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El podcast de Disfrutar Vegano

El podcast de Disfrutar Vegano

By Brenda Gutierrez
Bienvenido/a al podcast de Disfrutar Vegano, un espacio para aprender e informarse sobre veganismo, nutrición, bienestar y experiencias personales de personas veganas, como tú y como yo. Trataremos todas esas dudas y miedos que nos dan a la hora de cambiar a una alimentación vegana, podrás conocer las historias de otras personas que te inspirarán y hablaremos sobre temas relacionados con el veganismo.
¡Encontrarás un nuevo episodio cada semana!
Si quieres, puedes seguirme en redes sociales y en mi blog.

Web www.disfrutarvegano.com
Instagram @disfrutarvegano
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Ep 27. Mi historia con el veganismo. Con Gastón
Hoy tengo a un invitado súper especial, él es Gastón y es amigo mío. ¡Qué ilusión poder entrevistar a mis amigos! Esta entrevista es divertida, enriquecedora, potente y llena de información valiosa. Gastón ha compartido su historia con el veganismo, qué fue aquello que lo motivó a hacer el cambio, cómo vivió su transición a una alimentación vegana, cómo lo vive a nivel social y nos ha dejado unos cuantos consejos. ¡Espero que disfrutes muchísimo de este episodio y que lo exprimas la máximo! Venga, dale al PLAY.
23:10
April 9, 2021
Ep 26. Aprende a gestionar el estrés. Con Romina
Escuchamos hablar del estrés casi cada día, vivimos inmersos en el trajín del día, de la rutina y el trabajo, que los niños, que la pandemia, etc.  El estrés está ahí y cuando menos quieres hablar de ello es cuando más lo necesitas. Necesitas parar, respirar, vivir el hoy, el presente. Qué difícil suena, no? En el episodio de hoy nos acompaña una invitada muy especial, Romina Mañas es Coach especializada en Autoestima y Potenciamiento de la Personalidad y hablaremos sobre cómo gestionar el estrés. Espero que te sea de gran ayuda y que disfrutes de las enseñanzas que nos deja Romina. NOTAS DEL PODCAST: El instagram de Romina: https://www.instagram.com/romina.manas/ Su web: http://rominamanas.com/
45:45
April 2, 2021
Ep 25. Mi historia con el veganismo. Con Brenda
Qué ilusión más grande me hace estrenar esta nueva temporada con este episodio tan intimo! Esta 3era temporada se viene cargada de bienestar, de herramientas, de entrevistas y personas muy bonitas. A lo largo de esta temporada tocaremos temas de nutrición vegana, alimentación intuitiva, nuestra relación con la comida, gestión del estrés, historias conmovedoras e inspiradoras, entre otros temas.  Espero que disfrutes mucho de esta nueva temporada y ojalá te llegue un poquito de la magia que viví grabando cada uno de los episodios. Hoy no entrevistaré a nadie. Hoy me entrevistan a mí y me acompaña un invitado muy especial. Te animas a descubrir quién es? NOTAS DEL PODCAST: Instagram: https://www.instagram.com/disfrutarvegano/ Web: https://disfrutarvegano.com 
29:17
March 26, 2021
Ep 24. Cómo tener más energía: 2da parte. Con Andrea
Y aquí tenemos la segunda parte de esta entrevista tan interesante. Te invito a que te pongas algo calentito para tomar, agarres una libreta, boli y tomes apuntes! Andrea, nos da unos consejos valiosísimos! Con este episodio doy cierre a esta 2da temporada del podcast de Disfrutar Vegano. Ha sido todo un reto y un honor hacer esta segunda temporada. Gracias infinitas por estar del otro lado, por escucharnos y por todos los mensajes tan bonitos que voy recibiendo sobre cada episodio. El año que viene se viene la 3ra temporada, qué ganas de mostrarte todo lo que tengo en mente!!! Que tengas unas felices y hermosas fiestas. Nos escuchamos el año que viene :) ¡Dale al PLAY!
44:10
December 18, 2020
Ep 23. Cómo tener más energía. Con Andrea
¡Que ya casi estamos llegando al final de esta 2da temporada del podcast! Se ha pasado volando!! Hoy tengo invitada de lujo, Ella es Andrea, Licenciada en Química y Health Coach. Hace unos años tuvo migrañas, tomaba medicamentos, se despertaba hinchada por la mañanas y sin energía, así que un día se puso a investigar y buscar otras formas de mejorar su calidad de vida.  Estuvo durante un tiempo probando cosas, fue un tiempo de pruebas y errores. Las migrañas volvían. Hasta que, por fin, logró librarse de las migrañas y tener más energía. Hace más de 2 años que no tiene migrañas y su nivel de energía es mucho mejor, ya no se siente hinchada ni cansada por las mañanas. ¡Un gran cambio! A raíz de eso fue que decidió certificarse como Health Coach para ayudar a otras personas a lograr sus objetivos de salud y bienestar. En el episodio de hoy hablamos de todo eso. Andrea, nos da muchos consejos para aumentar nuestra energía y nos cuenta cuales son los factores, alimentos, hábitos y rutinas que pueden estar drenando nuestra energía. Toma nota que este episodio está cargado de valor. ¡Atención! Este episodio es la primera parte de la entrevista que le hice a Andrea, la segunda parte saldrá la semana que viene y será el último episodio de esta temporada! Que lo disfrutes :) NOTAS DEL PODCAST:  – Este es el instagram de Andrea: https://www.instagram.com/andrearaw_/
01:03:05
December 11, 2020
Ep. 22. Joyería Sostenible. Con Luz de Luz de Nehca
Ya me imagino tu cara al leer el título de este episodio: Joyería sostenible, WHAT?? Yo me quedé igual cuando descubrí este tema tan interesante y fascinante. Mi invitada de honor de hoy es Luz, ella es Ingeniera química, Doctora en Ciencias Naturales y una apasionada del mundo de la moda. Su marca, Luz de Nehca, nace del deseo de cambiar el mundo de la joyería para hacerla más sostenible, dejar de contaminar el medioambiente y dejar de perjudicar a la gente que trabaja en la minas. Luz de Nehca, es un marca de joyería sostenible, única, diferente. Sus colecciones están hechas con metales certificados por la alianza de minería responsable FAIRMINED y cuidan cada detalle para que su producción sea sostenible en todos sus sentidos. Sin duda, una marca comprometida con el cuidado del medioambiente y los seres vivos. Le das al PLAY? NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de Luz de Nehca: https://www.instagram.com/luzdenehca/ – Y esta es su web: https://luzdenehca.com
32:02
December 4, 2020
Ep 21. Nutrición vegana deportiva. Con Melina Villafañe
¡Pedazo de episodio el de hoy! Nos acompaña Melina Villafañe, ella es dietista-nutricionista especializada en nutrición vegetariana y vegana y en nutrición deportiva. Hoy hablamos sobre alimentación vegana y deporte, qué beneficios tiene, hablamos también sobre los famosos batidos de proteína. También nos da unos ejemplos de comidas para antes y después de entrenar y desmitificamos unos cuantos mitos. Sacamos temas como la suplementación, alimentación saludable y equilibrada, entre otras cosas. ¡Vamos, un episodio completísimo! Que lo disfrutes :) NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: https://www.instagram.com/nutricion.vegana/
25:44
November 27, 2020
Ep 20. Moda deportiva sostenible. Con Laura de Actandbe
¡Cuanto he disfrutado de esta charla junto a Laura de Actandbe! Laura es la fundadora de la primera marca de moda deportiva ecológica, sostenible y hecha 100% en España. Después de 10 años de trabajar en el mundo de la comunicación y la belleza, Laura se dio cuenta que no quería seguir siendo parte de una industria que está destruyendo el planeta y la vida de muchas personas. De esto nace su marca Actandbe, para personas activas y preocupadas por el cuidado del planeta. Es una marca fresca, versátil y diferente. ¡Yo me quedé enamorada! En este episodio, Laura, nos da un montón de consejos para empezar un estilo de vida más sostenible y respetuoso. Hablamos también de la industria de la moda, del Green Washing y nos deja claro porqué la moda sostenible tiene un precio diferente al fast fashion. Toma nota, sírvete algo rico para tomar y disfruta de este episodio tan cargado de valor. NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de Actanbe: https://www.instagram.com/actandbe/ – Y esta es la web: https://actandbeshop.com
01:00:36
November 20, 2020
Ep 19. Salud Femenina. Con Marta Obrador
¡Qué ganas tenía de publicar este episodio! Es una charla taína enriquecedora y reveladora, yo te aconsejo que tomes nota que se viene cargadito de información de valor. Mi invitada especial de hoy es Marta Obrador, ella es farmacéutica, nutricionista y experta en Salud Femenina. Además de ser un sol de persona. En este episodio nos cuenta qué es la Salud Femenina, cómo podemos hacer para cuidarnos en cada fase de nuestro ciclo menstrual, hemos roto estereotipos y también hablamos de rutinas y hábitos saludables. Somos cíclicas y es por esa razón que no podemos ir por la vida haciendo siempre lo mismo, cada día igual. La clave de todo esto es ser conscientes de nuestro ciclo, reconocerlo, reconocer nuestras fases y darnos mucho mimo en cada una de ellas. Se acabó lo de ir como pollo sin cabeza de arriba para abajo, poniendo las necesidades de los demás por encima de las tuyas, corriendo y sintiendo que no llegas a todo. Es momento de parar y de ponerte en primer lugar, es momento de mimarte y darte lo mejor. Tu cuerpo es tu templo y mereces cuidarte y mimarte. ¡Qué disfrutes de este episodio! NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de Marta: https://www.instagram.com/martaobrador_saborsnutricio/ – Y esta es la web: https://www.saborsnutricio.com
39:32
November 13, 2020
Ep 18. Menstruación Sostenible. Con Paloma de CYCLO
Hoy tengo invitada de lujo y hablamos sobre uno de mis temas favoritos, la menstruación sostenible. Paloma es la fundadora de CYCLO menstruación sostenible, una tienda online de productos de higiene menstrual ecológicos, sostenibles y hechos en España. Alguna vez tuviste picores, molestias, enrojecimientos, alergia, cándidas, hongos en la vulva o vagina? Algún vez pensaste o te dijeron que sentir eso era normal? Déjame decirte que eso no es normal y que tiene solución.  Las compresas y tampones tradicionales, los que encuentras en el super, la gran mayoría de ellos están fabricados con plásticos y muchos de ellos contienen productos tóxicos como el perfume, fibras que se deshacen, están blanqueados con cloro y toxinas. Todo esto perjudica tu salud menstrual y también al medioambiente. Hay muchas opciones y recursos sobre menstruación sostenible a nuestro alcance, tú tienes que encontrar la tuya. Toma nota y disfruta mucho de este episodio tan lleno de sabiduría. NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de CYCLO: https://www.instagram.com/ilovecyclo/ – Y esta es la web: https://ilovecyclo.com/es/ – Y su canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCyYgc9gQx3_xz0kw5gukUuw
29:31
November 6, 2020
Ep 17. Moda sostenible. Con Magalí de la Asociación de Moda sostenible Barcelona
En el episodio de hoy seguimos dándole caña a la sostenibilidad. Sí, este tema es muy importante, necesitamos ser mas conscientes de nuestro consumo, ser más curiosos e investigar, hacerte preguntas es fundamental: de dónde viene la ropa que compro? es sostenible? tiene certificado ecológico? la empresa se ocupa de que sus empleados tengan condiciones dignas?, y un largo etcétera. La industria de la moda es una de las más contaminantes, en nuestras manos está la responsabilidad de elegir empresas que se preocupen y ocupen de generar un impacto positivo o un mínimo impacto en el planeta. En nuestras manos está el cambio y al cambio lo lograremos todos juntos haciendo pequeñas acciones. ¡Venga, dale al play! NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de la Asociación: https://www.instagram.com/modasosteniblebcn/ – Y esta es la web: https://www.modasosteniblebcn.org
54:09
October 30, 2020
Ep 16. Alimentación saludable. Con Diana Rojas
En este nuevo episodio, hablamos sobre alimentación saludable y tenemos a una invitada de lujo, ella es Diana Rojas Licenciada en Ciencias y Tecnología de los alimentos y creadora del blog Con Sabor a Nutrición. Hablamos sobre hábitos saludables, sobre cómo inculcar una alimentación saludable a los niños, sobre los beneficios de consumir alimentos saludables y cómo podemos empezar a dar los primeros pasos y mejorar nuestra alimentación y nuestra salud. Espero que te encante este episodio y que lo exprimas al máximo porque está cargado de sabiduría :) ¡Dale al PLAY! NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de Diana: https://www.instagram.com/consaboranutricion/ – Y esta es su web: https://www.consaboranutricion.com
37:54
October 23, 2020
Ep 15. Cosmética vegana. Con Chloe - Wisdom Cares
El episodio de hoy te traigo un temazo: Cosmética vegana. Este tema trae consigo muchas dudas, no sé si te ha pasado, pero yo tenía dudas como éstas: Qué tipo de piel tengo y qué producto me viene mejor? Tengo la piel súper sensible, qué hago? Quiero una rutina fácil pero no sé por dónde empezar... Tengo que usar cremas o aceites? etc, etc, etc Para resolver todas estas dudas le dije a Chloe de Wisdom Cares, una marca de cosmética vegana y cruelty free, que se venga al podcast y nos cuente todo lo relacionado al cuidado de la piel, rutinas para cada tipo de piel y lo que NO hay que utilizar! Este es un episodio cargado de información valiosísima,  así que ya sabes, libreta y boli en mano. ¡Qué lo disfrutes! NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de Chloe: https://www.instagram.com/c.h.l.o.e__t.a.l.e/ – Este es el instagram de su marca Wisdom Cares: https://www.instagram.com/wisdom.cares/ – Y esta es su web: https://www.wisdomcares.com
46:35
October 16, 2020
Ep 14. Moda sostenible. Con Lili - Vegan Expedition
En el episodio de hoy me acompaña Lili de Vegan Expedition y hablamos sobre Moda sostenible, cómo hacer para tener un armario sostenible, también nos cuenta sobre su marca y la historia tan bonita que hay detrás. Porque al final, las marcas memorables son las que tienen una historia inspiradora, unos valores éticos y un compromiso con hacer de este mundo un lugar digno para vivir. Y no sólo para las personas, también para los animales. Son esas marcas que se preocupan por el impacto que generan en el planeta, son marcas como la de Lili✨ Acompáñanos en este nuevo episodio de El podcast de Disfrutar Vegano y descubre todo lo que Lili tiene para decir, pura inspiración! NOTAS DEL PODCAST: – Este es el instagram de Vegan Expedition: https://www.instagram.com/veganexpedition/ – Y esta es su web: https://veganexpedition.com
37:24
October 9, 2020
Ep 13. Bienestar y Vida consciente. Con Ana
Qué ilusión más grande tengo con esta 2da temporada! Todavía no lo creo. Todo esto es gracias a ti que me acompañas en cada nuevo episodio, así que, Gracias! En este 1er episodio me acompaña Ana, ella es pura inspiración, calma y presencia. Hoy estaremos hablando sobre vida consciente, bienestar, cómo estar presentes y disfrutar de cada momento de la vida. A raíz de su experiencia personal, Ana, nos hablará sobre cómo llevar una vida que esté alineada a nuestros valores, y que a su vez, nuestro estilo de vida sea respetuoso con el medio ambiente y los animales. Este episodio es para escucharlo con calma, así que te invito a que te hagas tu bebida favorita, cojas libreta, boli y le des al play! NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de Ana: https://www.instagram.com/anagamuci/ – Y esta es su web: https://anajimenezgamuci3.wixsite.com/anagamuci
50:11
October 2, 2020
Ep 12. El Hierro en la alimentación vegana. Con Sara
Y ya llegamos al último episodio de esta primera temporada del podcast, aún no me lo creo que ya terminemos la primera. Sin dudas, crear este proyecto ha sido muy enriquecedor para mí y espero que para ti también. Atento/a porque la segunda temporada saldrá en nada y viene cargada de sabiduría y de temas súper interesantes!! De momento, te dejo este último episodio que grabamos con Sara dietista-nutricionista especializada en alimentación vegana. Trataremos otra gran duda que surge alrededor de la alimentación vegana, y es El Hierro. Sara nos contará cómo podemos hacer para obtener hierro de los alimentos y cómo podemos hacer para que su absorción sea óptima y que ayuda a ello. Espero que te encante y que te ayude mucho! Muchas gracias por estar, por escucharme y escucharnos en cada episodio, sin ti esto no tiene sentido. Gracias infinitas y nos escuchamos en la siguiente temporada!! :) Este es el instagram de Sara: https://www.instagram.com/sara_mansa/ 
18:00
August 8, 2020
Ep 11. Veganismo, consciencia y ejercicio. Con María
Súper episodio el de hoy! Nos acompaña María de EMUE mujer y ejercicio y Fit Maternity. Una crack del ejercicio adaptado a mujeres y además, es vegana. Hablamos sobre cómo fue su proceso cuando decidió cambiar a una alimentación vegana, sobre juicios, consumo consciente y de ejercicio. Nos da unas claves para empezar a hacer actividad física. ¡Oro puro este episodio! Prepárate algo rico para tomar, ponte cómoda/o, coge tus cascos y dale al PLAY.  NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de María: https://www.instagram.com/emue_mujeryejercicio/  – Y ésta es su web: https://www.fitmaternity.net 
51:22
July 25, 2020
Ep 10. Comunidad vegana y porqué decidí seguir un estilo de vida vegano. Con Glauce
Ella es parte de la Comunidad de veganos de Sitges. Son un grupo de personas que se juntan 1 vez al mes a compartir momentos, conocerse, pasarlo bien y siempre con comida vegana y deliciosa de por medio. A esta comunidad la conocí por Jamie, él es el fundador, es la amabilidad y simpatía hecha persona. Nos conocimos en un evento y su energía me encantó. Me invitó a unas de las cenas que organizan y la verdad es que se las recomiendo, pasamos una hermosa noche, muy divertida y con gente muy simpática. En este episodio, Glauce nos cuenta como se inició en el estilo de vida vegano, cómo se siente y cuáles fueron los cambios que notó desde que dejo de comer animales. Una entrevista muy interesante! NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de Glauce: https://www.instagram.com/glauce_rj/ – Unete a la Sitges Vegan Community aquí:https://www.facebook.com/groups/795228463948356
24:60
July 11, 2020
Ep 9. No quiero comer animales. Con Mei
Hoy te presento a Mei de La cierva verde, ella es fotógrafa y ayuda a marcas, empresas y proyectos que aman el planeta y la vida sana a mostrar sus productos o servicios a través de una fotografía honesta y sensitiva. Nos conocimos en Extraordinaria (comunidad de mujeres emprendedoras) y es uno de los grandes tesoros que encontré allí. Con ella hablaremos sobre cuál fue el motivo por el cuál decidió dejar de comer carne, cómo fue su transición, cómo se siente y cuáles fueron los cambios que ha notado. Su historia te cautivará! NOTAS DEL PODCAST DE DISFRUTAR VEGANO: – Este es el instagram de Mei: https://www.instagram.com/laciervaverde/ – Esta es su web: https://www.laciervaverde.com
28:35
June 27, 2020
Ep 8. Veganismo, embarazo y un sexy brócoli. Con Marina
Qué ganas tenía de enseñarte esta entrevista! Si te digo "brócoli con gafas de corazón", qué se te viene a la cabeza? Hoy me acompaña Marina de  Sexy Brócoli, pura energía, buena onda y autenticidad. Quién es más autentico que un brócoli con gafas de corazón? que nos los explique Marina jaja. Este episodio es canela pura, hablamos sobre cómo vivió la transición a un estilo de vida vegano, también nos cuenta sobre su embarazo y maternidad, sobre cómo nació la idea de su cuenta de instagram y nos da unos consejos que son oro puro. ¡Disfruta de este episodio! NOTAS DEL PODCAST: – Este es el instagram de Marina: https://www.instagram.com/sexybrocoli/ – También nos recomienda este libro de Lucía Martínez: "Vegetarianos Con-Ciencia"
48:13
June 13, 2020
Ep 7. Proteínas vegetales. Con Sara
¡Qué ganas tenía de que salga este episodio! Desde que empecé con Disfrutar Vegano que recibo muchas preguntas sobre cómo sustituir las proteínas de origen animal por las de origen vegetal, cómo saber si estás consumiendo toda la proteína que necesitas, cuánta proteína debemos consumir, cómo distribuirla a lo largo de la semana, cuáles son las porteñas vegetales que disponemos tanto veganos como vegetarianos... muchas preguntas eh! Hoy invité nuevamente a Sara Mansa dietista-nutricionista para que nos resuelva todas estas dudas y para que nos explique de una forma clara todo lo que necesitamos saber acerca de las proteínas de origen vegetal. Toma nota! Sara nos deja mucha info de valor incluyendo las comidas de 1 día completo. Que lo disfrutes! – Este es el instagram de Sara: https://www.instagram.com/sara_mansa/
20:10
May 30, 2020
Ep 6. Cuando empecé con la alimentación vegana mi cuerpo cambió totalmente. Con Paloma
Aquí te traigo un nuevo episodio de El podcast de Disfrutar vegano, hoy me acompaña Paloma. A ella la conocí en un evento de yoga y comida vegana donde colaboré hace más de 1 año. Tiene una energía tan bonita y una frescura que cautiva.Tiene una historia muy bonita, inspiradora y llena de sabiduría. En este episodio te contará cómo empezó en el veganismo, cómo es y fue su relación con la comida, como vivió los cambios a nivel social y te dará unos consejos de mucho valor. Ella está terminando de estudiar Nutrición, y créeme, tiene mucho para decir! Disfruta mucho de este episodio :) NOTAS DEL PODCAST: – Este es el instagram de Paloma: https://www.instagram.com/vegood.lifestyle/
30:56
May 16, 2020
Ep 5. No es que no puedo, es que no quiero comer animales. Con Sol
En este nuevo episodio de El podcast de Disfrutar Vegano me acompaña Sol. Este es un episodio fresco, auténtico, divertido y desenfadado. Un episodio al mejor estilo Sol, mi invitada especial es pura energía, gracia y verdad. Con ella nos conocimos hace unos cuantos años trabajando juntas y fue amor total. Disfruté mucho haciendo esta entrevista, nos reímos como locas y Sol me contó verdades como puños. Verdades necesarias, verdades aliviadoras. Su historia es pura inspiración! Espero que la disfrutes tanto como yo y que su energía traspase y te llegue 🙂 NOTAS DEL PODCAST: – Este es el instagram de Sol: https://www.instagram.com/bysoldominguez/ – Esta es su web: https://www.soldominguez.eu
39:36
May 2, 2020
Ep 4. Zero waste. Con Irene de Luffa shop
En este nuevo episodio de El podcast de Disfrutar Vegano te traigo a una invitada de lujo. Ella es Irene y la conocí en los encuentros de Emprendedoras Veganas de Barcelona, ella es pura calma, buena energía y una fuente de sabiduría.Fue una de las primeras personas que pensé en entrevistar, de echo fue a la primera que entrevisté! Qué emoción sentí ese día 🙂 Y pensé en ella para este episodio porque trataremos un tema del que se habla mucho, hay mucha información pero siento que no nos queda del todo claro qué es el Zero Waste, el reciclaje, los residuos, el plástico… Irene nos ayudará a poner luz en estos temas y nos aportará todo su conocimiento. Además nos contará de donde nació su interés por el Zero Waste, nos contará su historia y la historia de Luffa Shop su tienda online zero waste donde encontrarás productos sin plástico, veganos y cruelty free. Espero que disfrutes y aprendas de este episodio tanto como nosotras! NOTAS DEL PODCAST – Este es el Instagram de Luffa shop: https://www.instagram.com/luffa.shop/ – Esta es la página web: https://www.luffashop.com – Irene recomienda este libro: Vivir sin plástico de Fernando Gómez Soria y Patricia Reina Toresano – Y también nos recomienda a Yurena: https://www.ecoblognonoa.com/author/yurena/
56:15
April 18, 2020
Ep 3. La verdad es tan reveladora que quieres que todos la sepan. Soy vegano y esta es mi experiencia. Con Leandro.
En este nuevo episodio me acompaña Leandro. Hablaremos sobre su experiencia siendo vegano, porque tomó la decisión, como es su día a día, sobre igualdad animal y donde colabora. Este episodio está cargado de reflexiones muy valiosas, ojalá te sirva de ayuda si estás pensando dar el paso a un estilo de vida vegano o si estás en transición. Leandro también nos da unos consejos muy buenos, siempre desde su experiencia, ya sabes que todos tenemos necesidades diferentes y que ante cualquier duda tienes que consultar con tu médico/nutricionista. Resolveremos mitos y también nos lo pasaremos bien :). Espero que te encante! NOTAS DEL PODCAST - Este es el Instagram de Leandro: https://www.instagram.com/veganoplan/ - Leandro nombra a Anima Naturalis: https://www.animanaturalis.org/es
22:19
April 4, 2020
Ep 2. Soy vegana y esta es mi experiencia. Con Marta
En este nuevo episodio de El podcast de Disfrutar Vegano te traigo a una invitada muy especial, ella es Marta, nos conocimos de seguirnos en las redes y la verdad es que ella es pura inspiración, fuerza y tiene una energía tan bonita que espero que te llegue un poquito de todo esto a tus oídos. Marta nos compartirá toda su experiencia desde que es vegana: cuales fueron los motivos que la llevaron a elegir este estilo de vida,  como se siente desde que es vegana, como es su día a día y también nos da algunos consejos. Siempre desde su experiencia, ya sabes que todos tenemos necesidades diferentes y que ante cualquier duda tienes que consultar con tu médico/nutricionista. Resolveremos mitos y también nos lo pasaremos bien :). Disfruta mucho de este episodio! Links del episodio: – Este es el Instagram de Marta: https://www.instagram.com/martaveg_cuisine/  – Marta nombra a: Odile Fernández https://www.misrecetasanticancer.com – Y también nombra a: Nuria Roura https://nuriaroura.com
40:05
March 21, 2020
Ep 1. Vitamina B12. Con Sara Mansa
En este 1er episodio te cuento un poco de qué va a ir El podcast de Disfrutar Vegano y cómo nació esta idea que tanto me ilusiona. Y para rematar te traigo a una invitada muy especial, Sara Mansa, ella es dietista-nutricionista especializada en alimentación vegana. Tocaremos un tema que nos preocupa tanto a veganos como a no veganos, la famosa Vitamina B12. Resolveremos todas las dudas más habituales: qué tipos hay, cada cuanto debo tomarla, si soy vegetariano también debo suplementarme? entre otras. Resolveremos mitos y también nos lo pasaremos bien :). Disfruta mucho de este episodio! Links del episodio: – Este es el Instagram de Sara: https://www.instagram.com/sara_mansa/ – Sara te recomienda a Lucía de «Dime qué comes»: https://www.instagram.com/dimequecomes/ – También te recomienda a Aitor de «Mi dieta cojea»: https://www.instagram.com/midietacojea/ – Y a Alvaro Vargas, técnico superior en Dietética: https://www.instagram.com/alvarovargas80/
27:59
March 7, 2020