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Nectar UERJ

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By nectar uerj

PODCAST NECTAR é uma produção do Núcleo de Estudos sobre Cultura e Alimentação (Nectar), Laboratório do Instituto de Nutrição da UERJ
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Apresentação da série Podcast NECTAR

Nectar UERJJun 29, 2020

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03:53
 Envelhecimentos e Comensalidades no Cinema

Envelhecimentos e Comensalidades no Cinema

Daniela Menezes Neiva Barcellos entrevista Claudiane Monsores Sá Cavalcante, Maria Claudia da Veiga Soares Carvalho e Francisco Romão Ferreira, sobre o novo lançamento do NECTAR, o livro Envelhecimentos e Comensalidades no Cinema.

Aug 04, 202113:19
Ensino do corpo, Identidade, Gênero e Cenas de Cinema em Aulas de Educação Física.
Jul 26, 202138:01
Ratatouille e a produção de sentidos no campo da Alimentação e Nutrição

Ratatouille e a produção de sentidos no campo da Alimentação e Nutrição

O universo da gastronomia está predisposto a desempenhar uma função social de legitimação das diferenças sociais.

Jul 26, 202130:41
O Filme Escravas da Vaidade

O Filme Escravas da Vaidade

Entrevista com
Ignez M. de Alencastro NECTAR/INCA
Entrevistadora:
Daniela Menezes Neiva Barcellos

Aug 24, 202007:13
O Filme "Paraíso - quanto pesa o amor?"

O Filme "Paraíso - quanto pesa o amor?"

Entrevista com Eliane Portes Vargas  - CORPUS/FIOCRUZ
Entrevistadora:
Daniela Menezes Neiva Barcellos 

Aug 05, 202010:13
O filme “Bebês”: entre o biológico e o social.

O filme “Bebês”: entre o biológico e o social.

Entrevista com
Larissa Escarce Bento Wollz UFRJ/Macaé
Entrevistadora:
Daniela Menezes Neiva Barcellos.

Jul 06, 202012:03
O filme “A Festa de Babette”: a comensalidade sensível e romântica

O filme “A Festa de Babette”: a comensalidade sensível e romântica

Entrevista com Maria Claudia da Veiga Soares Carvalho - NECTAR / LADIGE
Entrevistadora:
Daniela Menezes Neiva Barcellos

Jul 06, 202006:04
O filme “A Guerra do Fogo”: a constituição da humanidade

O filme “A Guerra do Fogo”: a constituição da humanidade

Apresentado por
Francisco Romão Ferreira - NECTAR / UERJ

Jul 06, 202012:06
O que é comensalidade?

O que é comensalidade?

Apresentado por Shirley Donizete Prado - NECTAR / UERJ

"A comida não se reduz à dimensão biomédica e/ou bioquímica dos nutrientes; é preciso pensá-la além da superficialidade e da naturalização do ato de comer na vida cotidiana.”

Jun 29, 202004:49
Apresentação da série Podcast NECTAR

Apresentação da série Podcast NECTAR

PODCAST NECTAR é uma produção do Núcleo de Estudos sobre Cultura e Alimentação (NECTAR), Laboratório do Instituto de Nutrição da UERJ. 

Iniciativa voltada aos profissionais de educação das grandes áreas da Comunicação, da Alimentação e Nutrição, das Artes e da Filosofia, alunos, pesquisadores e todos que tenham interesse em ampliar seus conhecimentos nos campos das Humanidades e das Ciências da Saúde.

Jun 29, 202003:53