Dream Bigger by Emakina

Dinner in 2051: what's on our plates? Bugs or lab-grown meat? Hyper-personalised meal replacements? Sarah chats to Johannie van As about all things food, including how we'll feed an exploding population, how they'll make lettuce taste like chocolate, and how neurogastronomy will rule our eating habits. Jellyfish bolognaise, anyone?

Que trouvera-t-on dans nos assiettes en 2051? Des insectes ou encore de la viande cultivée en laboratoire? Des substituts de repas hyper-personnalisés? Brice et Faskil imaginent la nourriture de demain tout en prenant en compte l'enjeu démographique. De la salade verte goût chocolat à la neurogastronomie qui modifie notre façon d'apprécier les aliments, nous vous invitons à dîner en 2051. Une petite bolognaise de méduse avec ceci?

In the first podcast based on the applied science fiction book Visions of a Better World, presenter Sarah Clayes talks about AI in art and music with guest Johannie van As. AI artists have already passed the Turing test with art, will they soon dominate the music charts? Own music rights and compose film scores? Join us as we dive into wellness music, GAN art, and an audio deepfake so realistic, it got sued by Jay-Z.

Dans ce tout premier podcast sur le livre de science-fiction appliquée, Visions d'un Monde Meilleur, Brice Le Blévennec et Jean-Christophe Detrain (alias Faskil)   anticipent le futur rôle de l'IA dans le monde de la culture. Les IA artistes ont déjà passé le test de Turing avec brio, vont-elles bientôt se hisser au top du classement des meilleurs titres musicaux? Ou encore avoir leur propres droits d'auteur et composer les bandes originales des films de demain? Rejoignez-nous pour un voyage au coeur de la musique au service du bien-être, des applications GAN et du deepfake audio, devenu si réaliste qu'il est même poursuivi en justice par Jay-Z.