HAMK Mustiala - ruuantuotannon äärellä
By HAMK Mustiala
HAMK Mustiala - ruuantuotannon äärelläFeb 23, 2024
Agrologi (AMK) -opiskelija Markus Suutarin ajatuksia luomusta ja luomuopetuksesta
Luomutuotanto on osa vastuullista ja kestävää tuotantantoa. Luomu eroaa muista tuotantotavoista siten, se on sertifioitu järjestelmä, jossa tuotannolle on tiukat tuotantoehdot. Tuotannossa ei käytetä kemiallisia lannoitteita eikä torjunta-aineita ja eläintenten hyvinvointi on tuotannon tärkeä lähtökohta. Podcastissa kehittämispäällikkö Outi Vahtila Hämeen ammattikorkeakoulusta haastattelee luomusta ja luomuopetusesta maaseutuelinkienojen koulutuksen opiskelijaa Markus Suutaria. Podcast on tuotettu maa- ja metsätalousministeriön rahoittamassa LUKOKE -hankkeessa.
Sekaviljelyä tutkimassa: Palkovilja-viljakokeen äärellä HAMK Mustialassa
Podcastissa vieraillaan HAMK Mustialan opetus- ja tutkimusmaatilalla järjestetyssä Pellonpiennarpäivässä, jossa Luken tutkija Hannu Känkänen esitteli palkovilja-viljasekaviljelykoetta ja pohtii sekaviljelyyn liittyviä kysymyksiä. Haastattelijana kehittämispäällikkö Outi Vahtila. Podcast on tuotettu LuoVaMix -hankkeessa. Hanke on osa maa- ja metsätalousministeriön keväällä 2020 käynnistämää maankäyttösektorin Hiilestä kiinni -ilmastotoimenpidekokonaisuutta.
Sekaviljelyä tutkimassa: Öljykasvi-palkoviljakokeen äärellä HAMK Mustialassa
Podcastissa vieraillaan HAMK Mustialan opetus- ja tutkimusmaatilalla järjestetyssä Pellonpiennarpäivässä, jossa Luken tutkijat Sari Himanen ja Pirjo Kivijärvi esittelivät öljykasvi-palkoviljan sekaviljelykoetta ja pohtivat sekaviljelyyn liittyviä kysymyksiä. Haastattelijana kehittämispäällikkö Outi Vahtila. Podcast on tuotettu LuoVaMix -hankkeessa. Hanke on osa maa- ja metsätalousministeriön keväällä 2020 käynnistämää maankäyttösektorin Hiilestä kiinni -ilmastotoimenpidekokonaisuutta.
Opetusmaatilan koe- ja kokeilutoiminnan merkitys agrologiopinnoissa
Mustialan opetus- ja tutkimusmaatilalla tehdään runsaasti erilaisia kokeita ja kokeiluja osana hanketoimintaa. Podcasissa kuullaan tilanhoitajana ja opiskeijana toimivan Aku Harjusen ja opettaja Rauno Laineen mietteitä siitä, miten hanketoiminta palvelee oppimista ja opetusta. Podcast on tehty osana Tulevaisuuden maanviljelijät -hanketta. Haastattelijana toimii Outi Vahtila.
Luomun merkitys HAMK Mustialan opiskelijaravintolassa
Podcastissa lehtori Jukka Korhonen haastattelee ruokapalveluvastaava Sari Mattilaa luomun ja lähiruuan merkityksestä ja roolista Hämeen ammattikorkeakoulun Mustialan opiskelijaravintolassa. Podcastissa pohditaan raaka-aineiden saatavuutta, hintaa ja opiskelijoiden odotuksia. Haastattelussa esitetään toiveita lähialueen raaka-ainetuotannon kehittämiseksi. Podcast on tuotettu osana Tulevaisuuden maanviljelijät -hanketta.
Onko Luomu pienempiä satoja yhteiskunnan kustannuksella?
Podcastissa pohditaan sitä, mitä luomutuotanto oikeastaan on ja miksi luomutuotannon osaaminen nähdään tärkeänä? Miksi luomutuotantoa kannattaa tukea? Keskustelemassa on Jukka Korhonen ja Jari Heikkonen Hämeen ammattikorkeakoulusta. Podcast on tuotettu osana Tulevaisuuden maanviljelijät -hanketta.
Kotieläintuotannon etiikka ja oikeutus
Podcastissa paneudutaan kotieläintuotannon eettisiin kysymyksiin. Miten tuotantoyksiköiden kasvu vaikuttaa eläinten hyvinvointiin? Miten vaikutusta kotieläintuotannolla on ilmastokysymyksissä ja luonnon monimuotoisuudessa. Haastateltavana on Hämeen ammattikorkeakoulun kotieläintuotannon lehtori Jari Heikkonen. Haastattelijana kehittämispäällikkö Outi Vahtila. Haastattelu on tehty osana Tulevaisuuden maanviljelijät -hanketta.