanitários, os prejuízos ocorrem também na produção. A redução do volume de leite pode variar de 10 a 18%. Saiba como prevenir o rebanho dessa doença e evitar perdas sanitárias e financeiras. Quem nos explica, claro, é a nossa grande parceria professora Mônica Cerqueira.

Feb 15, 202311:29
[E agora, professora Mônica #35] Brucelose: os impactos e as perdas na produção de leite

[E agora, professora Mônica #35] Brucelose: os impactos e as perdas na produção de leite

A brucelose é uma das doenças que se destacam na pecuária leiteira. Além de aborto e problemas reprodutivos, a brucelose traz perdas para a produção de leite e, por ser uma zoonose, pode ser um problema de saúde pública. Escute este episódio do CCPRCast e fique com Tudo nos Conformes!

Dec 15, 202211:15
[E agora, professora Mônica #34] CCS alta: você realmente sabe quais são as consequências?

[E agora, professora Mônica #34] CCS alta: você realmente sabe quais são as consequências?

Historicamente, as médias geométricas da CCS no Brasil estão entre 450.000 e 500.000 cels/ml. Quando analisamos os dados oficiais de qualidade de leite do Brasil, percebemos um aumento ou pouca alteração desse indicador. Precisamos estar atentos ao que está acontecendo nas fazendas leiteiras. O que está faltando e o que fazer para produzirmos leite com menor CCS? O produtor nota 10 Edu Leite e a professora Mônica Cerqueira apontam o caminho da melhoria da qualidade. Escute este episódio e fique com Tudo nos Conformes!


Nov 01, 202213:13
[E agora, professora Mônica #33] A chuva chegou

[E agora, professora Mônica #33] A chuva chegou

"A chuva chegou, o barro espalhou, a lama subiu e o teto infectou..." o trecho do jingle da campanha Tudo nos Conformes já alerta sobre os desafios no período das águas. Como sempre é bom relembrar as boas práticas para evitar prejuízos nessa época, o produtor Nota 10 Edu Leite e a professora Mônica destacam os pontos principais que precisamos estar atentos para evitar a perda de qualidade do leite. Fique com a gente e acompanhe este novo episódio do CCPRCast porque esta prosa é muito importante! Dê o play e fique com Tudo nos Conformes!

Sep 30, 202212:15
[E agora, professora Mônica #32] CCS alta: o que está acontecendo?

[E agora, professora Mônica #32] CCS alta: o que está acontecendo?

A CCS está alta na fazenda. E agora? O que pode estar acontecendo? A professora Mônica Cerqueira e o nosso produtor nota 10 apontam o que o produtor de leite pode fazer para diagnosticar as causas, identificar as vacas que estão contribuindo para a alta CCS do leite do tanque e o manejo correto para garantir a qualidade do leite. Dê o play e fique com TUDO NOS CONFORMES. 

Aug 15, 202211:24
[E agora, professora Mônica #31] Pare de perder dinheiro com o tratamento de mastite

[E agora, professora Mônica #31] Pare de perder dinheiro com o tratamento de mastite

A mastite é uma das principais causas de perdas econômicas em fazendas leiteiras. Neste episódio, a professora Mônica Cerqueira aponta o que o produtor de leite deve considerar na hora que casos dessa doença surgem no rebanho. É preciso tratar todas as vacas com antibióticos? Como saber se é preciso tratar ou não? Se tiver que tratar, como prevenir resíduo no leite? Dê o play e fique com TUDO NOS CONFORMES!

Jul 15, 202211:05
[E agora, professora Mônica #30] CCS individual: importância além dos números

[E agora, professora Mônica #30] CCS individual: importância além dos números

Como estão os números de CCS da sua fazenda? Neste episódio o produtor Nota 10 da CCPR Edu Leite e a professora Mônica Cerqueira apresentam o passo a passo para redução desse indicador. 

Jun 30, 202212:54
[E agora, professora Mônica #29] Desinfecção dos tetos

[E agora, professora Mônica #29] Desinfecção dos tetos

Uma qualidade do leite de excelência passa pelo manejo correto da desinfecção dos tetos das vacas em lactação. Quando o procedimento é falho e o desinfetante usado não é de boa qualidade, as bactérias não são eliminadas e podem invadir a glândula mamária, causando um quadro de mastite com aumento da contagem de células somáticas (CCS).

May 30, 202210:02
[E agora, professora Mônica? #28] Marque suas vacas

[E agora, professora Mônica? #28] Marque suas vacas

Neste episódio vamos conversar sobre a importância e a necessidade de marcação de vacas tratadas, que é o primeiro passo para prevenir resíduos de antibióticos no leite do tanque. Confira a prosa do produtor nota 10, Edu Leite, com a especialista em qualidade do leite, professora Mônica Cerqueira. 

Apr 15, 202207:32
[E agora, professora Mônica? #27] CPP alta: o que fazer?

[E agora, professora Mônica? #27] CPP alta: o que fazer?

A Contagem Padrão em Placas (CPP) está alta? Então fique ligado porque, no episódio de hoje, o Produtor Nota 10 da CCPR Edu Leite irá conversar com a professora Mônica Cerqueira, que dará dicas imperdíveis sobre o que fazer para reduzir a CPP e mantê-la baixa durante todo o ano. Então, dê o play e garanta uma maior bonificação do leite!

Mar 15, 202211:31
[E agora, professora Mônica? #26] Lanterna: uma aliada da qualidade do leite

[E agora, professora Mônica? #26] Lanterna: uma aliada da qualidade do leite

No episódio de hoje, o Produtor nota 10 Edu Leite conversa com a professora Mônica Cerqueira sobre o uso de uma ferramenta muito simples e que todo mundo tem para monitorar a limpeza de equipamento de ordenha e tanque refrigerado: a lanterna. Venha conferir como fazer da lanterna uma aliada em prol da qualidade!

Mar 03, 202210:34
[Bonifica CCPR e Nutribônus #2] Juntas para apoiar o cooperado

[Bonifica CCPR e Nutribônus #2] Juntas para apoiar o cooperado

Pensando em ajudar os produtores nesse período de grandes desafios e contribuir com o aumento da rentabilidade, a CCPR lançou agora em fevereiro de 2022 uma nova edição da Bonifica CCPR, que concede um bônus em reais por cada litro de leite excedente entregue pelo cooperado. Mas a novidade não acabou não! Junto da Bonifica, a CCPR lança a Nutribônus 2022. Isso mesmo: você vai ganhar bônus para comprar soluções nutricionais que podem potencializar o aumento da produção de leite.

Feb 09, 202220:48
[E agora, professora Mônica? #25] Hora do balanço

[E agora, professora Mônica? #25] Hora do balanço

Esta é aquela hora de rever a qualidade do leite e ficar com Tudo nos Conformes. Como você faz isso? A professora Mônica Cerqueira e o produtor nota 10, Edu Leite, te explicam!

Jan 19, 202212:19
[E agora, professora Mônica? #24] De olho na bula

[E agora, professora Mônica? #24] De olho na bula

No episódio de hoje o nosso produtor Nota 10 Edu Leite conversa com a professora Mônica sobre a atenção que devemos dar à bula dos medicamentos veterinários antes de iniciar o tratamento das vacas. Dê o play e fique com TUUUUDO NOS CONFORMES! 

Dec 30, 202111:54
[E agora, professora Mônica? #23] Para uma boa noite de sono, não deixe a qualidade no abandono

[E agora, professora Mônica? #23] Para uma boa noite de sono, não deixe a qualidade no abandono

O resíduo de antibiótico no leite tira o sono de qualquer produtor comprometido com a qualidade, não é mesmo? Acompanhe nosso podcast, se ligue nesta prosa e fique com TUDO NOS CONFORMES.

Nov 30, 202110:31
[E agora, professora Mônica? #22] Diagnóstico de mastite: não erre mais

[E agora, professora Mônica? #22] Diagnóstico de mastite: não erre mais

No período das chuvas, os riscos de aumento da CPP e de mais casos de mastite são maiores. No caso da mastite e mais especificamente dos casos clínicos, a prevenção e o diagnóstico correto dos casos são muito importantes para o controle da doença. Tudo começa com o diagnóstico correto! Saiba como garantir a qualidade do leite com as dicas da especialista Mônica Cerqueira. 

Nov 08, 202112:51
[E agora, professora Mônica? #21] Resíduos de antibiótico: 5 erros que podem ser evitados

[E agora, professora Mônica? #21] Resíduos de antibiótico: 5 erros que podem ser evitados

Resíduos de antibiótico no leite é coisa séria! Aqui na CCPR trabalhamos com alto padrão de qualidade. Para isso, além de nosso corpo técnico, contamos com o apoio de especialistas no assunto, como a professora Mônica Cerqueira. Ela conversa com o Edu Leite e apresenta os 5 erros relacionados à antibióticos nas fazendas leiteiras. Confira agora mesmo e não erre mais!

Oct 06, 202114:43
[E agora, professora Mônica? #20] Pré e pós-dipping

[E agora, professora Mônica? #20] Pré e pós-dipping

A desinfecção dos tetos antes e após da ordenha impacta diretamente na qualidade do leite e na saúde dos tetos. No episódio de hoje a prosa é sobre os cuidados de higiene que devemos ter durante a ordenha, porque precisamos fazer essa desinfecção e qual a rotina ideal. Escute agora mesmo o CCPRCast e fique com TUDO NOS CONFORMES!


Aug 15, 202118:12
[E agora, professora Mônica? #19] 10 dicas de ouro para manter a CPP e CCS baixas - Parte 2

[E agora, professora Mônica? #19] 10 dicas de ouro para manter a CPP e CCS baixas - Parte 2

Na parte 2 do nosso bate-papo sobre as dicas de ouro para garantir CPP e CCS baixas, o nosso produtor nota 10 Edu Leite e a professora Mônica, voltam a elencar cuidados simples e medidas práticas que ajudam a melhorar a qualidade do leite. Acompanhe nosso podcast até o fim e fique com TUUUUUUUDO NOS CONFORMES!  

Jul 15, 202107:08
[E agora, professora Mônica? #18] 10 dicas de ouro para manter a CPP e CCS baixas - Parte 1

[E agora, professora Mônica? #18] 10 dicas de ouro para manter a CPP e CCS baixas - Parte 1

A prosa de hoje está incrível! O nosso produtor nota 10 Edu Leite conversa a professora Mônica, que vai nos dar dicas importantes para produzir leite com baixas CPP e CCS e também para manter estes resultados. Acompanhe nosso podcast, se ligue nas dicas porque quando a CPP e a CCS do leite aumentam, a perda é certeira. Escute até o fim e fique com TUUUUUUUDO NOS CONFORMES.

Jul 01, 202110:39
[E agora, professora Mônica? #17] Antibiótico no leite: quem perde?

[E agora, professora Mônica? #17] Antibiótico no leite: quem perde?

Alerta de prosa séria no podcast de hoje! Nosso produtor nota 10, Edu Leite, e a nossa especialista em qualidade do leite, Mônica Cerqueira, falam sobre o que realmente acontece quando é detectado resíduo de antibiótico no leite. As perdas vão além da porteira das fazendas, impactando a indústria e também os consumidores. Escute o podcast de hoje e fique com TUDO NOS CONFORMES!

Jun 17, 202114:60
[Episódio especial] Gestão dos custos de produção - Parte#2

[Episódio especial] Gestão dos custos de produção - Parte#2

Na Parte#2 do Episódio Especial sobre Custos de Produção com Christiano Nascif e com Edu Leite você vai saber onde está o cofre do produtor rural e como administrá-lo com eficiência para garantir a rentabilidade. 

Jun 01, 202120:56
[Episódio especial] Gestão dos custos de produção - Parte#1

[Episódio especial] Gestão dos custos de produção - Parte#1

Christiano Nascif, superintendente do Senar Minas, é o convidado da prosa sobre custos de produção com o nosso produtor Nota 10, Edu Leite. O assunto do momento sob a visão de um especialista como o Nascif. Acompanhe a Parte 1 do episódio!

Jun 01, 202114:22
[E agora, professora Mônica? #16] Qualidade custa caro?

[E agora, professora Mônica? #16] Qualidade custa caro?

Qual o impacto da qualidade no custo de produção do leite? A prosa de hoje do Edu Leite e da professora Mônica Cerqueira é muito importante porque a qualidade é reflexo de todas as práticas e manejos dentro da fazenda. Se eles não forem bem-feitos, os requisitos de qualidade não serão atendidos. Mas quer uma super dica? Escute esse super episódio do CCPRCast!  

May 03, 202114:11
[E agora, professora Mônica? #15] Gestão da mastite

[E agora, professora Mônica? #15] Gestão da mastite

Como você faz a gestão da mastite em sua propriedade? Para controlar bem a mastite no rebanho não basta fazer apenas as análises de cultura microbiológica, é preciso interpretar adequadamente os dados para adotar as medidas adequadas. Na prosa de hoje a professora Mônica Cerqueira conversa com nosso produtor nota 10 Edu leite e explica que para erradicar a mastite do rebanho é preciso avaliar os dados da mastite clínica e também da subclínica, mas o primeiro passo é o diagnóstico.

Apr 15, 202112:31
[E agora, professora Mônica? #14] O que você ganha com a cultura microbiológica?

[E agora, professora Mônica? #14] O que você ganha com a cultura microbiológica?

O resíduo de antibiótico no leite ainda é um desafio para muitas fazendas leiteiras. Dados de uma das maiores empresas fabricantes de placas para cultura na fazenda aponta que as perdas são milionárias! Descubra o que e $$ quanto você pode ganhar ao realizar a cultura microbiológica de forma eficiente em sua fazenda!

Mar 30, 202112:54
[E agora, professora Mônica? #13] Deu Streptococcus agalactiae. E aí?

[E agora, professora Mônica? #13] Deu Streptococcus agalactiae. E aí?

A professora Mônica Cerqueira e o nosso produtor nota 10 Edu Leite continuam a prosa sobre a cultura microbiológica, mas, dessa vez, o foco é a Streptococcus agalactiae. Essa bactéria é contagiosa, mas com tratamento adequado ela pode ser erradicada rapidamente do rebanho, com chances de cura de até 98%. Escute agora mesmo e acabe de uma vez por todas com essa visitante indesejada na sua fazenda!

Mar 18, 202110:07
[E agora, professora Mônica? #12] Deu Staphylococcus aureus. E aí?

[E agora, professora Mônica? #12] Deu Staphylococcus aureus. E aí?

No último episódio do CCPRCast levantamos um debate importante neste momento: a importância da cultura microbiológica. Como essa prosa é longa, dessa vez Edu Leite e a professora Mônica Cerqueira conversam sobre a Staphylococcus aureus e apontam o caminho para "fechar a porteira" para uma das bactérias que mais causa prejuízos sanitários e econômicos às fazendas leiteiras. 

Mar 01, 202108:35
[E agora, professora Mônica? #11] Cultura microbiológica

[E agora, professora Mônica? #11] Cultura microbiológica

Nosso produtor nota 10 Edu Leite e a nossa parceira especialista em qualidade do leite, professora Mônica Cerqueira, esclarecem os principais aspectos sobre o diagnóstico correto e a aplicação da cultura microbiológica no controle da mastite. Mas não é só isso! Acompanhe nosso podcast e fique com TUDO NOS CONFORMES.

Feb 15, 202112:34
[Bonifica CCPR #1] Quanto você pode ganhar com a bonificação?

[Bonifica CCPR #1] Quanto você pode ganhar com a bonificação?

A Campanha de incentivo ao aumento da produção de leite está a todo vapor! O gerente de Suprimento de Leite, Leandro Sampaio, é o convidado desse bate-papo com o nosso produtor Nota 10, Edu Leite. Esclareça todas as suas dúvidas sobre a Bonifica CCPR neste episódio feito especialmente para você!

Jan 30, 202116:05
[E agora, professora Mônica? #10] 2021: o que muda?

[E agora, professora Mônica? #10] 2021: o que muda?

2021 começou com muitas novidades. Neste episódio a nossa parceira e especialista em qualidade do leite, professora Mônica Cerqueira, conversa com o produtor Nota 10 Edu Leite sobre os desafios do novo ano, destacando as boas práticas na fazenda. Mas não é só isso! Ouça agora e fique com Tudo nos Conformes!

Jan 15, 202120:09
[E agora, professora Mônica? #9] Uso racional de antibiótico

[E agora, professora Mônica? #9] Uso racional de antibiótico

Neste podcast, nossa parceira professora Mônica Cerqueira fala sobre a importância do uso responsável dos antibióticos, das boas práticas agropecuárias e das consequências de não controlar o processo desde o uso até o manejo das vacas tratadas. Um bate-papo super descontraído com o nosso produtor Nota 10, Edu Leite, no qual são abordadas também as ações preventivas para evitar resíduos e resultados positivos e outras várias dúvidas presentes de muitas fazendas leiteiras. Acompanhe! 

Dec 30, 202023:32
[E agora, professora Mônica? #8] Certificação Nota 10

[E agora, professora Mônica? #8] Certificação Nota 10

Além da gestão, o Programa Práticas Nota 10 busca garantir o manejo responsável dos animais e o controle da qualidade do leite. Mas quais são os outros benefícios do programa Práticas Nota 10 para o produtor de leite? Conheça a experiência de ser um Produtor Nota 10 e as mudanças no dia a dia da fazenda depois dessa certificação da CCPR. 

Nov 30, 202015:36
[E agora, professora Mônica? #7] Leite LINA

[E agora, professora Mônica? #7] Leite LINA

Ixi, o leite "cortou"! O que eu faço agora? O leite "cortado" é o nome dado ao Leite LINA, um problema que causa prejuízos para as fazendas leiteiras e, principalmente, para a indústria. A indústria não aceita o leite LINA porque ele compromete a produção de diversos lácteos. Neste podcast, o Produtor Nota 10 Edu Leite conversa com a nossa parceira e especialista professora Mônica Cerqueira, que explica, entre outras dúvidas, quais são as causas mais comuns do leite LINA, porque ele não pode ser coletado e o que acontece se ele for coletado e misturado no caminhão. Escute o podcast e garante a qualidade do leite produzido em sua fazenda!

Nov 30, 202013:57
[Série especial: Menos custo, mais produção! #3] Tendências de Mercado

[Série especial: Menos custo, mais produção! #3] Tendências de Mercado

Os custos de produção do leite aumentaram nos últimos meses. A flutuação do mercado, que sempre existiu, foi maior neste ano. E não só no leite. Todos nós sabemos o porquê. Mas o que podemos fazer para continuar crescendo mesmo em um momento desafiador como este? Neste episódio da série especial Menos Custo, Mais Produção nosso produtor nota 10, Edu Leite, conversa com Valter Galan, engenheiro agrônomo pela ESALQ/USP, mestre em Administração pela USP. Por quase 20 anos ele atuou em grandes empresas multinacionais e hoje é sócio do MilkPoint Mercado. Neste episódio, Galan fala sobre o cenário atual do mercado leiteiro e aponta as tendências dos próximos meses.

Oct 26, 202027:45