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Radio Insurgente

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By Insurgente
Podcast donde hablaremos sobre futuros proyectos de Insurgente, la industria cervecera y más!
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#FreeInsurgente Radio - Ep. 003: Entre Vacas y Corderos ft. Cervecería Wendlandt
¡Bienvenidos a #FreeInsurgente Radio! Hoy estamos de manteles largos, pues recibimos a Diana Arcos y Karen Benítez de Cervecería Wendlandt de Ensenada. Un crossover épico con dos mujeres importantes de la industria cervecera. Episodio inspirado en las Pale Ales Vaquita Marina (Wendlandt) y Juan Cordero (Insurgente). Platicamos sobre la Simcoe de Mayo, el release de Xocoveza, la Pink Flaminga de Wendlandt (cerveza conmemorativa por el Día de la Mujer), y por supuesto, nuestra sección favorita: Las anécdotas del malacopa. — HOSTS: Saraí Zavala (@laislanorte) + Shawn Peralta (@elchonperalta) / INVITADXS: Diana Arcos (Control de calidad y parte del equipo de producción) + Karen Benítez (Gerente del Tasting Room en El Sauzal) / Cervecería Wendlandt (@cerveceriaw) + wendlandt.com.mx / INSURGENTE / IG: @insurgentebrew / FB - www.facebook.com/cerveza.insurgente / Twitter: @insurgentebrew
34:23
May 3, 2021
#FreeInsurgente Radio - Ep. 002: Tecolote como CDB ft. Indiico
¡Bienvenidos una vez más a #FreeInsurgente Radio! En este segundo episodio recibimos a nuestros hermanos de Indiico. Una empresa de CBD puro que ofrece productos 100% naturales y además 100% tijuanenses. Nos platican acerca de su historia y todo lo que existe detrás de esta creciente industria. Como buenos fans de Insurgente desde hace tiempo y conocedores de la industria cervecera, entre todos tiramos varias ideas sobre la mesa de cómo fusionar ambos proyectos para traerles una colaboración única. ¡Atención a la dinámica! participen en nuestras historias de Instagram para decidir cuál cheve utilizaremos en esta colaboración. Ojo también al spoiler del próximo release de Insurgente 👀 — HOSTS: Saraí Zavala (@laislanorte) + Shawn Peralta (@elchonperalta) / INVITADOS: Indiico (@indiicomx) + www.indiico.com.mx / INSURGENTE / IG: @insurgentebrew / FB - www.facebook.com/cerveza.insurgente / Twitter: @insurgentebrew
01:00:36
March 9, 2021
#FreeInsurgente Radio - Ep. 001: El Saison del Joe
¡Bienvenidos a este nuevo programa de Insurgente Radio! #FreeInsurgente Radio trata de cotorreo casual entre compas como lo haríamos un día cualquiera en la barra de nuestro Tap Room. Como siempre, nos acompañarán invitados especiales y por supuesto, unas buenas cheves. En esta ocasión arrancamos con nada más y nada menos que con el colaborador y amigo de Insurgente, el chef Joe Figueroa de El Casimiro y La Carmelita. Ojo a la dinámica que mencionan nuestros hosts Shawn y Saraí... ¿Team Zarco o Team Terruño? — HOSTS: Saraí Zavala (@laislanorte) + Shawn Peralta (@elchonperalta) / INVITADO: Joe Figueroa (@josetijuanx + @el.casimiro_ + @lacarmelitatj) / INSURGENTE / IG: @insurgentebrew / FB - www.facebook.com/cerveza.insurgente / Twitter: @insurgentebrew
36:39
February 5, 2021
Radio Insurgente - Episodio 03: Compañía Cervecera Hércules
Bienvenidos nuevamente a nuestro podcast: Radio Insurgente! En esta ocasión tuvimos otros grandes invitados al show. Se trata de Compañía Cervecera Hércules, una cervecería basada en Querétaro. Primero, nuestros cofundadores Iván y Damián nos dieron un pequeño update acerca de Insurgente en tiempos de COVID-19, seguido del cotorreo que tuvo Iván con el team de Hércules en Querétaro. Nos pusimos bien técnicos! Se habló de los orígenes de Hércules / La colaboración Insurgente x Hércules (Señales de Humo - Smoked Baltic Porter) / Cerveza espontánea utilizando un "coolship" / Levadura, brettanomyces, bacterias, estilos belgas,  entre otros temas / Esperamos que lo disfruten! -- CONTACTO / COMPAÑÍA CERVECERA HÉRCULES / IG: @cchercules / FB: https://www.facebook.com/CCHercules/ / Twitter: @CCHercules / INSURGENTE / IG: @insurgentebrew / FB: https://www.facebook.com/cerveza.insurgente/ / Twitter: @insurgentebrew
01:15:56
April 24, 2020
Radio Insurgente - Episodio 02: Casa Cervecera Morenos
Bienvenidos una vez más a nuestro nuevo podcast: Radio Insurgente / En este 2do. episodio nuestro cofundador Iván Morales y nuestro Head Brewer, Diego Salas, tuvieron la oportunidad de visitar a nuestros carnales Rodrigo y Ernesto Mora de Casa Cervecera Morenos en Iztapalapa, CDMX. Comenzamos con un poco de cotorreo seguido de la historia y propuesta que trae su interesante proyecto además de temas más específicos como: Barras de cerveza vs Barras de cervecerías / NEIPAS (aka Hazy IPAs) / Modelos de negocio para cervezas independientes / Cerveza en lata / etc. -- CONTACTO / CASA CERVECERA MORENOS / IG: @morenosbeermx / FB: https://www.facebook.com/morenosbeermx/ / INSURGENTE / IG: @insurgentebrew / FB: https://www.facebook.com/cerveza.insurgente/ / Twitter: https://twitter.com/insurgentebrew
51:21
March 21, 2020
Radio Insurgente - Episodio 01: Intro
Bienvenidos a nuestro nuevo podcast! En este primer episodio de introducción hablaremos de: Los orígenes de Insurgente / Las clausuras contra Insurgente por parte del gobierno de Tijuana y BC / La cerveza Juan Cordero / Santa Clausura / Futuros proyectos de Insurgente / Insurgente en CDMX, entre más cotorreo. Los invitamos a suscribirse para mantenerse al tanto de todo lo que pasa en nuestra industria!
49:04
February 11, 2020