2019新冠病毒肆虐全球，醫務人員每天都在醫院裡和病毒、死神搏鬥，從他們的手裡搶回一條條寶貴的生命。可是，他們的基本福利又有誰來照顧他們呢？穿著一層又一層的隔離衣，他們想要喝個水都覺得不方便，更何況是進食。

他們必須耗費時間脫掉隔離衣去買個午餐，吃飽後再耗費時間傳上隔離衣，這間中的辛苦又有誰看到。

王錦強，素食餐廳老闆同理醫務人員的辛勞，所以每天都把熱騰騰又美味的素食餐盒，送到醫院給醫生、護士們享用。同時，營養均衡的菜單也照顧到了醫務人員的健康。

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【預告】暖心知音 EP01 - 化素為善