Comment organiser son quotidien lorsqu'on est à la tête d'un prestigieux établissement comme "L'Auberge de Clochemerle" ? Romain Barthe répond à nos questions sans détour et nous dresse les perspectives d'une reprise pour ses salariés et surtout pour se clients. Laissez-vous tenter par ce nouvel épisode pour découvrir et partager la passion d'un chef cuisinier du Beaujolais.

Pour en savoir plus sur L'Auberge de Clochemerle :

https://www.aubergedeclochemerle.fr/fr/

Tél. +33 4 74 03 20 16
contact@aubergedeclochemerle.fr

© Musique de Guillaume Loiseau, 2016, Run Lili Run! BO du film "Le petit locataire"

Au-delà de la crise, la reprise