阡陌之間

政府近日係石籬區一帶打算大興土木，計劃區內興建最少七幢住宅，有如一條新屋邨。係呢個本來就面對社區資源不足，環境擠擁，交通爆棚嘅社區，仲打算塞多近2萬人落嚟！🥲早年承諾會改善交通同配套全部走數，舊債未清，宜家仲想雪上加霜🥶🥶

關乎三邨（石籬石蔭安蔭）咁切身嘅事，竟然仲要完全無打算做地區諮詢‼️難道以為無居民知，過咗海就係神仙？定還是打算輕鬆城規走過場就算？

政府唔做諮詢，我地街坊同林紹輝，劉貴梅議員自己做！⚠️約定街坊11/1 (星期三）晚上8點半，網上一齊討論，一齊講下對多2萬人口有咩睇法！

「講嚟有乜用？一定聽㗎咩？」

我哋只知如果唔講，就一定無人知你點諗，盡做囉！

位於古洞的志記鎅木廠的去留受到社會廣泛關注，然而地政近日仍然不斷催逼木廠遷出。而木廠區不少廠戶已完全清拆，亦令我們倍應壓力。

木廠及一直協助木廠舉辦木工班的團隊，向傳媒及社會，重申爭取保留木廠的訴求，以及講述現時所面對的困局。

另外，我們亦呼籲有能力協助木廠遷移及重置的市民，向我們提供可行方案。木廠需要約1萬呎、可以供貨車出入的土地，才可以完整地重置及延續現時工作。

不同年代的人，對「本地菜」都有不同了解。曾經本地產出的蔬菜有很多名物，元朗絲苗、鶴藪白、雷公鑿、川龍西洋菜等，滿足香港人口腹同時，其實也是一種自豪，好比「青森蘋果」、「台灣鳳梨」，一方水土可以種植最適應本土氣候的特產。本地農業的故事，卻有老掉牙的框架，即八十年代開始有價廉的內地進口菜，令本地菜難以競爭，本地自給率一直下跌至今2%。到今天，換來「有機菜」成為標籤，維持著消費者對優質產品及本地產品的支持。然而，市民的支持能否支撐這個「產業」？這個只數十年的轉變，經歷了甚麼故事，現今又有何契機？除了政策及大環境作背景，微觀個人生活，談我們的飲食文化及身份象徵又能否為農業找到新出路？

講座請來前《飲食男女》執編、近年出版多本談本地飲食書籍的字字研究所創辦人呂嘉俊，與一拳書館館長、「港嘢」創辦人龐一鳴，和《夕陽的光》作者周思中一起從香港種植及香港農產談起，以至現今本地菜銷售流通的情況，借書中故事給讀者認識香港農業的機會。

周思中在《夕陽的光：誰說香港沒有菜園》一書，記錄了在香港本地農業所謂「式微」話語下，近幾十年間仍然在撒種的本地農民的汗水與熱情。香港農業的故事中，除了包括老農，還有農業產業鏈中的不同角色，例如蔬菜統營處、欄商、供港菜商、天光墟、副食品批發市場，以至新農／農青、不同規模和營運的有機菜園等。書中對本地農業發展的疏理，將日常生活買棵菜背後的農業運作顯影。如周思中說，農夫及農業，不止是外圍環境的受體，而是一直與生活及本地社會發展互動，因應環境條件作出令自己繼續存活的調整。

是次分享會，周思中將與本書編輯兼曾在生活館拍檔耕種的連安洋，談談書中的重點及精華部份，作為了解本地農業過去與現在的入門，並討論新農處境及於香港耕種的意義和願景。

粟米100幾位青農，將會在Facebook Live總結今季粟米100計劃，以及展望將來對從事農業的想像。

本地農業除了食用農產之外，花卉種植亦佔常耕農地近2成的耕種面積。我們將會通過此講座，介紹現時鮮花種植業的實況、銷售，以及行業所面對的挑戰。

內容基於2017年起策劃、支援及營運信芯園農莊，由批售轉型為地產地銷的經驗，以及2021-2022年支援切花、桃花花農銷售活動的一手觀察，並綜合花農提供的資料及這幾年間的數據，嘗試探索切花及大花種植的出路。

香港農業近年有偶然下受到關注，這門在今日只提供了1.7%蔬菜自給率的產業，曾經都有風光一時過。香港農業的興起和衰落是如何發生？今日本地農場的經營又分甚麼種類？資深農業從農員葉子林，回顧香港農業由稻米時代到新界菜年代的發展，了解蔬菜統營處、菜聯社等團體的發展。另外也簡介新界農業的現況，以及現時所面對的問題和處境。

城規會明日（8月18日）將會審議包括馬鞍山村半山綠化帶在內的六幅地改劃，面臨拆遷的馬鞍山村村民，上個月於城規會進行馬拉松式申述發言，希望在當局撤回規劃、保留上下半山村及連帶的礦場社區文化。今晚阡陌之間將聯同馬鞍山村關注組，在審議前夕再次將資料整合，向公眾再次闡述馬鞍山村的歷史、重申立場。

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丙崗鄉村工作已進行大半年，組織者在此時此刻停下腳步，與鄉郊友好總結在這條小村落的實踐、反思組織工作的進行、共同探索未來農村工作的前路。

過往公民社會最熱鬧之時，每月甚至每週各區、各團體都舉辦大大小小講座、沙龍，讓其他朋友都有機會認識不同議題，促進跨領域的合作。然而由於公民社會的萎縮，加上疫情無法舉辦公開活動，這類型曾經令不少人認識其他議題的沙龍

由今個月開始，阡陌之間將會每月進行一或兩節講座、沙龍或訪談節目，於Facebook實時串流直播，圍繞農業、土地規劃、社區、寮屋、生態等不同領域，邀請不同界別的組織者、從業者，分享相關知識。有疑問或回應的朋友，可以即時留言發問。沙龍完結後，完整影像版將可於Facebook及YouTube重溫，另設有聲音版於Spotify及Apple Podcast重溫，方便大家在煮飯、落田可以齋聽唔睇。

另外，我們也會重新上傳昔日一些相關講座或沙龍，讓大家可以與今日的情況作出對讀。首個重溫的是「香港農業論壇—2018新農業政策」，當年由香港有機生活社主辦、香港城市大學亞洲及國際學系、城大GROW Project、香港有機生活發展基金、朱凱廸立法會議員辦事處、香港里山倡議研究所聯合協辦，基進報導提供串流直播。

《新農業政策》由政府在2014年開始展開諮詢，到了2016的《施政報告》逐步公佈多項政策重點，包括︰設立80公頃的農業園、進行「農業優先區」的可行性研究、成立5億元的農業持續發展基金、探討工廈水耕種植及運作模式、食物安全和本地新鮮農產品的市場推廣等。

然而，本地農業發展仍然荊棘滿途，如極端天氣持續，農產品失收，灌溉水源短缺，部分甚至面臨結業。加上，土地大辯論令農地命運岌岌可危，香港農業發展前景不明朗。今年論壇將以「新農業政策」為主題，共同探討未來農業發展去向，令本地農業能持續、穩定及健康地發展。

分享嘉賓（按出場順序）︰

1. （時任）漁農自然護理署助理署長廖季堅

主題︰新農業政策動向和農地利用

2. 香港有機生活發展基金主席林志光

主題︰香港農業挑戰與傳承

3. （時任）香港浸會大學生物資源與農業研究所鄭肇祺博士

主題︰農業園規劃

4. （時任）本土研究社成員楊夏至先生

題目︰農地未來

論壇主持:（時任）立法會議員朱凱廸

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#香港農業 #農民市集 #農boy農life #農girl農life