De zicht op retail podcast | Focusplaza

De gezondheidszorg staat de komende jaren voor een aantal grote uitdagingen: stijgende kosten, gebrek aan personeel, vergrijzing etc. etc. Echter komen mensen pas bij de huisarts of in het ziekenhuis terecht als het al te laat is, er zijn dan immers al klachten of problemen ontstaan. In het kader van ‘voorkomen is beter dan genezen’,verdiepen we ons in deze podcast in de rol van de retail in de preventieve gezondheidszorg. Waarom is de noodzaak zo groot? Welke stappen worden er al gezet? En hoe gaat dit het consumentengedrag beïnvloeden?

Deze en vele andere vragen komen aan bod in deze podcast. Host Fons Blomhert gaat in gesprek met 'gezondheidsinfluencer' Lucien Engelen om te ontdekken wat er mogelijk is. Luister je mee?

We zien allemaal dat de wereld al tientallen jaren aan het digitaliseren is. Van boeken tot muziek en van films tot de manier waarop we met elkaar omgaan. Digitale ontwikkelingen volgen elkaar in hoog tempo op en nieuwe mogelijkheden schieten als paddenstoelen uit de grond. En nu is daar de Metaverse. Maar wat is het en wat kunnen we er mee?

Tijdens deze Focusplaza podcast gaat host Fons Blomhert het gesprek aan met Randall van Poelvoorde. Een expert op het gebied van robotisering en de Metaverse. Samen maken ze de Metaverse zodat jij gaat begrijpen wat het is en wat je er op korte termijn mee kunt. Luister je mee?

Franchising is een model wat we al jaren kennen. De laatste jaren zien we echter een nieuwe vorm van franchising opkomen; het virtuele franchisen. Hoe werkt dat precies? Hoe zit het businessmodel in elkaar? En welke voordelen heeft dit model ten opzichte van traditionele retail/horeca/foodservice?

Deze en vele andere vragen komen aan bod tijdens deze podcast waarin host Fons Blomhert het gesprek aan gaat met Bright Kitchen oprichter, en virtual franchise expert Rens Bekkers. Luister je mee?

De personele markt staat momenteel enorm onder druk. Des te belangrijker om te zorgen dat jouw bedrijf het ideale ontwikkelklimaat biedt aan de mensen die er werken. Maar wat is bedrijfscultuur nou eigenlijk? Hoe zorgt je voor een effectieve onboarding? En welke do’s en dont’s komen hier bij kijken?

Deze en vele andere relevante vragen komen aan bod tijdens deze podcast. Aan tafel bij Fons zit niemand minder dan Sophie Dopheide. Voormalig Tony Chocolonely en tegenwoordig vanuit haar eigen bedrijf ‘the culture school’ werkzaam. Ze deed opdrachten voor o.a. Wetransfer, Otrium en Meatless farm. Luister je mee?

BN'ers, Storytelling, Fredfans en Co-creaties met de tofste merken. Lifestylemerk A Fish named Fred is hot and happening. Host Fons reisde af naar het hoofdkantoor van de modeketen om oprichter en eigenaar Rob Schalker de kleren van het lijf te vragen. Van de voordelen van een naam die met een 'A' begint tot aan de ambitieuze toekomstplannen en visie van Rob. Alle ins en outs komen ter sprake, Luister je mee?

Den lille Havfrue, de kleine zeemeermin. Tivoli en Nyhavn. De winkelstraten Strøget, Østergade, Købmagergade, Grønnegade en Kronprinsengade. Kopenhagen is de hoofdstad van Denemarken. 10 procent van alle Denen woont hier en dat maakt het tot economisch middelpunt. De combinatie van de mensen, de mooie straten, oude én moderne architectuur, parken en het water geven deze stad zijn typische karakter. 

Wat doet dat karakter met de retail? Zie je iets van dat typische Deense karakter terug in de retail? Is lokale betrokkenheid van belang? Heeft de Deense consument behoefte aan gemak en lokale producten? En hoe belangrijk is to-go? Zijn er verschillen in assortiment met de Nederlandse retail? 

In deze podcast gaat host Fons Blomhert met een aantal Focusplaza leden het gesprek aan over de reis naar Kopenhagen van de FoodFocus Fresh-groep. Welke opvallende dingen hebben zij gezien? Wat nemen ze mee in hun eigen business? En hoe kijken zijn naar de nieuwe concepten die ze bezocht hebben?

Te gast zijn Margot Nammensma, oprichter/eigenaar Future Fresh en Marcel Maas, directeur Van Melik Food Group. Samen belichten zij de verschillende invalshoeken van nieuwe retailconcepten en de toepasbaarheid voor de eigen business. Luister je mee?

Niemand weet hoe de winkel van de toekomst er exact uit komt te zien. Echter zijn er wel veel partijen concepten aan het testen om invulling te geven aan die felbegeerde 'winkel van de toekomst'. In deze podcast gaat host Fons Blomhert met een aantal Focusplaza leden het gesprek aan over de innovatieve concepten die zij hebben bezocht. Welke opvallende dingen hebben zij gezien? Wat nemen ze mee in hun eigen business? En hoe kijken zijn naar de nieuwe concepten die ze bezocht hebben?

Te gast zijn Gerrit Grievink, algemeen directeur Focusplaza, Herman Kok, key accountmanager retail bij Koninklijke Paardekooper en Chrisitian Freeke, categorymanager diner bij Coop supermarkten. Samen belichten zij de verschillende invalshoeken van nieuwe retailconcepten en de toepasbaarheid voor de eigen business. Luister je mee?

Hoe bewust ben jij van je koopimpuls? We laten ons regelmatig verleiden door reclames, vlotte verkopers en mooie etalages. Maar waarom trappen we in deze verkooptrucjes van bedrijven? Wat zorgt er voor dat de ene productverpakking ons wel aanspreekt en de andere niet? En hoe word je je bewust van deze trucjes van de marketeers?

Ter voorbereiding op de INTERVISIE op 10 mei 2022 bij de Mall of the Netherlands duikt host Fons Blomhert samen met neuromarketeer Tim Zuidgeest in de wereld van de consumentenpsychologie. De invloed van verpakkingen, schap en winkelinrichting, kleuren, geuren, licht en vele andere factoren komen aan bod in hun verdiepende gesprek. Luister je mee?

Vanuit kringloopwinkel Het Goed in Nijmegen gaat Nick den Breejen in gesprek met Jelmer van der Meulen (partner bij adviesbureau Synergie) en Elles Kempers (commercieel directeur bij Het Goed). Zij vertellen ons over hun persoonlijke en zakelijke ervaringen die hebben geleid tot een andere kijk op werk en business algemeen. Het is niet altijd makkelijk, maar het geeft zo veel voldoening en energie! aldus Jelmer & Elles. Benieuwd naar hun ervaringen, uitdagingen en tips? Luister snel, of volg ons kanaal zodat je later makkelijk terug kunt luisteren.

In dit half uurtje krijg je inzicht in een aantal learnings van een digitaal discussieprogramma met een 30-tal retailers, fabrikanten en leveranciers uit de foodretail. Wat zijn belangrijke verschuivingen in de gehele foodsector, de effecten die dit teweeg heeft gebracht in het supermarktlandschap, en de mogelijke impact op diverse productcategorieën en uiteraard de invulling van de fysieke winkel in dit alles.

Achter de microfoon: Marco Bastiaan, senior projectmanager formuleontwikkeling bij PLUS supermarkten en Erik Mafait, ervaren in zowel de foodretail, retail consulting, diverse interim posities en tevens dagvoorzitter van Focusplaza. 

When ideas have sex”, een quote van Matt Ridley. Is dat het idee achter werken in 2025? En wat is de rol van generatie z en de impact van digitale ontwikkelingen en verbindingen. Bestaat jouw baan over een paar jaar nog wel?  In gesprek met Generatie Z expert Jos Ahlers en Patrick de Lange, eigenaar van Sound en expert in the Future of Work, ga ik op zoek naar nieuwe inzichten.

Want in een wereld van netwerken, platformisering en autonomisering worden soft skills en relationele verbindingen steeds belangrijker. Mentale innovatie loopt voor op kennis. Want zelfs de studenten van nu zien al dat de houdbaarheid van learnings het einde van de opleiding soms niet halen.

Transactioneel gedreven business modellen staan onder druk door de versnelde digitalisering. Wat als retail echt virtual gaat, valt dan de retail kolom in elkaar? Dan misschien toch die gepokt en gemazelde bouwvakker als adviseur in de bouwmarkt, om echt verbinding te maken met de klant.

Merk gaat over context. Denken consumenten aan jou in een bepaalde context. Bison werkt samen met Mud Masters en Tina? Frank Heus, ondernemend directeur binnen Bolton Adhesives, vertelt over zijn hoe, wat en waarom? Samen met merkenbouwer Michiel Maandag proberen we te bepalen wat een merk sterk maakt, nu en in de toekomst. Enkel plaatjes in de folder in ieder geval niet. Rode saus = ?.....Snelle elektrische auto is?...

Een leveranciersovereenkomst voor 5 jaar zonder überhaupt een kip of ei te bezitten. Dat is de vraag waarmee Ruud Zanders en zijn Kipster compagnons in 2014 aanklopten bij de Nederlandse supermarktketens. Na jaren van pitchen en onderhandelen werd in oktober 2016 de samenwerking tussen Lidl en Kipster bezegeld. Samen zorgen zij ervoor dat het meest mens-, milieu- en diervriendelijke ei van de wereld toegankelijk en betaal baar is voor de consument. 

Samen met Reneé Bijvoets, Sustainable Purchasing Manager bij Lidl, en Ruud Zanders, mede oprichter van Kipster gaat host Fons Blomhert het gesprek aan over deze bijzondere samenwerking. Van de duurzaamheidsstrategie van de Lidl tot aan het doorzettingsvermogen van mannen achter Kipster, alle ins en outs van deze samenwerking komen aan bod. Luister je mee?

Hoe combineer je het leiden van een grote retailformule met een autosport carrière en onderhoudt je daarnaast ook nog je gezin? Tijdens deze zocht op retail podcast gaat host Fons Blomhert het gesprek aan met Frits van Eerd over zijn passie voor autosport, zijn drijfveren, zijn visie en hoe we dit terug zien in retail formule Jumbo Supermarkten. Luister je mee? 

Of het nou gaat om menselijke- milleu, maatschappelijk- of financieel kapitaal, allemaal streven we naar maximale winst. Het streven naar financieel kapitaal is iets wat we al vele jaren doen, het omslagpunt naar de andere vormen van kapitaal komt stap voor stap bij steeds meer bedrijven bovenaan de agenda te staan. 

Erik-Jan Mares, CEO van Zeeman en Gijs van Schoot, Head of sales bij Too good to go gaan samen met host Fons Blomhert het gesprek aan over wat hen drijft om zuinig om te gaan met de verschillende vormen van kapitaal. Na een korte terugblik duiken we de diepte in over de verschillende perspectieven achter duurzame keuzes en hoe we deze toepasbaar kunnen maken op onze business. Kortom: een mooi kijkje in de keuken bij twee koplopers in duurzaamheid! Luister je mee?

De vraag naar kennis en ondersteuning in de doe het zelf branche zit al jaren in de lift. Aan de ene kant is er een groep oudere klussers die zelf niet meer in staat zijn klusjes aan hun huis te doen en aan de andere kant zien we de jongere generaties die zelf wel willen klussen, maar niet weten hoe het moet. Logischerwijs brengen deze consumentenbehoeftes kansen met zich mee voor bouwmarkten en speciaalzaken.

Samen met Angela van Dongen, Manuel Buskop en Danny van den Burg verdiepen we ons in de ontwikkelende consumentenbehoefte en mogelijke businessmodellen om hier op in te spelen. Een bouwmarkt vol beleving, persoonlijke oplossingen op maat en nog veel meer. luister je mee?

Ruim 10% van alle online bestelde artikelen wordt retour gestuurd. Maar waarom? Is het gemak? Foutieve informatie? Of gewoon luiheid van de consument? Naast een verdieping in de probleemstelling kijken we samen naar oplossingen om retouren te voorkomen én waar mogelijk om te zetten in een nieuwe kans. 

Samen met Hugo le Conge Klein en Harry Bijl duik ik in de wereld van retouren en gaan we de diepte in over deze onderwerpen. We vergelijken branches, probleemstellingen en redenen waarom de consument producten retour stuurt. Dit geeft je nieuwe inzichten om dit 'hoofdpijndossier' om te zetten in een kans. Luister je mee?

Ben jij bekend met mealprep fatique? Of de paradox van mentaal gemak vs. gezonde keuzes en de stap naar een ‘nieuwe vorm van smaakbeleving? Ligt er ook een rol voor de overheid om hier in te ondersteunen? Want het lijkt dat het soms gigantisch aan kennis schort. Zo signaleren in ieder geval de tafelgasten van vandaag: Pieter Dirven van De Smaakspecialist en senior category manager Kay de Wolff van MarleySpoon. Luister je mee?

Gemak, betekenis, beleving, interactie en prijs. Bekende termen die centraal staan in de consumentenbehoeftes van vandaag en morgen. Maar wat houden ze nou in en wat is de impact hiervan op je merk of formule? Is "lokaal" in termen van distributie, service en producten ook na de covid periode blijvend van belang voor je propositie? 

Deze vragen en meer bespreek ik samen met Jasmijn Prinssen partner bij het in 20 landen actieve ontwerpbureau Jos De Vries en Mark Brouwer, directeur eigenaar van de Comafin groep bekend van o.a. de formule van online-verf.nl. Beide waren ook aanwezig tijdens een digitaal met executives uit de DHZ/Woon-branche. Luister je mee?