Homenaje al Campo - Podcast de Almacén Rural

Dedicado a la producción agropecuaria, la actividad comercial en el escritorio rural de su familia y ahora en la presidencia de la Asociación de Consignatarios de Ganado, ve el futuro con optimismo. Bajo esa línea “tengo la concepción de trabajo de equipo” y en lo familiar “siento que todo lo que hemos armado, lo hemos armado en base al trabajo, a unión, a sacrificio y esfuerzo”. 

Orgulloso de moverse en sus diferentes actividades y como gente de campo, “vivimos, disfrutamos y le ponemos pasión a lo que hacemos”. O sea, la familia triunfa o sale adelante cuando están todos en la misma línea. La clave es que “siempre hemos intentado seguir para adelante por el bien propio y de la comunidad”.

Francisco de los Santos hace años que dejó guardada la camiseta de la selección uruguaya de rugby. Jugaba con la número 2, que es “la de los gordos, de los pesados”. Hoy, ingeniero agrónomo, es, junto a Enrique Martínez, socio en una empresa dedicada a la agricultura en Soriano, Río Negro, Durazno y Florida. Allí tienen el cien por ciento del área arrendada, o sea, “si no hacemos las cosas bien, no andamos y la verdad, es que nos ha ido bastante bien”.

“El homenaje que nosotros le podemos hacer al campo” es “darle cariño, cuidándolo, haciéndoles buenas prácticas, rotación, siembra directa y terrazas” en ciertos casos. “Eso nosotros consideramos que ese es el homenaje porque “cuando uno le da cariño el campo, el campo te lo devuelve. Es magnífico eso”.

La historia tiene caminos que se entrecruzan. Por un lado, Leticia D´Arenberg. Llegó a Uruguay en 1951, junto a sus padres que deseaban alejarse de Europa, preocupados por la evolución de la situación internacional a causa de la guerra de Corea. Ella contó que disponer de un campo “era un gran sueño mío” porque “soy una gran defensora de la tierra, del reino animal y del reino vegetal”.

En ese trillo se cruzaron Daniel Tenca y Javier Echeverría. En un primer momento lo hicieron como administradores del área lechera y ganadera, respectivamente. El asunto cambió cuando por cuestiones personales, la fundadora de “Las Rosas” armó una sociedad junto a Tenca y Echeverría. Hoy “ellos son La Rosa Blanca y yo soy Las Rosas”. 

Sobre su experiencia en Uruguay, D´Arenberg, confió que “he tenido tanto problema” que “me pusieron de rodillas tres veces”, pero por suerte pude “volver a levantar la bandera de mi familia, que fue bien enterrado en el barro”. En sentido contrario y sobre Tenca y Echeverría dijo que tendría que “hacerles un monumento” a los dos. En cambio, los aludidos dicen que “estaremos eternamente agradecidos”.

Fotografía de Laetitia D´Arenberg: Cortesía de Mauricio Pizard

Conrado Ferber Arocena, 76 años, casado desde el año 1965. De esa relación surgieron 5 hijos y 23 nietos. “Calculo que quedé por ahí” aunque ahora, como bisabuelo, “veremos si en la generación siguiente se siguen portando bien”. Tambero desde 1962 y vocacional desde siempre, dice que el campo “es un lugar de trabajo, una especie de escuela de aprendizaje” y también “un lugar de unidad de familia”.  Muy dedicado al trabajo, confiesa que “me gusta la gente fuerte, sólida, formada”.  

Atento a la escucha, su hijo, Rafael Ferber Artagaveytia, señala que “estoy seguro que a los seis años su padre “ya andaba haciendo algo, intentando producir con algo, porque si tenía dos gallinas estaba viendo que hacía con los huevos”. 

Con sentidos aportes, su nieto, Conrado Ferber Rivera, expresa que el Homenaje al Campo “tiene que ser” para su abuelo, con quién está muy agradecido por las enseñanzas de vida que transmite todo el tiempo.

Profesor agrario experto en la Escuela Agraria de Florida desde hace casi 20 años, suele presentarse con mucho orgullo como Julio César Falero Verde, oriundo de Villa Cardal, capital de la producción lechera. Entiende que desde sus comienzos la UTU “ha sido un puntal en la generación de conocimiento, tanto de alumnos como de docentes”.  Además, 

en la agraria “uno no es solo docente, sino que a veces una oreja, porque son alumnos que vienen a veces de lugares muy distantes”. Sobre el final se manifiesta sorprendido por este Homenaje al Campo y afirma que “si no cuidamos lo que pisamos y lo que nos da la comida, mala ruta le veo a las cosas”.  En este contexto piensa mucho en sus alumnos y transmite que en la vida “hay que ser positivo” y especialmente “aprender a escuchar”, sobre todo a la gente mayor porque “es muy sabia”.

María Eugenia Oholeguy, ingeniera agrónoma, miembro del grupo CREA Ganaderos de Florida y ex presidenta de la Federación Uruguaya de Grupos CREA, organización compuesta por 600 familias que integran 48 grupos ganaderos. Insiste con empeño “que el trabajo en grupo potencia mucho en las empresas y a los empresarios”. Agradecida y disfrutando el trabajo en el campo, entiende que un grupo “es una forma de trabajo que requiere generosidad y compromiso”. Desde sus primeras vivencias en un campo de Arenal Chico (Flores) siente que “el campo es mi vida” y que “un tropezón no es caída” sino que siempre “hay una oportunidad de volver a empezar o de cambiar las cosas que haya que cambiar”.

Licenciado en Dirección de Empresas, dedicado a la producción en la zona de Pueblo Ansina, Tacuarembó, donde siempre se discute “si es pueblo o si es villa”. El actual presidente de la Sociedad de Criadores de Hereford recuerda emocionado a su padre seleccionando los primeros animales para formar el primer plantel de Santa Clotilde. Su frase de cabecera es la famosa “Yes we can” de Barack Obama, cita que algunos traducen como “si podemos” y otros como “sí, se puede”. Por otro lado, reconoce que “hay momentos que querés dejar a un lado las tradiciones” e innovar, “pero después te das cuenta de que las tradiciones hacen su aporte”. Afirma que en su campo se destaca sobremanera “la pasión” que despierta la dirección zootécnica de los planteles y agrega que no es posible dirigir exitosamente una cabaña si a quien realiza esa dirección no le invade la “devoción y la pasión por su trabajo”, algo “que no está en los libros, pero si está en el alma del propio cabañero”.

Su nombre “sea más conocido quizá” por su “pasado profesional” como futbolista campeón con la selección uruguaya de fútbol, con Nacional de Uruguay y con Santos de Brasil. Con “Pantera” como alias y con más de 25 años en la actividad rural, no le gusta presentarse como productor agropecuario porque “en el fondo, soy un ex jugador de fútbol”. Dedicado a la producción en la zona de El Carmen, Durazno, afirma que habiendo nacido en el Cerro de Montevideo, “tuve que aprender un idioma totalmente diferente” y reconoce que al principio “no sabía lo que era un pique de un potrero” ni la diferencia entre una vaca y una vaquillona.” Cree que el campo hay que hacerle “más que homenaje” porque históricamente “ha sustentado el país y lo va a seguir haciendo”. Concluyó que “en el campo son otro tipo de penales” y es muy agradecido con “la gente que me ha ayudado”.

Médico veterinario, hoy atiende las necesidades de productores ubicados en los alrededores de Pan de Azúcar e integra con mucha pasión y atención el equipo técnico de la empresa familiar que cuenta con explotaciones en Paysandú y Tacuarembó. Acompañar a su padre en las recorridas “pasó a ser un aprendizaje”, desde “el simple hecho de bajar para abrir y cerrar porteras”.  Se emociona al contar la preparación del remate anual de Los Cerros de San Juan que tiene más de cien años de historia. El día del remate “es el clave” y es como presentar “la vidriera” luego de un año de trabajo. Con espíritu positivo señala que es un honor y gratitud ser parte del Homenaje al Campo y concluye que en todas las cosas de la vida “hay que intentarlo”. 

Corredor de bolsa desde 1975, hoy presidente de la Bolsa de Valores de Montevideo por segunda vez y productor agropecuario desde 2002, reconoce que la Ciudad Vieja en un lugar “especialmente diferente desde todo punto de vista”. Dedicado a la producción en la zona de San Gabriel, Florida, afirma que “es necesario un Homenaje al Campo porque estamos en Uruguay y el campo es el motor del país”. Admite que “me costó mucho desembarcar en el campo profundo desde la Ciudad Vieja”. Describiendo esos comienzos, reconoce a personas y con nombre y apellido que le ayudaron a interpretar la idiosincrasia del campo y a revalorizar el trabajo rural con pasión.