
Jakość bez retuszu z Anną Farion
By JAKOŚĆ BEZ RETUSZU Z Anną Farion
Społeczność JAKOŚCI BEZ RETUSZU to nie tylko interakcje z pasjonatami jakości chcącymi dzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem, rozwijać siebie i innych w dziedzinie jakości oraz działania podejmowane w świecie offline, ale także te podejmowane w sieci.


#45 Projekty jak szachy
Dzień dobry, nazywam się Anna Farion i witam Cię serdecznie na nieretuszowanych rozmowach Jakości bez retuszu z Anną Farion. Jestem twórczynią i liderem tej inicjatywy, a także organizatorką Ogólnopolskich Konferencji Jakościowej. Od ponad 20 lat pracuję w branży motoryzacyjnej, gdzie miałam okazję zdobywać doświadczenie na każdym szczeblu w strukturze organizacyjnej. Obecnie działam jako interim manager poza granicami Polski, wciąż dążąc do doskonalenia i inspirowania innych do tego samego. W mojej pracy pasja i głębokie zrozumienie biznesu idą w parze z energią i zaangażowaniem. Wierzę, że prawdziwe przywództwo polega na inspirowaniu ludzi do ciągłego rozwoju, dlatego też w moim podejściu stawiam na empatię, krytyczne myślenie i umiejętność patrzenia na organizację z perspektywy pracownika. Moją misją jest łączenie teorii zarządzania z rzeczywistością operacyjną, aby każda organizacja mogła osiągnąć pełnię swojego potencjału.
Tematem dzisiejszego odcina jest "Projekty jak szachy".
Wspólnie z Marcin Polak, prezesem Projektownia PPM, dyskutowaliśmy o tym, jak zarządzanie projektem przypomina grę w szachy – każda decyzja ma swoje konsekwencje i wymaga strategicznego myślenia.Zapraszam do wysłuchania nagrania. Dzielcie się swoimi spostrzeżeniami i pytaniami – chętnie porozmawiamy o Waszych oświadczeniach związanych z zarządzaniem projektami!
Dołącz do nas i bądź na bieżąco!
Subskrybuj nasz bezpłatny JBR Newsletter na stronie jakoscbezretuszu.pl,
słuchaj naszych podcastów na Spotify,
oglądaj nas na YouTube, a jeśli chcesz wesprzeć naszą działalność, zapraszam na Patronite: https://patronite.pl/jakoscbezretuszu.pl
Zapraszamy również do korzystania z naszych konsultacji, szkoleń i wsparcie w szeroko rozumianym holistycznym zarządzaniu organizacją. Więcej na jakoscbezretuszu.pl

#44 Narzędzia do kreowania kultury jakości w organizacji
Dzień dobry, nazywam się Anna Farion i witam Cię serdecznie na nieretuszowanych rozmowach Jakości bez retuszu z Anną Farion. Jestem twórczynią i liderem tej inicjatywy, a także organizatorką Ogólnopolskich Konferencji Jakościowej. Od ponad 20 lat pracuję w branży motoryzacyjnej, gdzie miałam okazję zdobywać doświadczenie na każdym szczeblu w strukturze organizacyjnej. Obecnie działam jako interim manager poza granicami Polski, wciąż dążąc do doskonalenia i inspirowania innych do tego samego. W mojej pracy pasja i głębokie zrozumienie biznesu idą w parze z energią i zaangażowaniem. Wierzę, że prawdziwe przywództwo polega na inspirowaniu ludzi do ciągłego rozwoju, dlatego też w moim podejściu stawiam na empatię, krytyczne myślenie i umiejętność patrzenia na organizację z perspektywy pracownika. Moją misją jest łączenie teorii zarządzania z rzeczywistością operacyjną, aby każda organizacja mogła osiągnąć pełnię swojego potencjału. Tematem odcinka jest #44 Narzędzia do kreowania kultury jakości w organizacji
To doskonała okazja, by dowiedzieć się, jak skutecznie budować kulturę jakości w firmie, czerpiąc z doświadczeń najlepszych. Nie przegap szansy na poszerzenie swojej wiedzy i wymianę doświadczeń z innymi profesjonalistami.
Kultura jakości, choć stanowi nieodłączny element każdej organizacji, jest pojęciem stosunkowo nowym w porównaniu do ugruntowanej koncepcji „kultury organizacyjnej”. Termin „kultura jakości” zyskał swoje miejsce w literaturze dopiero wraz z wydaniem normy ISO 10010:2022 – Quality Management — Guidance to Understand, Evaluate and Improve Organizational Quality Culture.
Aby w pełni zrozumieć znaczenie tego pojęcia i jego miejsce w organizacjach, warto przyjrzeć się zarówno definicjom kultury organizacyjnej, jak i kultury jakości, oraz spróbować wizualizować ich wzajemne powiązania.
Dołącz do nas i bądź na bieżąco!
Subskrybuj nasz bezpłatny JBR Newsletter na stronie jakoscbezretuszu.pl,
słuchaj naszych podcastów na Spotify,
oglądaj nas na YouTube, a jeśli chcesz wesprzeć naszą działalność, zapraszam na Patronite: https://patronite.pl/jakoscbezretuszu.pl
Zapraszamy Cię również na szkolenia Jakości bez retuszu z Anną Farion. Harmonogram jest dostępny na jakoscbezretuszu.pl

#43 Wyrób niezgodny z wymaganiami - czy to tylko problem jakościowy?
Wyroby niezgodne z wymaganiami to znacznie więcej niż tylko problem jakościowy. Mają one szerokie reperkusje, które mogą dotknąć finansów firmy, jej reputacji, zgodności z regulacjami, bezpieczeństwa użytkowników, efektywności operacyjnej czy motywacji pracowników. Dlatego tak ważne jest kompleksowe podejście do zarządzania jakością i dbałość o spełnianie wszystkich stawianych wymagań.
#JakośćBezRetuszu #MagdalenaGawarecka #MonikaPartyka #AnnaFarion

#35 Jaka jest rola p. 1. Zakres normy w ISO 9001?
W normie ISO 9001:2015 wyspecyfikowano wymagania dotyczące systemu zarządzania jakością, gdy organizacja: 1) pragnie wykazać zdolność do stałego dostarczania wyrobów i usług spełniających wymagania klienta i mających zastosowanie wymagań regulacyjnych, i 2) dąży do zwiększenia zadowolenia klienta przez skuteczne stosowanie systemu, łącznie z procesami doskonalenia systemu i zapewnienia zgodności z wymaganiami klienta i mającymi zastosowanie wymaganiami regulacyjnymi. Co to właściwie oznacza? O tym rozmawiam z Beatą Łuczak.
BEATA ŁUCZAK
Auditor wiodący ISO 9001, trenerka, konsultantka, praktyk. Pomaga odkrywać sens jakości i audytowania, aby wszystkie zaangażowane strony odczuwały z tego radość.
W swojej pracy przyjmuje perspektywę klienta. Pomaga jej w tym rola wolontariuszki podczas międzynarodowych i krajowych wydarzeń sportowych. Od 16 lat współpracuje z jednostką certyfikującą TUV Rheinland. Wprowadziła w świat zarządzania jakością według ISO 9001 i audytowania już dziesięć grup słuchaczy Studium Podyplomowego Zarządzania Jakością na Uniwersytecie WSB Merito w Poznaniu i cieszy się z ich sukcesów zawodowych na tym polu.
Od roku akademickiego 2023 oprócz roli wykładowcy i egzaminatora pełni funkcję koordynatora merytorycznego tego studium. Ukończyła biologię molekularną na Uniwersytecie im. A. Mickiewicza oraz Studium Podyplomowe z Marketingu i Zarządzania Jakością w WSB w Poznaniu w latach 1999 i 2001. Ma dziewięcioletnie doświadczenie w pracy w międzynarodowym koncernie. Przez 17 lat pielęgnowała wdrożony przez siebie system zarządzania jakością w małej firmie z branży medycznej. Swoim ponad 20-letnim doświadczeniem i stale pogłębianą wiedzą dzieli się w publikacjach i podczas konferencji.
Dołącz do nas i bądź na bieżąco!
Subskrybuj nasz bezpłatny JBR Newsletter na stronie jakoscbezretuszu.pl,
słuchaj naszych podcastów na Spotify,
oglądaj nas na YouTube, a jeśli chcesz wesprzeć naszą działalność, zapraszam na Patronite: https://patronite.pl/jakoscbezretuszu.pl
Anna Farion
Lider i założyciel Jakości bez retuszu z Anną Farion

#40 Zarządzanie procesami specjalnymi na przykładzie CQI-9
Zapraszamy na niezwykłe spotkanie Jakość bez retuszu z Anną Farion, na którym tym razem tematem nieretuszowanych rozmów będzie "Zarządzanie procesami specjalnymi na przykładzie CQI-9". Gość specjalny: Dr hab. inż. Marek Roszak - profesor Politechniki Śląskiej, prezes Klubu POLSKIE FORUM ISO 9000, przewodniczący Kapituły Konkursu Polskie Nagrody Jakości, członek Rady Normalizacyjnej Polskiego Komitetu Normalizacyjnego. Prowadząca spotkanie: Magdalena Gawarecka - konsultant, trener i audytor w zakresie systemów zarządzania opartych na wymaganiach ISO 9001; ISO 14001, ISO 45001, ISO 50001. Audytor energetyczny. Nie przegap tej niepowtarzalnej okazji do pogłębienia wiedzy na temat zarządzania jakością w procesach specjalnych!
Dołącz do nas i bądź na bieżąco!
Subskrybuj nasz bezpłatny JBR Newsletter na stronie jakoscbezretuszu.pl,
słuchaj naszych podcastów na Spotify,
oglądaj nas na YouTube, a jeśli chcesz wesprzeć naszą działalność, zapraszam na Patronite: https://patronite.pl/jakoscbezretuszu.pl
Anna Farion
Lider i założyciel Jakości bez retuszu z Anną Farion

#39 Czy leci z nami jakość? Punkt 8.4 - ISO 9001 vs EN 9100
Zapraszamy serdecznie na 39. odcinek Nieretuszowanych Rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion, który jest poświęcony tematowi "Czy leci z nami jakość? Punkt 8.4 - ISO 9001 vs EN 9100". W tym fascynującym odcinku wezmą udział Jacek Śliwiński, Sylwia Król i Daniel Szałwiński.
JACEK ŚLIWIŃSKI
Quality Manager z ponad dwudziestoletnią praktyką w zapewnieniu jakości dla firm z branż: przemysłu ciągnikowego, lotniczych i automotive światowego formatu. Entuzjasta Six Sigma jak również metody 8D. Obecnie fascynat napędów wodorowych jako przyszłości transportu i energetyki.
SYLWIA KRÓL
Sylwia jest Quality Managerem z ponad piętnastoletnim
doświadczeniem w zapewnieniu jakości oraz systemach zarządzania jakością dla firm z branży motoryzacyjnej oraz tekstylnej. Pasjonują ją zagadnienia związane z systemami zarządzania jakością, audytowaniem procesów produkcyjnych, systemów zarządzania jakością oraz szeroko rozumianą dokumentacja systemową.
Dodatkowo Sylwia jest audytorem 3-ciej strony ISO 9001.
DANIEL SZAŁWIŃSKI
Daniel jest Konsultantem, Pełnomocnikiem ds. Zintegrowanych Systemów Zarządzania i Zakładowej Kontroli Produkcji i Audytorem Kontraktowym z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w zarządzaniu jakością, głównie w firmach z branży produkcyjnej.
Swój pierwszy system zarządzania wdrożył jeszcze na zgodność z wymaganiami normy ISO 9001:1994 – w pełnej wersji z projektowaniem. Pasjonat technologii informacyjnych i praktycznego ich wykorzystania w funkcjonowaniu wielowątkowego i wielokierunkowego systemu komunikacji wewnętrznej w organizacji. Zarażony ‘wirusem’ Lean Thinking’ – zawsze poszukuje najprostszego sposobu rozwiązania każdego problemu. Partner merytoryczny książki Jacka Kukiza – ‘Narzędzia Lean – podejście praktyczne’.
Codziennie pracuje z klientami nad doskonaleniem ich systemów zarządzania w duchu Lean Management oraz Quick Response Management. Jest jednocześnie Pełnomocnikiem, Konsultantem i Audytorem Kontraktowym. Zna każdy punkt widzenia na poszczególne elementy normy. Dzięki temu gwarantuje rzetelność stosowanych rozwiązań.
Dołącz do nas i bądź na bieżąco!
Subskrybuj nasz bezpłatny JBR Newsletter na stronie jakoscbezretuszu.pl,
słuchaj naszych podcastów na Spotify,
oglądaj nas na YouTube, a jeśli chcesz wesprzeć naszą działalność, zapraszam na Patronite: https://patronite.pl/jakoscbezretuszu.pl
Anna Farion
Lider i założyciel Jakości bez retuszu z Anną Farion

#38 Czy można przedobrzyć – czyli o przekleństwie perfekcjonizmu
We współczesnym świecie mało jest miejsca na niedoskonałości. Dążymy do sukcesu, sukces jest tym, co nas napędza i pobudza do działania. Sukces jest słowem odmienianym przez wszystkie przypadki. Sukces nas napędza. Motywuje. Powoduje, że świat zaczyna nabierać barw. Czujemy się jakbyśmy dostali skrzydeł. Ale świat nie jest wcale cukierkowym obrazkiem, jaki przekazują nam między innymi media społecznościowe. Jak powiedział Winston Churchil – „sukces to umiejętność przechodzenia od porażki do porażki bez utraty entuzjazmu”. Chcesz dowiedzieć się więcej? Zapraszamy na #38 odcinek nieretuszowanych rozmów na Spotyfi.
Ekspertem odcina jest Monika Partyka
Monika jest dyrektorem ds. wdrożeń i rozwoju z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w monitoringu jakości środowiska, żywności, suplementów diety, kosmetyków, produktów zielarskich, farmaceutyków, materiałów opakowaniowych, zabawek i tkanin.
Pasjonatka zagadnień związanych GMP, GLP, bezpieczeństwem żywności i jakości wg ISO 17025. Kreatorka praktycznego podejścia, promotorka innowacji i modyfikacji procesów zgodnie z zasadami Lean.
Dołącz do nas i bądź na bieżąco!
Subskrybuj nasz bezpłatny JBR Newsletter na stronie jakoscbezretuszu.pl,
słuchaj naszych podcastów na Spotify,
oglądaj nas na YouTube, a jeśli chcesz wesprzeć naszą działalność, zapraszam na Patronite: https://patronite.pl/jakoscbezretuszu.pl
Anna Farion
Lider i założyciel Jakości bez retuszu z Anną Farion
#JakośćBezRetuszu #OKJ2024

#37 Wpływ układu współrzędnych na wyniki pomiaru w oparciu o ISO 5459 (WTP)
Podczas nieretuszowanych rozmów uczestnikom pomożemy lepiej zrozumieć znaczenie układu współrzędnych dla wyników pomiarów zgodnie z normą ISO 5459. Jakie są główne założenia normy ISO 5459 dotyczącej układu współrzędnych i jak wpływają one na dokładność pomiarów? Czy można podać przykłady sytuacji, w których nieprawidłowy układ współrzędnych może prowadzić do błędów w pomiarach? Jakie są konsekwencje nieprawidłowego ustawienia układu współrzędnych dla procesu produkcji i kontroli jakości? Jak należy poprawnie ustawić układ współrzędnych, aby zapewnić dokładność pomiarów zgodnie z normą ISO 5459? Jakie są najczęstsze błędy popełniane podczas stosowania normy ISO 5459 i jak można im zapobiec?
Espertem odcinka Jakości bez retuszu z Anną Farion jest MONIKA KUNICKI
Kierownik laboratorium jakości w centrum inżynieryjnym z branży motoryzacyjnej. Na co dzień zarządza zespołem pomiarowców, konsultuje strategie i stosowane systemy pomiarowe. Ekspert w zakresie pomiarów z wykorzystaniem współrzędnościowych maszyn pomiarowych oraz norm GPS.
Zapraszamy #JakośćBezRetuszu #AnnaFarion #MonikaKunicki #UkładWspółrzędnych

#36 ESG to nie tylko raport
Hasło ESG (Environmental, Social, Governance) od dłuższego czasu robi oszałamiająca karierę. Pojawia się w szeregu tekstów, opracowań i w różnych kontekstach. Wynika to z faktu, że część firm i instytucji publicznych już musi przygotowywać i publikować tzw. raport ESG, a kolejne firmy za chwilę będą miały obowiązek składania takiego sprawozdania pozafinansowego, dotyczącego powyższych kwestii.
Zapraszamy do wysłuchania odcinka nieretuszowanych rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion, w którym ekspert Małgorzata Biarda opowie dlaczego ESG to nie tylko raport.
MAŁGORZATA BIARDA
Ekspertka ds. systemów zarządzania z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w temacie norm i systemów zarządzania ISO. Wdrożeniowiec, konsultant, trener i audytor dla norm: 9001, 9004, 14001, 14004, 26000, 31000, 31010, 33201, 45001, 45003.
#JakośćBezRetuszu #ESG #AnnaFarion #MałgorzataBiarda

#34 FOD - Zapobieganie uszkodzeniom ciałem obcym w produkcji lotniczej
Dlaczego FOD jest ważny dla przeciętnego człowieka? Zagadnienie FOD ma znaczny wpływ na codzienne życie ludzi poprzez zapewnienie bezpieczeństwa w transporcie lotniczym, kontrolę kosztów związanych z podróżami, oraz dbałość o środowisko naturalne. Co oznacza skrót FOD? Co to właściwie jest FOD? Jak można zapobiec FOD?
Ekspertem odcinka jest Jacek Śliwiński - Quality Manager z ponad dwudziestoletnią praktyką w zapewnieniu jakości dla firm z branż: przemysłu ciągnikowego, lotniczych i automotive światowego formatu. Entuzjasta Six Sigma jak również metody 8D. Obecnie fascynat napędów wodorowych jako przyszłości transportu i energetyki.
Dołącz do nas i bądź na bieżąco! Subskrybuj nasz bezpłatny JBR Newsletter na stronie jakoscbezretuszu.pl, słuchaj naszych podcastów na Spotify, oglądaj nas na YouTube, a jeśli chcesz wesprzeć naszą działalność, zapraszamy na Patronite: https://patronite.pl/jakoscbezretuszu.pl.
Zapraszamy!

#33 Jaki wpływ na proces ma niezdolny system pomiarowy?
Wymagania specyficzne klientów, zwane popularnie CSR-ami często są utrapieniem wielu firm motoryzacyjnych współpracujących z producentami samochodów (OEM-ami) z różnych regionów świata, szczególnie w przypadku konieczności stosowania różniących się podejść do oceny systemu pomiarowego, tj. MSA i VDA 5. W podręczniku MSA pojęcia systemu pomiarowego zostało jasno zdefiniowane. Jest to zbiór składający się z: narzędzi pomiarowych, wzorców, operacji, metod, mocowań, oprogramowania, personelu, środowiska i założeń, które są używane w procesie pomiaru i które mogą mieć wpływ na uzyskany wynik, a jak to wygląda w przypadku podręcznika VDA 5?
Zapraszamy do wysłuchania odcinka pt."Jaki wpływ na proces ma niezdolny system pomiarowy?".
Gościem nieretuszowanych rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion jest Konrad Kubieniec, SQD Alliance.
#SystemPomiarowy #JakośćBezRetuszu #AnnaFarion #KonradKubieniec

#31 Zobacz to, czego pozornie nie widać
👉 Zobacz to, czego nie widać, czyli biznes w trzech wymiarach architektury referencyjnej! 👈 ❌ Czym jest architektura referencyjna? Czy ktoś w ogóle o tym słyszał i tego potrzebuje? ❌ Do czego model architektury referencyjnej nie został jeszcze użyty, a mógłby?
Zapraszamy do wysłuchania odcinka nieretuszowanych rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion na którym Magdalena Gawarecka i Julian Malaka powiedzą o biznesie w trzech wymiarach referencyjnych.
#Biznes #TrzyWymiary #JakośćBezRetuszu #JulianMalaka #MagdalenaGawarecka #AnnaFarion #ArchitekturaReferencyjna

#30 Zakładowa Kontrola Produkcji
Zapraszamy do wysłuchania odcinka nieretuszowanych rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion z ekspertami: Joanna Merkun-Pięta, Daniel Szałwiński, Małgorzata Michalak.
ZAKŁADOWA KONTROLA PRODUKCJI (ZKP) ZKP to system procedur i instrukcji stanowiący narzędzie dla zakładu produkującego / wytwarzającego wyrób budowlany. System ZKP służy m.in. do dostarczania dowodów potwierdzających że określone parametry techniczne nie są pustą deklaracją, a wyrób z codziennej produkcji odpowiada wyrobowi, który został poddany badaniom laboratoryjnym. Krótko mówiąc, celem Zakładowej Kontroli Produkcji jest zapewnienie powtarzalności produkcji i dostarczenie obiektywnych dowodów mających na celu porównanie wyrobów z wyrobem referencyjnym.
jakoscbezretuszu.pl

#29 Metoda Dantotsu radykalnej poprawy jakości na osiągnięcie poziomu zera braków
Podczas nieretuszowanych rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion Prof. Tomasz Koch przedstawi ogólną koncepcję oraz wybrane elementy metody Dantotsu radykalnej poprawy jakości na osiągnięcie poziomu zera braków, którą opracował Sadao Nomura.
Metoda została wprowadzona przez jej autora w 6 zakładach Toyoty Material Handling w Europie, USA i Japonii w latach 2006 – 2015 i poskutkowała redukcją wad w procesie o 98% i do zmniejszenia kosztów roszczeń reklamacyjnych od klientów nawet o 93%. Sadao Nomura opisał swoją metodę w książce, której polskie wydanie pt. Droga Toyoty do doskonałej jakości miało swoją premierę w październiku tego roku.
Metoda Sadao Nomury może zostać z powodzeniem zastosowana u każdego producenta. John Shook i Toshiko Narusawa w swojej przedmowie do książki napisali, że Sadao Nomurę można uznać za współczesnego Wiliama Edwardsa Deminga. Prof. Tomasz Koch miał okazję poznać osobiście Sadao Nomurę w 2017 roku odwiedzając w Japonii zakład Takahama należący do Toyota Material Handling i będąc oprowadzonym przez niego po zakładzie a także wysłuchując jego wykładu. Prof. Tomasz Koch jest współ-tłumaczem polskiego wydania książki Droga Toyoty do doskonałej jakości. Książka jest dostępna w https://leanbooks.pl/. Zapraszamy! JAKOŚĆ BEZ RETUSZU z Anną Farion

#28 Jak zarządzać systemem jakości w erze cyfrowej?
🌟 Zapraszam na nieretuszowane rozmowy Jakości bez retuszu z Anną Farion! 🌟
Moim gościem jest Dariusz Kowalski – ekspert w erze cyfrowej. Tym razem porozmawiamy o tym, jak zarządzać jakością w erze cyfrowej. Jakie wyzwania niesie cyfryzacja? Jak skutecznie nadzorować procesy w szybko zmieniającym się świecie? Odpowiedzi znajdziesz w naszej rozmowie! 🎙️
A na początku, dowiesz się, dlaczego niektórzy... ciągle odcinają rogi od kotletów! 😉
Wdrożenie lub poprawa systemu jakości to istotna decyzja dla każdego przedsiębiorstwa, które chce zyskać na jakości, wydajności oraz konkurencyjności. Chociaż proces ten może okazać się żmudny, technologia cyfrowa staje się znaczącym atutem aby go osiągnąć, stając się dźwignią, która unowocześnia firmy, poprawiającą ich jakość oraz wyróżniając je na tle konkurencji.
Nie przegap! 🔥 #JakośćBezRetuszu #AnnaFarion #SystemJakości #EraCyfrowa #DariuszKowalski

#27 Co naprawdę znaczy skuteczny system zarządzania jakością?
Jak reagujesz na zwrot „skuteczny system zarządzania jakością”? Rozumiesz go i świadomie dążysz do niego? Czy nieświadomie odrzucasz? W normie ISO 9001:2015 ten zwrot pojawia się 10 razy. „Skuteczność” to stopień, w jakim planowane działania są zrealizowane i planowane wyniki osiągnięte. O jakie wyniki chodzi i kto ma z nich korzystać? Beata Łuczak mówi o tym podczas nieretuszowanych rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion
jakoscbezretuszu.pl Zapraszamy, miłego słuchania!c

#26 Skąd się biorą informacje na etykietach produktów spożywczych
Zgodnie z obowiązującym prawodawstwem producent środków spożywczych jest zobowiązany (z niewielkimi wyjątkami) umieszczać informacje o wartości odżywczej na etykietach swoich wyrobów. Żywność na naszym rynku musi być odpowiednio oznakowana - przede wszystkim zaopatrzona w etykietę w języku polskim. Oczywiście - można również umieścić informacje w innych językach, ale wersja polska jest tą, która jest obowiązkowa. Niezbędne jest także wskazanie różnego rodzaju alergenów.
Więcej na temat dowiesz się z wysłuchania nieretuszowanych rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion na których porozmawiam z Moniką Partyką.
Monika jest Dyrektorem ds. Wdrożeń i Rozwoju z ponad dwudziestoletnim doświadczeniem w monitoringu jakości środowiska, żywności, suplementów diety, kosmetyków, produktów zielarskich, farmaceutyków, materiałów opakowaniowych, zabawek i tkanin.
Pasjonatka zagadnień związanych GMP, GLP, bezpieczeństwem żywności i jakości wg ISO 17025. Kreatorka praktycznego podejścia, promotorka innowacji i modyfikacji procesów zgodnie z zasadami Lean.
Zapraszamy

#25 Jeden cel – wiele korzyści
Czy możliwe jest zaplanowanie celów, które doskonalą jakość, środowisko, BHP i firmę przy okazji? Oczywiście! Takie podejście nie tylko wspiera zrównoważony rozwój, ale także buduje wartość przedsiębiorstwa w dłuższym okresie. Oto, jak można to osiągnąć: 1. Zintegrowane podejście do zarządzania
Planowanie celów, które łączą te obszary, wymaga zintegrowanego systemu zarządzania.
Wdrożenie zintegrowanego systemu zarządzania (ZSZ), który łączy w sobie wymagania norm ISO 9001 (jakość), ISO 14001 (środowisko) i ISO 45001 (BHP), pozwala na harmonizację procesów i minimalizację powielania działań. Korzyści: Uniknięcie sprzecznych celów między różnymi obszarami. Lepsza koordynacja i wykorzystanie zasobów. Jasne i spójne priorytety dla całej organizacji. 2. Cele SMART z uwzględnieniem wszystkich obszarów Tworzenie celów SMART (Specific, Measurable, Achievable, Relevant, Time-bound) w każdym z tych obszarów, które jednocześnie przyczyniają się do poprawy w pozostałych dziedzinach, to klucz do sukcesu. Przykład: Cel jakościowy: Zmniejszenie liczby reklamacji o 20% w ciągu roku. Środowiskowy: Redukcja zużycia energii o 15% poprzez optymalizację procesów produkcyjnych. BHP: Zmniejszenie liczby wypadków przy pracy o 30% przez szkolenia i ulepszenie procesów. Rozwój firmy: Wprowadzenie nowej linii produktów zgodnych z normami ekologicznymi, co pozwala na zdobycie nowych rynków. Każdy z tych celów wpływa na pozostałe obszary, tworząc synergiczne efekty. 3. Kultura ciągłego doskonalenia Promowanie kultury ciągłego doskonalenia (kaizen) w organizacji może pomóc w osiągnięciu zrównoważonych celów. Zachęcanie pracowników do zgłaszania usprawnień, które jednocześnie poprawiają jakość, bezpieczeństwo, wpływ na środowisko i wydajność, przynosi długofalowe korzyści. Korzyści: Aktywizacja pracowników i zwiększenie ich zaangażowania. Zwiększenie innowacyjności w codziennych procesach. Szybsze identyfikowanie obszarów wymagających poprawy. 4. Monitorowanie i przeglądanie celów Regularne monitorowanie postępów oraz przeglądanie celów w kontekście ich wpływu na inne obszary jest kluczowe. Dzięki temu można wprowadzać niezbędne korekty, aby zapewnić ich wzajemną zgodność i optymalizację. Korzyści: Szybka reakcja na zmiany w otoczeniu zewnętrznym i wewnętrznym. Unikanie konfliktów między różnymi obszarami zarządzania. Lepsza alokacja zasobów i czasu. 5. Zaangażowanie interesariuszy Zaangażowanie pracowników, klientów, dostawców i innych interesariuszy w proces planowania celów pozwala na lepsze zrozumienie ich potrzeb i oczekiwań, co z kolei ułatwia integrację różnych wymiarów zarządzania. Korzyści: Lepsza współpraca i komunikacja wewnątrz i na zewnątrz organizacji. Zwiększenie zaufania do firmy jako odpowiedzialnego partnera biznesowego. Wyższa satysfakcja klientów i pracowników. 6. Technologie wspierające Wykorzystanie nowoczesnych technologii, takich jak systemy zarządzania danymi, automatyzacja procesów czy narzędzia analityczne, może wspierać realizację zintegrowanych celów. Dzięki nim możliwe jest bardziej precyzyjne monitorowanie osiągnięć i wprowadzanie optymalizacji. Korzyści: Lepsza kontrola nad realizacją celów. Efektywniejsze zarządzanie ryzykiem. Zwiększenie przewagi konkurencyjnej. Planowanie celów, które doskonalą jakość, środowisko, BHP i firmę jednocześnie, jest jak najbardziej możliwe i przynosi wymierne korzyści. Wymaga to jednak przemyślanego, zintegrowanego podejścia, które uwzględnia wzajemne zależności między tymi obszarami, oraz stałego zaangażowania wszystkich pracowników w proces ciągłego doskonalenia.

#24 o zarządzaniu ryzykiem psychospołecznym - ISO 45003?
Zapraszamy do wysłuchania nieretuszowanych rozmów Jakości bez retuszu z Anną Farion. Ekspertem odcinka jest Małgorzata Biarda.
Badania prowadzone na zlecenie European Agency for Safety and Health Work wskazują, że już w roku 2015, stres związany z pracą był drugim najczęściej zgłaszanym problemem zdrowotnym wśród europejskich pracowników. Z powodu problemów zdrowotnych wynikających ze stresu utracono prawie połowę wszystkich straconych dni roboczych. Spowodowało to absencje z powodu zwolnień lekarskich oszacowaną jako strata w gospodarce unijnej na około 136 mld euro rocznie z powodu utraty wydajności. Norma ISO 45003:2021 może stać się efektywnym narzędziem, które pomogą organizacjom uporać się z tymi problemami. Kwestie związane ze zdrowiem psychicznym, w tym skutki złego stresu związanego z pracą są często źle rozumiane i co gorsza w niektórych krajach, ciągle jeszcze stanowią swoiste tabu.

#23 Jak skutecznie zwiększać wartość organizacji poprzez promocję jakości?
Gościem podcastu Jakości bez retuszu z Anną Farion jest Marcin Kałużny, FUNDACJA QUALITAS, Sekretarz generalny KONKURSU POLSKA NAGRODA JAKOŚCI®, prezes zarządu Fundacji Qualitas, członek zarządu Klubu Polskie Forum ISO 9000, certyfikowany pełnomocnik zarządu ds. systemów zarządzania jakością. Od 18 lat propagator jakości. W wolnych chwilach „ultrawariat” startujący w biegach długodystansowych, rajdach rowerowych i ultra triathlonach. Finiszer m.in. Diablak 2018, Wisła1200, Transylvania 50, Łekmowyna Ultra-Trial 100 oraz Tour de Silesia. Na koncie ma również rajd rowerowy dookoła Polski oraz samotne przejście Głównego Szlaku Beskidzkiego. Posiada licencję freedivera oraz kotkę rasy Neva Mascarade. Podczas nieretuszowanej rozmowy Marcin odpowiada na pytanie jak skutecznie zwiększać wartość organizacji poprzez promocję jakości.

#22 Aplikacja firmowa powinna być prosta w użyciu jak telefon z jabłkiem!
W podcaście Jakości bez retuszu z Anną Farion Dariusz Kowalski, Country Manager BlueKanGo mówi o tym , że Aplikacja firmowa powinna być prosta w użyciu jak telefon z jabłkiem! 🔊 filozofii „dotknij, wyszukaj, powiedz” stosowanej w nowych elektronicznych urządzeniach konsumenckich. Co ciekawe, w procesach firmowych z niezrozumiałych przyczyn komplikujemy sobie życie, tworząc programy, formularze i raporty, które są następnie używane z oporem. Zapraszam do wysłuchania podcastu Jakości bez retuszu z Anną Farion i gościem specjalnym Dariuszem Kowalskim.

#23 Jidoka - gdzie jakość łączy się z Lean?
JIDOKA - gdzie jakość łączy się z Lean?
Leancenter.pl – Jakub Kocjan

#22 Role i odpowiedzialność właścicieli procesów na przykładzie procesu Problem Solving
Role i odpowiedzialność właścicieli procesów na przykładzie procesu Problem Solving
Daniel Szałwiński

#21 Czym są kluczowe czynniki w zarządzaniu zmianą?
Czym są kluczowe czynniki w zarządzaniu zmianą?
Tomasz Wilk, Małgorzata Biarda oraz gość specjalny Anna Skubis, która opowie m.in. jak norma 27001 odnosi się do zmian.

#20 Błędy, błędy, a może by tak POKA-YOKE?
Błędy, błędy, a może by tak POKA-YOKE?
Gościnne wystąpienie w Lady Lean Network – Malwina Kopczyńska, Natalia Jażdżewska
Jakość Bez Retuszu z Anną Farion, Projektowania PPM – Marcin Polak

#19 Czy Pełnomocnik jest w firmie potrzebny?
Czy Pełnomocnik jest w firmie potrzebny? Dorota Dudkiewicz

#18 Wywiad z Prof. Andrzejem Blikle - przyszłość zarządzana przez jakość
Wywiad z Prof. Andrzejem Blikle - przyszłość zarządzana przez jakość

#17 Przegląd zarządzania
W tym odcinku będzie o przeglądzie zarządzania (wymaganie ISO 9001:2015)

#16 Jakość wbudowana w procesy cz.2
Kontynuacja tematu z poprzedniego tygodnia, gdzie dowiesz się co to jest jakość procesu, jakie są role jakości wbudowanej w procesy, z jakich najczęściej narzędzi korzystamy w procesach oraz co jest najbardziej istotne w budowaniu świadomości organizacyjnej.

#15 Jakość wbudowana w procesy
Jakość wbudowana w procesy, czyli co?
Podczas dzisiejszego spotkania dowiesz się co to jest jakość procesu, jakie są role jakości wbudowanej w procesy, z jakich najczęściej narzędzi korzystamy w procesach oraz co jest najbardziej istotne w budowaniu świadomości organizacyjnej.

#14 Skuteczność czy efektywność? Oto jest pytanie!
"Skutecznie i efektywnie to synonimy, dlatego wystarczy zapisać jeden z nich". Monika Tańska
Podczas nieretuszowanych rozmów w odcinku pt. podejmiemy następujące zagadnienia:
👉 Skuteczność i efektywność w słowniku języka polskiego, opowie o tym Monika Tańska, Poprawna polszczyzna w biznesie.
👉 Skuteczne działania na przykładzie produkcji, zarządzania
infrastrukturą, zarządzania kompetencjami, dokumentacją – co się stanie, jeśli postawimy wyłącznie na skuteczność?
👉 Różnica w definicji skuteczności i efektywności w normie ISO 9000 (3.7.10, 3.7.11),
👉 Konsekwencje działań skutecznych lecz nieefektywnych,
👉 Czy możliwe są działania efektywne lecz nieskuteczne?

#13 Quick Response Management - ile kosztuje czas?
W tym odcinku o Quick Response Management, czyli jak zarządzać szybką reakcją? A także o wszelkich aspektach związanych z upływem i wartością czasu w systemach zarządzania.

#12 Zarządzanie jakością produktu w produkcji jednostkowej, z naciskiem na istotę przeglądu wymagań
Zarządzanie jakością w produkcji jednostkowej, z którego można się dowiedzieć jak ważne jest zapewnienie jakości na etapie planowania wyrobu i przeprowadzenie rzetelnego przeglądu wymagań.

#11 Normy, rozporządzenia a system jakości
O czym szumią rozporządzania i czy to jest zło konieczne?
Jak to wszystko powiązać z jakością, a może wszystko jest jakością bo ta tkwi w szczegółach?
Co to jest norma i dlaczego jest potrzebna?

#10 Monitorowanie procesów w ZSZ
Podejście procesowe, wprowadzone zostało w 2000 roku w ramach aktualizacji normy ISO 9001 znacząco wspiera managerów w osiąganiu założonych celów. Jasno określone przepływy materiałów oraz informacji, sprecyzowane granice odpowiedzialności dla poszczególnych etapów wytworzenia wyrobu lub świadczenia usługi zapewniają płynne działania i ułatwiają wykrycie przyczyny błędów. Prowadzenie działań w cyklu PDCA jest coraz lepiej rozumiane w firmach, jednak w dalszym ciągu wiele można poprawić.

#09 ISO na autopilocie
W tym odcinku będzie o tym, w jaki sposób zautomatyzować czynności administracyjne Systemu Zarządzania - zarówno opartego o wymagania dowolnego systemu ISO (9001, 14001, 27001, 45001) czy o wymagania Zakładowej Kontroli Produkcji.

#08 Wymiarowanie geometryczne w praktyce
Wymiarowanie geometryczne jest zbiorem, w którym mają zastosowanie odpowiednie reguły, których należy przestrzegać, tj:
PN-EN ISO 1101:2017-05: Specyfikacje geometrii wyrobów (GPS).
PN-EN ISO 17450-1:2012: (GPS) Pojęcia ogólne. Model specyfikacji i weryfikacji geometrii.
PN-EN ISO 14660-1:2001 (GPS)Elementy geometryczne. Podstawowe terminy i definicje.
GPS (Geometrical Product Specification) Standard według ISO (International Organization for Standardization). ISO 1101:2017.
GD&T(Geometric Dimensioning and Tolerancing) Standard według ASME (American Society of Mechanical Engineers). ASME Y14.5M-2018.
i to tyle z teorii.
Reszta praktyka.

#07 Design for X - zmierzając ku doskonałości
Pierwszymi i najbardziej popularnymi metodologiami spod parasola DfX, na bazie których powstały inne, jest Design for Manufacturing (DfM) czyli projektowanie w celu ułatwienia produkcji części oraz Design for Assembly (DfA) czyli projektowanie dla montażu poprzez uproszczenie metod łączenia oraz minimalizację części. Przy ich zastosowaniu możemy sprawdzić, czy założenia projektowe znajdują odzwierciedlenie w realnych warunkach i czy dana część faktycznie będzie zachowywać się tak, jak zakładaliśmy. Znacząco pomaga w tym zastosowanie ustrukturyzowanej metodologii Design for Six Sigma (DfSS) i takich jej procesów do rozwoju nowych projektów jak np. DMADV.
Często się zdarza, że projektanci, którzy opierają się na tradycyjnym sposobie projektowania, gdzie występuje wyraźna różnica pomiędzy fazą projektu i wdrożenia, koncentrują się jedynie na osiągach i funkcjach produktu, nie biorąc pod uwagę możliwości jego wyprodukowania, dostarczenia do klienta, itd. Bez wątpienia funkcjonalność i krytyczne charakterystyki produktu są kluczowe. Natomiast brak komunikacji z innymi zespołami zaangażowanymi w projekt oraz brak informacji zwrotnej na wczesnym etapie projektu skutkuje m.in. górami elektrośmieci z nieprzetwarzalnych materiałów czy ogromne odrzuty na produkcji ze względu na tolerancje, które dobrano nie bacząc na możliwości wykonania przy użyciu zastosowanej technologii [rys.2].
W przypadku projektowania współbieżnego interakcja z innymi zespołami jest już obecna od wczesnych faz projektu w wyniku czego otrzymujemy zaprojektowany wyrób w znacznie krótszym czasie przy znacznie mniejszym ryzyku projektowym. Podczas tworzenia nowego produktu błędy projektowe powstają w sposób niezamierzony w fazie projektowania i rozwoju produktu, dlatego bez odpowiedniego narzędzia prawie żadna z awarii nie zostanie wykryta do czasu walidacji i produkcji próbnej, a niektóre zostaną wykryte dopiero po uruchomieniu produkcji. Dzięki zastosowaniu Analizy i skutków błędów (FMEA) jesteśmy w stanie nie tylko wykryć ale też wprowadzić zmiany, gdy ich koszt nie jest jeszcze wysoki, gdyż im dalej jesteśmy w cyklu życia produktu tym nawet najdrobniejsza zmiana jest bardzo kosztowna [rys.3].
Podsumowując, projektowanie ukierunkowane na doskonałość w znaczący sposób wpływa na konkurencyjność, zyskowność przedsiębiorstw poprzez skrócenie czasu rozwoju produktu, zredukowanie ryzyk, poprawę jakości, a przede wszystkim satysfakcję klienta. Niektóre benefity mogą nie zawsze być zauważalne od razu, ale mogą przyczynić się do długoterminowego sukcesu produktu. Powyżej wspomnianych jest zaledwie kilka narzędzi, a te które się pojawiły wymagają głębszego wytłumaczenia. Ale to już temat na inną historię.

#06 AUDYTOWANIE - role i wyzwania
Pamiętajmy o ludzkiej stornie audytu, bo przecież audytor to nie koń wyścigowy i nie może mieć klapek na oczach.
Zapewne wiesz, że wymagania dotyczące zewnętrznego audytowania systemu zarządzania dla celów certyfikacji (strony trzeciej) podano w ISO/IEC 17021-1.
Norma ISO 19011 koncentruje się na audytach wewnętrznych (strony pierwszej) i audytach zewnętrznych (strony drugiej) przeprowadzanych przez organizację u swoich dostawców i/lub innych stron zainteresowanych.

#05 Charakterystyki specjalne
Faktem jest, że w procesie powstawania wyrobu koszty ustalane są w bardzo wczesnej fazie, a faktyczne koszty powstają dopiero dużo później. We wczesnej fazie uzgodnienia dotyczące wyrobu często się zaniedbuje, zwłaszcza, że konkretne, zorientowane na produkcję i montaż zaprojektowanie wyrobu jest w tym momencie bardzo trudne.
W praktyce często we wczesnej fazie procesu powstawania wyrobu brak jest wystarczających zasobów do intensywnego, zorientowanego na produkcję i montaż projektowania wyrobu ponieważ konieczne zmiany są uwzględniane często pod presją czasu jedynie częściowo i kosztownie.
Celem panowania jakości jest nadzór nad charakterystykami specjalnymi. Dlatego kluczowym wydaje się tutaj transfer wiedzy wspierającej redukcje ryzyka – współpraca pomiędzy zespołem FMEA, kierownictwem, klientami a dostawcami dotycząca potencjalnych błędów.
Charakterystyki specjalne określane są w celu zredukowania przypadków złomowania, przeróbek, części niezgodnych i błędów montażowych. Prawdopodobieństwo reklamacji od klientów, reklamacji gwarancyjnych wyrobu i rządowych kampanii nawrotowych jest minimalizowane poprzez wyspecyfikowanie charakterystyk specjalnych w celu zapewnienia skutecznych kontroli procesu.
W standardzie IATF 16949:2016 w ppkt b) pkt 8.3.3.3 Charakterystyki specjalne przeczytamy, że zespół interdyscyplinarny musi zidentyfikować wszelkie charakterystyki specjalne, które wynikają z ważnych cech wyrobu z różnych źródeł np. specyfikacje klienta, przepisy bezpieczeństwa, parametry procesu itp.
Obejmuje to m.in. : opracowanie strategii nadzoru i monitorowania charakterystyk specjalnych dotyczących wyrobu i procesu produkcji.
Od czego zatem zależy sukces zaawansowanego planowania jakości?
Sukces zaawansowanych planowania jakości wyrobu w dużej mierze zależy od jasnego zdefiniowania docelowych czynników, które pozwalają na rzetelne stwierdzenie spełnienia wymagań wyrobu w kontekście tolerancji i solidnej konstrukcji. W tym celu identyfikuje się charakterystyki specjalne, które stanowią podstawę wszystkich dalszych działań.
Aby jak najwcześniej zintegrować działania związane z identyfikacją charakterystyki specjalnej z rozwojem wyrobu, często niejasno sformułowane wymagania muszą zostać przełożone na wymierne charakterystyki wyrobu i/lub procesu. Jest to jednak przede wszystkim proces ręczny, więc wyniki silnie zależą od doświadczenia i kompetencji zespołu interdyscyplinarnego.

#04 DISC - dobre rozumienie modelu zachowań, ról, wartości oraz motywacji
O PROJEKCIE JAKOŚĆ BEZ RETUSZU
Jesteśmy grupą ekspertów i pasjonatów, która chce wspólnie rozwijać kompetencje, tworzyć sieci współpracy i organizować wydarzenia, będące rezultatem naszej wiedzy, doświadczeń i praktycznej strony budowania świadomości jakościowej w organizacjach.
Społeczność JAKOŚCI BEZ RETUSZU to nie tylko interakcje z pasjonatami jakości chcącymi dzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem, rozwijać siebie i innych w dziedzinie jakości oraz działania podejmowane w świecie offline, ale także te podejmowane w sieci.
Jakość bez retuszu to współpraca i wsparcie ekspertów, dostęp do merytorycznej wiedzy, budowanie pozytywnego wizerunki i naoczna inspiracja – możliwość benchmarkingu
W tym odcinku wspólnie z Martą Łukaszewską - certyfikowanym trenerem DISC porozmawiamy o DISC, czyli dobrym rozumieniu modelu zachowań, ról zachowań, wartości oraz motywacji.
Zapraszam
Anna Farion

#03 HERCA (Human Error Root Cause Analysis)
HERCA jest uzupełnieniem metod do analizy przyczyn takich jak 5W2W, 5xWhy czy diagram Ishikawy.
Człowiek i jego działania odgrywają najistotniejszą rolę w całym procesie pracy, jednak człowiek stanowi jego najsłabsze ogniowo.
HERCA to metoda doskonalenia i przewidywania błędów ludzkich. Metoda ta umożliwia precyzyjne wskazanie przyczyny błędu człowieka.
Zaangażowanie pracowników, współpraca i budowanie świadomości bezpieczeństwa i jakości to podstawa do stosowania tej metody.

#02 metoda rozwiązywania problemów przy użyciu raportu 8D - praktyczne wykorzystanie narzędzi
Jakość Bez Retuszu z Anną Farion
#02 praktyczne wykorzystanie narzędzi do rozwiązywania problemów
W ramach cyklu spotkań JAKOŚĆ BEZ RETUSZU z Anną Farion razem z Sebastianem Gajda rozmawiamy o metodzie rozwiązywania problemów przy użyciu raportu 8D - praktyczne wykorzystanie narzędzi.

#01 wysoka dbałość o onboarding wszystkich pracowników
Jakość Bez Retuszu z Anną Farion.
#01 wysoka potrzeba dbałości o onboarding wszystkich pracowników
Razem z Martą Łukaszewska rozmawiamy o wysokiej potrzebie dbałości o onboarding wszystkich pracowników.
Marta na wstępnie wyjaśnia co to w ogóle znaczy i dlaczego onboarding jest ważny, kiedy onboarding się zaczyna a kiedy kończy. Rozmawiamy również o elementach skutecznego onboardingu, jego ważnych aspektach i odzwierciedleniu w procesie zarządzania jakością.

#00 Awantura o nową maszynę na hali w trzech aktach
Pierwszy podcast JAKOŚCI BEZ RETUSZU #00 Awantura o nową maszynę na hali w trzech aktach

Jakość bez retuszu z Anną Farion - # 00 Zwiastun
Celem projektu "jakość bez retuszu z Anną Farion" jest stworzenie wspierającej się społeczności jakościowej oraz bezinteresowna możliwość dzielenia się wiedzą i doświadczeniem.
Będzie mi bardzo miło gościć Cię w tej społeczności.