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Circoli Virtuosi On Air

Circoli Virtuosi On Air

By Radio Futura New Generation

Circoli Virtuosi è il programma radiofonico in onda su Radio Futura New Generation, ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli
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Circoli Virtuosi on Air - Puntata 14

Circoli Virtuosi On AirJan 21, 2020

00:00
56:08
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 20

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 20

20esima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.


Ospite di oggi Pasquale Cotrufo, Assessore all'Agricoltura e ai Servizi Sociali del Comune di Acquaviva delle Fonti

Mar 03, 202001:01:00
Circoli Virtuosi On Air - Puntata 19
Feb 25, 202001:08:59
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 18
Feb 18, 202059:35
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 17

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 17

17esima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.


Dopo tante insistenti (!) richieste da parte di Michele Sozio, la nostra Roberta Genghi ha accettato di raccontarsi per una volta come imprenditrice artigiana e di raccontare tutto il mondo di Genghi's - Apulians do it better, la sua azienda. Parleremo quindi di tradizioni enogastronomiche, di prodotti tipici, di territorio, di cosa vuol dire fare impresa al femminile oggi al Sud... e ovviamente di sua maestà IL TARALLO!

Feb 11, 202044:55
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 16

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 16

16esima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

La puntata di oggi è  dedicata alla professione dello chef e alla formazione ad essa legata. Quali sono le prospettive future dei ristoranti e delle scuole che formano i futuri chef? Qual è lo stato dell'offerta e della domanda nel nostro Paese e all'estero? Come i programmi televisivi hanno cambiato la professione dello chef? In studio, per rispondere alle tante domande che abbiamo preparato, un graditissimo ospite, il Prof Chef Stefano Pagliarulo, docente di cucina dell'Istituto Alberghiero Calamandrei di Carbonara.

Feb 04, 202055:44
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 15

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 15

15esima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

L'ultimo martedì del mese è dedicato al vino! Il nostro Gianpaolo Priore - insieme a Roberta Genghi e Michele Sozio - è prontissimo e, tra una presentazione del suo libro e una degustazione, è riuscito a trovare il tempo per preparare una puntata che dai, diciamocelo, ci avete chiesto in tantissimi! Pronti per "Rosso di sera"?! Tutto ma proprio tutto quello che avete sempre voluto sapere sul vino rosso: dai miti da sfatare agli elementi imprescindibili per giudicarlo, con una finestra of course sempre aperta sul nostro meraviglioso territorio.

Jan 28, 202001:00:20
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 14
Jan 21, 202056:08
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 13

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 13

13esima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Abbiamo deciso di dedicare la puntata di Circoli Virtuosi proprio al tema dello spreco alimentare. Lo faremo a modo nostro, partendo come sempre dal territorio e aprendo una finestra su una nuova bellissima realtà nata nella nostra comunità: l'Emporio solidale 'Le sette ceste' inaugurato proprio lo scorso venerdì, tra gli altri, da Don Luigi Ciotti.

In studio insieme a Roberta e Michele, Francesco Scaramuzzi e Don Mimmo Giannuzzi entrambi referenti dell'Emporio sociale.

Jan 14, 202050:25
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 12

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 12

Dodicesima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Questa volta dedichiamo l'intera puntata alle diete e alla corretta alimentazione! In studio Roberta e Michele, quest'ultimo per questa occasione in veste professionale di dottore nutrizionista. Daremo un po' di consigli su come affrontare questo nuovo anno dopo le abbuffate dei giorni scorsi e sfateremo un po' di falsi miti che ruotano attorno al mondo delle diete. Siete pronti? Noi sì!

Jan 07, 202054:48
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 11

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 11

Undicesima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.


In questa puntata di Circoli Virtuosi On Air, condotta da Roberta e dal nostro esperto di vini Giampaolo Priore, capiremo che non basterà un colore carico ed una consistenza voluminosa per definire un vino passito o liquoroso e che anche dietro questa vinificazione che parte ancor di più dal campo, ci sono tanti miti da sfatare.
Ci faremo aiutare da Nino Barraco di Cantine Barraco, produttore IN Marsala ma non di Marsala, di prodotti del territorio, con attenzione spasmodica ai dettagli e all'essenza dei vitigni.

Dec 17, 201957:34
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 10

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 10

Decima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli

Ospite in studio della Puntata, interamente dedicata al mondo del miele, Francesco Colafemmina,  apicoltore e titolare dell'Azienda Apistica La Pecheronza.

Dec 03, 201958:37
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 09

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 09

Nona puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli

Ospite della Puntata in studio Giampaolo Priore sommelier, esperto di vini e blogger di Viniferare con la rubrica dedicata al vino, per questa puntata intitoltata AD OGNI BOLLA IL SUO NOME.

Nov 26, 201901:05:47
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 08

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 08

Ottava puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli.

In questa puntata vi  parleremo di cece nero e della Festa a lui dedicata in programma ad Acquaviva sabato 23 novembre, di legumi, verdura e frutta di stagione! Parole chiave: filiera corta, stagionalità, territorio, benessere.

Nov 19, 201957:34
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 07

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 07

Settima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli.

In questa puntata vi parleremo per la prima volta di un circolo "vizioso" e non virtuoso: l'agromafia, una rete criminale che si incrocia perfettamente con la filiera del cibo, dalla sua produzione al trasporto, dalla distribuzione alla vendita.
Lo faremo insieme a Nico Catalano, agronomo e scrittore, e Leonardo Palmisano, docente, scrittore e sociologo, da anni impegnati sul territorio locale e nazionale con una incessante opera di informazione e sensibilizzazione su questi temi.

Nov 12, 201959:20
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 06
Nov 05, 201951:37
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 05

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 05

Quinta puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli

Ospiti della Puntata, interamente dedicata all'olio d'oliva,  Vicky Gravinese e Saverio Grisorio, esperti del settore

Oct 29, 201958:18
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 04

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 04

Quarta puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli

Ospite della Puntata in studio Giampaolo Priore sommelier, esperto di vini e blogger di Viniferare, ospiti telefonici Vincenzo Latorre di Cantine Imperatore e Anna Maria Bruni di Cantine Vetrere

Oct 22, 201901:05:33
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 03

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 03

Terza puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli

Ospite della Puntata in studio Ricciotti Ricciardi, esperto di Erbe Aromatiche Alimurgiche

Oct 15, 201901:00:43
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 02

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 02

Seconda puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli

Ospite della Puntata in studio Porzia Vitali, imprenditrice e cake designer.

Oct 08, 201954:10
Circoli Virtuosi on Air - Puntata 01

Circoli Virtuosi on Air - Puntata 01

Prima puntata di  Circoli Virtuosi, il programma radiofonico su Radio Futura New Generation, in onda ogni settimana il martedì, dalle 19 alle 20!

Cos'è Circoli Virtuosi?

Un viaggio alla scoperta di cibo, sostenibilità, prodotti tipici locali, tradizioni enogastronomiche e artigianato della nostra terra.

Anche per questa nuova stagione Circoli Virtuosi sarà una spazio a cura di Roberta Genghi, Michele Sozio, e Gian Marco Lucarelli

Ospiti della Puntata Giuseppe L'Abbate, Sottosegretario di Stato del Ministero delle Politiche Agricole, Giampaolo Priore (Vifinerare) e Porzia Vitali, imprenditrice e cake designer

Oct 01, 201951:49