Farmlife In Sweden

Det är mycket som har hänt. David har fått nytt jobb och Carina har fått ett nytt extra jobb. Vi har helt enkelt för mycket att göra, men vi planerar redan på nästa år och hoppas att det ska bli bättre än året som gått. 

Vi pratar om kompostbygge, hur vi avhärdar våra växter, vi tittar till våra bin och vi har fått kaninungar. 

Vi pratar om odling, kompostbygge, vad vi kan skörda redan nu och vi har skaffat oss ett hackelseverk. 

Vi pratar om att konservera ägg, vi bygger en kompost och David har sått orimliga mängder Little gem. 

Vi pratar om ved, vad vi sår just nu och vårt favoritrecept med pumpa.

Recept på biffar på bondbönor

• 800 g bondbönor
• 1 ägg
• 0.5 dl ströbröd
• 0.5 finhackad rödlök
• 1 tsk sambal oelek
• 1 krm svartpeppar
• 100 g fetaost, smulad
• 1.5 msk smör

Pesto rosso:

• 1 dl soltorkade tomater
• 2 vitlöksklyftor
• 0.5 färsk basilika
• Lite olivolja