Pinch of Salt | Podcast

Pinch of Salt | Ep.9 | Ce înseamnă să ai o afacere în domeniul ospitalității cu Nicu Crăciun

An episode of Pinch of Salt | Podcast

By Pinch of Salt
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa, cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară, experiența de a avea un restaurant, bucuriile și emoțiile care vin la pachet.
More places to listen

More places to listen

Pinch of Salt | Ep.12 | Despre risipa alimentară și combaterea ei cu Cami Gui
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
14:46
December 13, 2018
Pinch of Salt | Ep.11 | Pe bune, despre alimentație publică și stil de viață sănătos cu Horia Șimon
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
12:22
December 5, 2018
Pinch of Salt | Ep.10 | Cum putem susține micii producători locali cu Marius Cobârzan
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
14:40
November 27, 2018
Pinch of Salt | Ep.9 | Ce înseamnă să ai o afacere în domeniul ospitalității cu Nicu Crăciun
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
15:14
November 20, 2018
Pinch of Salt | Ep.8 | De ce e important să mâncăm local cu Cristi Cismaru
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
12:46
November 5, 2018
Pinch of Salt | Ep.7 | Cum să devenim clienți mai buni cu Raluca Anton
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
16:40
November 5, 2018
Pinch of Salt | Ep. 6 | Cum ne alegem hotelul atunci când călătorim alături de Daniela Livițchi
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
15:40
October 28, 2018
Pinch of Salt | Ep. 5 | Bucătarii, noile noastre superstaruri cu Paul Adrian
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
14:02
October 16, 2018
Pinch of Salt | Ep. 4 | Ce trebuie să știm despre lumea cocktailurilor alături de Marian Porumb
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
15:28
October 16, 2018
Pinch of Salt | Ep. 3 | Cum reducem cantitatea de plastic alături de Maria și Lukasz Lichtenberg
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
13:51
October 9, 2018
Pinch of Salt | Ep. 2 | Abordări pe piața restaurantelor din Cluj alături de Silviu Chelaru
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
17:08
October 9, 2018
Pinch of Salt | Ep. 1 | Povești despre cafeaua de specialitate alături de Vasi de la Let's Coffee
Podcastul Pinch of Salt este dedicat atât profesioniștilor din domeniul HoReCa cât și consumatorilor care vor să înțeleagă mai bine lumea restaurantelor, cafenelelor, hotelurilor și a industriei ospitalității în general. Podcastul explorează subiecte din zona culinară, având ca invitați oameni de referință din industrie, fiind punct de pornire pentru discuții despre tot ce înseamnă arta culinară. Gazda și producătorul acestui podcast este Alexandra Crăciun iar editarea și mixajul sunt semnate de echipa Radio Cluj, acest podcast fiind difuzat și pe undele Radio România. Podcastul face parte din proiectul Pinch of Salt, cu parte de blog, conferință și consultanță în domeniul ospitalității. Pentru mai multe informații ne puteți scrie pe adresa hello@pinchofsalt.ro sau o puteți contacta direct pe Alexandra la adresa hello@alexandracraciun.ro.
15:18
October 9, 2018
Make your own podcast for free with Anchor!