Aprende a escuchar tu cuerpo 🧘‍♂️

Trigo sarraceno y sus propiedades

• No lleva gluten

• Bajo índice glucémico (respecto al resto de las harinas)

• Fibra

• Efecto prebiótico

• Grasas saludables

Ácido oleico

Linoleico

Palmítico

Linolénico

• Vitaminas del grupo B

• Magnesio

• Potasio

• Fósforo

• Hierro

• Sodio

• Calcio

• Zinc

• Flavonoides /rutina(antioxidante)

Activa la melatonina de forma natural para combatir tu insomnio

• Cambios en tu estado de ánimo.

Un nivel bajo de melatonina cursa también con un nivel bajo de serotonina(la llamada hormona de la felicidad).

• Piernas inquietas

El Síndrome de piernas inquietas o enfermedad de Willis-Ekbom esun trastorno de origen neurológico. Uno de sus orígenes se relaciona con un déficit de melatonina.

• Hipotiroidismo

Una de las funciones básicas de la melatonina es actuar como uno de los antioxidantes más poderosos de nuestro organismo.  Es quien se ocupa de protegernos del daño celular. Por tanto, un gran déficit de melatonina media en la aparición del hipotiroidismo.

• Problemas con nuestro descanso nocturno

Cuando nos cuesta conciliar el sueño, e incluso si nos dormimos por la mañana cuando no toca, es muy posible que tengamos déficit de melatonina.

• Problemas de memoria

La melatonina media en el equilibrio de nuestros neurotransmisores.

• El envejecimiento prematuro

Cuando nuestro cuerpo ya no dispone de los niveles adecuados de melatonina para detener el estrés oxidativo de las células.

Estas son unas de las muchas dudas que puedes tener cuando empiezas una dieta, y por ello siempre te digo que no hagas dietas, pero ojo DIETAS ESPARTANAS DE PERDER PESO…o dietas que comes de todo un poco 5 veces al día,

pero pocas cantidades…que siempre te quedas con hambre y antojos.

Si lo que quieres es realmente entender estas dos frases, muy frecuentemente dichas, te puedo decir que se resumen en una sola frase. APRENDE A ESCUCHAR A TU CUERPO.

Te dejo una guía muy sencilla con un plan de 21 días para que aprendas de manera saludable y seas consiente de como seguir tu estilo de vida saludable.

* azúcar en sangre 

* hígado graso

* sobrepeso

En resumen, un daño metabólico, pues debo tener cuidado con lo que como, y la fruta no es una excepción. 

Recordar que no todas las frutas son iguales y no todas elevan la insulina brutal.

Te dejo una lista donde encontrarás alimentos que no alteran tu insulina y te ayudarán a perder peso.

El problema de energía se resume en una frase, tienes el metabolismo lento.

Esto puede ocurrir por varias razones, de ahí que siempre te recalco el que debes aprender a escuchar tu cuerpo, sólo así sabrás qué corregir.

📌Mecanismo de acumulación de energía Nuestro cuerpo necesita energía para trabajar correctamente y esa energía la obtiene de la comida, pero no es inmediata, tiene que transformarla para hacerlo. Mecanismo del azúcar al entrar azúcar al cuerpo: este se convierte en glucosa que va a las células, luego a los músculos y al hígado como glucógeno, pero en el hígado la capacidad de almacenamiento es poca, así que la convierte en grasa como reserva. Cuando no entra más grasa esta se queda flotando en la sangre como triglicéridos. Y el cuerpo produce mas insulina para meter en el hígado. Mecanismo de la fructosa: a esta, el cuerpo no la usa como energía de manera inmediata, el hígado tiene que convertirla en glucosa para energía del músculo. Esta conversión requiere mucho esfuerzo e intoxica el hígado si se consume en grandes cantidades los hepatocitos pierden la capacidad de regenerarse.

Por ello, cuando cambiamos nuestra alimentación natural y la basamos en comida procesada, aparecen muchas patologías que no solemos relacionar directamente con la alimentación, muchas veces las relacionamos a los genes o incluso a la mala suerte