Skip to main content
Savon Aaltojen podcastit

Savon Aaltojen podcastit

By Savon Aallot
Savon Aallot on kanava, jonka parissa on helppo viihtyä. Me kerromme, mitä ympärilläsi tapahtuu ja niputamme yhteen mielenkiintoisimmat ihmiset ja ilmiöt, ajankohtaiset uutiset ja viihdyttävimmän musiikin.
Listen on
Where to listen
Google Podcasts Logo

Google Podcasts

Pocket Casts Logo

Pocket Casts

RadioPublic Logo

RadioPublic

Spotify Logo

Spotify

Currently playing episode

Meijän Kuopio - Tarinoita Kuopiosta - Jakso 4: Petonen

Savon Aaltojen podcastit

1x
Elämänturvaradio - Jakso 1
Lähitapiola Idän ja Savon Elämänturvaradion ensimmäisessä jaksossa puhutaan yleisimmistä vahingoista autoilussa ja niiden ennaltaehkäisystä. Jaksossa puhutaan pääsääntöisesti yksityiskäytössä olevista autoista ja niiden vakuuttamisesta. Asiantuntijavieraina ovat Lähitapiolan korvausneuvojat Riitta ja Katariina - Hanna Hahl haastattelee. 
27:38
May 24, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Aller Ideasin liiketoimintajohtaja Niina Korhonen
Pohjoismaisen media- ja markkinointikonsernin Allerin markkinointipalveluihin kuuluva journalistinen sisältömarkkinointiyksikkö Aller Ideas valittiin maaliskuussa voittajaksi Vuoden toimisto 2022 -kilpailussa. Aller Ideas voitti palkinnon omassa kategoriassaan eli sisältömarkkinoinnissa ja sosiaalisessa mediassa. Kilpailussa tarkasteltiin markkinointi-, mainos- ja viestintäpalveluja ostavien asiakkaiden tyytyväisyyttä tarjoaviin toimistoihin, toimiston valintaan vaikuttavia kriteereitä, alan kehityssuuntia sekä toimistojen tunnettuutta. Vuoden toimisto -kilpailun järjesti Regi Research & Strategi. Osallistuneita toimistoja oli kaikkiaan 63 kappaletta. Aller Median markkinointipalveluiden liiketoimintajohtajana toimii Kuopiosta kotoisin oleva Niina Korhonen. Markkinointipalveluihin kuuluvat Aller Ideas sekä Dingle.  Niinan urapolun alkuvuosiin kuuluu vahvasti myös toimittajan työt Savon Sanomissa, joiden parissa hän toimi vuosina 2009-2011. Ensikosketus mediamaailmaan tapahtui Niinalla kuitenkin aikoinaan jo TET-harjoittelussa, jonka hän suoritti myös Savon Sanomissa.  Niinan muistoista kotiseuduistaan Pohjois-Savossa, monipuolisesta työurasta median ja markkinoinnin maailmassa sekä vapaa-ajan rakkaimmista hetkistä kuullaan lisää seuraavassa, kun Niina Korhonen saapui tällä kertaa Savon Aaltojen lauantaivieraaksi. Haastattelijana: Sami Turunen 
13:41
May 21, 2022
Treenikämppä: Anssi Huotari
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  Tällä kertaa tutustumme tarkemmin artistiin nimeltä Anssi Huotari.  Anssi on musiikin pitkän linjan ammattilainen, jonka käsiä tottelee niin kitara, koskettimet kuin haitari. Keikkoja hän on tehnyt vuosien varrella muun muassa Sakari Kuosmasen, Marita Taavitsaisen, Marion Rungin, Lea Lavenin ja Solistiyhtye Suomen kanssa. Nyt on Anssin aika astua itse esiin. "Elämän tie" on tuhansia keikkoja tehneen Anssi Huotarin soolouran avaava single, joka nostaa tekijänsä saman tien yhdeksi lupaavimmista uusista artisteista Suomessa.  Mutta kuinka päätös soolouran aloittamisesta syntyi? Mikä musiikissa on Anssille merkityksellisintä? Entä millainen kokonaisuus tulee olemaan Anssin tuleva ja tällä hetkellä vielä tekeillä oleva soolodebyyttialbumi?  Näistä ja muista aiheista saapui Anssi kertomaan tarkemmin Savon Aaltojen treenikämpälle.  Haastattelijana: Sami Turunen
09:43
May 20, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraava Viivi Olkkonen - TortillaPizza
Johannes Tepon vieraana tässä jaksossa Pole Center Kuopion yrittäjä, Viivi Olkkonen. Viivin resepti on nopea, näppärä, mutta maittava tortillapizza. Tortillapizza Isoja tortilloja Tomaattisose (mutti) Juustoraastetta Tonnikalaa Punasipulia Ananasta Herkkusieniä Kaikki ainekset pitsan päälle ja uuniin 225 astetta, 8 minuuttia. Päälle voi ripotella oreganoa tai basilikaa. Kokis tai pepsi max käy hyvin kylkeen. Ay caramba mamma mia, jotta ruppee näläkä siirtymään!
09:07
May 20, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana Harri Pynnönen - Harri's Burger
Vieraana Harri's Food Factoryn yrittäjä Harri Pynnönen. Tässä jaksossa kuullaan Harrin maan kuulun burgerin, Harri's burgerin resepti. Harri's Burger Liepuskan briossi-sämpylä  Sepon Lihatorin burgerjauhelihapihvi n. 200g (rasvaa vähintään 20%) Cheddaria  Savupekonia  Tomaattia Suolakurkkua Pikkelöityä punasipulia (1-2-3 liemi) Järvikylän salaattia Jävla Sås Bolagin BBQ-kastiketta VarkeutelaistaNakuMajoa
11:03
May 20, 2022
Haastattelussa Itä-Suomen yliopiston avoimen yliopiston opinto-ohjaaja Leila Saramäki
Itä-Suomen yliopiston avoimen yliopiston opinto-ohjaaja Leila Saramäki piipahti Hanna Hahlin haastattelussa. Seuraavassa selvitellään muun muassa sitä, mikä on Itä-Suomen yliopiston avoin yliopisto? Ja mitä kaikkea avoimessa yliopistossa voi opiskella? 
10:53
May 16, 2022
Talouspuhetta 8/9 - Pohjoissavolaisissa yrityksissä on poweria!
OP Pohjois-Savon Talouspuhetta  -ohjelmasarjan kevään kahdeksannessa jaksossa jutellaan pohjoissavolaisen yrityselämän tilanteesta.  Vieraina OP Pohjois-Savon  yritysasiakasliiketoiminnasta vastaava pankinjohtaja Martti Leskinen ja Finnveran aluejohtaja Mikko Vänttinen. Haastattelijana Hanna Hahl.
18:38
May 11, 2022
Navigaattorin Kevätkarkeloista uutta potkua työuralle - haastattelussa Sanna Saastamoinen
Navigaattorin Kevätkarkeloviikko käynnistyy maanantaina 16.toukokuuta Torikatu viidessä Kuopiossa. Viikon  aikana tarjolla on yritysesittelyitä, digitukea sekä henkilökohtaista tukea ja opastusta työnhaun ja koulutuksen kiemuroihin. Seuraavassa Hanna Hahl haastattelee Navigaattorin palvelutorityöntekijä Sanna Saastamoista. 
08:05
May 11, 2022
Warkauden hää- ja juhlamessut - haastattelussa Hanna Korhonen
Warkauden hää- ja juhlamessut järjestetään lauantaina 14. toukokuuta Juhlatila Nizzan tiloissa klo 10-15. Seuraavassa Hanna Hahlin haastattelussa on messut ideoinut valokuvaaja Hanna Korhonen. 
06:11
May 10, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana Marko Kilpi - Lampaanviulu
Vieraana kirjailija ja kansanedustaja Marko Kilpi.  LAMMASTA Lammas on erinomaisen maukas ja hienostunut raaka-aine, johon liittyy edelleenkin kummallisen paljon turhia ennakkoluuloja. Ne kannattaa unohtaa ja käydä sikana lampaan kimppuun. Tämä resepti passaa muinakin ajankohtina kuin vain pääsiäisenä ja on oivallinen myös grillaukseen. Lampaankyljykset, kare, ulko- ja sisäfile, paahtopaisti - kaikkiin tämä passaa kyllä, mutta nyt sovitellaan tämä ohje lampaan paistiin ja viuluun. Lampaan paistia ja viulua kun valmistetaan uunissa, pääsääntö on, että lihaa on kypsytettävä riittävän pitkään. Parasta se on silloin, kun lihan murenee käsiin. Tämä on oikeastaan ainoa kohta, jossa homma voi mennä pieleen. Tämä kokonaisuus on erinomaisen maukas ja maistuva, mutta se on samalla myös sangen terveellistä. OHJE Lammas: - Lampaan tai karitsan paistia tai lampaan/karitsan viulu. (Karitsan maku miedompaa, suosittelen lammasta). - Tökitään fileerausveitsellä ohuita reikiä lihaan. Reikiin suolaa ja valkosipulista leikattu sopivan kokoinen tikku reikään. - Paistopussiin runsaasti oliiviöljyä, ruiskautus sitruunamehua, reipas loraus punaviinietikkaa, mustapippuria, suolaa ja murskattua aniksen siemeniä. Voi käyttää myös fenkolin siemeniä, mutta ne ovat miedompia. Aniksen siemenien kanssa ei tarvitse olla varovainen, yllättävän mietomakuisia ovat nekin. En ole koskaan mittaillut mausteiden määriä, sopivasti kun laittaa kaikkea, niin hyvä tulloo. - Tärkein elementti maustamisessa ovat yrtit ja valkosipuli. Yrttien pitää olla tuoreita, ei kannata kikkailla kuivatuilla korvikkeilla. Rosmariinia, timjamia, basilika ovat pääyrtit ja niitä pitää olla paljon. Ei oikein pysty liikaa laittamaan. Minttua voi laittaa myöskin. Valkosipulia lukuisia kynsiä pieneksi palasiksi pilkottuna. - Kaikki ainekset pussiin ja kotvasen verran puristelua ja pyörittelyä, että sekoittuvat keskenään, paisti tai viulu sekaan, pussi kiinni ja hierotaan huolellisesti marinadi lihaan. - Jääkaappiin yön yli tekeytymään. - Uuniin n. 150-160 astetta niin pitkäksi aikaa, että liha alkaa irtoilla luusta. En käytä koskaan paistomittaria. - Tai grilliin jos on jotain muuta. Fileiden, kareen, paahtopaistin ym. kanssa ei vedetä ylikypsäksi, ei edes kypsäksi, vaan niiden kanssa mennä 55 asteen sisälämmöllä. Hieman isompien grillattavien lihojen kanssa kannattaa käyttää paistomittaria, ettei vaan mene yli. Mediumina grillattu lammaskin on parasta, mehevintä ja maukkainta. Muista nostaa grillattu liha lepäämään kypsennyksen jälkeen n. 10 min. Lisuke: - Suikaloidaan puolikas savojinkaalia (voi olla myös punaista kiinankaalia, antaa kivasti väriä). - Paloitellaan kaksi sellerin vartta. - Paistetaan voissa kuumalla pannulla. - Rouhitaan sekaan mustapippuria, valkosipulirouhetta, suolaa. - Lopuksi mukaan loraus kermaa ja siirappia. Tähänkin voi laittaa mukaan aniksen siemeniä. Erittäin nopea ja helppo valmistaa ja on terveellistä! Toinen lisuke - tsatsiki: - Raastetaan kokonainen kurkku, laitetaan siivilään painon alle valumaan. - 2-3 valkosipulin kynttä. - 300 g kreikkalaista jogurttia. - 1 tl suolaa. Alkukeitto: - Paloitellaan kaksi fenkolia - säästä tupsut!!! - Keitetään niukassa vedessä, lähes höyryttämällä kypsäksi. - Vesi pois. Ajetaan sauvasekoittimella ym. työkaluilla sileäksi. Mukaan 4 dl kuohu/vispikermaa. - Lisää suolaa 2 tl, mustapippuria ½-1 tl, valkopippuria ½ tl, 1 rkl aniksen siemeniämorttelissa jauhettuna. - Lisää loraus anisviinaa. (Ouzo, Pastis, ym.) - Keiton päälle koristeeksi fenkolin tupsuja, paahdettuja seesaminsiemeniä ja viiruja balsamicoa
14:23
May 09, 2022
Treenikämppä: Piela
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan. Tällä kertaa tutustuimme yhtyeeseen nimeltä Piela, joka on nelihenkinen suomenkielistä poprock-musiikkia soittava bändi.  Yhtye julkaisi huhtikuussa 2022 "Sanot pelkäät kuolemaa"- nimisen singlelohkaisun, joka on musiikillinen maistiainen Pielan tulevalta Pimeää pakoon -nimiseltä esikoislevyltä. Yhtye julkaisee debyyttialbuminsa toukokuussa 2022. Bändistä Savon Aaltojen studioon saapui Joonas Penttinen, joka valotti tarkemmin yhtyeen historiaa, nykyisyyttä sekä tulevaisuuden toiveita/näkymiä. Ohessa kuulemme myös, että millainen kokonaisuus onkaan tuo pian julkaistava Piela- yhtyeen debyyttialbumi. Haastattelijana: Sami Turunen
12:18
May 06, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: kirjailija Erkka Mykkänen
Erkka Mykkänen on Kuopiossa lapsuuteensa ja nuoruutensa viettänyt kirjailija, kirjoittaja, kirjoittamisen opettaja sekä toimittaja. Helsingissä tällä hetkellä asuva Erkka julkaisi vuonna 2018 romaaninsa nimeltään ”Something not good” ja puolestaan vuonna 2015 ilmestyi Erkan novellikokoelma nimeltään ”Kolme maailmanloppua”. Mykkäsen tekstejä on julkaistu myös lukuisissa lehdissä ja antologioissa, ja hän on sijoittunut mm. J. H. Erkon kilpailussa palkinnoille niin runo- kuin proosasarjassakin. Erkka on opettanut myös kirjoittamista Laajasalon opistossa, ja nykyään hän tekee opetustöitä omalla toiminimellään. Ohessa Erkka myös luotsaa kirjoittamiseen liittyvää podcastiaan. Kirjoittamisesta-podcastissa Erkka vaihtuvien kirjailijavieraidensa kanssa keskustelee kirjoittamisesta, tutkaillen aihetta sen moninaisilta erinäisiltä kulmilta. Mutta millainen on ollut Erkan oma elämän polku, joka on vienyt hänet siihen pisteeseen jossa hän nyt on? Kirjoittamisesta ja paljon muusta saimme keskustella tällä kertaa enemmän, kun kirjailija Erkka Mykkänen saapui Savon Aaltojen lauantaivieraaksi. Haastattelijana: Sami Turunen
19:24
April 30, 2022
Treenikämppä: Huuma
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  Tällä kertaa tutustuimme yhtyeeseen nimeltä Huuma.  Bändistä paikan päälle studioon saapuivat Aleksi Nissi ja Kim Miettinen, jotka valottivat tarkemmin yhtyeen historiaa, nykyisyyttä sekä tulevaa. Haastattelijana: Sami Turunen
16:23
April 29, 2022
Savon Aallot studiovieras: ANTI-festivaalin toiminnanjohtaja ja johtava kuraattori Elisa Itkonen
Kuopiossa järjestettävän kansainvälisen ANTI-festivaalin uudeksi toiminnanjohtajaksi ja johtavaksi kuraattoriksi on valittu Elisa Itkonen. Itkonen seuraa tehtävässä Johanna Tuukkasta, joka siirtyi lokakuussa uuteen tehtävään Oulun kaupungin kulttuuripalvelupäälliköksi. Elisa Itkonen on jo kuuden kuukauden ajan toiminut Tuukkasen sijaisena siirtymäkauden aikana. Sitä ennen hän työskenteli ANTI-festivaalilla päällikkönä maaliskuusta 2015 alkaen. Millaisin miettein Elisa on jatkamassa työtä ANTI-festivaalin hyväksi ja sen äärellä? Entä miltä näyttää yli 20 vuotiaan ANTI-festivaalin nykyisyys ja tulevaisuus?Näistä aiheista saimme keskustella tarkemmin, kun Elisa Itkonen saapui Savon Aaltojen studiovieraaksi.  Haastattelijana: Sami Turunen
14:32
April 28, 2022
Akkainjahti ry edistää kaikenlaisten naisten eräharrastusta
Savon Aallot ja Hanna Hahl otti yhtyeksiä naisten eräharrastusta edistävään Akkainjahti ry:n. Heidät löytää esittäytymässä myös Kuopion Erätaika-messuilla 6.-8.toukokuuta Kuopio-Hallissa. Tässä haastattelussa Akkainjahti ry puheenjohtaja Eeva Volotinen. 
06:44
April 28, 2022
Talouspuhetta 7/9 - OP Pohjois-Savo yhteistyössä eri toimijoiden kanssa
Talouspuhetta  -ohjelmasarjan kevään seitsemännessä jaksossa puhutaan OP Pohjois-Savon yhteistyöstä eri toimijoiden kanssa.  Vieraina OP Pohjois-Savon  varatoimitusjohtaja Mikko Vepsäläinen, Savo Volleyn toimitusjohtaja Timo Perälä ja Kuopio Tanssi ja Soin taiteellinen johtaja Riku Lehtopolku. Haastattelijana Hanna Hahl.
23:38
April 27, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Askartelukulma 45 vuotta / Hanna-Kaisa Matikainen
Kuopiolainen perheyritys Askartelukulma täytti 45 vuotta maaliskuussa 2022. Yrittäjäpariskuntana liikkeessä toimivat Terhi ja Mika Matikainen ja heidän tyttärensä Hanna-Kaisa Matikainen vastaa puolestaan yrityksen markkinoinnista.  Yritys juhlii tätä 45 vuotista taivaltaan heti vapun jälkeisellä viikolla. Askartelukulman myymälä sijaitsee Kuopion keskustassa aivan torin vieressä. Myymälän valikoimaan kuuluu askartelu- ja taidetarvikkeiden lisäksi pienoismallit ja RC-tuotteet. Myymälän valikoima on vielä huomattavasti verkkokaupan valikoimaa laajempi. Askartelukulman historiasta, nykyisyydestä ja sen tulevaisuuden näkymistä saapui tarkemmin kertomaan Hanna-Kaisa Matikainen, joka oli tällä kertaa Savon Aaltojen lauantaivieraana. Haastattelijana: Sami Turunen
12:07
April 23, 2022
Treenikämppä: laulaja-lauluntekijä Henna Oravainen
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  Tällä kertaa saimme tutustua kuopiolaiseen laulaja- lauluntekijään nimeltä Henna Oravainen. Henna on musiikista uudelleen huumaantunut musisoija, joka vuosien hiljaiselon jälkeen tarttui kitaraan ja lauluun ja julkaisi yhdessä Roso recordsin kanssa Ilo pisaroi nimisen kappaleen keväällä 2021. Sittemmin omaa musiikkia on syntynyt 9 biisin verran ja hän on käynyt esittämässä kappaleitaan pääasiassa kirjastoissa ja Kuopion turvalinkin tapahtumissa. Ensi kesänä on tarkoitus jalkautua ainakin Kuopion torille Siskontyttöpatsaan ääreen levittämään hyvän suomalaisen musiikin sanomaa! Hennan omasta polusta musiikin moninaisessa maailmassa saimme keskustella tarkemmin Treenikämpällä. Haastattelijana: Sami Turunen
12:38
April 22, 2022
Gutzeitin savotoilta eMetsään OSA 6
Gutzeitin savotoilta eMetsään - ohjelmasarja pureutuu Stora Enson 150-vuotiaaseen puunhankinnan historiaan, puukaupan nykyhetkeen ja sen tulevaisuuteen. Tässä ohjelmasarjan kuudennessa ja samalla myös toistaiseksi viimeisessä jaksossa asiantuntijavieraana on Stora Enson metsäasiantuntija Antti-Pekka Heikkinen. Haastattelijana: Hanna Hahl
12:44
April 19, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Savonmaa- orkesteri / Kari Kalliokoski & Tomi Kämäräinen
Savonmaa on kuopiolainen yhtye, joka soittaa tuttuja savolaisia ja savoa käsitteleviä ikivihreitä jazzversioina. Kaikki yhtyeen jäsenet ovat kuopiolaisia ammattimuusikoita ja työskentelevät Kuopion konservatoriolla ja Savonia AMK:ssa. Yhtyeen sävellykset on sovitettu rohkeasti uudelleen, kuitenkin alkuperäisiä tyylikkäästi kunnioittaen. Ohjelmistosta löytyy vanhempia ja perinteisempiä savolaisia sävellyksiä sekä mm. myös Juicen tuotantoa. Myös vanhoja arkistoja on kaiveltu: ohjelmistossa on vanha savolainen arkkiveisu sekä yksi uusi sävellys, joka on sävelletty savolaiseen runoon.  Yhtye on konsertoinut ympäri Pohjois-Savoa ja suunnitelmissa on myös äänitteen teko kesän 2022 aikana. Savonmaa- yhtye konsertoi perjantaina 22.4. klo 19 Sotkulla, osana Kuopion konservatorion Tempo-sarjaa. Tarkemmin tästä Savonmaa – yhtyeestä sekä Kuopion konservatorion tuoreimmista kuulumisista saimme kuulla Savon Aalloilla, kun Savon Aaltojen lauantaivieraiksi saapuivat Kari Kalliokoski ja Tomi Kämäräinen.  Haastattelijana: Sami Turunen 
17:09
April 16, 2022
Haastattelussa: Kastehelmi Turunen - Riitta-Tädin Iltasadut
Kastehelmi Turunen on kuopiolainen kirjagrammaaja, jonka Instagram tili Riitta-Tädin Iltasadut puhuu lasten kirjallisuuden ja lukemisen riemun puolesta. Haastattelussa käydään läpi muun muassa hyvän lukutaidon merkitystä elämässä ja saadaan hyviä keinoja sen kehittämiseen arjessa. Kastehelmi vinkkaa myös hyviä kirjatärppejä.  Riitta-Tädin Iltasadut löydät Instagramista --> @riittatadinsadut
12:18
April 13, 2022
Talouspuhetta 6/9 - Savoon suunnitteilla oleva uusi vahva osuuspankki
Talouspuhetta -ohjelmasarjan kevään kuudennessa jaksossa aiheena on Savoon suunnitteilla oleva uusi vahva osuuspankki. Vieraina OP Pohjois-Savon hallituksen puheenjohtaja Matti Niiranen ja OP Pohjois-Savon toimitusjohtaja Seppo Pääkkö. Haastattelijana Hanna Hahl.
09:45
April 13, 2022
Takahuone haastattelussa: Rösteri / Rölli, Riku Ryysyläinen & DJ Stedi
Räppiä savolaisilla juurilla ja vahvalla perinteisellä hiphop -estetiikalla tarjoileva Rösteri on kokoonpano, johon kuuluu Röllinäkin tunnettu Niko Nova, DJ Stedi & Riku Ryysyläinen. Rösterin nimikko-EP:n levyjulkkareita vietettiin kuopiolaisessa Ravintola Intro Socialissa 2.4.2022. Hetki ennen keikan alkua Johannes Teppo pääsi jututtamaan yhtyen jäseniä Intron bäkkärillä. 
10:34
April 12, 2022
Gutzeitin savotoilta eMetsään OSA 5
Gutzeitin savotoilta eMetsään - ohjelmasarja pureutuu Stora Enson 150-vuotiaaseen puunhankinnan historiaan, puukaupan nykyhetkeen ja tulevaisuuteen. Tässä ohjelmasarjan viidennessä jaksossa asintuntijavieraana on Stora Enson metsäasiantuntija Jani Laukkanen, jonka kanssa puhutaan metsien moninaiskäytöstä. Hanna Hahl haastattelee. 
18:12
April 12, 2022
Gutzeitin savotoilta eMetsään OSA 4
Gutzeitin savotoilta eMetsään - ohjelmasarja pureutuu Stora Enson  150-vuotiaaseen puunhankinnan historiaan, puukaupan nykyhetkeen ja  tulevaisuuteen. Tässä ohjelmasarjan neljännessä jaksossa  asintuntijavieraana on Stora Enson metsäasiantuntija Jaana Lindroos,  jonka kanssa puhutaan metsänhoidosta. Hanna Hahl haastattelee. 
14:21
April 12, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana Bablo - Paholaisen lohi à la Bablo
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? -ohjelmaosiossa keskustellaan mielenkiintoisten vieraiden kanssa ruoasta, ruokakokemuksista sekä tietenkin reseptistä, jonka vieras itse valitsee. Iisalmelaislähtöinen muusikko Bablo, eli Marko Junnilainen on tämän kertaisen reseptin takana. Johannes Tepon ja Bablon rupattelutuokiossa selvitetään myös muun muassa Bablon kuulumiset sekä kyselleen muistoja mieleenpainuvimmista artistievästyksistä. Paholaisen lohi à la Bablo Lohi Rouhittu merisuola Chiliä Cayanne-pippuri Paholaisen hilloa Lisukkeeksi: Lapin puikula-perunaa Yrtti-tuorejuustoa Rouhi lohen pintaan maun mukaan merisuolaa, chiliä ja cayanne-pippuria. Savusta lohi ja sen jälkeen vuoraa lohen pinta paholaisen hillolla. Kääri lapin puikulat folioon ja tyrkkäse nuotion lämpöön n. 30min. Sipaise perunan siteeksi yrtti-tuorejuustoa.
14:54
April 11, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana Ari-Pekka Parviainen - Tilliliha
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? -ohjelmaosiossa keskustellaan mielenkiintoisten vieraiden kanssa ruoasta, ruokakokemuksista sekä tietenkin reseptistä, jonka vieras itse valitsee.  Tällä kertaa Johannes Tepon vieraaksi saapui kuopiolainen hammaslääkäri sekä Chaîne des Rôtisseursin kansainvälisen hallituksen jäsen Ari-Pekka Parviainen. Ari-Pekan nälänsiirtokeino on perinteitä kunnioittava klassikko, tilliliha. Tilliliha 800 g vasikan rintaa (tai paistia, lapaa) 2 l vettä 2-3 rkl suolaa 1 sipuli 1 porkkana 5-10 kokonaista valkopippuria 5-10 kokonaista maustepippuria 5 laakerinlehteä Laita lihapala kylmään veteen, nosta lämpö vähitellen kiehuvaksi ja kuori pinnalle muodostuva vaahto pois. Lisää mausteet ja keitä kannen alla kevyesti kiehuen pari tuntia. Anna jäähtyä liemessään. Kastike 50 g voita 2 rkl vehnäjauhoja Keitinlientä 1 rkl etikkaa 1 rkl sokeria 1 dl kermaa 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna Sulata voi kattilassa, lisää joukkoon vehnäjauhot ja sekoittele hetken. Lisää keitinlientä koko ajan sekoittaen siten että kastike on tasaista. Anna kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia. Mausta etikalla ja sokerilla. Näitä voit säädellä oman makusi mukaan. Suolaa tuskin tarvitaan, koska keitinliemessä on suolaa. Lisää kerma ja hienonnettu tilli. Kuumenna vielä kiehuvaksi ja tarkista maku. Leikkaa kypsä liha kuutioiksi ja lisää kuuman kastikkeen joukkoon. Koristele tuoreella tillisilpulla. Tarjoile keitettyjen perunoiden tai riisin kera. Voit korvata tillin piparjuurella, jolloin lopputuloksena on piparjuuriliha, tai käyttää sekä tilliä että piparjuurta.
16:54
April 04, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: KuPS päävalmentaja Simo Valakari
Miesten jalkapalloliiga pyörähtää vauhtiin tänään lauantaina, ja kuten aina futiskeväällä, toiveet ovat korkealla paitsi seuroissa myös liigassa. Takana on kaksi koronan puristamaa kautta, ja nyt toiveissa on mennä varjoista kohti valoa. Erityisesti juuri nyt kun maailmantilanne on haastava, niin kulttuurilla ja urheilulla on juuri tärkeä rooli olla luomassa iloa ja hyvää tunnetta ihmisille. Millaisissa mietteissä Kuopion palloseura suuntaa tänään alkavaa Veikkausliigan starttia kohti, kun kotona Väre Areenalla joukkue kohtaa FC Interin? Viiden vuoden mitaliputki Veikkausliigassa, Suomen cupin voitto viime kesänä ja hyvät esitykset Euroopan kentillä kertovat, että Kuopion Palloseurassa tehdään paljon asioita hyvin. KuPS jatkossakin haluaa ennen kaikkea pelata voittavaa jalkapalloa. Millaiset ominaisuudet tekevät Kuopion Palloseurasta vahvan, juuri tämän tavoitteen saavuttamisessa?  Entä millaiset asiat Simo Valakari kokee tärkeimmäksi päävalmentajan tehtävässään? Kuinka aikoinaan Simolla kipinä syttyi lajia kohtaan ja minkälaisten asioiden parissa Simo tykkää nauttia vapaa-ajasta sen rakkaan jalkapalloilun ohessa? Mm. näistä aiheista saimme kuulla tarkemmin, kun Simo Valakari saapui Savon Aaltojen lauantaivieraaksi.  Haastattelijana: Sami Turunen 
19:16
April 02, 2022
Treenikämppä: The Freaks
The Freaks on raskasta rockia tällä hetkellä triona louhiva savolainen bändi. Bändin jäsenet ovat Iisalmesta ja Kuopiosta. Kolmihenkisenä bändi on vaikuttanut vuodesta 2022 lähtien. The Freaks nimellä matkaa on tehty kuitenkin jo vuodesta 2018 alkaen. Idea bändiin lähti  jo vuonna 2010 ja silloin yhtye tunnettiin nimellä Freakshow 24/7. Tarkemmin yhtyeen historiasta, nykyisyydestä ja tulevaisuudesta saimme puhua Savon Aaltojen treenikämpällä, kun yhtyeestä studioon vieraaksi saapui bändin laulaja Janne Kettunen. Haastattelijana: Sami Turunen
09:59
April 01, 2022
Talouspuhetta 5/9 - Miten kuluttajakin hyötyy yrityksen satsauksesta sähköisiin palveluihin?
Talouspuhetta -   ohjelmasarjan kevään viidennessä jaksossa puhutaan yritysten palveluiden sähköistymisestä sekä siitä miten kuluttajakin hyötyy, kun yrityksellä on käytössä monipuoliset sähköiset palvelut. Asiantuntijoina OP Pohjois-Savon yrityspalveluiden asiakkuuspäällikkö Heidi Paavilainen ja Iloinen Viivi yrittäjä Sami Koivisto. Haastattelijana Hanna Hahl
15:24
March 30, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana Jari Sihvonen - savolainen haukisienirisotto
Tällä kertaa Johannes Tepon vieraana on Pohjois-Savon liiton viestintäasiantuntija Jari Sihvonen. Jarin tarjoileman reseptin myötä pohjois-savolaiset, laadustaan tinkimättömät raaka-aineet päätyvät lautaselle savolaisen haukisienirisoton muodossa. Savolainen haukisienirisotto (valmistusaika: noin 30 min.) Ainesosat: 500 g jauhettua hauki- tai järvikalafileetä (lahna, säyne, hauki) Kuopion kauppahallista 100 g kylmäsavustettua kirjolohifileetä 150–200 g sieniä esim. suppilovahvero, suomalainen ruskea herkkusieni 1 iso sipuli 2–3 sellerin vartta Öljyä 4–5 dl Arborio risottoriisiä 2 dl puolikuivaa Prosecco-valkoviiniä 1–1,5 litraa kasvislientä (kuutio tai fondi) Nokare voita 1 sitruunan mehu 100 g Parmigiano-Reggiano tai Grana Padano juustoraastetta Suolaa Mustapippurirouhetta Järvikylän korianteria Järvikylän ruohosipulia Järvikylän basilikaa 1. Kuori ja hienonna sipuli kuutioiksi. Hienonna varsiselleri. Kuumenna 1–2 rkl öljyä paksupohjaisessa kattilassa, kuullota sipulit ja sellerit pehmeiksi. Siirrä seos pois kattilasta. 2. Viipaloi sienet. Kuumenna niitä alhaisella lämmöllä pienessä määrässä öljyä. 3. Lisää kattilaan sieniseoksen joukkoon riisi, sekoittele ja anna riisin kuullottua läpinäkyväksi muutama minuutti. Lisää valkoviini ja ”possauta” eli anna kiehahtaa voimakkaasti. 4. Kun viini on imeytynyt riisiin, lisää kattilaan kauhallinen kuumaa kasvislientä. Anna kiehua, kunnes neste on imeytynyt riisiin. Lisää lientä riisin joukkoon kauhallinen kerrallaan edellisen imeydyttyä. Jos laitat kerralla liikaa nestettä, risotto voi kyllästyä ja lakkaa kypsentymästä. Jatka tätä toistaen 20 minuuttia. 5. Kypsennä jauhettu kala paistinpannulla. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää kypsennyksen loppuvaiheessa mukaan paloiteltu kylmäsavulohi. Se antaa risottoon lempeän savuisen maun. 6. Sekoita lähes valmiin risoton joukkoon kypsennetty kalaseos ja sipuli-selleri-sieniseos. Jatka kypsentämistä keskilämmöllä, älä ylikypsennä. Hämmennä risottoa tiuhaan. 7. Lisää nokare voita ja raastettua parmesaania. 8. Nosta kattila liedeltä ja purista mukaan sitruunamehu. Lisää reilusti hienonnettua korianteria ja ruohosipulia ja anna tekeytyä hetki kannen alla. Tarkista maku. Lisää tarvittaessa suolaa tai kasvislientä. Risoton pitää olla kermamaista, mehevää ja hieman valuvaa, ei liian sakeaa ja tanakkaa. 9. Annostele risotto lautasille. Pyöräytä päälle mustapippuria ja ripottele juustoraastetta. Koristele annos basilikan lehdillä. 10. Tarjoa risotto heti
12:58
March 29, 2022
Haastattelussa: Pepe Sedergren / Reckles Love
Kuopiolaislähtöinen Reckles Love julkaisi viidennen pitkäsoittonsa, Turboriderin, maailmanlaajuisesti 25.3.2022. Johannes Tepon haastattelussa uuden albumin tiimoilta on kitaristi Pepe Reckles.
13:27
March 29, 2022
Gutzeitin savotoilta eMetsään OSA 3 - vieraana metsäasiantuntija Juho Miettinen
Gutzeitin savotoilta eMetsään - ohjelmasarja pureutuu Stora Enson  150-vuotiaaseen puunhankinnan historiaan, puukaupan nykyhetkeen ja  tulevaisuuteen. Tässä ohjelmasarjan kolmannessa jaksossa  asintuntijavieraana on Stora Enson metsäasiantuntija Juho Miettinen,  jonka kanssa puhutaan metsänomistajan sähköisistä palveluista - siitä miten paperista on siirrytty digiaikaan. Hanna Hahl haastattelee. 
17:60
March 29, 2022
Biljardille on Kuopiossa mainiot puitteet ja laji voi kaupungissa hyvin
Biljardi on meille kaikille tuttu laji ajanvietteenä, mutta mitä se on harrastuksena? Kuopion Biljardiklubi ry:n puheenjohtaja Janne Fabricius kertoo lajista ja antaa vinkkejä lajissa kehittymiseen. Tarkkuutta vaativa laji vaatii myös mielen lujuutta. Fabricius kertoo myös muun muassa, että mikä hänen mielestään on lajin suola. Janne Fabricius vieraili Savon Aamussa maanantaina 28.3. Toimittajana Juuso Kääriäinen.
11:10
March 29, 2022
Haastattelussa: Vuoden savolainen jääkiekkotietäjä - Vesa Immonen / Autopuhdistus Karppanen
Jääkiekon SM-liigakaudella 2021-2022 viisitoista yritystä kilvoittelivat ”Vuoden savolainen jääkiekkotietäjä” -tittelistä sekä Savon Aaltojen kiertopalkinnon ensimmäisestä kiinnityksestä veikkaamalla KalPan kotiotteluiden tuloksia. KalPan kuluneen kauden varrella on koettu hienoja hetkiä. Mukaan on mahtunut upeita voittoja sekä niitä kirveleviä tappioita. KalPan kausi päättyi lopulta tiistaina 22. päivä maaliskuuta runkosarjan sijaan 11.  Näissä KalPan otteluiden tunnelmissa on mukana olleet kaikki savolaiset jääkiekon ystävät ja sekä tietenkin ne 15 yritystä, jotka ”Vuoden Savolainen jääkiekkotietäjä”- tittelistä ovat kisailleet.  Taisto oli yritysten välillä tiukkaa ja lopulta voiton nappasi itselleen Autopuhdistus Karppanen 41 pisteellä. Toiseksi sijoittui Sareni Oy 40 pisteellä ja kolmannelle sijalle ylsi Pienen Traktorin Puoti, jolle pisteitä kertyi 39.  Savon Aaltojen studiovieraaksi saapui kisan voittaja Autopuhdistus Karppasen Vesa Immonen. Haastattelijana: Sami Turunen
10:41
March 24, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana Marlena Elaidy - Kahvismoothie
Tämän kertaisessa jaksossa vieraana kuopiolainen ravintolayrittäjä Marlena Elaidy. Marlena on tullut tutuksi savolaisille herkkusuille muun muassa kreikkalaista ruokaa tarjoavan The Big Fat Greek Gyroksen sekä friteeratun kanan ihanuutta julistavan Frittersin myötä. Tämän kertaiseen reseptiin ei kana kuulu, gyroksesta puhumattakaan, vaan Marlena tarjoilee kuulijoillemme täyteläisen ja piristävän kahvismoothien tehokkaaksi keinoksi nälän siirtoon. Marlenan kahvismoothie 1/2 avocado 1 banaani 1/2 persikka 4-5 reilua ruokalusikallista maustamatonta jogurttia, (tai Alpro soya sokeriton, Greek style) täräys kermaa (jätä pois, jos haluat smoothien maidottomana) reilu ruokalusikallinen maapähkinävoita 1/2 purkkia Alpro caramel coffee juomaa reilu ruokalusikallinen proteiinijauhetta makeutusta oman maun mukaan (hunaja, sokeri tms.) ripaus murukahvia Alpro Almond no sugar-juomaa Alpro suklaanmakuista proteiinijuomaa pieni loraus jotain hyvää öljyä (mtc eli kookosöljyä, seesaminsiemenöljyä tms.) Kaikki blenderissä sekaisin, ääntä kohti ja näläkä on siirtynyt!
09:07
March 22, 2022
Gutzeitin savotoilta eMetsään OSA 2 - vieraana neuvontapäällikkö Johanna Simanainen
Gutzeitin savotoilta eMetsään - ohjelmasarja pureutuu Stora Enson 150-vuotiaaseen puunhankinnan historiaan, puukaupan nykyhetkeen ja tulevaisuuteen. Tässä ohjelmasarjan toisessa jaksossa asintuntijavieraana on Stora Enson neuvontapäällikkö Johanna Simanainen, jonka kanssa puhutaan muun muassa metsätilojen sukupolvenvaihdoksesta. 
15:29
March 22, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Itä-Suomen yliopiston opintopsykologi - Katri Ruth
Katri Ruth toimii Itä-Suomen yliopiston opintopsykologina. Suomen Psykologiliiton hallitus myönsi 2020 joulukuussa Itä-Suomen yliopiston opintopsykologi Katri Ruthille hopeisen ansiomerkin. Ansiomerkin perustelujen mukaan Ruth on aktiivinen tekijä, ja hän on toiminut useissa eri rooleissa Pohjois-Savon psykologiyhdistyksessä, muun muassa varapuheenjohtajana ja virkistysvastaavana. Ruth on aina valmis uusiin haasteisiin, ja hän on muun muassa toiminut pitkään Psykologiliiton opintopsykologien ammatillisessa työryhmässä edistäen uudehkon sovellusalan asemaa Suomessa. Niin ikään Ruth toimii Psykologiliiton yliopistojen edunvalvontatyöryhmässä. Hän on ollut myös liittovaltuuston varajäsenenä useamman kauden. Kuinka Katrin elämänpolku vei hänet siihen pisteeseen, jossa hän nyt on? Millaisena Katri muistaa lapsuuteensa Keski-Suomessa? Mitä kaikkea opintopsykologin työ pitää sisällään? Entä millaisten tunnelmien äärellä Katri tykkää viettää vapaa-aikaansa? Tästä saimme kuulla tarkemmin, kun Savon Aaltojen lauantaivieraaksi saapui tällä kertaa Katri Ruth. Haastattelijana: Sami Turunen
16:31
March 19, 2022
Treenikämppä: Rakki-Sakke ja Lahjomaton Miro
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä sekä heidän musiikkiosaamistaan.  Vuonna 2017 perustettu kuopiolainen rock-yhtye Rakki-Sakke ja Lahjomaton Miro julkaisee Ylöspäin -debyyttialbuminsa suoratoistopalveluissa 25.03.2022. Tuo 10 biisin muodostama debyyttilevyn meininki vaihtelee kiukkuisesta poljennosta haikeisiinkin tunnelmiin, kun yhtye yhdistelee punk’n’slide - musiikissaan elementtejä rockista, bluesista ja punkista. Tarkemmin yhtyeen historiasta, nykyisyydestä ja tulevaisuudesta saimme kuulla Savon Aalloilla, kun yhtyeestä ovat studioon vieraiksi saapuneet Sakari Partanen ja Miro Meronen. Haastattelijana: Sami Turunen
16:51
March 18, 2022
Talouspuhetta 4/9 - Nuorten taloustaidot
Talouspuhetta -  ohjelmasarjan kevään neljännessä jaksossa vieraana on OP Pohjois-Savon myyntijohtaja Satu Martikainen sekä opettaja ja frisbeegolfseura Vuorelan Veikkojen puheenjohtajana toimiva Janne Mönkkönen. Satu ja Janne juttelevat nuorten taloustaidoista. Millaisia oppeja taloustaitoihin koulusta saa? Jaksossa selviää myös, että miten pankki tukee raha-asioiden opettelua ja milloinka nuoret pääsevät puolestaan hakemaan Kesäduuni OP:n piikkiin -kampanjan kesätöitä? Haastattelijana: Hanna Hahl
19:39
March 16, 2022
Haastattelussa: Anneli Puhakka - Kehitysvammaliitto 70-vuotta
Kehitysvammaliitto juhlii tänä vuonna 70-juhlavuottaan. Johannes Tepon haastattelussa on kehitysvammaliiton viestintäpäällikkö Anneli Puhakka. Haastattelussa keskustellaan muun muassa siitä, miten kehitysvammalitto on saanut aikoinaan alkunsa, mitä toiminta on tänä päivänä ja mitä kaikkea juhlavuosi tulee pitämään sisällään.
17:17
March 15, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana valokuvaaja Marko Paakkanen - Sipuli-Möshjöö
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes -ohjelmassa vieraana valokuvaaja Marko Paakkanen. Marko viettää vapaa-aikaansa mieluusti luonnosta nauttien ja siellä liikkuen. Me kaikki tiedämme varsin hyvin, että kun luonnossa liikutaan, niin jossain vaiheessa tulee kova tarve nälänsiirto hommille. Tämän kertainen resepti sopiikin mainiosti niin kotona nautittavaksi, mutta myös erätulille mukaan viemiseksi, samalla se on oivallinen vaihtoehto sille perinteiselle grillimakkaralle. Sipuli-Mösjhöö Tarvitset: 200g tuorejuustoa 2dl smetanaa ½ iso keltasipuli ½ valkosipuli ½ aurajuusto-pala ripaus ruohosipulia ripaus kevätsipulia Toimi seuraavalla laella: Vatkaa smetana ja iske Aurajuustot sekaan. Pilko sipulit pieneksi, lisää ja sekoita. Sopii erinomaisesti esimerkiksi uuniperunan täytteenä, ruisnappien kera pienenä suupalana sekä paahdetun/grillatun leivän päällisenä.
11:46
March 15, 2022
Gutzeitin savotoilta eMetsään OSA 1 - vieraana metsäasiantuntija Esko Laitinen
Gutzeitin savotoilta eMetsään - ohjelmasarja pureutuu Stora Enson 150-vuotiaaseen puunhankinnan historiaan, puukaupan nykyhetkeen ja tulevaisuuteen. Ensimmäisessä jaksossa asintuntijavieraana on Stora Enson metsäasiantuntija Esko Laitinen, joka on toiminut metsätoimihenkilönä liki 40 vuotta. 
15:22
March 15, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Näyttelijät Ritva Grönberg ja Seija Pitkänen
Suoraan kaikkien musiikin ja laulunystävien sydämeen osuva Rakkaudesta lauluun -esitys on täyttänyt jo 10 vuotta. Näyttelijä Ritva Grönbergin johdolla on saatu kokea rentoa ja lämmintä tunnelmaa laulujen ja jutustelun sekä tietenkin myös Elina Lehikoisen tarjoileman soiton äärellä.  Sunnuntaina maaliskuun 20. päivä Kuopion kaupunginteatterissa koettavassa Rakkaudesta lauluun- konsertissa on luvassa erikoisesitys, kun lavalla nähdään Ritvan lisäksi myös upeat pitkän linjan teatteriammattilaiset sekä näyttelijäkollegat Seija Pitkänen ja Annukka Blomberg. Esitys nähdään sunnuntaina 20.03.2022 kello 14.15 alkaen, Maria-näyttämöllä. Esityksen kesto on myös normaalia pidempi, noin 2h ja 30min sisältäen väliajan.  Kyseinen esitys tulee olemaan varmasti myös erityislaatuisen tunteikas ja ainutlaatuinen hetki. Ritva ja Seija ovat jäämässä eläkkeelle Kuopion kaupunginteatterista ja Annukka puolestaan suuntaa täältä Kuopiosta kohti Lahtea ja uutta työpaikkaansa Lahden Kaupunginteatterissa.  Pitkästä urasta teatterimaailmassa, muistoista, tulevista unelmista, uuden elämänvaiheen äärellä olemisesta ja ennen kaikkea siitä rakkaudesta lauluun saimme puhua Savon lauantaissa, kun lauantaivieraiksi saapuivat Kuopion kaupunginteatterista tutut loistavat näyttelijät Ritva Grönberg ja Seija Pitkänen.   Haastattelijana: Sami Turunen
21:54
March 12, 2022
Treenikämppä: Olonkorjuu / Petri Viitala
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  Olonkorjuu bändin musiikki on iskelmää, juomalauluja sekä kevyttä rokkia ja poppia. He ovat esiintyneet niin olohuoneissa kuin pienten festareiden lavoillakin. Lootarumpuja yhtyeessä soittaa leppävirtalainen Marko Räsänen, laulajana on kuopiolainen Petri Viitala ja akustista kitaraa soittaa leppävirtalainen Petri Kettunen, joka soittaa sinkuilla myös bassot ja laulaa taustalaulut.  Bändi on ollut kasassa jo muutaman vuoden ja kolmikko soittaa yhdessä myös iskelmällisessä tanssiorkesterissa nimeltään B.E.A.T. He ovat soitelleet yhdessä erilaisissa kokoonpanoissa jo 11 vuoden ajan. Petri Viitala on julkaissut musiikkia myös itsenäisenä artistina nimellä Wiitala ja Marko Räsänen on ollut rumpalina mm. Esa Brommelsin ja Harri Anderssonin julkaisuilla.   Petri Viitala saapui kertomaan Savon Aalloille tarkemmin Olonkorjuun historiasta, nykyisyydestä sekä tulevaisuudesta.  Haastattelijana: Sami Turunen 
11:25
March 11, 2022
Aamuvieras: Varkauden kaupungin rekrytointikoordinaattori Kirsi Rintala
Varkauden kaupungin rekrytointikoordinaattori ja varahenkilöstön esimies Kirsi Rintala piipahti Savon Aaltojen aamuvieraana. Kirsin kanssa puhutaan hoitoalan työtarjonnasta Varkaudessa ja muun muassa siitä, että mitkä ovat varahenkilöstössä toimivalle tärkeimpiä ominaisuuksia. Hanna Hahl haastattelee. 
11:57
March 11, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana Heta Nykänen - Potaattimaeto, eli Pottukolikko
Johannes Tepon vieraana Heta Nykänen, tuore eläkeläinen, joka toimi Savon Marttojen kotitalousasiantuntijana vuosikymmenten ajan. Tällä kertaa näläkee siirretään siis kokemuksen syvällä rintaäänellä, perinteitä kunnioittaen. Potaattimaeto, eli Pottukolikko Tarvitset: Perunoita Vettä, maitoa (ruokakermaa) Suolaa Keitä perunat lohkoina suolalla maustetussa vedessä pehmeiksi ja kaada vesi pois. Lisää maito, kiehauta ja tarkista maku. Ruokaisuutta pottumaetoon saat lisäämällä savukalanpaloja keiton joukkoon lautaselle. Hetan reseptillä näläkee siis siirtämään!
10:47
March 08, 2022
Haastattelussa: Setlementti Puijolan Kuninkaankadun yksikön johtaja ja seksuaaliterapeutti Johanna Luomala
Moni asia yhteiskunnassa on liikahtanut eteenpäin vastaamaan ajan henkeä. Nuorten seksuaalikasvatuksessa määrä ei kuitenkaan vastaa tarvetta. Puhumattomuuden kulttuuri on yhä arjessa vahvasti läsnä, vaikka seksuaalisuus ja esimerkiksi sukupuolien moninaisuus on viime vuosina ollut esillä enemmän kuin koskaan ennen. Setlementti Puijolan Tyttöjen Talolla seksuaalikasvatusta on tehty jo kymmenisen vuotta. Vuoden 2022 tammikuussa alkanut 1,5-vuotinen hanke on kuitenkin ensimmäinen, jossa seksuaali- ja turvataitokasvatusta viedään KYSin Barnahus -hankkeen ja Itä-Suomen poliisin Ankkuritoiminnon kanssa alakouluihin ja alakoululaisten vanhemmille. Näistä aiheista saimme puhua tarkemmin, kun Savon Aaltojen aamuvieraaksi saapui Setlementti Puijolan Kuninkaankadun yksikön johtaja ja seksuaaliterapeutti Johanna Luomala. Haastattelijana: Sami Turunen
13:40
March 07, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: KPY:n sijoitusjohtaja Kirsi Huusko
KPY on kuopiolainen elinvoiman ja liike-elämän kiihdyttäjä sekä samalla myös yksi Itä-Suomen suurimmista työllistäjistä ja elinkeinoelämän vaikuttajista. KPY:n juuret ovat vahvasti Savossa, jossa se on toiminut vahvasti jo lähes 140 vuotisen historiansa ajan.  KPY-konsernin sijoitusjohtajaksi nimettiin viime vuoden joulukuussa kauppatieteiden maisteri Kirsi Huusko. Hän siirtyi tehtävään Greenstepiltä, jossa hän työskenteli partnerina ja Jyväskylän yksikön johtajana vuodesta 2017 lähtien. Tämä sijoitusjohtajan tehtävä on KPY:lle uusi ja se kytkeytyy samalla syksyllä julkistettuun KPY Momentum -strategiaan. Mutta millainen on ollut Kirsin oma elämänpolku, joka tuonut nyt hänet mm. KPY:n sijoitusjohtaksi Kuopioon? Kuinka Kirsin ura muodostui pankki- ja rahoitusalan erinäisten työtehtävien äärelle? Entä mitä kaikkea muuta töiden vastapainoksi Kirsin elämään mahtuu? Tästä saimme puhua tarkemmin, kun Savon Aaltojen lauantaivieraaksi saapui tällä kertaa Kirsi Huusko.  Haastattelijana: Sami Turunen
16:58
March 05, 2022
Treenikämppä: Kaikkeus
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  Tällä kertaa saimme tutustua Kuopiosta lähtöisin olevaan bändiin nimeltä Kaikkeus ja paikalla studiossa bändistä vieraili yhtyeen laulaja-kitaristi Mikko Matilainen. Bändin historiasta, nykyisyydestä ja tulevaisuudesta kuulet seuraavassa tarkemmin lisää. Haastattelijana: Sami Turunen 
13:16
March 04, 2022
The Circus Kuopio palauttaa livemusiikin Kuopion keskustaan
Torstaina 24.maaliskuuta Kuopion Vuorikadulla avautuva The Circus Kuopio palauttaa livemusiikin Kuopion keskustaan. Uusi 800-paikkainen musiikkiklubi tulee tarjoamaan loistavat puitteet sekä livemusiikin esittämiseen että sen kuuntelemiseen. The Circus Kuopion promoottorina toimii pitkän linjan ravintola- ja musiikkiklubiyrittäjä Niko Hallamäki. Talon esitystekniikan vastaava on legendaarisesta Henry’s Pubista tuttu Kimmo Hämäläinen ja klubin päivittäistä toimintaa pyörittää Ilonan entinen ravintolapäällikkö Jani Juutilainen. The Circus Kuopion promoottori Niko Hallamäki kertoi aiheesta Savon Aalloilla tarkemmin. Haastattelijana: Sami Turunen
04:33
March 04, 2022
Haastattelussa: pianisti Risto-Matti Marin
Kuopion Musiikkikeskuksella on tänään 03.03.2022 luvassa upea ilta, kun kuopiolaislähtöinen Risto-Matti Marin tulkitsee tämän illan klo 19.00 alkavassa Slaavilaista hehkutusta -konsertissa puolalais-saksalaisen Xaver Scharwenkan pianokonserton nro 1. Konsertto on tyylillisesti kuin silta Chopinista Rahmaninoviin ja se edellyttää solistilta todella leijonamaista virtuoosisuutta. Sitä löytyy Marinilta, joka on ponnistanut Kuopion konservatoriosta Sibelius-Akatemian kautta maamme terävimmän kärjen pianisteihin. Marin on kantaesittänyt lukuisia nykymusiikkiteoksia ja tehnyt palkittuja levytyksiä suomalaisista pianoteoksista. Konsertoinnin ohella hän luennoi ja opettaa pianonsoittoa.  Risto-Matti Marin saapui Savon Aalloille studiovieraaksi kertomaan tästä Kuopion Musiikkikeskuksella koettavasta konsertista tarkemmin. Ohessa myös keskusteltiin hänen pitkästä ja monipuolisesta urasta tarkemmin.  Haastattelijana: Sami Turunen 
13:22
March 03, 2022
Talouspuhetta 3/9 - Vastuullisuus asuntokaupassa ja rahoituksessa
Talouspuhetta -  ohjelmasarjan kevään kolmannessa jaksossa puhutaan vastuullisuudesta niin asuntokaupassa kuin rahoituksessakin. Vastauksia saadaan muun muassa siihen, että miltä asuntokaupan tilanne näyttää Pohjois-Savossa tällä hetkellä? Selvitelläänpä sitäkin, miten asuntovelallinen voi varautua asumiskustannusten nousuun? Asiantuntijoina OP Pohjois-Savon myyntijohtaja Pasi Tuomainen ja OP Koti Itä-Suomen myyntijohtaja Anu Heiskanen. Haastattelijana Hanna Hahl
20:51
March 02, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? - Vieraana Merja Ruotsalainen - Makea Juhlakukko
Merja Ruotsalainen on haalinut menestystä kalakukon leivonnan sm-kilpailuista, sillä hän voitti kisojen "juhlakukko" sarjan jo kolmannen kerran peräkkäin. Tässä jaksossa kuultava resepti on siis suomenmestaruus tasoa. Kalakukon näköinen makea juhlakukko Suklaa kääretorttu 4 kananmunaa 2 dl sokeria 1,5 dl vehnäjauhoja 2 rkl perunajauhoja 3 rkl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Valmista ja paista tavalliseen tapaan Täyte 400 g sulatettua valkosuklaata 400 g tuorejuustoa 3 rkl lemon gurdia 2 tl vaniljasokeria Vatkaa kaikki ainekset kuohkeaksi 3 dl (pakaste) mansikoita  1,5 dl hyytelösokeria kuumenna mansikat hyytelösokerissa, jäähdytä Vuoraa pyöreäpohjainen kulho tuorekelmulla. Leikkaa jäähtyneestä kääretorttulevystä sopiva pala ja vuoraa sillä vuoka. Laita puolet valkosuklaa-tuorejuustotäytettä kakkupohjan päälle ja anna hyytyä kylmässä noin puoli tuntia-tunti. Laita hyytynyt mansikkatäyte ja loppu suklaatäyte. Laita kakkupaloja päälle. Käännä tuorekelmu päälle ja anna hyytyä kylmässä seuraavaan päivään. Kumoa, ota kelmu pois ja nauti kahvin kanssa, tai jälkiruuaksi. Voit jättää mansikkaraidan pois, tarjoa silloin kakun kanssa vaikka mansikkakastiketta.
12:42
March 01, 2022
Haastattelussa: Kauko Röyhkä
Johannes Tepon haastattelussa pitkän linjan lauluntekijä, muusikko ja kirjailija, Kauko Röyhkä. Kansikuva: Nauska
15:51
March 01, 2022
Kuopiossa ja sen lähialueilla ajetaan SM-rallia 4.-5.maaliskuuta
Kuopion Urheiluautoilijoiden Harri Korhonen piipahti Savon Aaltojen studiossa tiistaina aamulla. Kuuntele tästä missä vaiheessa Kuopion SM-rallin valmistelut ovat ja poimi matkaan hyvät vinkit missä tapahtumaa kannattaa seurata.
11:05
March 01, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Sampo Jaakkola
Kuopiolainen Sampo Jaakkola on erityisesti kulttuuri- ja tapahtuma-alalla vaikuttava tuottaja, artisti, valokuvaaja, yrittäjä sekä muusikko. Sampo tunnetaan myös vahvana luonnon puolesta puhujana ja luontoaktiivina. Sampo vaikuttaa tällä hetkellä mm. Suomen luonnonsuojeluliiton hallituksen jäsenenä. Intohimoa musiikkiin Sampo toteuttaa puolestaan Jonas and I - yhtyeessä basistina. Mutta millainen on ollut Sampon elämänpolku näiden moninaisten teemojen äärellä? Kuinka kipinä syttyi mm. kulttuurialan moninaisia tehtäviä kohtaan? Entä kuinka Sampo löysin tiensä luonnon puolestapuhujaksi, sen suojelijaksi ja sen äärellä vaikuttajaksi? Entä mitä viestiä Sampo tahtoo moninaisilla töillään välittää ihmisille? Sampo Jaakkola saapui Savon Aaltojen lauantaivieraaksi kertomaan näistä teemoista tarkemmin.  Haastattelijana: Sami Turunen 
20:35
February 26, 2022
Treenikämppä: Pretty Wild Ones
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  Tällä kertaa saimme tutustua Iisalmesta lähtöisin olevaan bändiin nimeltä Pretty Wild Ones ja paikalla studiossa bändistä tarkemmin kertomassa kävivät Teemu Airaksinen ja Matias Ronkainen.   Jutusteltavaa riitti bändin uran alkumetreistä, vuonna 2020 ilmestyneestä "Stranger in me"" EP- levystä, bändin Itä-Euroopan keikkakokemuksista, tulevaisuuden suunnitelmista sekä Pohjois-Savon monipuolisesta musiikkikentästä.  Haastattelijana: Sami Turunen
14:21
February 25, 2022
Savon Aallot liikenteessä: Autolle.com saapui Kuopioon - Haastattelussa toimitusjohtaja Niklas Nukari
Autolle.com on Niklas Nukarin vuonna 2014 perustama autokauppa, joka myy autoja verkossa. Yritys on tällä hetkellä yksi nopeimmin kasvavia toimijoita luokassaan sekä Euroopan johtava autokaupan digitalisoija. Pienestä peltihallista startannut yritys on päässyt hyvälle kasvu-uralle kunnianhimoisen haaveen sekä tarkasti valittujen ja nopeasti testattujen panostusten ansiosta. Autolle.com on avannut Kuopion Kartanonkadulle ison 1 600 neliön automyymälän, johon on tulossa lähes sata autoa myyntiin. Virallisia avajaisia vietetään tämän viikon torstaista lauantaihin (24.2.-26.02.2022), jolloin luvassa on muun muassa sähköautojen koeajomahdollisuus, avajaistarjouksia ja tarjoilua. Tarkemmin Autolle.comin tarinaa ja laajentumista Kuopioon valotti Savon Aalloilla Autolle.comin toimitusjohtaja Niklas Nukari. Haastattelijana: Sami Turunen
09:56
February 24, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? - Vieraana Jori Piirainen - Fermentointi
Tämän kertaisessa jaksossa ei ole kyse siitä, millä nälkää siirretään tänään, vaan miten sitä siirretään jatkossa. Johannes Tepon vieraana Pizzeria Fjornon yrittäjä Jori Piirainen, joka jakaa äärimmäisen hyödyllistä tietoa fermentoinnista. Fermentointi tarkoittaa hapattamista maitohappobakteerikannan avulla. Kyseessä ikivanha tapa säilöä kasviksia, mutta myös tapa tuottaa raaka-aineisiin uusia makuja. Omaan kotifermenttiin tarvitset seuraavat välineet ja raaka-aineet: -Lasipurkki -Merisuola -Vettä -(Maitohappobakteereja)Voit lisätä myös varmuuden vuoksi mukaan. Osa kasviksista sisältää jo luonnostaan niitä, joten ulkopuolista apua ei välttämättä tarvita. Maitohappobakteereja saat apteekista. -Satokauden kasvikset tai juurekset esimerkiksi chili, paprika, punajuuri, porkkana. -Halutessasi voit lisätä purkkiin myös mausteita, kuten tähtianista, pippuria, laakerinlehti jne. - ja kaikista tärkeintä, eli aikaa. Ohjeet: Sullo vihannekset, tai juurekset puhtaaseen kannelliseen lasipurkkiin ja lisää suolaa noin 1-2% kasvisten painosta. Täytä purkki keitetyllä ja jäähdytetyllä vedellä melkein täyteen. Lisää puolikas sipuli, tai lehtikaalin palanen kasvisten päälle, jotta tuotteet pysyvät pinnan alla. Säilytä huoneenlämmössä 2-3 päivää, kunnes fermentointi on alkanut. Siirrä sen jälkeen purkki jääkaappiin ja unohda se sinne. Suosittelen vesilukkoa lasipurkin kanteen, jolloin fermentoinnissa syntyvät kaasut pääsevät pois. Jos vesilukkoa ei ole, pitää purkkia alkuvaiheessa röyhtäyttää, ettei purkista tule hapanta käsikranaattia. Maku on parhaimmillaan viikon jälkeen, jolloin kasvisten omat sokerit ovat vielä tallella. Fermentti säilyy äärimmäisen hyvin, peräti poari vuotta jääkaapissa ja maut sen kuin syventyy. Eikun vain keksimään, mitähän sitä fermentoisi!
11:06
February 22, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: ohjaaja Taava Hakala
Kuopion kaupunginteatterin uudeksi ohjaajaksi valittiin vuoden 2022 alussa Taava Hakala. Tammikuussa työnsä aloittanut Hakala on aikaisemmin tehnyt pitkän uran freelancer-ohjaajana ympäri Suomea ja toiminut esimerkiksi Savonlinnan Teatterin ja Savonlinnasalin johtajana. Kemistä lähtöisin oleva Taava on pitkän linjan ohjaaja ja dramaturgi, joka on työssään kiertänyt monia maakuntateattereita jo parikymmentä vuotta. Nyt edessä on juurtuminen Kuopioon seuraavaksi reiluksi pariksi vuodeksi, kun Taava pääsee tarjoamaan ammattitaitoaan meidän kaikkien savolaisten teatterin ystävien iloksi. Taavan pitkästä urasta teatterimaailmassa, uudesta työtehtävästä Kuopion kaupunginteatterin ohjaajana sekä tulevaisuuden toiveistakin liittyen teatteriin saimme keskustella tarkemmin, kun Taava Hakala saapui Savon Aalloille lauantaivieraaksi.  Haastattelijana: Sami Turunen
14:28
February 19, 2022
Treenikämppä: Rosya
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  Tällä kertaa saimme tutustua Varkaudesta lähtöisin olevaan artistiin Ronja Peltolaan, joka tekee musiikkia artistinimellä Rosya.  Jutusteltavaa riitti Rosyan artistiuran alkumetreistä, tammikuussa 2022 ilmestyneestä "Etkot" EP-levystä, tulevaisuuden suunnitelmista sekä Pohjois-Savon monipuolisesta musiikkikentästä.  Haastattelijana: Sami Turunen
10:33
February 18, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes - Vieraana Kalle Pakarinen - Callen kanaleipä
Kuopiolainen muusikko, laulaja -lauluntekijä Kalle Pakarinen piipahti Johannes Tepon vieraana "Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes" -ohjelmassa. Kallen keino nälänsiirtoon oli Callen kanaleipä. Callen kanaleipä: broilerin paistileikettä kananmunaa pankojauhoja hunajaa hoisin-kastiketta sriracha-kastiketta valkosipulia inkivääriä suolaa mustapippuria valkosipulijauhetta Pitaleipää (esim. Lidlin pitaleipää) tuorekurkkua kirsikkatomaatteja tuoretta korianteria tuoretta chiliä valkosipulimajoneesia Maustetaan broilerin paistileikkeet suolalla, mustapippurilla ja valkosipulijauheella. Kastetaan ne kananmunassa ja pyöritellään pankojauhoissa.  Paistetaan 15min uunissa 220 asteessa, sen jälkeen paistinpannu kuumaksi ja siihen hunajaa, hoisin-kastiketta, srirachaa, valkosipulia ja inkivääriä. Lisää kananpalat joukkoon ja pyöritelle niitä hetki siten, että tahmainen kastike tarttuu niiden pintaan. Asettele Lidlin pitaleivän väliin kananpaloja, kurkkua, kirsikkatomaatteja, tuoretta korianteria, chiliä ja kotitekoista valkosipuli majoneesia. - ja ei muuta, kun näläkee siirtämään!
12:01
February 18, 2022
Kulttuuria Savosta - Esittelyssä näytelmä: Nimeni on Susanna
Kuopion kaupunginteatterin Maria-näyttämöllä sai ensi-iltansa 09. helmikuuta näytelmä nimeltään Nimeni on Susanna. Kyseessä on lempeä draama neljän eri-ikäisen naisen välisestä vankasta ystävyydestä. Näytelmä antaa arvon pitkille ja suvaitsevaisille ystävyyssuhteille, muttei kaunistele myöskään niiden mutkikkaita ja paikoitellen ärsyttäviäkin ulottuvuuksia. Teoksen keskiössä on 55-vuotias hauska, fiksu ja menestynyt toimittaja Susanna, joka sairastuu yllättäen Alzheimeriin. Kuinka vakava sairaus muuttaakaan Susannan ja hänen läheistensä elämän?  Näytelmä myös kysyy, mitä toisen eteen on lopulta valmis tekemään? Mihin ystävyksien keskinäisen lojaliteetin pitäisi venyä ja mihin se saa venyä? Tunteikkaassa ja ajatuksia herättelevässä näytelmässä ennen kaikkea pääsevät esiin ne elämän hyvin moninaiset puolet, kaikkine iloineen ja suruineen.  Kulttuuria Savosta- ohjelman jaksossa tutustumme näytelmään ja sen tekoprosessiin tarkemmin. Haastattelussa ovat näytelmän ohjaaja Marika Vapaavuori sekä näyttelijät Riina Björkbacka, Ritva Grönberg, Sari Happonen sekä Sari Harju. Näyttelijä Ritva Grönberg tekee myös tämän näytelmän myötä viimeisen roolinsa Kuopion kaupunginteatterissa. Ohessa saamme kuulla, että millaisin miettein merkittävän työuran teatterissa tehnyt Ritva suuntaakaan eläkkeelle? Haastattelijana: Sami Turunen Kulttuuria Savosta- ohjelmassa yhteistyössä: Kuopion kaupunginteatteri
15:32
February 16, 2022
Rallin SM-sarjan osakilpailu ajetaan Kuopiossa 4.-5.maaliskuuta
Rallin SM-sarjan kauden kolmas osakilpailu ajetaan Kuopiossa 4.-5.maaliskuuta. Rallin järjestelytoimikunnan jäsen Jari Tuhkanen piipahti Hanna Hahlin haastattelussa Savon Aaltojen studiolla. 
06:30
February 16, 2022
Talouspuhetta 2/9 - Oman talouden riskit ja miten niihin voi varautua?
Talouspuhetta - ohjelmasarjan kevään toisessa jaksossa puhutaan oman talouden riskeistä ja miten niihin voi varautua? Tämä on sellainen aihe, että jokaisen kannattaa hetkeksi pysähtyä miettimään omaa tilannettaan. Vieraina tällä kertaa ovat OP Pohjois-Savon asiakkuusasiantuntija Seija Toppinen sekä Pohjola Vakuutuksen vakuutusedustaja Jari Väänänen.  Haastattelijana Hanna Hahl
11:49
February 16, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Timo Leikas
Timo Leikas on vuosien saatossa tullut monelle meistä tutuksi lentopalloammattilaisena. Pitkän kilpaurheilutaustan omaava Timo toimii tällä hetkellä Kuopiossa Kuntokeskus Energyn personal trainerien team leaderina sekä fysioterapeuttina. Vapaa-ajallaan Timon voi bongata virtaavien vesien ääreltä perhokalastamasta. Lentopallon, liikunnan, hyvinvoinnin ja sekä perhokalastuksen äärellä saimme käydä tällä kertaa keskustelua Savon lauantaissa, kun Timo Leikas oli studiossa lauantaivieraana. Haastattelijana: Sami Turunen
14:03
February 12, 2022
Treenikämppä: Jasso
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan. Tällä kertaa saimme tutustua vuonna 2009 perustettuun bändiin nimeltä Jasso. Yhtyeestä paikan päälle studioon saapuivat vieraaksi Pasi Pohtinen ja Miikka Tiihonen, jotka kertoivat tarkemmin bändin historiasta, nykyisyydestä ja vähän myös tulevaisuuden toiveista. Haastattelijana: Sami Turunen
14:20
February 12, 2022
Kulttuuria Savosta - Esittelyssä näytelmä: Hiiriä ja ihmisiä
Hiiriä ja ihmisiä on niitä maailmankirjallisuuden klassikoita, jotka edelleen pysyvät keskuudessamme paaluttamassa käsitystämme oikeasta ja väärästä, ystävyydestä ja rakkaudesta, vastuunkannosta sekä myös eriarvoisuuden repivyydestä. Se on ennen kaikkea tarina ihmisyydestä. Nobelisti John Steinbeck kirjoitti tämän näytelmän pienoisromaaninsa Of Mice and Men (Hiiriä ja ihmisiä) pohjalta. Kirja ilmestyi vuonna 1937 ja hän voitti sillä Pulitzerin kirjallisuuspalkinnon. Klassikkoteos saapuu helmikuussa myös Kuopion kaupunginteatterin näyttämölle. Näytelmän ensi-ilta on perjantaina 11. helmikuuta kello 19.00 Minna-näyttämöllä.  Kulttuuria Savosta- ohjelmasarjassa tutustutaan tähän näytelmään ja sen syntyyn tarkemmin.  Haastattelussa ovat Kuopion kaupunginteatterin johtaja ja näytelmän ohjaaja Tommi Auvinen sekä näyttelijät Tom Lindholm, Atte Antikainen ja Mikko Rantaniva. Haastattelijana: Sami Turunen Kulttuuria Savosta- ohjelmassa yhteistyössä: Kuopion kaupunginteatteri
14:23
February 09, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes - Vieraana Tommi "Tuple" Salmela - Lohi à la Tuple
Vieraana kuopiolainen muusikko Tommi "Tuple" Salmela, joka on tuttu muun muassa Tarotin riveistä, sekä Lazy Bonezista. Tommin keino nälänsiirtoon on Lohi à la Tuple sekä laku-perunamuusi. Lohi à la Tuple 700g lohifile Voita noin 150g Yksi iso sitruuna Mustapippuri Sitruunapippuri Makea chilikastike Ilkka Vainion Kaverin Merilohi-savusuola Ruohosipulia Laku-pottumuusi Noin 1kg perunaa Panda Orginal-laku, pehmeä. Noin 1/2dl Sormisuola 2dl kuohukerma Lisukkeeksi 500 g kasviksia (esim. parsa, porkkana, jne maun mukaan) Soosi à la Salmela Pullo kuivaa raikasta valkoviiniä - Lorauta sopivasti Punaviinimarjoja Soyaa Oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Kuori ja lohko perunat, kiehauta kypsiksi suolavedessä. Jaa lohi kahteen, tai kolmeen palaan (jos iso paistinpannu, niin kahteen). Tee nahan puolelle kevyitä viiltoja. Kuumenna pannu ja laita reilusti voita. Paista nahkapuoli pannun pinnassa. Rouhi päälle pippuri, sitruunapippuri ja savusuola, voit tarvittaessa laittaa soyaa ihan pikkaisen. Älä pidä pannua liian kuumana, mikä myös auttaa pitämään lohen mehukkaana. Ota talteen lohesta irronnut neste-voi-seos, kun lohifileet ovat kypsät. Siirrä neste erilliseen kuppiin.Siirrä valmis lohi folioon ja sivele päälle makeaa chilikastike. Purista sitruunaa muutama tippa lohen päälle sekä lisää kupissa oleva neste. Sulje folio. Perunamuusi tehdään vanhaan malliin. Kun perunat ovat kypsyneet, valuta vesi pois ja murskaa perunat (ei tehosekoitin, vaan käsin esimerkiksi muussaimella. Lisää reilusti voita 2-5 ruokalusikkaa. Sormisuolaa käsissä hiomalla maun mukaan ja sekaan. Paloittele laku ihan pieneksi silpuksi ja sekoita tasaisesti perunamuussiin niin, ettei paukkuunnu, vaan sekoittuu tasaisesti koko satsiin. Laita 4-6 ruokalusikkaa kermaa sekä toinen puolikas sitruunasta. Silppua ruohosipuli. Sekoita osa ruohosipulista peruna muusiin. Keitä tarvittaessa hetki kasviksia ja freesaa paistinpannulla. Nyt tarkkana! Kasviksia ei saa päästää liian löysiksi, vaan rapeutta haetaan. Kasviksille voi tehdä kastikkeen valkoviinistä, soyasta, suolasta sekä pienestä määrästä viinimarjoja. Lisää joukkoon vettä 2-3 ruokalusikkaa. Freesaa kasvikset kastikkeessa ja lisää loraus oliiviöljyä. Sitten se asettelu. Lautaselle keko perunamuusia, viereen nätisti kasvikset sekä lohifilee pala (yleensä osa kasvisten päälle). Sirottele lohen päälle loppu ruohosipuli ja eikun nauttimaan. Kyytipojaksi voi ottaa vaikka vettä tai ylimääräiseksi jäänyttä valkkaria. (Valkkari on hyvä olla kevyt kuiva valkoviini. Jos kokkaat viikolla, niin vettä)
17:27
February 08, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Henni Kinnunen - Henkinen Kovis
Henni Kinnunen on itsetuntovalmentaja, puhuja, yrittäjä, verkkokauppias, optimisti ja ennen kaikkea hyvän elämän puolesta alati liputtava unelmoija. Henkinen Kovis Oy on Henni Kinnusen perustama valmennusyritys, joka tarjoaa life coaching -palveluja ja erikoistuu parantamaan ihmisten itsetuntoa ja edistämään positiivisempaa elämänasennetta  Henni on tullut myös tunnetuksi kuopiolaisen Ihmeenkulman toisena yrittäjänä. Kuopiossa Tulliportinkatu 26 sijaitsevassa Ihmeenkulma-kaupassa yhdistyivät luontevasti asusteet, vaatteet, sisustuotteet kuten myös vaikka Hennin valmennuspalvelut. Mutta millä tavoin Hennin oma polku vei hänet näiden henkiseen hyvinvointiin liittyvien teemojen sekä valmennustöiden äärelle? Entä kuinka meistä jokainen voi elämässä edistää sitä omaa itsetuntoaan?  Näiden aiheiden äärellä käytiin keskustelua tällä kertaa, kun Henni Kinnunen saapui Savon lauantaihin lauantaivieraaksi.  Haastattelijana: Sami Turunen
16:21
February 05, 2022
Treenikämppä: Henry Mikkonen / Hohto
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  Nilsiäläinen Henry Mikkonen on pitkän linjan artisti ja muusikko, joka on ehtinyt tehdä musiikin saralla vuosien saatossa jo monenmoista. Henry tunnetaan mm. laulajana Hohto- nimisestä bändistä, joka on 90-luvulta lähtien tuottanut omaa musiikkia tasaiseen tahtiin. Tämän lisäksi Henry vaikuttaa myös bändeissä James Band sekä Soviet Onion. Henry Mikkonen päätti kokeilla onneaan The Voice of Finlandin 28.01.2022 alkaneella uudella kaudella ja Henry tullaankin tapaamaan tv-ruuduissa yhtenä lauluohjelman kilpailijoista perjantaina 11.02.2022 esitettävässä jaksossa. Henryn omasta musiikillisesta matkasta vuosien varrelta ja toki tästä The Voice Of Finland-kisailusta saamme kuulla seuraavassa tarkemmin, kun Henry saapui Savon Aalloille vieraaksi studioon. Mutta miten Henry päätti hakea mukaan The Voice of Finland kilpailuun? Haastattelijana: Sami Turunen 
07:20
February 04, 2022
Talouspuhetta 1/9 - Sijoitusmarkkinoilla tapahtuu
Talouspuhetta- ohjelmasarja jatkuu yhdeksällä uudella jaksolla. Tässä ensimmäisessä jaksossa kuullaan mitä sijoitusmarkkinoilla tapahtuu ja selvitelläänmuun muassa sitä, että mihin pohjoissavolaiset sijoittavat. Vieraina tämän kertaisessa  jaksossa ovat OP Private Pohjois-Savon myyntijohtaja Juho Lappi sekä senior varainhoitaja Heidi Lösönen. Haastattelijana Hanna Hahl
26:58
February 02, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Pad Thai Kai - Vieraana Jaana Honghin
Tässä jaksossa näläkee siirrellään Thairavintola Samruain yrittäjän, Jaana Honghinin reseptillä. Jaanan suositus nälänsiirtohommiin oli thaikeittiön klassikko, Pad Thai Kai. PHAD THAI KAI, Paistetut nuudelit kanalla 3 rkl öljyä 400g kanaa 2 kananmunaa kaksi sormenväliä liuotettuja riisinuudeleita 2,5 dl kanalientä 1 rkl tamarind-kastiketta 2 rkl sweet soy-kastiketta 2 rkl soijakastiketta 2 rkl osterikastiketta 2 rkl sokeria n. 1,5 dl kaalia n. 1,5 dl porkkanaa valmiin annoksen mausteet: limelohkot maapähkinärouhe chilirouhe Esivalmistelut: Laita riisinuudelit likoamaan kylmään veteen ainakin tunniksi (voi hyvin olla yönkin yli liuotuksessa). Valmista kanaliemi. Pilko kana. Viipaloi kaali ja porkkana ohuiksi viipaleiksi. Lohko lime. 1. Laita pannulle öljyä ja kuumenna kuumaksi. 2. Lisää kana pannulle ja paista melkein kypsäksi asti. 3. Tee pannulle tilaa ja lisää kananmuna. Paista kanamuna kypsäksi koko ajan sekoittaen. Kun kananmuna on kypsää, sekoita kana ja kananmuna sekaisin. 4. Lisää pannulle nuudelit, kanaliemi, tamarind-kastike, soijakastikkeet, osterikastike ja sokeri, ja jatka paistamista niin että nuudelit ovat kypsiä (maista etteivät ole kovia sisältä). 5. Lisää joukkoon suikaloidut kaali ja porkkana, sekoita ne nuudeleiden joukkoon. 6. Mausta nuudeliannoksesi pähkinärouheella, chilirouheella ja limellä makusi mukaan. Näillä eväillä näläkee siirtämään!
14:09
February 02, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana kuopiolainen yrittäjä Niina Lahnavik-Hoffren
Tässä jaksossa vieraana kuopiolainen yrittäjä Niina Lahnavik-Hoffren. Niinan nälänsiirtoresepti on Gampas Pil Pil, eli rapupannu. Campas Pil Pil (Valmistusaika noin 30 minuuttia) 200 g jättikatkaravunpyrstöjä 2 kpl valkosipulinkynttä 1/2 - 1 kpl punaista chiliä 3/4 dl oliiviöljyä 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl mustapippuria rouhittuna 1/2 tl suolaa 1/2 dl persiljaa hienonnettuna Patonkia tai Ketoisen viljatonta leipästä. Sulata katkaravut ja painele talouspaperilla kuivaksi. Kuori ja leikkaa valkosipulinkynnet ohuiksi viipaleiksi. Poista siemenet ja hienonna. Sekoita öljy,valkosipulit ja chili. Lisää paprikajauhe, pippuri ja suola. Kaada seos etanapannuun rapujen päälle. Paistoaika uunissa noin 10 minuuttia, käytä grillivastusta. Ripottele pinnalle persilja paiston jälkeen.  Tarjoile ja nauti jahkailematta.
09:33
January 31, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: näyttelijä-käsikirjoittaja Pirjo Heikkilä
Savon Aalloilla tämänkertaisena lauantaivieraana oli näyttelijä, ääninäyttelijä, käsikirjoittaja ja koomikko Pirjo Heikkilä.  Pirjo muistetaan ja tunnetaan urastaan stand up-komiikan parissa. Viimeisimmät vuodet stand up-komiikka on vaihtunut kuitenkin lukuisiin erilaisiin näyttelijän sekä käsikirjoittajan töihin, televisiossa ja elokuvissa. Pirjo on kohdattu vuosien saatossa kansan rakastamissa suosituissa tv-ohjelmissa, kuten mm. YleLeaks, Hyvät ja huonot uutiset, Siskonpeti, Pirjo sekä Onnela. Pirjo tähdittää parhaillaan yhdessä Martti Suosalon, Mikko Leppilammen sekä Kuura Rossin kanssa Juha Wuolijoen ohjaamaa Vinski ja näkymättömyyspulveri -elokuvaa. Elokuva perustuu jo useita sukupolvia riemastuttaneeseen Aapelin kirjaan Koko kaupungin Vinski (1954). Elokuvan käsikirjoituksen ovat kirjoittaneet Jari Olavi Rantala, Mauri Ahola ja Juha Wuolijoki. Tämän elokuvassa esiintyvän Vinski-hahmon luojana oli Kuopiossa syntynyt Simo Puupponen (1915-1967). Simo Puupponen toimi mm. Kuopiossa ilmestyneissä Pohjois-Savo ja Savon Sanomat -lehdissä pitkäaikaisena toimittajana ja pakinoitsijana. Erinäisissä kirjoitustöissään hän käytti nimimerkkiä Aapeli. Pirjo saapui lauantaivieraaksi kertomaan tästä uutuuselokuvasta ja sen tekoprosessista tarkemmin. Ohessa riitti myös puhetta viikonlopputunnelmoinnista, Pirjon monipuolisesta urasta, lapsuusmuistoista Lahdesta sekä iloisista keikkakokemuksista ja hetkistä Kuopiossa. Haastattelijana: Sami Turunen
14:09
January 29, 2022
Treenikämppä: Anna Sipilän Lapsi
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä sekä heidän musiikkiosaamistaan.  Kuopiolainen bändi Anna Sipilän Lapsi tarjoilee pirteää poprokkia kirpeillä mausteilla ryyditettynä. 15. tammikuuta julkaistiin heidän tuorein EP, joka on nimeltään "Seurapelejä". Mutta millainen on ollut bändin musiikillinen matka?  Tarkemmin bändistä ja heidän musiikistaan kuultiin Savon Aalloilla, kun tämänkertaiseksi Treenikämppä- vieraaksi saapui kuopiolaisesta Anna Sipilän Lapsi- yhtyeestä Anna Sipilä sekä Juha Mylläri.  Haastattelijana: Sami Turunen
10:18
January 28, 2022
Haastattelussa: artisti/lauluntekijä sekä UMK-finalisti Isaac Sene
Siilinjärveltä ponnistava Isaac Sene on monilahjakas artisti/lauluntekijä, jonka Koko kansan EP julkaistiin helmikuussa 2020. Kevään 2021 aikana Sene on julkaisi  kuuntelijoilleen uutta, kantaaottavaa musiikkia mm. singlelohkaisujen "N-sana" ja "Nälkä" muodossa. Isaac Senen musiikki on modernia soul-vivahteista poppia, jolla voidaan myös kuulla vaikutteita jazz-musiikista. Isaac Sene avaa musiikissaan päivittäisiä tuntojaan sekä tarinoita omasta elämästään ja ympäriltään. Realistisiin teksteihin sekoittuvat kuitenkin luontevasti myös mielikuvituksesta syntyvät maailmat ja tarinat. Isaac Sene kilpailee tänä keväänä Suomen Euroviisu-edustajuudesta Uuden musiikin kilpailussa kappaleellaan "Kuuma jäbä". Uuden Musiikin Kilpailu 2022 (UMK22) järjestetään 26. helmikuuta 2022 Turun Logomossa. Se on jo järjestyksessään yhdestoista Uuden Musiikin Kilpailu, ja siinä valitaan siis Suomen edustaja vuoden 2022, Eurovision laulukilpailuun Italian Torinoon. Itse Euroviisut järjestetään tänä vuonna 10- 14 toukokuuta. Isaacin elämänpolusta musiikin äärellä saatiin kuulla Savon iltapäivässä tarkemmin, kun Isaac oli haastattelussa.  Haastattelijana: Sami Turunen
14:34
January 27, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: Mikko Lipponen
Ravintola-ala järjesti Suomessa perjantaina 21. tammikuuta mielenilmauksen hallituksen koronarajoituksia vastaan. ”Nyt riittää”- nimeä kantavalla mielenilmauksella vaadittiin ravintolarajoitusten poistamista, koska ala pitää rajoituksia kohtuuttomina ja kyseenalaisina. Mielenilmaus näkyi vahvasti myös Pohjois-Savossa ja mm. Kuopiossa ravintolakadulla eli Kauppakadulla, monien alueella toimivien yritysten toimesta siihen myös osallistuttiin sytyttämällä kynttilöitä ravintoloiden eteen. Ravintola- ja tapahtuma-alan äärellä on menestyksekästä työuraansa tehnyt monen kymmenen vuoden ajan myös Mikko Lipponen. Mikko toimii Sawohouse Undergroundissa ravintola- ja ohjelmapäällikkönä. Lisäksi Mikko on erittäin kokenut DJ ja monet tuntevatkin hänet myös artistinimellä DJ Mickey. Millaisena Mikko näkee vuoden 2022 tapahtuma-alan tilanteen? Mitä lisää Kuopio ja Pohjois-Savo kenties kaipaisi tapahtumatarjonnan saralla? Entä kuinka hänen elämänpolku vei hänet aikoinaan DJ-töiden äärellä? Mitä kaikkia ominaisuuksia vaaditaankaan hyvältä DJ:lta?  Mikon pitkästä ja monipuolisesta urasta käytiin keskustelua tarkemmin, kun Mikko saapui Savon lauantaihin lauantaivieraaksi.  Haastattelijana: Sami Turunen
11:12
January 22, 2022
Treenikämppä: SLIXXX
Savon Aalloilla perjantaisin nostetaan esiin aina paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan.  SLIXXX on vuonna 2018 perustettu rock-yhtye Kuopiosta. Bändiin kuuluvat veljeskaksikko soolokitaristi Niko ”Nippe” Junnilainen ja rumpali Toni ”Tomppa” Junnilainen. Bändissä soittavat myös basisti Jani Pasanen, rytmikitaristi Iikka Jääskeläinen sekä laulussa slovenialainen Blaze Hrovat. Bändi julkaisi ensimmäisen demonsa ”(Welcome To) The Show” Helmikuussa 2021. Debyyttisinglensä SLIXXX julkaisi puolestaan perjantaina 14. tammikuuta tätä kuluvaa vuotta ja se on nimeltään ”X Marks The Misery”. Bändistä ja heidän musiikista kuullaan seuraavassa tarkemmin, kun Treenikämppä- vieraaksi saapui SLIXXX-yhtyeestä Niko Junnilainen. Haastattelijana: Sami Turunen
11:04
January 21, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana kuopiolainen ravintoloitsija Paco Nucci
Tässä jaksossa matkaamme Italiaan, jossa matkaoppaana toimii Napolissa syntynyt ja sittemmin savolaistunut kuopiolainen ravintoloitsija Paco Nucci.
23:17
January 19, 2022
Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäes? Vieraana Kuopion Klubin keittiömestari Janne Tirri
"Millees myö tänä päevänä näläkee siirrettäs" -ohjelmassa vieraana piipahti Kuopion Klubin keittiömestari Janne Tirri. Jannen suositus nälän siirtämiseen on Järvikala Calzone.  Reseptin löydät👇 Järvikala Calzone 4:lle henkilölle Taikina: 25g hiivaa 2 dl vesi 1 tl suola 0,5 dl oliiviöljy 5 dl vehnäjauho 2 tlk(a 275g) järvikalasäilykettä, esim, Järkisärki chili tai Järkisärki luomutomaatti ja yrtti 200g mozzarella juustoraaste Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola. Vaivaa sekaan vehnäjauhot. Lisää oliiviöljy ja vaivaa taikinaa, kunnes se irtoaa sekoituskulhon laidoista. Anna kohota peitettynä huoneenlämmössä n. 30 min tai kunnes taikina on kaksinkertaistunut. Lämmitä uuni 250C asteeseen. Jaa taikina kahdeksaan osaan ja kauli pyöreiksi halkaisijaltaan n. 15cm levyiksi. Valuta kalasäilykkeestä pois öljy. Levitä täytettä vain taikinalevyjen toiselle puolikkaalle ja jätä laidasta noin 1 cm vapaaksi. Jaa juustoraaste tasaisesti kalojen päälle. Käännä vapaana oleva puolikas taikinalevystä täytetyn osan päälle. Käännä sauma Calzonen alle ja nipistele saumat kiinni. Nosta Calzonet uunipelleille leivinpaperin päälle  ja voitele pinnat kevyesti oliiviöljyllä. Paista n. 12-14 min. Valkosipulikastike: 1 prk (200g) Creme Fraichea 1 kpl valkosipulin kynsi ½ pnt ruohosipuli 0,5 dl oliiviöljy Kuori  valkosipulin kynsi ja raasta se hienoksi. Hienonna ruohosipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään, mausta tarvittaessa suolalla ja anna maustua kylmässä 1 h. Tarjoile kastike Calzoneiden dippinä. Ruppee muuten näläkä siirtymään ja hyvästi!
11:59
January 16, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: yrittäjä Topias Tölli / Avantosauna Lauteet
Siilinjärvellä asuva Topias Tölli toimii freelancer viestintäpalveluiden tuottajana sekä viestinnän asiantuntijana. Topias toimii myös yrittäjänä Siilinjärvellä 08.01.2022 avautuneessa Avantosauna Lauteet- yrityksessä. Kyseessä on kolmen ystävyksen toteuttama talviuintisauna, jonka tarkoitus on tehdä käyttäjälleen helppo ja viihtyisä paikka talviuintiin. Avantosauna Lauteet sijaitsee luonnonkauniilla Siilinlahden rannalla. Mutta millainen on ollut Topiaksen polku viestintätöiden maailmassa? Entä millaista on hyvä viestintä näin vuonna 2022? Kuinka puolestaan Topiaksella ja hänen ystävillään syntyi idea laittaa pystyyn Siilinjärvellä yritys nimeltään Avantosauna Lauteet?  Topias saapui Savon Aaltojen studioon kertomaan mm. näistä aiheista tarkemmin.  Haastattelijana: Sami Turunen
13:37
January 15, 2022
Treenikämppä: muusikko Ilkka Esselström
Savon Aalloilla aina perjantaisin nostetaan esiin paikallisia musiikintekijöitä ja heidän musiikkiosaamistaan. Tämänkertaiseksi Treenikämppä- vieraaksi on saapunut muusikko Ilkka Esselström.  Kuopioon muutama vuosi sitten perheineen muuttanut Ilkka on pitkän linjan musiikin ammattilainen. Ilkka on toiminut keikkamuusikkona ja bändijohtajana sekä musiikin säveltäjänä, sanoittajana, sovittajana, tuottajana, harjoituttajana, opettajana teattereille, ryhmille, artisteille, bändeille ja yksityisesti. Koulutukseltaan Ilkka on puolestaan voimavarakeskeinen valmentaja ja neuropsykiatrinen valmentaja.  Ilkka saapui Savon Aaltojen studioon kertomaan tarkemmin musiikistaan ja sen tekemisestä. Haastattelijana: Sami Turunen
11:19
January 13, 2022
Nyt puhutaan Jatkis - Omistajaksi ostamalla - hankkeesta
Savon Yrittäjien uusi ESR-rahoitteinen omistajanvaihdospalvelu ”Jatkis – Omistajaksi ostamalla; Onnistuneita omistajanvaihdoksia Pohjois-Savossa” käynnistyi tammikuun alussa. Hanna Hahlin haastattelussa Savon Yrittäjien projektikoordinaattori Ninja Vepsäläinen kertoo muun muassa siitä, että Kaikille pohjoissavolaisille yrityksen tai liiketoiminnan ostamista ja myymistä sekä sukupolvenvaihdosta suunnitteleville tarkoitetulla palvelulla edistetään omistajanvaihdosten syntymistä koko Pohjois-Savon alueella. Viime vuosi osoitti, että palvelulle on todellakin tarvetta. 
09:29
January 11, 2022
Minnan taivas - oopperan kantaesitys jouduttiin siirtämään
Savo-ooppera ry:n puheenjohtaja ja Minnan taivas - oopperan kapelimestari Rauno Tikkanen piipahti Hanna Hahlin haastattelussa Savon Aatojen studiolla. Vaikka savolaisoopperan ensi-iltaa jouduttiin siirtämään, tullaan se näkemään Kuopion Musiikkikeskuksessa niin pian kuin suinkin on mahdollista. 
13:19
January 11, 2022
Savon Aallot lauantaivieras: näyttelijä Atte Antikainen
Atte Antikainen on Kuopion kaupunginteatterissa työskentelevä ja Siilinjärveltä kotoisin oleva näyttelijä. Atte opiskeli ja valmistui aikoinaan Tampereen yliopiston teatterityön tutkinto-ohjelmasta.  Näty on näyttelijöitä kouluttava ja näyttelijäntyötä tutkiva yhteisö Tampereen yliopiston informaatioteknologian ja viestinnän tiedekunnassa. Tampereella vietettyjen vuosien ja valmistumisensa jälkeen Atte löysi oman paikkansa jälleen täältä omilta synnyinjuuriltaan, kun työt Kuopion kaupunginteatterissa alkoivat muutama vuosi sitten. Atte on varsinainen monilahjakkuus, joka luontevasti näyttelijän työn ohella syttyy intohimoiseen roihuun musiikista ja sen tekemisestä. Erityisesti rummut instrumenttina ovat hänelle erityisen rakkaat ja lisäksi myös käsikirjoittaminen ja tietenkin ohella sporttipuuhat, vaikkapa jalkapallon ja jääkiekon äärellä innostava miestä. Mutta millainen mies löytyy monien näytelmäroolien takaa? Atte Antikainen saapui Savon Aaltojen lauantaivieraaksi kertomaan tarkemmin töistään ja kuulumisistaan.  Haastattelijana: Sami Turunen 
21:12
January 08, 2022
Studiovieras: Itä-Suomen yliopiston apteekin apteekkari Jouko Savolainen
Itä-Suomen yliopiston apteekki sai syksyllä Suomalaisen Työn Liiton myöntämän Yhteiskunnallinen yritys -merkin. Hanna Hahlin haastattelussa apteekkari Jouko Savolainen kertoo muun muassa siitä, mitä yritykseltä vaaditaan, että merkin myöntäminen mahdollistuu. 
07:34
December 20, 2021
Savon Aallot lauantaivieras: Laura Puntila
Laura Puntila on elämässään ehtinyt tehdä jo paljon, nuoresta iästään huolimatta. Laura toimii yrittäjänä sekä mm. laulajana ja laulunopettajana sekä maskeeraajana. Laura on suorittanut neljä eri korkeakoulututkintoa, voittanut useita kansainvälisiä tunnustuksia maskeerauksistaan, saanut taideapurahan sekä hiljattain luonut uraa myös osakkaana ja asiakkuusjohtajana kuopiolaisessa tuotantoyhtiö Alias Creative- yrityksessä, jonka palveluksessa Laura toimi vuoden 2021 lokakuuhun asti. Laura myös bloggaa elämästään ja Puntila pyörittää- blogissaan hän avaakin aidosti ja konstailematta elämäänsä ja ajatuksiaan sekä ennen kaikkea toimii samalla myös inspiraationa monelle ihmiselle.  Laura on myös tänä vuonna ehdolla Vuoden kuopiolaiseksi. Kaupunkilehti Viikkosavo nosti Lauran ehdokkaaksi monen muun paikallisen vaikuttajan kanssa ja tuon yleisöäänestyksen tulos selviää joulukuun lopulla. Se julkaistaan Viikkosavossa joulukuun 29. päivä. Laura saapui Savon Aalloille lauantaivieraaksi kertomaan tarkemmin elämästään ja arjestaan. Haastattelijana: Sami Turunen
14:33
December 18, 2021
Treenikämppä: Roosa-Maria
Savon Aalloilla perjantaisin nostetaan esiin aina paikallisia musiikintekijöitä sekä heidän musiikkiosaamistaan. Tällä kertaa Treenikämppä-ohjelmaosioon vieraaksi studioon saapui laulaja-lauluntekijä Roosa-Maria Lahnavik. Millainen on ollut Roosa-Marian musiikillinen matka, joka on vienyt hänet mm. Suomi Iskelmän SM- laulukilpailun finaalin asti? Entä miltä tulee kuulostamaan Roosa-Marian uusi musiikki, jonka julkaisuajankohta sijoittuu alkuvuoteen 2022? Näistä ja muista aiheista kuulet seuraavassa tarkemmin. Haastattelijana: Sami Turunen
10:43
December 17, 2021
Kuopion Luonnon Ystäväin Yhdistys täytti 125 vuotta
Kuopion Luonnon Ystäväin Yhdistys on Suomen vanhin luonnonsuojeluyhdistys. 16.12.2021 yhdistys täyttää tasan 125 vuotta. Yhdistys toimii Suomen luonnonsuojeluliiton paikallisyhdistyksenä. Tämän hetkin jäsenmäärä on noin 1400 ihmistä. Yhdistyksen tehtävänä on herättää ja ylläpitää harrastusta luonnon tuntemiseen ja tutkimiseen sekä edistää luonnon- ja ympäristönsuojelua. Yhdistykseen kuuluu viisi toimintaseuraa (Savon Sieniseura, Saturnus, Sigma, Kuopion ilmastonuoret ja Kuopion luonnonystäväin lintukerho). Lintuyhdistys Kuikka on rekisteröitynyt itsenäiseksi yhdistykseksi kuluvan vuoden lokakuun alussa. Kuopion Luonnon Ystäväin Yhdistyksen synttäritunnelmista ja yhdistyksen tämän hetken kuulumisista saapui studiovieraaksi kertomaan hallituksen jäsenenä pitkään toiminut Pekka Tenhunen.  Haastattelijana: Sami Turunen
11:37
December 16, 2021
Savon Aallot lauantaivieras: yrittäjä Niina-Marika Lahnavik-Hoffren
Suomen Markkinointiliiton alajaos Mark Kuopio huomioi kunniamaininnalla vuosittain markkinoinnissa aktiivisesti ja innovatiivisesti toimivan hyvän tyypin. Mirkut ja Markut ovat ennen kaikkea Kuopion alueen sanansaattajia ja keulakuvia. Vuoden Mirkku ja Vuoden Markku tunnustukset on myönnetty vuodesta 2012 lähtien. Vuoden 2021 Markuksi valittiin Osuuskunta KPY:n toimitusjohtaja Anssi Lehikoinen. Kuopion Vuoden Mirkuksi vastaavasti valittiin ravintola-alan yrittäjä Niina-Marika Lahnavik-Hoffren.  Pitkän linjan ravintola-alan yrittäjä Lahnavik-Hoffren ideoi menestystuotteen Ketoisen keskellä pahinta koronapandemiaa ja onnistui myymään tämän nerokkaan ajatuksen Suomen suurimpiin elintarvikeketjuihin. Täten viljaton ja gluteeniton leipä löysikin tiensä hetkessä valtakunnan levitykseen. Savon Aaltojen studioon saap