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Audios INALE

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Información en audios de la lechería de Uruguay.
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Qué hacer ante un caso positivo de COVID-19 en el tambo

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Continúa el proyecto de quesería AIDQA fase III
Entrevista al Ing. Agr. Ernesto Triñanes.
02:56
October 29, 2021
Actividades en Paysandú en el marco del proyecto de lechería del Litoral
En el marco del proyecto de lechería del Litoral (Bienes públicos, desarrollo lechero, mesa del litoral), organizado por MLL, INALE, ANDE/OPP, intendencias de Salto, Paysandú y Río Negro, Conaprole, Claldy y gremiales lecheras, se realizó una reunión en Paysandú. Participaron el gerente técnico de INALE Eduardo Fynn, coordinador del proyecto desde INALE Ernesto Triñanes, coordinador regional del proyecto Javier Texeira, director general de desarrollo de la Intendencia de Paysandú Eduardo Van Hoff y, en representación de los establecimientos lecheros, el presidente de la Asociación de productores de leche de Paysandú Gerardo de Souza y el presidente de Asociación de productores de leche de Parada Esperanza Roberto Ceriani. A continuación podés escuchar un audio del gerente técnico de INALE Eduardo Fynn hablando sobre el proyecto.
05:08
October 15, 2021
Audio: Dos productoras rurales nos cuentan sobre su trabajo
Para conmemorar el Día Internacional de la Mujer Rural hablamos con Evelyn y Valeria, productoras rurales del departamento de Soriano y Colonia. Ellas nos cuentan sobre su rol en la empresa y cómo es su trabajo. Saludamos a todas las mujeres rurales y del agro en su día.
09:53
October 15, 2021
Guía de uso de lenguaje inclusivo en la lechería
La guía de lenguaje inclusivo en la lechería responde a la pregunta de cómo hacer inclusivo el lenguaje que usamos todos los días, ofreciendo alternativas para sustituir expresiones comunes que contemplan la inclusión de género. Es colaborativa y abierta. Se pensó como un material abierto a las sugerencias de las personas que la usen, tanto en la interna del instituto como en otras instituciones y organizaciones, en la que podrán sumarse otras hojas guía. Tiene como objetivos: Lograr un lenguaje más preciso Trabajar la comunicación del presente con mirada en el futuro Incluir a las personas que son parte del sector Compartir con otras organizaciones Se elaboró en base a la revisión de documentos, página web, comunicaciones y convocatorias. Se identificaron las expresiones y las alternativas más precisas e inclusivas. ¿Por qué es pertinente esta guía para la lechería? Algunos datos sobre el sector lechero de Uruguay: 43% de las personas que trabaja en establecimientos queseros son mujeres, el 25% son mujeres en establecimientos remitentes. En cuanto a la composición de la mano de obra familiar: 48% son mujeres en la quesería artesanal y un 40% en establecimientos remitentes. INALE trabaja junto a INIA, INASE, INAC, INAVI, INC e IPA en el Plan Nacional de Género en las Políticas Agropecuarias liderado por el MGAP con el apoyo de FAO, que se compromete con la igualdad de género en el sector rural. Descargar la guía
02:42
October 6, 2021
Proyecto para el Desarrollo de la Quesería Artesanal presentó Fase III
Reunidos con autoridades de OPP, MGAP, INALE, MIEM y las Intendencias de Colonia, San José, Florida, Flores, Canelones y Soriano, se trabaja en una nueva etapa para el proyecto: Acuerdo Interinstitucional para el Desarrollo de la Quesería Artesanal (ver información relacionada). Con el objetivo de optimizar recursos para el desarrollo de la actividad quesera, sector de importancia para la lechería nacional, se llevó a cabo la presentación de los avances de cara a la Fase III del proyecto. El Ing. Agr. Ernesto Triñanes, técnico de INALE y coordinador del proyecto nos comenta al respecto de esta reunión. ¿Qué se destaca de las diferentes fases de este proyecto? ¿Qué se trató en la reunión? ¿Quiénes fueron parte?
02:54
August 6, 2021
El Ing. Agr. Juan Daniel Vago Armand Ugon asumió como nuevo presidente de Inale
El Ing. Agr. Juan Daniel Vago Armand Ugon asumió la presidencia de INALE, luego de haber sido presidente suplente del instituto desde el 2020. Se confirmó en reunión extraordinaria del Consejo Ejecutivo de INALE este 20 de julio de 2021, tras la salida del ingeniero Álvaro Lapido. Actividad Trayectoria Familia
03:01
July 20, 2021
Cómo simplificar las tareas del tambo
El Ing. Agr. Ernesto Triñanes comenta ideas para simplificar las tareas  del tambo. Este material elaborado por INALE junto a la Dr.a Mette  Bouman plantea algunas claves a tener en cuenta ante la posibilidad de  contagio de COVI-19 en el tambo.
06:32
June 5, 2020
Simplificar la tarea de ordeñe
Ejercicio: pensar cómo minimizar los riesgos de contagio de COVID-19 en la sala de  ordeñe. Este material fue elaborado por INALE junto a la Dra. Mette  Bouman.  Conduce este audio el Ing. Agr. Ernesto Triñanes de INALE.
03:13
June 5, 2020
Posibles escenarios de empleo en los tambos ante el COVID-19
El Ing. Agr. Ernesto Triñanes comenta opciones en el empleo y  recomendaciones a considerar en los tambos ante el COVID-19. Se trata de  la normativa vigente con posibles escenarios en el empleo y relaciones  laborales. Esta información fue reunida, procesada y resumida por el  INALE. Más información en la sección de emergencia sanitaria en  inale.org
07:10
June 5, 2020
Posibles escenarios de empleo en los tambos ante el COVID-19
El Ing. Agr. Ernesto Triñanes comenta opciones en el empleo y  recomendaciones a considerar en los tambos ante el COVID-19. Se trata de  la normativa vigente con posibles escenarios en el empleo y relaciones  laborales. Esta información fue reunida, procesada y resumida por el  INALE. Más información en la sección de emergencia sanitaria en  inale.org
07:10
June 3, 2020
Qué hacer ante un caso positivo de COVID-19 en el tambo
Respondemos a la consulta que nos llegó a través de la Sociedad de  Productores de Leche de Florida (SPLF) sobre: Qué medidas tomar ante un  positivo de COVID-19 en el  establecimiento lechero.    El Ing. Agr. Ernesto Triñanes, técnico de INALE y coordinador del  proyecto Acuerdo Interinstitucional para el Desarrollo de la Quesería  Artesanal (AIDQA) habla de este tema.
04:56
May 29, 2020
Mercado de Lácteos
La Ec. Mercedes Baraibar de INALE comenta aspectos importantes del  panorama internacional y exportaciones en el contexto actual del avance  del COVID-19 y emergencia sanitaria.
09:12
April 17, 2020