Skip to main content
FSMAKApodden

FSMAKApodden

By Finlands Svenska Måltidsakademi rf
Podden är till för alla som är intresserade i den finlandssvenska matkulturen. Här kan du lyssna till allt som handlar om mat och måltid. Du får möta personer som är intresserade av att skapa goda måltider och du kan lyssna på allt ifrån intervjuer till personliga iakttagelser, och tankar om den finländska gastronomin.
Currently playing episode

Samtal mellan tuggorna med Anders och Tara

FSMAKApodden

Samtal mellan tuggorna med Anders och Tara

FSMAKApodden

1x
Samtal med Akademins sekreterare Christian om den Finlandssvenska matkulturen, Finlands Svenska Måltidsakademi och måltidens gemenskapsdag som infaller 23 maj varje år
Akademisekreterare Christian Tikkanen samtalar om "vad är Finlandssvenska matkultur, hur har den påverkat vår finlandssvenska identitet, är den hotad" och vad gör Finlands Svenska Måltidsakademi och vad är Måltidens gemenskapsdag som firas varje år den 23 maj. 
40:42
June 01, 2022
Premiärfesten för Finlands Svenska Måltidsakademi
Äntligen kan vi samlas för att fira akademins årshögtidsdag. Den blir en fest med tonvikt på den finlandssvenska matkulturen och hur vi känner igen oss i den. Ett äkta "finlandssvenskt kalas". Deltagaravgiften är 30 euro och i priset ingår föredrag, eftermiddagskaffe med smörgåstårta och något sött. Bindande anmälan görs här: Jag deltar
01:16
March 02, 2022
Samtal mellan tuggorna med Anders och Tara
”Anders Fagerlund och Tara Junker möts i ett samtal om mat som sträcker sig över såväl generations- som regions gränserna. Finns det mer likheter än olikheter? Och framförallt, vad betyder måltidstradition för dem?
41:32
May 10, 2021
Introduktion av FSMAKApodden
Lyssna på introduktionen till FSMAKApodden. Christian Tikkanen, sekreterare i Finlands Svenska Måltidsakademi.r.f. ger dig som lyssnare en kort introduktion om själva podden och vad du kan förvänta dig att höra i podden. Bli med.
02:20
March 22, 2021