Skip to main content
Eetverhalen Podcast

Eetverhalen Podcast

By Kelly Bennis
In de Eetverhalen Podcast vertel ik over lekker eten - vooral in Servië - en ik laat je de kant zien áchter eten: de psychologie van eten. Dit doe ik vanuit mijn achtergrond als culinair schrijver, auteur van kookboeken, kok en diëtist op het gebied van eetpsychologie. Waarbij ik mannen en vrouwen coach die worstelen met eten of een eetstoornis. Alles staat in het teken van mijn motto: Genieten van eten.

Volg mij op Instagram: @kellybennisfood
food@kellybennis.nl
www.kellybennis.nl
Listen on
Where to listen
Breaker Logo

Breaker

Google Podcasts Logo

Google Podcasts

Pocket Casts Logo

Pocket Casts

RadioPublic Logo

RadioPublic

Spotify Logo

Spotify

#39 - Suikerverslaving, bestaat dat?
Suikerverslaving, bestaat dat? Volg mij op Instagram en stuur me een bericht: @kellybennisfood Mail mij jouw vragen op: food@kellybennis.nl   www.kellybennis.nl
12:36
January 15, 2021
#38 - Armchair travelling deel 1: Servië
Vanuit jouw eigen luie stoel kun je een beetje wegdromen en doen alsof je op reis bent. Deze keer: in Servië. Een culinaire roadtrip. Volg mij op Instagram en stuur me een bericht: @kellybennisfood Mail mij jouw vragen op: food@kellybennis.nl   www.kellybennis.nl
23:20
January 14, 2021
#37 - "Goed" en "fout" eten
Over "goed" en "fout" eten. Volg mij op Instagram en stuur me een bericht: @kellybennisfood Mail mij jouw vragen op: food@kellybennis.nl   www.kellybennis.nl
15:36
January 13, 2021
#36 - 5x Fijne bakboeken - over patisserie, brood, viennoiserie en confiserie
Fijne én mooie boeken over patisserie, brood, viennoiserie en confiserie waar ik veel inspiratie uithaal. Van kanelbullar tot Vietnamees bananenbrood en de oliebollen van Cees Holtkamp. Je vind alle boektitels en linkjes op: https://kellybennis.nl/5-x-fijne-bakboeken/ Volg mij op Instagram en stuur me een bericht: @kellybennisfood Mail mij jouw vragen op: food@kellybennis.nl   www.kellybennis.nl
16:34
January 12, 2021
#35 - Eet restricties, jezelf eten ontzeggen, verboden eten
Ontzeg jij jezelf eten? Heb jij restricties met eten, verboden eten? Daar gaat deze podcast over. Volg mij op Instagram en stuur me een bericht: @kellybennisfood Mail mij jouw vragen op: food@kellybennis.nl www.kellybennis.nl
16:33
January 11, 2021
#34 - Eten tot je buikpijn hebt - bord moet leeg, geen rem, extra opscheppen
Als je niet kunt stoppen met eten van bijvoorbeeld je warme maaltijd, omdat het zo lekker is, is dat dan overeten? Of een eetverslaving? Dat leg ik uit in deze podcast. Volg me op Instagram @kellybennisfood Stel jouw vraag daar door me een DM / bericht te sturen of via food@kellybennis.nl www.kellybennis.nl
11:06
January 8, 2021
#33 - Januari feestmaand eetmaand in Servië
In Servië begint de maand januari op 6 januari met kerstavond, kerst op 7 januari en zo zijn er acht dagen in januari met feestdagen, die natuurlijk gepaard gaan met veel eten en drinken. In deze podcast vertel ik over deze feestdagen, waaronder slava. Volg me op Instagram @kellybennisfood Mail: food@kellybennis.nl Servische recepten en verhalen: www.kellybennis.nl - schrijf je gratis in voor de culinaire mail over Servië en ontvang meteen het familierecept voor Servische walnootkoekjes, kiflice sa orasima: https://kellybennis.nl/inspiratie/
09:17
January 7, 2021
#32 - Hoe hou je het vol na tig keer proberen? Over afvallen, dieet, diëten, jojoën en dieetcultuur
Deze aflevering gaat over afvallen, dieet, diëten. En wanneer je dat al heel vaak hebt geprobeerd. Jaren misschien zelfs. Jojoën. De dieetcultuur die je overal om ons heen ziet, en waaraan het moeilijk is te ontsnappen. Ergens voel je wel dat je niet meer wilt diëten, maar het lijkt de enige oplossing. Je vraagt je af hoe je het nu moet volhouden. Het gaat niet om volhouden, maar om het leren loslaten van een dieet, die eeuwige cirkel die jou valse hoop geeft op een gezonde relatie met eten en je lichaam. Ik vertel je waarom diëten zo funest is voor je lijf en je hoofd en wat een eerste stap kan zijn om voor eeuwig afscheid te nemen van die vermoeiende cirkel van diëten en weer aankomen, het gevoel van falen en ontmoediging. Volg mij op Instagram @kellybennisfood en stuur me gerust een bericht. Ik vind het leuk om van je te horen, jouw vragen te beantwoorden en je helpen om je beter te voelen ten opzichte van eten en jezelf. Mail me op: food@kellybennis.nl www.kellybennis.nl
20:56
January 6, 2021
#31 - Over bonen en peulvruchten
In deze podcast vertel ik uitgebreid over bonen, peulvruchten, de verschillen, allerlei soorten en hoe ze over de wereld klaargemaakt worden. Met boekentips en één van mijn favoriete gerechten, pittige kokosdahl met een vleugje Thailand en Maleisië. Volg mij op Instagram @kellybennisfood Mail me op food@kellybennis.nl Lekker eten op www.kellybennis.nl
18:49
January 5, 2021
#30 - Hoe ga je met eetbuien om?
In deze podcast geef ik tips voor als je eetbuien ervaart. Wat je daaraan kunt doen als je er last van hebt en zou willen dat je je eetbuien kunt afbouwen. Heb je vragen? Stel ze gerust door mij een DM (privébericht) te sturen op Instagram @kellybennisfood of per mail: food@kellybennis.nl Op mijn website kun je ook meer informatie vinden over mijn coaching en het traject dat ik aanbied bij eetbuien of wanneer je worstelt met eten. Hierin leer je waar je eetbuien vandaan komen, wat je eraan kunt doen, hoe je eetbuien kunt afbouwen en hoe je jezelf kunt ondersteunen op moeilijke momenten, bij terugval bijvoorbeeld. www.kellybennis.nl
14:17
January 4, 2021
#29 - Insta Live 2 - over eetbuien, intuitief eten, vrij eten, bodypositivity, dieetcultuur, dieetvrij leven met @bodypositivelot - deel 2
Dit zijn gedeeltes van de Instagram Live met Annelot @bodypositivelot - deel 2, waarin o.a. de volgende vragen van volgers en kijkers worden besproken: - Wat helpt jou het beste qua zelfliefde en zelfacceptatie (van je lichaam) ? - Hoe begeleid jij iemand als coach bij eetbuien? - Is vrij eten, intuitief eten eng om mee te beginnen? - Is het vieren van het leven met taart of lekker eten ook een vorm van emotie-eten? Annelot en ik beantwoorden deze vragen in deze aflevering. Gister is deel 1 online gekomen. Andere onderwerpen die aan bod komen: labelen van eten, geen honger meer voelen, geen hongergevoel, clean eten, goed en fout eten. Overdag gaat het goed, maar 's avonds krijg ik eetbuien. Bijna iedereen met eetbuien eet te weinig. Ik leg uit hoe dat zit. Heb jij vragen, stel ze gerust: food@kellybennis.nl of via Instagram privébericht: @kellybennisfood Coaching wanneer je worstelt met eten: www.kellybennis.nl
31:18
January 1, 2021
#28 - Insta Live 1 - over bodypositivity, dieetcultuur, dieetvrij leven, intuitief eten, vrij eten, eetbuien, stoppen met wegen met @bodypositivelot - deel 1
Dit zijn gedeeltes van de Instagram Live met Annelot @bodypositivelot - deel 1, waarin o.a. de volgende vragen van volgers en kijkers worden besproken: - Hoe was het voor jou om intuïtief te gaan eten, ga je dan niet juist alleen maar ijs, chips en chocolade eten? - Hoe ga je om met mensen die zich zorgen maken om je gewicht? - Hoe doe je dat met dagelijks wegen? - Wat doe je als je last hebt van stress eten? Annelot en ik beantwoorden deze vragen in deze aflevering. Morgen komt deel 2 online. Heb jij vragen, stel ze gerust: food@kellybennis.nl of via Instagram privébericht: @kellybennisfood Coaching wanneer je worstelt met eten: www.kellybennis.nl
51:25
December 31, 2020
#27 - Goede voornemens stress over afvallen, diëten, sporten
Al op kerstdag zelf krijg je reclames te zien over afvallen. Het worden er steeds meer, zeker in het nieuwe jaar. Hoe ga je om met die gevoelens van moeten, de dieetcultuur die ons oplegt af te moeten vallen. Dat je nu alweer moet bedenken hoe je straks in je bikini of zwembroek past. Het hoeft niet. Je moet helemaal niets. Geen nieuwe doelen stellen, geen voornemens. Het mag, als je het leuk vindt. Maar het hoeft niet. Ik geef je veel tips over wat je wel kunt doen: namelijk voelen wat goed voelt voor jou. Hoe je die voornemens stress wegneemt en je kunt gaan richten op wat jij wilt, wat voor jou goed voelt en waar jij blij van wordt. Hoe jij goed voor jezelf kunt zorgen. Voor je lijf en je hoofd. Zodat het een stukje minder is gevuld met zorgen over wat je allemaal moet. Want je moet niets. De wereld ligt aan je voeten, alles mag. Wat wil jij? Wat voelt goed? Wat maakt jou blij? Volg mij op Instagram @kellybennisfood Mail me op: food@kellybennis.nl www.kellybennis.nl
11:58
December 30, 2020
#26 - Hoe maak je lekker eten? + online kookcursus
Hoe maak je lekker eten op een laagdrempelige, makkelijke wijze? Misschien heb je nooit meegekregen hoe je lekker eten kookt. Of hield je niet van koken, had je er geen interesse in. En begint dat nu te veranderen. Ben je nieuwsgierig hoe je eenvoudig lekker kunt eten. Hoe je plezier kunt beleven aan eten en kunt genieten van eten. Of hoe je dat weer kjnt terugvinden. In deze aflevering vertel ik eerst uitgebreid over allerlei smaakmakers die er bestaan, bereidingswijzen en andere methoden om jouw maaltijd lekker te maken. Hoe je deze kennis dan kunt toepassen in de keuken geef ik je ook tips voor. Tot slot vertel ik hoe dit alles samenkomt in de kookcursus die ik aan het ontwikkelen ben en waarvoor je je nu alvast kunt inschrijven op de wachtlijst zodat je de cursus kunt aanschaffen met flinke korting zodra hij beschikbaar komt. Wachtlijst kookcursus: www.kellybennis.nl/kookcursus Volg mij op Instagram voor meer lekker eten: @kellybennisfood Mail mij op food@kellybennis.nl
20:20
December 29, 2020
#25 - Eten uit verveling
Misschien heb je bij jezelf ontdekt dat je regelmatig eet uit verveling. Pak leeg, zak leeg. Voordat je het weet (onbewust) of juist wel bewust. Wat kan je dan doen? In deze podcast geef ik tips. Maar ook: wat vertelt het eten uit verveling jou? En wat kun je daar vervolgens mee? Stuur me een bericht op: food@kellybennis.nl Volg mij op Instagram: @kellybennisfood Coaching: www.kellybennis.nl
10:13
December 28, 2020
#24 - Kerstdiner inspiratie, borrelplank, truffel en Indonesisch menu
Tijdens het afwassen en voorbereiden van een borrelplank vertel ik wat wij deze kerst eten, met 3 menu's ter inspiratie. Bekijk de foto's op mijn stories op Instagram @kellybennisfood Laat me ook weten wat jij eet met kerst via Insta of food@kellybennis.nl Meer lekker eten & coaching op: www.kellybennis.nl
18:34
December 25, 2020
#23 - Hulp bij eetproblemen tijdens feestdagen - angst, stress, worstelen met eten of eetstoornis
Ook tijdens de feestdagen ben ik bereikbaar voor al jouw vragen of als je even je verhaal kwijt wilt over jouw worstelingen met eten of eetstoornis. Mail me op food@kellybennis.nl of stuur me een berichtje via Instagram @kellybennisfood Meer info over mijn online programma www.kellybennis.nl
09:52
December 24, 2020
#22 - Kerst in Servië - kerstavond, kerstdiner, gerechten, eetcultuur, tradities
In deze podcast vertel ik je alles over hoe Kerst in Servië wordt gevierd. Het overgrote deel van de Serviërs is Servisch-Orthodox, wat betekent dat Kerst niet op 25 en 26 december wordt gevierd, maar op 7 januari. Ik vertel over alle tradities de dag voor kerst, het zoeken van een eikentak, tarwegras, posno eten, de voorbereiding van varken aan het spit en de gerechten voor Kerst. Een speciaal brood, sarma gemaakt met kiseli kupus (Servische zuurkool, zie podcast afleveringen 4, 16 en 20 zodat je hetzelf kunt maken), salades en als pronkstuk het geroosterde varkensvlees op tafel. Met een kleurrijke schaal lekkere koekjes na. Een waar Servisch eetfestijn. Voor recepten: www.kellybennis.nl Instagram @kellybennisfood
17:40
December 23, 2020
#21 - Verminder eetstress feestdagen - hoe doe je dat? Stress over extra eten
Voor veel mensen is het een jaarlijks terugkerend stressmoment: het extra eten met het kerstdiner of tijdens de feestdagen. In deze podcast help ik je uitgebreid om je gevoelens en gedachten over het eten te onderzoeken. Dingen die je tegen jezelf zegt. De invloed van anderen, mensen in jouw omgeving. Door dit te doen kun je de stress rondom de feestdagen voor jezelf verminderen. Wil je graag coaching van mij voor minder stress rondom eten? Mail me op food@kellybennis.nl Meer informatie over mijn coaching en online programma wanneer je worstelt met eten vind je op: www.kellybennis.nl Volg mij op Instagram: @kellybennisfood De afleveringen waar ik naar verwijs in deze podcast zijn: Podcast #3 - Over de onzin van guilty pleasures - schuldgevoel met eten en dieet-denken Podcast #5 - Waarom een dieet niet de oplossing is (en wat wél) Podcast #7 - Focus op gewicht, wegen, weegobessie, het getal op de weegschaal
14:31
December 22, 2020
#20 - Kiseli kupus Deel 3 - Servische zuurkool, fermenteren
In deel 3 van de Kiseli Kupus serie vertellen Pedja en ik je alles over het fermenteren van Servische zuurkool. Dit is het vervolg op fermentatiepodcast #4 en #16, deel 1 en 2 van deze serie. Je krijgt een kijkje bij ons in de keuken en nemen je letterlijk mee als wij gaan kijken hoe het ervoor staat met onze zuurkool en het vergistingsvat openen. We laten het pekelwater zoals elke week uit het vat lopen. We proeven hoe de zuurkool smaakt na vier weken, die visueel nu ook duidelijk begint te veranderen, qua transparantie. We drukken de kool aan en gieten de pekel weer boven op de kool, zoals in Servië gebruikelijk is.  Tot slot proeven we het zuurkoolsap, rasol. Dat blijkt ook nog eens een echt Servisch anti-kater middel en een potentieel ingrediënt voor interessante hartige cocktails. Volg ons op Instagram: @kellybennisfood Wil je ons iets vragen of heb je suggesties? food@kellybennis.nl Tasty food & coaching eetmindset: www.kellybennis.nl
12:28
December 21, 2020
#19 - Niet kunnen stoppen met eten, eetbuien, bingen, binge eating, eetbuistoornis, BED, eetstoornis, eetprobleem
Ik kreeg laatst de vraag of ik wat meer wil vertellen over BED, binge eating disorder, ook wel een eetbuistoornis.  Misschien herken je het bij jezelf. Dat je eetbuien hebt. Of de hele dag door eet. Of last hebt van bingen. Wat is binge eating of een eetbuistoornis? Waarin verschilt het in iemand die gewoon van lekker eten houdt? In deze podcast leg ik uit wanneer er sprake kan zijn van een eetbuistoornis. Als je sneller eet dan normaal, niet kunt stoppen met eten, veel eet zonder honger, liever alleen eet, en schuldgevoelens of verlies van controle ervaart na een eetbui. Of afschuw, walging. Wat kun je doen als je jezelf hierin herkent en denkt dat jij misschien ook een eetprobleem hebt of een eetstoornis? Neem dan contact op met in een eetstoornissen gespecialiseerde diëtist, psycholoog, therapeut of eetstoorniskliniek, omdat zij jou begrijpen en de juiste hulp kunnen bieden. Ik leg uit wat je kunt verwachten bij een traject bij mij als diëtist. Hoe dat eruit ziet. Dat we veel praten over je gedachten en gevoelens en op zoek gaan naar oplossingen. In het online programma dat ik aanbied behandel ik veel thema's die jou ondersteunen bij jouw eetprobleem of eetstoornis. Ik leg ook uit waarom het ook belangrijk is om naast een diëtist naar een therapeut of psycholoog te gaan die gespecialiseerd is in eetstoornissen en eetproblemen.   Wil je meer informatie over coaching bij eetproblemen & een eetstoornis of eetbuistoornis? Mail me gerust op food@kellybennis.nl Meer informatie over mijn coaching en online programma wanneer je worstelt met eten vind je op: www.kellybennis.nl Volg mij op Instagram: @kellybennisfood
16:23
December 18, 2020
#18 - Servische vleeswaren maken met de hele familie
Eind november is het in Servië tijd om vleeswaren te maken. Minimaal één hele dag wordt besteed om het varken uit te benen en te verwerken tot allerlei vleeswaren. O.a. verschillende soorten ham, gedroogde worst, verse worst en bacon. Het varken wordt van kop tot staart gebruikt, geen verspilling. Het is een bijzonder proces om mee te maken, en ik neem je in deze podcast mee op deze speciale en intensieve dag. Ik schets een beeld van hoe de dag verloopt zodat je een beetje van de sfeer kunt proeven hoe in Servië charcuterie van varken gemaakt wordt. Volg mij op Instagram: @kellybennisfood Vragen & suggesties: food@kellybennis.nl www.kellybennis.nl
18:02
December 17, 2020
#17 - Eten lastig vinden - je bent niet alleen - peptalk
Deze podcast is om je een hart onder de riem te steken. Dat je niet de enige bent die eten soms moeilijk vindt. Dat je met eten worstelt of er zelfs de hele dag mee bezig bent, in negatieve zin. Je denkt misschien dat je alleen bent, dat jij de enige bent die zich zo druk maakt over eten. Dat je hoofd er de hele dag vol mee zit. En je niet weet hoe je dat kunt doorbreken. Maar je bent niet de enige. Er zijn vele mannen en vrouwen die daar ook last van hebben. Deze podcast is om je een peptalk te geven. Dat je hulp mag zoeken om je beter te voelen. En dat je niet de enige bent die dat moeilijk vindt. Vaak denken we dat het niet erg genoeg is, wel meevalt, of dat een ander meer hulp nodig heeft. Maar het enige wat telt, is dat jij er last van hebt. Je bent het waard, jij mag je ook lekker voelen en genieten, en daar hulp bij zoeken. Luister deze podcast als je wel een peptalk kunt gebruiken ;-) Of stuur hem door aan iemand, die wat steun kan gebruiken. Volg mij op Instagram @kellybennisfood Coaching, vragen & suggesties: food@kellybennis.nl Meer info over coaching en lekker eten: www.kellybennis.nl
14:55
December 16, 2020
#16 - Zuurkool uit Servië - kiseli kupus Deel 2 - zelf maken, fermenteren
Dit is het vervolg op aflevering #4, waarin Pedja en ik samen kiseli kupus maken: Servische zuurkool. In de eerste aflevering namen we je mee in onze keuken om je meer te vertellen over deze Servische delicatesse en hoe we de fermentatie zijn gestart. In deze aflevering nemen we een kijkje in de schuur, waar het vergistingsvat staat te pruttelen en borrelen om een heerlijke Servische zuurkool te produceren. We nemen je mee terwijl wij de kool controleren en proeven en de pekel uit het vat laten lopen en er weer in doen, een proces wat in Servië heel gebruikelijk is om het zout goed te laten circuleren. Volg ons op Instagram: @kellybennisfood Vragen, ons een bericht sturen? food@kellybennis.nl Tasty food & coaching eetmindset: www.kellybennis.nl
08:28
December 15, 2020
#15 - Onderzoek je weerstand gevoel
Weerstand. Dat gevoel… ik zou iets moeten. Maar eigenlijk heb je er absoluut geen zin in. Dat is een heel vervelend gevoel. En komt heel vaak voor. Vooral als we dingen willen veranderen in ons leven. Als we ons beter willen voelen. Je kunt je daarbij een aantal dingen afvragen, en welke vragen en stappen dat zijn, bespreek ik in deze podcast. Dit kan helpen jouw weerstand te onderzoeken. Het geeft je inzichten. Zodat je begrijpt waarom je die weerstand voelt. Ook inspireer ik je alles luchtiger voor jezelf te maken, leuker. Hoe je van het proces en de reis zélf kunt genieten als je doelen wilt bereiken of bepaalde dingen in je leven wilt veranderen. Zodat het niet een kwestie is van moeten, maar genieten van en plezier beleven aan jouw vooruitgang en nieuwe ervaringen.  Volg mij op Instagram: @kellybennisfood www.kellybennis.nl
08:32
December 14, 2020
#14 - Eetculturen ontdekken in eigen land
Eetculturen ontdekken in eigen land is een heerlijke activiteit. Deze podcast bevat een heleboel tips hoe je nieuwe eetculturen kunt ontdekken in Nederland. Waar kun je heen gaan, welke boeken kun je lezen, welke mensen en accounts kun je volgen. En ik vertel ook over het Transvaal Bacchanaal wat 18 december wordt georganiseerd in Amsterdam-Oost (om af te halen en thuis op te eten), waar je uitgebreid kennis kunt maken met allerlei eetculturen en nieuwe smaken van 11 chefs. www.kellybennis.nl
15:41
December 11, 2020
#13 - Lekker eten koken: ontspanning, genieten & zelfzorg 2.0
Lekker koken voor jezelf en anderen. Een momentje voor jezelf, genieten van het koken, de lekkere smaak. Ook als eten bij jou misschien regelmatig zorgt voor stress of schuldgevoelens, kan zorgen voor jezelf met eten daarbij helpen, en helend werken. Je verandert je kijk op eten: van schuld en stress naar genieten en ontspanning. Deze podcast staat bomvol van de tips hoe je laagdrempelig kunt beginnen met lekker eten koken. En ook tips voor als je zin hebt in wat meer gevorderde projecten om nieuwe gerechten en smaken uit te proberen.  De besproken recepten kun je vinden op www.kellybennis.nl
17:12
December 10, 2020
#12 - Salto Pivo craftbeer brewery in Belgrade, Serbia (English episode)
In this episode we visit the Salto Pivo craftbeer brewery in Belgrade, Serbia. Straya gave us a exclusive tour around the brewery and let us taste from the beers. Even beers which are in development! We talk about beer while we walk between the huge stainless steel tanks of 4000 liter. A great experience and interesting story about Serbian craftbeer, hops and art. Send me a message at: food@kellybennis.nl
26:38
December 9, 2020
#11 - Geen inspiratie voor eten koken? - veel tips!
Druk, moe, geen inspiratie voor het eten. Herkenbaar? Vast wel. Maar wat doe je eraan? Deze podcast staat bol van de tips om weer geïnspireerd te raken, zodat je wel een lekkere maaltijd op tafel zet. En geen tijd meer kwijt bent aan inspiratieloos zijn en daarover nadenken.  Meer tips nodig? Mail me op: food@kellybennis.nl www.kellybennis.nl
11:37
December 8, 2020
#10 - Alles over Servische koffie
Koffie (domaća kafa) is erg belangrijk in de Servische cultuur. Ik vertel over 'oprotkoffie' en het speciale pannetje om de koffie in te koken, džezva. En natuurlijk hoe je het thuis zelf kunt maken. Heb je een vraag over de Servische keuken of de psychologie van eten? Mail me op food@kellybennis.nl www.kellybennis.nl
22:57
December 7, 2020
#9 - Doorbreken van niet-eten + tips voor simpele snelle maaltijden
Wanneer je worstelt met eten merk je misschien wel dat je steeds vaker minder eet - of zelfs maaltijden overslaat. Dat doorbreken is vaak lastig. Want waar begin je? In deze aflevering geef ik tips die je daarbij kunnen helpen en hoe je die drempel voor jezelf lager maakt. Plus veel suggesties voor lekkere, snelle maaltijden die je eenvoudig klaar kunt maken.  Hartstikke leuk, als je mij een vraag stuurt of een verzoek voor een podcastaflevering: food@kellybennis.nl www.kellybennis.nl
14:05
December 4, 2020
#8 - Servisch herfst streetfood: kesten - gepofte tamme kastanje van de BBQ
In deze aflevering vertel ik je over het Servische streetfood dat je rond deze tijd met de herfst in Servië op veel plekken in de grotere steden ziet verschijnen, zoals Belgrado en Novi Sad. Gepofte tamme kastanjes (Castanea sativa) van de barbecue. Kesten is het Servische woord voor kastanje. In deze podcast vertel ik over de sfeer op straat in Servië, hoe je een tamme kastanje kunt wildplukken en hoe je ze thuis klaarmaakt. Een Servische vriendin legt uit hoe je een heerlijk Servisch dessert van kastanjes maakt. www.kellybennis.nl
13:17
December 3, 2020
#7 - Focus op gewicht, wegen, weegobessie, het getal op de weegschaal
Met focus op je gewicht bereik je geen gewichtsverlies maar verlies van blijdschap en eigenwaarde. In deze podcast heb ik het met je over een sterke focus op het getal op de weegschaal, afname van je gewicht, een weegobsessie. Wanneer het altijd maar weer om jouw gewicht draait. En dat jij jouw succes of falen daaraan afmeet. Ook vertel ik je waarom dat averechts werkt. En geef ik tips waar je je op kunt richten om je beter te gaan voelen. Volg mij op Instagram: @kellybennisfood Mail mij op: food@kellybennis.nl Coaching bij weegobsessie en wanneer je worstelt met eten: www.kellybennis.nl
15:05
December 2, 2020
#6 - Hoe vind je lekker eten in het buitenland? Eten op reis!
In deze podcast geef ik je al mijn tips hoe je lekker eten vindt in het buitenland. De voorpret en voorbereiding kan thuis al beginnen, maar natuurlijk ook ter plekke. Hoe vind je lekker lokaal eten? Eten dat de locals zichzelf graag voorschotelen? Zodat je de toerist traps lekker kunt vermijden en het échte eten kunt proeven, the real deal. De ziel van het land en haar mensen. www.kellybennis.nl
17:29
December 1, 2020
#5 - Waarom een dieet niet de oplossing is (en wat wél)
Een dieet is het compleet negeren van de oorzaak. In deze podcast leg ik je uit waarom. Waarom een dieet averechts werkt. De dieetcirkel waar je in terecht komt. Het gevoel van falen. Restricties met eten, het niet meer vol kunnen houden. De schuldgevoelens die daarbij komen kijken. En wat dat met je doet. Ook leg ik uit wat wél werkt, wanneer je worstelt met eten of een eetprobleem hebt. www.kellybennis.nl
11:38
November 30, 2020
#4 - Servische zuurkool - kiseli kupus Deel 1 - zelf thuis fermenteren
In deze aflevering maken mijn Servische vriend Pedja en ik samen thuis Servische zuurkool, kiseli kupus. We nemen je mee in onze keuken, compleet met keukengeluiden, om je meer te vertellen over deze Servische delicatesse. Tijdens het vertellen starten we met de bereiding en het fermentatie proces van de kiseli kupus en leggen we uit hoe we dat doen.  www.kellybennis.nl
09:33
November 27, 2020
#3 - Over de onzin van guilty pleasures - schuldgevoel met eten en dieet-denken
Guilty pleasures, een populair onderwerp. In deze aflevering leg ik je graag uit waarom guilty pleasures onzin zijn. Wat schuldgevoel over eten met je doet. Over dieet-denken. En hoe het anders kan.  www.kellybennis.nl
09:49
November 26, 2020
#2 - Hoe kwam ik in Servië terecht?
Servië... een fascinerend land met een speciaal plekje in mijn hart. Hoe kwam ik daar in 2015 terecht? En waarom bleef het niet bij één bezoek? Je hoort het allemaal in deze podcast. www.kellybennis.nl
08:57
November 25, 2020
#1 - De psychologie achter eten
In deze podcast geef ik een introductie op de psychologie achter eten. Wat is het eigenlijk? En wat kan het voor je betekenen als je er meer over weet? www.kellybennis.nl
06:33
November 15, 2020