パンばな〜パン愛好家ひのようこのパントーク〜

音声パン旅日記。帰国前の最終回。欠航した便から振り替えの便を待つ空港内のスターバックスにて。パリで買ったバターを入れたスーツケースの行方は…⁈ Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。パリ最終日からまさかの延泊⁈帰国便欠航で泊まった空港そばのホテルで録音しました😅ちょっと愚痴モードでごめんなさい。 この時点では預けた荷物はピックアップしなくて良いとのことでしたが、それが後に困ったことに…💦 Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。今回、ぜひ行きたかったバゲットコンクール2023グランプリのお店に。 老舗カフェ→ La Rotonde パリ後半のホテル→ Hôtel Lenox Montparnasse バゲットコンクール2023 グランプリ→ Au levain des Pyrénées 日本人ご夫妻とパティシエさんのお店→ Lacigne https://instagram.com/lacigne.paris ディナー→ Le Clos Y 釜浅商店パリ店→ KAMA-ASA 12 Rue Jacob, 75006 Paris, フランス Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。ロンドン2泊は録音出来なかったのでパリに戻ってから振り返りながら録音しました。 ニューヨークロール→ Boulangerie BO&MIE パリに何店舗かあります キッチン付きのホテル→ Wilde Aparthotels by Staycity Paddington, London ダン・レパードさんinstagram→ https://instagram.com/danlepard ダンさんに連れて行ってもらったパン屋さん→ Little Bread Pedlar ダンさんオススメパブ→ The Barley Mow Pub Mayfair アイルランド語乾杯→ Sláinte! Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。パリ2日目。2時間並んだけれど買えなかった😅すごい行列のお店→ Cédric Grolet Opéra この後、ロンドンでリベンジ出来るとは… バブカサンド→ Babka Zana 日本の食パンが懐かしくなったら→ Carré Pain De Mie ディナー→ F.I.E.F. / Fait Ici En France * Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。6日目はベルギー最終日。朝に〆のパン屋さんに行きパリへ電車移動。 行列の出来ていたパン屋さん→ Renard Bakery 再訪したコーヒー店→ MOK Specialty Coffee Roastery & Bar. パリで一軒目におじゃましたパン屋さん→ Shinya Pain おしゃれデザインなホテル→ OKKO Hotels Paris Porte De Versailles 持って行って良かったカッター→ ミドリ カッター ダンボールカッター カーキA Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。5日目はアントワープへ電車の旅。 レーズンパンが人気！老舗パン屋さん→ Goossens フランダースの犬最終回の教会→聖母大聖堂 プランタン＝モレトゥスの家屋・工房・博物館複合体 Museum Plantin-Moretus シュリンプクロケット→ JEAN sur MER Harbor Cafe ブリュッセルでも行ったキッチン雑貨店→ Dille & Kamille - Antwerpen セロリソルトを探したスーパー→ Delhaize Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。ブリュッセル4日目。だんだん慣れてきて油断したのかちょっとヒヤリな体験も。最後の方は半分眠りかけていて失礼しました🙇‍♀️ 美味しいコーヒー店→MOK Specialty Coffee Roastery & Bar. 後日2回目に行った際にちゃんとメニューを確認したらカプチーノとエスプレッソのセットメニューでした💦 Het Zinneke(しょんべん犬) ガイドさんオススメ住宅地のパン屋さん→Gâteau バゲットサンド、クロワッサンダマンド→ La Fleur du Pain キッチン用品店→ Home of Cooking Munt Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。ブリュッセル3日目。ずっとお邪魔してみたかったピュラトス　サワードゥライブラリーへ。 The quest for SOURDOUGH https://www.questforsourdough.com/ ※会話の中で酒種とお話していますが、正確には銀座木村家さんの「酒種発酵種」です。 ワッフルのお店→ メゾン・ダンドワ Maison Dandoy - Tearoom & Waffle キッチン雑貨のお店→Dille & Kamille - Brussel Jean Stasstraat パイのお料理→ Vol-au-vent of chicken Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

お詫び※疲れているのかいつもに増して「あのー」を連発していて大変お聞き苦しいかと🙇‍♀️パントーク少なめで何故か旅先でのお洗濯などについて話していました😅　 音声パン旅日記。ブリュッセル2日目パート2。お腹がいっぱいになり、サン・ミッシェル大聖堂へ。ホテルでパン呑みetc Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

音声パン旅日記。ブリュッセル二日目パート1。レオポルド公園 Parc Léopoldで録音してみました。　 フリッツ屋さん→ Maison Antoine パンオショコラも美味しいパン屋さん→ Charli Le Pain Quotidien Dansaert店のお話etc Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/

パン愛好家のひのようこです。久しぶりの海外パン旅。音声パン旅日記、まずはブリュッセルへ向かいました。Instagram & Twitter @kongaripanda プロフィールやイベント情報 https://lit.link/hinoyoko/