Si queremos comprender la magia del olfato, saber cómo es posible que un perro detecte cosas invisibles para nosotros... debemos conocer los fundamentos, debemos acudir a la ciencia. ¿Qué es el sistema olfatorio, cómo funciona la máquina?. También, ¿Qué son las partículas? ¿Qué particularidades tienen las humanas, para los perros de Mantrailing?
Para conocer las claves, nadie mejor que dos reputados científicos... la Dra. Paola Prada, investigadora de la Universidad de Texas (USA), y el Dr. Mario Rosillo formador de Cuerpos de Seguridad e investigador, desde Corrientes, Argentina.