Chá com Agroecologia

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O Chá com Agroecologia acompanhou o mutirão que o Curso de Agroecologia realizou na parcela da assentada da reforma agrária Irene Carvalho da Silva, localizada no assentamento Oziel Alves III. E nesse episódio trazemos um pouco da história de vida da Irene e suas opiniões sobre a reforma agrária e a agroecologia. Esse episódio é apresentado pelos estudantes Brenda Nascimento e Danilo Araújo.

No episódio Julho das Petras o Chá com Agroecologia conversou com Waleska Barbosa e Aline Karina para compreender o significado dessa data. O episódio foi produzido e apresentado pela estudantes de Agroecologia Júlia Sâmara e editado pelo também estudante Danilo Araújo.

Na Semana do Meio Ambiente o Chá com Agroecologia conversou com os estudantes Eduardo Theodoro e Belle Avon que participam dos Movimentos Bem Viver e Jovens pelo Clima. Nesse episódio você poderá compreender como os jovens lidam com a questão das Mudanças Climáticas.

Neste episódio conversamos com Rafael Bastos, Antropólogo do Movimento do Trabalhadores Rurais Sem Terra que vai nos falar sobre a Organicidade dos Assentados e Acampados do MST.

Hoje, embaixo desse Jatobá aqui no campus Planaltina nós iremos ter uma prosa sobre como viver bem com Agroecologia, aliás, como o Movimento Viver Bem é aliado à Agroecologia. E para desfrutar dessa sombra eu convido nossa acadêmica e também Militante do Movimento Viver Bem, Luara Benon, juntamente com Thiago Ávila, ecossocialista que defende a construção de territórios e atua em diferentes frentes de luta, programas de reexistência e na formação de uma maioria social auto-organizada que une a classe trabalhadora das cidades e do campo com os povos da floresta a partir das cosmovisões do Sul Global para todo o Planeta.

Nesse episódio o Chá com Agroecologia faz abordagem aos alunos e ao coordenador do curso de Agroecologia sobre o retorno presencial. Apresentando a Semana de Acolhimento que é feito todo início de semestre. Contamos com a participação do professor e coordenador Paulo Cabral e os/as estudantes Luara Benon e Maurício Pereira.

Nesse episódio o Chá com Agroecologia faz uma homenagem ao Colégio Agrícola de Brasília - CAB, que completa 60 Anos. O CAB deu origem ao Campus Planaltina do IFB e atualmente oferece diversos cursos voltados principalmente para o campo.

Neste episódio o Diretor-Geral do Campus Planaltina - IFB, Nilton Cometti e o Coordenador do Registro Acadêmico, Stênio Germano Ponte, respondem as perguntas dos estudantes do Curso de Agroecologia sobre o retorno às aulas presenciais. O episódio é apresentado pelos estudantes Danilo Araújo e Mayza Guedêlha e foi produzido por Paulo Cabral.

Neste episódio vamos conhecer o Curso Técnico em Agroecologia da Escola Agrícola Terra Nova. O professor Vinício Figueiredo e a estudante Ana Quezia trazem informações sobre este curso que é ministrado no município de Terra Nova do Norte, no Estado de Mato Grosso. O episódio é apresentado pelos estudantes Michele Feyh e Danilo Araújo, que também fez a edição e a produção do professor Paulo Cabral.

Neste episódio Paula Capone fala sobre as influências dos astros na agricultura. É a Agricultura Biodinâmica. Ela fala sobre os benefícios de utilizar o Calendário Biodinâmico e de como obter mais informações sobre esse assunto. O episódio é apresentado por Mayza Guedêlha e Danilo Araújo, que também fez a edição. A produção é de Paulo Cabral.
Mais informações: @jk.agriculturadaabundancia

O Chá com Agroecologia apresenta a segunda parte das Perspectivas para a Agricultura Famíliar em 2022, desta vez com as falas de Aristides dos Santos, da Contag; Bráulio Zatti, da Cresol Brasil e Vanderley Ziger da Unicafes. A importância de reafirmar o papel da agricultura familiar na produção de alimentos está presente nas falas desses representantes. O episódio é apresentado por Mayza Guedêlha e Júlia Sâmara, e contou com a edição de Danilo Araujo e produção de Paulo Cabral.

As Perspectivas para a Agroecologia em 2022 são o tema deste episódio que é abordado por Emma Siliprandi da FAO; Santiago Sarandon da SOCLA; Islândia Bezerra da ABA e Flavia Londres da ANA. As estudantes Júlia Sâmara e Mayza Guedêlha apresentam este episódio que foi editado por Danilo Araújo e produzido por Paulo Cabral.

Com a proximidade do Natal e do Ano Novo o Chá com Agroecologia apresenta o episódio Natal Agroecológico. As estudantes Mayza Guedêlha e Júlia Sâmara, apresentam este episódio que foi editado por Danilo Araújo, trazendo informações sobre onde adquirir produtos da Sociobiodiversidade, especialmente do Bioma Cerrado. Você poderá conhecer um pouco mais sobre o Armazém do Campo, da Central do Cerrado e do CEPODI, além de aprender uma receita com a Chef Ana Paula Boquadi, do restaurante Buriti Zen.

Bolo de jatobá com buriti ♥️
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1 xícara de farinha de jatobá
1 xícara de farinha de coco
1 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de farinha de buriti
6 bananas picadas
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de água
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento
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É só misturar tudo e assar por 30min a 180 graus. Assei na forma de 30cm retangular pra ficar mais fininho e polvilhei mais farinha de buriti por cima!
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Farinha de jatobá da @maedeoleokalunga72
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Farinha de buriti da @sitiobocadomato
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Finalizei com mindubaru da @tembiopora

O Chá com Agroecologia apresenta neste episódio um relato sobre o Tempo de Plantar. No dia 05 de dezembro o Comitê de Agroecologia realizou um plantio de mudas e semeou diversas espécies no entorno da nova Residência Estudantil dos estudantes da Agroecologia e Biologia. Este episódio foi produzido pelos estudantes Danilo Araújo e Cléber Silva.

Em comemoração ao Dia dos Extensionistas Rurais, o Chá com Agroecologia apresenta este episódio que trás uma reflexão sobre a situação atual da Extensão Rural no Brasil. O episódio foi produzido pelo professor Paulo Cabral e editado pelo estudante Danilo Araújo. Foram entrevistados o Assessor de Política Agrícola da Contag, Ronaldo Ramos, e o Coordenador do Curso de Agronomia da UFSM, Alisson Zarnott. Aproveitem para conhecer algo mais sobre essa importante atividade que é fundamental para o desenvolvimento rural sustentável da agricultura familiar.

Ao se aproximar do dia da consciência negra, dia 20 de novembro, o chá com agroecologia lhes convida a fazer uma reflexão sobre os povos que são alvos de discriminação racial por meio dos ataques aos seus territórios e tradições. Ainda marcados por outros marcadores sociais, o racismo ambiental se apresenta como injustiça ambiental no Brasil. Neste episódio o professor Ilvan Medeiros conversou com Marcos Sousa, Tânia Pacheco e Leonice Sacramento. Músicas: Canto das três raças - Clara Nunes; Elza Soares, BaianaSystem - Libertação (Feat. Virgínia Rodrigues); Emicida - Boa esperança; Caio Padro - Não sou teu Negro

Nesse episódio comemorativo ao Dia das Professoras e Professores do Curso de Agroecologia do IFB, conversamos com a Doutora em Educação Anna Izabel Barbosa e com o também Doutor em Educação Marco Barato, que nos falaram sobre a educação formal em Agroecologia, especialmente sobre o Novo PPC e sobre a relação com os territórios das agricultura familiar. Completando as homenagens um grupo de estudantes enviaram suas mensagens de carinho. O episódio foi apresentado pela Agroecóloga Francisca Eudóxia e pelo estudante Danilo Araújo.
Músicas: Presente - O Teatro Mágico; "Carta dos Professores ao Paulo Freire" Campanha em Defesa Legado Paulo Freire; Esperançar por esse chão - Homenagem ao Paulo Freire; Maurice Jarre - Carpe Diem.

Para refletir e responder essa pergunta, o Agroecólogo Guilherme Pousada e a estudante Lina Apurinã conversaram com Sebastião Pinheiro engenheiro agrônomo e florestal; com Bárbara Loureiro do MST e com as Quilombolas Nilce e Fiota. Aproveite para aprofundar seu conhecimento sobre a Agroecologia.
Músicas: Semillas (Maduro e Perotá Chingó), Barro (Perotá Chingó), Aguacero (Perotá Chingó), Povoada (Sueds Nunes)

O Chá com Agroecologia apresenta uma aula da disciplina de Gestão ambiental do curso superior de tecnologia em Agroecologia. Essa aula trouxe uma reflexão sobre o projeto de lei geral do licenciamento ambiental 3729/2004 e quais são os principais pontos questionáveis no texto dessa proposta de lei. A publicação do conteúdo da aula foi autorizada por todos os envolvidos. Contamos com a participações do Geólogo e analista ambiental do IBRAM, Wedly Novaes.

Esse episódio convida ao 3° Encontro Regional da Educação do Campo que vai ser realizado em setembro na semana universitária da Universidade de Brasília. O estudante Willian Nascimento vai conversar com as professora em Licenciatura em Educação do Campo Regina Saraiva , Maria Osanette e Heloisa de Castro Paula.
Roteiro: Willian Nascimento
Edições: Danilo Araujo
Músicas:
Construtores do futuro - Giovane Santos
Vinheta Vicente de Paula e Vinheta do ERECCO
Educação do campo

O Chá com Agroecologia apresentará nesta sexta-feira, 02 de julho, às 17 horas, o episódio Vozes e histórias LGBTQIA+ na Agroecologia, em comemoração ao Mês do Orgulho LGBTQIA+. O episódio foi produzido e apresentado pelos professores do Curso Superior em Tecnologia da Agroecologia, Paula Petracco e Ilvan Medeiros. Serão apresentados depoimentos de jovens do campo que se orgulham de suas conquistas no campo e em suas vidas pessoais. Entre esses jovens estão quilombolas, indígena, camponesas, assentados da reforma agrária, entre outros.
Foto: MPA
Músicas:
Tolerância Zero - FERRO, MEL e HIRAN
Paula E Bebeto · Gal Costa
MST - Floriô - Chico César
Dona Onete (Banzeiro) - 03 Na Linha do Arco Íris

Esse episódio foi produzido por Julia Neves, professora do IFB-Planaltina, que conversou com o Diretor de produção e indústria (CEO) da Korin - Luiz Carlos Demattê e com Ângela Escosteguy, diretora do Instituto de Bem-estar (IBEM) e grande atuante nas legislações de criação animal orgânica. Foram abordados os princípios da criação animal orgânica e os principais desafios apresentados.

Esse episódio apresenta o cenário de feiras orgânicas e Agroecológicas no Distrito Federal e a experiência da criação da Feira da Ponta Norte, localizada no final da Asa Norte do Plano Piloto. A produção é do professor Ilvan Júnior, que entrevistou o Advogado e articulador da feira, Vitor Boa Ventura e apresenta também o depoimento da agricultora Armina . Músicas apresentadas: Clara Nunes - Feira de Mangaio; Anelis Assumpção - Segunda a Sexta; O Rappa - A Feira.

Esse episódio apresenta a história da Folia do Divino. Essa tradicional festividade religiosa e cultural é realizada por várias comunidades de Planaltina e região, sendo passada de geração para geração. O episódio foi produzido e apresentado pela professora Vânia Pimentel e a estudante Janara Cristiane, que entrevistaram o Lucas Domingos e a Diva Machado. Músicas: Canto das cozinheiras ( Valmir Alves de Oliveira - Miro) e Recorte ( Valmir Alves de Oliveira - Miro e Amélio de Meneses Pinto).

O Chá com Agroecologia entrevistou o Engenheiro Florestal e produtor orgânico Joe Valle, sócio fundador da Fazenda Malunga. A entrevista foi realizada pelo professor Alex Kawakami e o estudante Raoni Costa. Foram abordados os seguintes temas: comercialização de produtos agroecológicos/orgânicos; as oportunidades de trabalho para o Tecnólogo em Agroecologia e a atualização da legislação de certificação de produtos orgânicos/agroecológicos.

No episódio Antirracismo, literatura e agroecologia, do Chá com Agroecologia desta semana, os professores Ilvan Medeiros Jr e Sidnei Costa, em comemoração ao Dia Internacional Contra a Discriminação Racial, fazem um passeio literário pelas obras de autores negros brasileiros e de outros países. Nesse diálogo os professores reforçam a relação da Agroecologia com o combate a todas as formas de discriminação e em especial ao racismo.
Obras citadas: Olhos d'água: Conceição Evaristo; Úrsula: Maria Firmino dos Reis; Clara dos Anjos: Lima Barreto; O olho mais azul: Toni Morrison; Um pequeno manual antirracista: Djamila Ribeiro; Quarto de despejo: Carolina Maria de Jesus
Músicas: Caio Prado - Não sou teu negro. Chico César: Negão. Jorge Ben e Mano Brown - Umbabarauma

Nesta sexta-feira, ainda na vibração do 8 de março, conversamos com Beatriz Almeida Cavalcante de Aguiar, Brenda Geovana Pereira Mateus e Rafaela Lima de Moraes. Brenda é estudante do Ensino Médio Integrado em Agropecuária e uma das idealizadoras do Projeto Flores do Campo, que propõe realizar formação e empoderamento de mulheres camponesas. Beatriz e Rafaela são estudantes do Curso Superior de Tecnologia em Agroecologia e defenderam Trabalho de Conclusão de Curso neste semestre, abordando o tema: Mulheres, Reforma Agrária e Agroecologia. Além de nos contarem sobre seus trabalhos, as estudantes falaram sobre suas trajetórias de vida: lutas e suas vitórias. O programa de hoje é emocionante! Convidamos todas e todos a nos escutar e a refletir sobre o seu papel no combate ao machismo, ao racismo e a todas as formas de opressão.

Inauguramos neste episódio uma parceria entre a Hora do Chá e o Chá com Agroecologia, dois podcasts do IFB que buscam levar informação aos estudantes e à comunidade, extrapolando os meios de comunicação acadêmicos tradicionais. A Hora do Chá é um programa protagonizado por professores e professoras do Campus Riacho Fundo do IFB que apresenta a cultura e a história da alimentação. O Chá com Agroecologia é um programa protagonizado por estudantes e professores do Campus Planaltina do IFB que apresenta conteúdos vinculados à agroecologia.
Na convergência entre os dois programas formulamos o projeto "Da terra à mesa. Quem alimenta o Distrito Federal?". Neste projeto, convidamos vocês a passear pelos territórios da nossa cidade: comunidades que sustentam a agricultura, assentamentos rurais, comunidades quilombolas, mercados, feiras, restaurantes e outros estabelecimentos alimentícios. Conversaremos com agricultoras e agricultores, chef’s, feirantes, donos de restaurantes e casas de alimentação e outros sujeitos sobre temáticas relacionadas às relações estabelecidas com o Cerrado, à relação com as políticas públicas, a cultura e a história, aos dilemas da distribuição dos alimentos, dentre outras coisas.
Neste episódio, o primeiro do mês de março, fazemos também uma reverência às mulheres, figuras centrais nos processos que envolvem a alimentação, da terra à mesa. Começamos o Março de Lutas conversando com Fátima Cabral, agricultora da bacia do Pipiripau, Planaltina, no Distrito Federal. Ela é a presidente da Associação dos Produtores Agroecológicos do Alto São Bartolomeu (Aprospera) e também beneficiária do Programa Água Brasil. Também é fundadora da CSA Pé na Terra.
Participantes: @tatirotolo @fatimacabral2020 @paulabalduinodemelo @csapenaterra @horacha_ifb @agroecologia_ifb @ifbrasilia @ifbriachofundo @ifbplanaltina
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Prezados, o terceiro episódio da segunda temporada do Chá com Agroecologia foi gravado especialmente com uma mensagem para os alunos do nosso curso, como não acreditamos que a vivência seja uma receita de bolo, trouxemos reflexões sobre o futuro no temido 'mercado de trabalho' e o Agroecólogo na construção da sua carreira...divirtam-se e deixem seus comentários!