什锦英国

嘉宾：Celine Tang， 学习人类学的美食博主 （公众号： 一酿一饮）

主播： Linda

提到英国的饮食， 最出名的就是 “炸鱼和薯条“， 很多人也因此而误解英国是美食的沙漠。但除了 ”炸鱼和薯条“ ， 英国还有很多独特的美食。  这期节目里我们和Celine 从人类学角度聊了聊英国美食的特点，为什么英国人喜欢吃炸鱼和薯条， 以及英国最流行的国民酒精饮料： 威士忌，金酒和Pimm’s。 ​

时间线：

3:01 人类学是研究什么的， 饮食和人类学的关联

4:41 为什么英国饮食会被误解为没有什么特色

7:30  英国独特的用奶代替水来酿造伏特加

9:17   从人类学角度看，为什么 ”炸鱼和薯条“ （Fish and  Chips） 成为英国的国民菜

14:22 英国饮食文化对美国的影响:  美国感恩节的火鸡大餐， 起源于英国

17:48  在英国吃牛排要吃哪里的牛肉， 要怎么吃

22:02 Sunday Roast， 周日烤肉大餐的缘由

25:35 为什么吃 炸鱼和薯条“ （Fish and  Chips） 要放醋

27:26  从饮食了解英国历史和文化

30:41 历史上看， 英国人也是吃内脏的

34:54 英国最新流行的三种国民酒精饮料： 威士忌， 金酒 （Gin)， 啤酒

35:45 单一麦芽和混合麦芽区别： 威士忌酿造的原料和方法

39:41 品鉴威士忌要加矿泉水喝

42:00 金酒（Gin) 为什么叫杜松子酒

48:10 Pimm’s, 出了英国就找不到的酒

52:00 英国葡萄酒以香槟为目标生产

53:42 从人类学角度看， 为什么英国人爱喝酒

55:33 酒和咖啡的对比： 咖啡代表的一天工作时间的开始， 酒代表一天娱乐时间的开始

欢迎大家留言对英国饮食和酒的看法！

音乐： Duck Soup by Purple Planet Music

​

年仅18岁的英国华人网球新星 Emma Raducanu （艾玛·拉杜卡努）在刚刚结束的美国网球公开赛上， 从资格赛赛打起，以连赢10场未失一盘的卓越战绩夺得女子单打冠军。Emma在美网的惊人表现创造了多项网坛新纪录。 她是英国自1977年 首个大满贯女单冠军；首位在大满贯以资格赛选手身份获得冠军的选手。英国女王、英国首相、伦敦市长都在她获胜后发出了祝贺。Emma 在美网3周内的表现， 堪称为纽约童话。 这期节目我和两位网球运动的爱好者， Sophie和 Lucia 来节目做客。 Sophie 是Roger Federer （罗杰·费德勒）的忠实球迷，Lucia 每周坚持打两次网球。 我们在节目里一起聊了聊Emma和她打球的风格，我们看她的比赛的体验， 她如何面对未来的挑战，以及网球在英国的发展。聊到最后我们三个人一致承认，我们现在已经是Emma 的粉丝啦， 明年温网要提前订票， 去看Emma 的比赛。

嘉宾：Sophie， Lucia

主播：Linda

节目中提到的人名和地名：

Roger Federer 罗杰·费德勒

Andy Murray 安迪·穆雷

The O2 Arena: O2 体育馆

Rafael Nada 拉菲尔·纳达尔

Maria sharapova：玛利亚·莎拉波娃

Leylah Fernandez: 美网公开赛女单决赛亚军 （Emma 决赛的对手）

Michael Chang: 张德培

Novak Djokovic： 诺瓦克·德约科维奇

The O2 Arena: O2 体育馆

欢迎留言你对Emma 的看法。

收听亮点：

Emma 在今年温布登网球锦标赛上成为英国媒体的焦点

不光球得的好， Emma 也是学霸

Emma 打球的风格， 很像 Roger Federer （罗杰·费德勒）

Emma心理素质为什么这么好？

如何能在超级聚光灯下继续走她的网球之路

美网公开赛女单决赛看的太紧张了、揪心了

Emma 在决赛中受伤对比赛的影响

在伦敦看温网和ATP世界巡回赛总决赛

今年美网女单决赛为什么在英国受到这么强的关注

网球在英国是平民运动还是精英运动

网球教练怎么教打球

中国式信念

预测Emma在下一个大满贯赛事的表现

嘉宾：魏桂荣，西安印象，Master Wei 创始人

主播：轶楠

住在伦敦或者在伦敦生活过的小伙伴们十有八九都去过或者听说过西安印象和Master Wei， 对他们口感和滋味无与伦比的Biang Biang面，酸辣爽口的凉皮还有外酥里嫩的肉夹馍应该也都记忆犹新。 很多人不知道的是，正是这位外柔内刚，美丽娇小的女主厨让西安美食风靡英伦，还获得了英国主流媒体美食家的青睐，屡获美食大奖。我们今天就请来了这位让西安小吃和文化在英国大放异彩的西安印象和Master Wei的创始人小魏。和我一起听她用最朴实无华的语言娓娓道来最有趣的故事吧！

1:33 和英国的渊源始于水月巴山招贤

3:18 在水月巴山的日子 - 做让中国人和英国人都喜欢的川菜

5:52 7年后，她实现了把西安小吃开到英国的梦想

08:00 缘分和信心让她十分钟决定了西安印象不寻常的选址

10:49 在英国开饭店的体会和西安印象品质保证的秘密

14:30卫报和Time Out的资深美食专栏作者争相报道西安印象

18:41辣椒的秘密

23:20 从西安印象到Master Wei，小魏在意的是美食带来的文化的传播

26:38 Master Wei得名和选址，以及开业趣事

33:06 明明是个网红餐厅，偏偏要低调保证质量

35:25 创业历程中的酸甜苦辣以及如何教会英国人在“chef’s table”吃面 J

38:47大家庭的氛围和配合默契的团队 – 在小魏的厨房打工是怎样的体验

44:27 疫情期间的一波三折和团购在英国的兴起

52:42 史上最强文化输出，如何让英国人爱上猪耳朵

56:00 小魏酱汁的秘密配方和她成功的秘诀

57:37 下一间分店和新的菜品

欢迎在留言区分享你的想法和建议。

嘉宾：李梓新，写作平台三明治创始人，新气集ThinkAge主播，公众号 三明治 （China30s)

主播：Linda

作为新气集ThinkAge的听友，非常荣幸的邀请了李梓新来节目做客。和梓新聊了聊他在国内工作7年后为什么来英国读书， 以及他从UCL毕业后在国内和英国创立三明治写作平台和新气集ThinkAge播客的故事。 梓新在节目里也分享和很多三明治平台上令人感动并且传递力量的真实故事。

这期节目是在英格兰足球队在欧洲杯上4:0 战胜乌克兰的第二天录的。 梓新当时对英格兰足球队的分析和预测和英格兰队在欧洲杯决赛上的表现完全一致。下次有英格兰重大赛事的时候，我们要再请梓新深入聊一下英格兰足球队。

时间线：

0:28 怎么看欧洲杯英国队在四分之一决赛的表现

3:42  英国故事是如何开始的

7:55  在UCL读书时写的书：《民主是个技术活》

11:12 7年后旧地重游伦敦时激动的哭了

13:30 疫情期间在英国的体验

17:09 三明治发起的初心

22:38 为什么三明治侧重非虚构内容写作

27:04 从每天300字 坚持一个月开始写作

30:55 三明治平台上让人感动的作品

37:12  三明治平台上英国相关的故事

39:50 新气集播客，疫情期间的产物

41:58声音是带有个人感情的介质

43:15和视频相比， 文字的魅力

音乐：

Successful Motivation https://www.purple-planet.com

Folksy Days https://www.purple-planet.com

嘉宾：彭立，赛艇运动推广者。微信公众号：ukvarsity

主播： Linda

赛艇在18世纪起源于英国，是奥运的传统项目， 英国有超过500家赛艇俱乐部。这期节目我和赛艇运动推广者，彭立聊了聊赛艇的起源，他在剑桥划赛艇的体验，奥运会赛艇比赛的看点, 以及中国赛艇队和英国赛艇队在这届奥运会的表现。 我们期待中国赛艇队和英国赛艇队在3年后的巴黎都能创造更优秀的成绩！

推荐纪录片：The road to Tokyo

欢迎留言你看赛艇比赛的感受。

时间线：

2:53 如何开始划赛艇的

5:40 赛艇是如何在英国起源的

8:48 赛艇是平民运动还是精英运动

10:57 反常的赛艇入门路径

13:04 赛艇最吸引你的是什么

19:02 赛艇都有哪些分类

20:47 舵手的功能

24:36 8人船每个人如何分工

27:36 奥运赛艇看点有什么

30:34 英国赛艇队在东京奥运会上令人失望的表现

34:20 英国男子四人单桨在决赛时为什么划到了意大利队赛道

39:40 中国赛艇队背后的英国教练

43:20 赛艇朝圣赛事：亨利皇家赛艇会

46:17 中国赛艇队在东京奥运会的突破

48:50 纪录片《去东京之路》, The road to Tokyo

50:50 感兴趣赛艇， 如何开始学

音乐： Winner by  Pet Shop Boys

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微信公众号：什锦talk

邮件：shijinyingguo@gmail.com

嘉宾：田叶，Wluper 研究员 (Research Scientist)，UCL 自然语言处理客座讲师，前亚马逊Alexa 自然语言处理研究员

主播：Linda, Ken

语言能力是人类智能的集中体现。本期节目，我们和田叶从什么是语言、语言学在研究些什么聊到如何让机器理解我们的语言。田叶拥有UCL计算语言学博士学位。她分别从作为一位语言学家和对话系统研究科学家的角度，为我们诠释了语言本身的复杂性、机器理解自然语言的的挑战性, 以及对话系统的发展前景。 田叶也是桌游设计师，喜欢桌游的朋友可以在亚马逊上找到她设计的桌游 《HOW AM I WEIRD》。

欢迎大家留言你对对话机器人的看法。

时间线:

2:25   从语言学研究到AI研究

3:31   语言学研究什么

6:11   语言、交流到底是什么

9:25   我们大脑在思考的时候是用语言思考吗

12:50 语言会不会引导思考，不同的语言会不会想的不同

15:50 自然语言处理 (NLP) 主要解决的问题是什么

20:55 为什么自然语言理解怎么难

23:16 我们是不是对语音助手要求太高了

26:37 语音助手回复我们的话是怎么生成的

30:40 GTP3 会是对话系统的未来吗

35:08 语言数据标注的挑战是什么

41:10 在大公司和创业公司做研究的不同

43:18 模型越来越大，创业公司做NLP还有什么竞争力吗

44:08 HOW AM I WEIRD 桌游

Music: Successful Motivation

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嘉宾：汪军，UCL 计算机系教授,  MediaGamma 联合创始人

主播：Linda

和汪教授很跨界的讨论了决策智能和强化学习的应用， 机器意识， 艺术和AI的结合，AI伦理， 以及汪教授创立 MediaGamma 的故事。AI是跨学科领域， 研究AI不只是机器学习，也需要了解认知学， 脑科学， 基因学， 伦理学。

汪老师主导的 RLChia Summer Camp 下个月会开营， 感兴趣学习强化学习， 决策听友也欢迎踊跃报名。

汪军 伦敦大学学院(UCL)计算机系教授，阿兰·图灵研究所 Turing Fellow，MediaGamma 联合创始人。主要研究智能信息系统，包括机器学习、强化学习、多智能体，数据挖掘、计算广告学、推荐系统等。已发表了 120 多篇学术论文，出版两本学术专著，多次获得最佳论文奖。

欢迎大家留言你的看法。

决策职能，

汪军，伦敦大学学院(UCL)计算机系教授，阿兰·图灵研究所 Turing Fellow，MediaGamma 联合创始人

0:40 UCL. 伦敦大学学院的名字是怎么来的

4:50 什么是决策职能和多智体强化学习 （Multi-Agent reinforcement learning)

7:15 强化学习（Reinforcement learning) 在商业上有什么应用吗

12:00 最前沿的AI做决策能比人做决策做的好吗

14:34 机器有意识吗

19:23《自私的基因》， 基因如何控制行为

23:00 人工智能需要跨学科的研究

23:29 AI 和艺术可以如何结合， AI会取代艺术家吗？

31:32 机器和人， 机器和机器之间也需要法律和机制来约束行为吗

36:00 应该给机器人收税吗？

39:18 从研究到做创业， 在创建MediaGamma 过程中遇到过什么挑战

43:48 UCL 为什么支持老师创业

45:45 RLChina, 决策智能课程Summer Camp

48:48 对AI在未来三年发展的期待

人工智能走进公众的视野， 是从2016年英国DeepMind 公司研发的 AlphaGo和围棋世界冠军李世石后的人机大战开始。 AlphoGo 以4:1 战胜李世石标志着人工智能取得了历史性的突破。我们后面4期节目会围绕人工智能 (AI) 做一个Mini 系列。 作为AI系列的第一期节目， 我们非常荣幸的邀请了DeepMind 高级资深研究员， AlphaGo 团队成员 陈御天来做客， 和我们聊聊AlphaGo背后的故事, 在DeepMind工作的经验以及AI未来的发展。 DeepMind 是英国著名的人工智能公司， 于2014年被Google 收购， DeepMind的终极愿景是构建通用人工智能（AGI) 。

陈御天博士在加利福尼亚大学尔湾分校获得机器学习博士学位，曾在剑桥大学担任博士后研究员。他作为核心团队成员参与了AlphaGo项目并负责研发了围棋AI的整体优化算法，这一程序在与国际围棋冠军李世石、柯洁的对战中取得胜利，陈御天博士是AlphaGo团队唯一一个来自中国大陆的成员。他的研究领域包括贝叶斯方法、深度学习、强化学习、生成模型和元学习，以及这些技术在游戏AI、计算机视觉和语音合成中的应用。

欢迎大家留言你的看法。

嘉宾：AlphaGo 团队成员，DeepMind 高级资深研究员 陈御天 (Staff Research Scientist）

主播：Linda, Ken

时间线：

2:47    从美国到剑桥再到DeepMind

4:53    第一次看AlphaGo和专业棋手比赛的时候是什么心情

6:28    在DeepMind 做科研是种什么体验

8:13    DeepMind 的目标： 发展通用人工智能 (AGI)

11:00  在DeepMind 做科研和在高校做科研有什么不同

14:58  如何定义通用人工智能 AGI

17:10  什么是元学习 Meta Learning， 如何把元学习用到语音合成(TTS)

22:32  在AlphasGo团队最令你激动的时刻

27:16   AlphaGo 的纪录片拍的真实吗

30:47  为什么通过游戏环境来研究通用人工智能 (AGI)

37:27  和神经科学结合是实现AGI的唯一途径吗

40:20  AI现在发展的最大挑战

43:33  AI伦理研究越来越重要

Music： Bright Future by Somnium

英国NHS是世界上第一个全民免费医疗系统，也是英国能快速推进新冠疫苗接种的基础。 在NHS（英国国家医疗服务体系）做医生和在国内做医生有什么不同？ 疫情期间对医护人员的工作和生活有什么改变？接种新冠疫苗是什么体验 ？这期节目我们和剑桥大学医院 欧阳笑梅一起聊了聊你关心的关于英国医疗的N件事。

嘉宾： 欧阳笑梅  英国国家注册临床科学家，剑桥大学Addenbrooke's 医院主持消化动力临床工作

毕业于第四军医大学, 获伦敦帝国理工医学院博士并从事博士后研究。在中英两国均有医学生教学, 临床医疗和科研及发表学术论文的经历。英国国家注册临床科学家, 英国卫生保健专业委员会的会员, 英国肿瘤协会会员, 英国消化道疾病协会会员, 英国皇家医学会的Fellow。目前在剑桥大学医院主持消化动力临床工作, 分别受到病人和同行推举, 两次被剑桥大学Addenbrooke's医院授予“因你而改变”的特殊奖; 同时在国内医学院兼职客座教授。

主播：Linda, 轶楠

时间线：

0:45   英国的全民免费医疗系统

2:05   病人的隐私和病人的知情权

7:58   在英国需要给医生送礼吗

9:10   如何在英国看病： 看全科医生 （GP, general practitioner) 和看专科医生

11:12  从医科学生到专科医生

13:24  在医院一天的工作怎么安排

19:35  疫情对工作的改变：从看病人到看数据

25:00 意外的新年礼物：新冠 （Covid） 核酸监测阳性

32:45  辉瑞和牛津/阿斯利康 疫苗在机制上有什么不同

34:01  打疫苗的体验

39:28  英国为什么能这么快推进疫苗接种

42:00  疫情期间难忘和感动的事

46:08  医者需要仁心，也需要体健

与英国女王相伴了73年的菲利普亲王走了，一直坚若磐石从不在公共场所流泪的女王在葬礼上孤独的身影，可能很少有人能不为之动容。他们一起走过残酷二战，经历漫长冷战，渡过家庭危机，也渡过了国家危机。人生的两点一线，来到和离开都没有选择，中间的人生那条线却是精彩和险象层出的舞台 – 爱丁堡公爵谢幕了，但是他的一生带来的影响可能会让大家还意犹未尽。

本期节目录制是在菲利普亲王的葬礼的那天，我们邀请了公众号便士姐妹的主理顾臻瑜，一起聊聊葬礼观后感，亲王去世后民众的心态和皇室的未来将何去何从。

欢迎留言分享你的感想和对他的看法。喜欢我们节目的话，不要忘记订阅哦！

嘉宾： 公众号便士姐妹的主理顾臻瑜

主播：轶楠， Linda

时间线：

3:30 为什么葬礼上没有菲利普亲王的生平介绍

7:00 菲利普亲王为什么要送查尔斯王子去Gordonstoun School读书

10:56 葬礼上有什么感人的场景吗

14:58 葬礼准备期间有什么热点话题

20:28 葬礼之后 “女王”成为热搜词

23:36 为什么BBC关于菲利普亲王的报道打破了英国电视台投诉记录

31:50 爱丁堡公爵奖的重大意义和在全球范围内的影响

37:30 菲利普亲王的童年和军旅生涯

45:10 被皇室生活和光环耽误了的艺术家菲利普

46:40  女王和菲利普亲王的座右铭

48:10 皇室的未来将何去何从

55:00 皇室到底花着纳税人多少钱

这期节目和英国爱哲教育创始人May 聊了聊英国的教育体系以及英国私立中小学和大学的特色。 May 是资深的英国教育产业从业者， 她促成了英国多所 小学、中学和大学与国内教育机构的合作。 May 的女儿在英国读的高中，现在在UCL读生命科学。  May 从教育行业从业者和母亲的角度分享了她的教育理念、她为什么为女儿选择了私立教育以及我们如何能深入的了解和利用英国教育资源。

May 和我在录节目的当天临时决定在Clubhouse 上录了这期节目了， 因为录音的一些故障， 声音不是特别完美。 但我们觉得这种播客互动的方式还是值得继续尝试。

嘉宾： May Huang  英国爱哲教育创始人， 曾任英国大使馆文化教育处/British Council 教育推广总监

主播： Linda、轶楠

5:32  从数据看英国的教育系统和中国的差异

8:40  英国为什么在吸引海外留学生上做的好

10:04 为什么选择读私立学校

13:40 私立学校里240个兴趣小组都有什么

17:39 私立学校学生在学校最大的收获是什么

18:00 参加兴趣小组有意思吗

21:57 私立学校 怎么培养学生的生活技能

25:18 什么样的学生可以去读伊顿

28:04 男女分校有优势吗

35:40 牛津/剑桥 的学院制和其他大学的院系有什么不同

45:24 为什很多英国家长会在孩子11岁的时候转到私立学校

48:05 对中国留学生申请“敏感专业”的审查力度有多大

51:50 去英国留学的意义

欢迎大家留言你对英国教育体系和教育理念的看法。

“Lockdown”-“封城”一词因为在疫情期间使用率飙升，被英国权威辞典选为2020年的年度热词。而以《Lockdown》命名的疫情题材的电影中描述人们抢购卫生纸的场景里用的道具正是“Cheeky Panda”（顽皮熊猫）这个牌子的卫生纸。所以今天我们请了这只顽皮熊猫的主人Julie来什锦英国跟大家聊聊她把中国的竹子带来英国，并且成功打造了Cheeky Panda 这个环保日用品牌的故事。

【嘉宾】Julie Chen, Cheeky Panda创始人

【主播】轶楠

【时间线】

2:09 欧洲疫情爆发时，供应端的体验

7:22 十五年前选择在苏格兰上大学是因为毕业后可以直接拿工签

8:13 兼职创业，从头学起做电商卖鞋子

11:20 看竹子之旅，说服爱人Chris成为联合创始人

13:08 为什么竹子比树木更环保？ 选择这个赛道的考虑和最初遇到的困难

17:34最初产品的市场调研和推广是怎么做的？

19:27众筹平台对消费品类初创公司的好处

20:50 机构投资者是英国第一的娱乐休闲八卦杂志的金主。

22:32 从零到一销售渠道的开拓和如何说服买手的小故事

32:10 聊聊产品本身和产品（以及包装的）研发过程

36:17 讲讲北欧，中东和中国市场以及环保理念在中国的推广

43:07 从婴儿湿纸巾说到“创业之余”生个娃

48:55 希望顽皮熊猫“Colin”可以成为引领环保潮流的KOL

【嘉宾提及的相关英文名称】

· Jimmy Choo 是以旅居英国的马来西亚华裔设计师Jimmy Choo（周仰杰）的名字命名的高端女鞋品牌。他曾为黛安娜王妃制作了很多双鞋子，也因此知名度大幅提升。他专门的手工女鞋品牌Jimmy Choo Couture 是目前世界上最昂贵的女鞋品牌之一。

· 《Sex and the City》- 《欲望城市》是美国HBO有线电视网的收视率很高的都市剧，描述居住纽约市的四位性格职业不同的女性在90年代大背景下的生活。该剧获得很多艾美奖和金球奖，同名影片也有不错的票房成绩。该剧也以其对流行时尚的呈现知名。

· Whole Foods Market - 全食超市是一家起源于美国的高端有机食品超市连锁，2017年被亚马逊收购。目前在北美有逾500家店，英国有不到10家店，属于高端有机超市定位。

· Boots – 英国的第一药妆连锁店，目前也拓展到欧洲和亚洲市场，包括近两年也通过线上进军中国市场。

· Ocado - 是英国最大的线上超市，没有实体店。它的产品很齐全，从新鲜蔬菜到冷藏海鲜以及各种家居生活用品，全都涵盖。疫情爆发时，Ocado网站曾一度出现几万人在网上排序需等待几小时进入网店的情况。

· Tesco – 乐购是英国最大的超市连锁，也是仅次于沃尔玛和家乐福的全球第三大超市集团。

· Sustainability – 可持续发展

· CSR – 企业社会责任（Corpore Social Responsibility）指企业在创造利润、对股东负责的同时，还要承担对消费者、社区和环境的责任。CSR要求企业超越把利润作为唯一目标的传统理念，强调在生产过程中对人的价值的关注，以及强调对环境、消费者、对社会的贡献。

· Crowdfunding – 众筹

· Crowdfunder – 英国最大的众筹平台，早期主要用于慈善和社区相关的捐赠类众筹

· OK Magzine – OK杂志，英国知名的娱乐休闲杂志

· Channel 5 – 英国第五频道，是1997年开启的商业电视台，主要面向年轻观众，后被维亚康姆网络(ViaomCBS Networks)收购。

· Kleenex - 舒洁是全球最知名的纸巾品牌之一，据说原料用100%原生木浆，并加入特别的柔软纤维，以柔软细致著称。

· Hay fever – 花粉过敏

· Seedrs – 英国主流股权投资众筹平台

· Biodegradable – 可生物降解

· KOL – 关键意见领袖（Key Opinion Leader）

给所有什锦英国听友拜年了！ 我和轶楠和Ken在春节前一起录了这期节目。由于英国疫情原因， 这个春节我们不能有任何聚会和外出庆祝，所以我们三个人就一起Zoom 聊了聊我们之前在英国过春节的体验，英国朋友怎么理解和庆祝春节，以及春节文化在英国的影响力。

在这里祝什锦英国全球的听友过年好！ 不管你在哪里过年， 祝愿你有一个愉快的假期， 牛年健康、平安！

欢迎大家留言你在国内或者在英国过年的体验。

主播： Linda、轶楠、Ken

2:48 在英国过得第一个过春节

6:47 在英国过得最惨的一个春节

8:02 在英国过的最爽的的春节

13:12 英国朋友怎么理解春节

16:58 过春节和过圣诞感觉一样吗

19:20 在伦敦过年有什么庆祝活动

23:20 关于春节我们最常被问到的问题

25:20 我们怎么给英国朋友解释（忽悠）12生肖

32:20 从春运看英国火车系统和中国的差距

37:40 在伦敦金融中心高档写字楼里 嗑瓜子是什么体验

41:30 外国朋友看的懂春晚吗

48:40 对明年春节的展望

The Crown《王冠》这部以英国皇室为题材的剧在全球范围内热播，一度成为奈飞收视率最高的节目。这期节目我们邀请了对英国皇室和相关纪录片都很热衷的 Jiao , 从非历史学家和非影评人角度聊聊这部剧的追剧心得以及这部剧透视出的英国。 Jiao 是 Crayfish.io 联合创始人。 Crayfish.io 是总部在剑桥的跨境合作的一站式数字化服务平台，  Jiao 因为热爱英国文化， 放弃了去美国名校的读书的机会而选择来了英国、 因为戴安娜，了解了英国王室、因为要录这期节目， 二刷了《王冠》第四季。 按她的话：”一刷看剧情， 二刷看细节“。

由于这期节目在远程录制中出现一些技术问题， 导致声音不是很完美， 希望大家体量。

【嘉宾】Jiao Li:  Crayfish.io 联合创始人 （微信公众账号：Crayfish小龙虾平台）

【主播】轶楠

【时间线】

2:54   除了《王冠》， 还看过哪些皇室题材的纪录片，电影和电视剧

3:57 《王冠》历史的高度重合有多高

7:58   在英国大家对这部剧都有什么不同的看法

12:05 本剧的人物塑造和刻画，宁折不弯派和不折不弯派

17:37 让我们印象深刻的有哪些小细节

20:23 决定命运（指婚）的那个周末和猎鹿

23:02《王冠》里的服装有多美

24:40  喝茶在英国有多重要

27:43 一杯啤酒引起的宪法危机

29:23 你对皇室的印象有改观吗

33:30 下一部剧看什么呢

【节目里推荐的英国电视剧】

Bridgerton 布里奇顿

The Fall  坠落

Peaky Blinders 浴血黑帮

【音乐】https://www.purple-planet.com

欢迎大家留言 你看《王冠》的喜怒哀乐。

联系我们： 微博@Linda的什锦生活

这期我们是三个节目串台。 我和 Rachel (随机漫谈) 一起和赵思家 (科研这种生活方式)，聊了聊她在神经科学领域的经历，她将要出版的3本科普新书，以及如何避在神经科学领域被割韭菜。

赵思家是牛津大学神经科学博士后、UCL 神经经科技博士、 知乎神经科学优秀答主、《大脑使用指南》作者，科研这种生活方式主播。

Rachel是连续创业者、商业创业类播客《随机漫谈》发起人、财商成长视频博主 (B站 @乘风破浪的Rachel)。

神经科学里有很多谣言，也还有很多未知。 但我们知道的是，做运动和演奏乐器是保持大脑活力和防止大脑衰老的有效方式。 欢迎大家留言你的看法。

【嘉宾】： 赵思家 牛津大学神经科学博士后 科研这种生活方式主播 （微博 @ 赵思家Scarlett）

                  Rachel 随机漫谈主播 （微博 @乘风破浪的Rachel）

【主播】： Linda (微博@Linda的什锦生活）

【时间线】

3:05 你的英国故事

6:35 科普文章的影响力， 对你的人生决策有什么影响吗？

10:19 新的科研方向

12:46 多巴胺是神经科学最有名的词汇，怎么理解多巴胺的具体作用

14:38 UCL 是被大家低估的学校吗

19:44 小白如何学神经科学

21:55 将要出版的三本新书

26:58 小朋友能不能玩视频游戏 （Video Game)

32:02 我们为什么会上瘾

39:25 我们有自由意志吗 (Free will)？

42:32 左右分脑是神经科学最大的谣言吗

44:49 如何能保持大脑活力， 防止大脑衰老

【Music】 The Calling (nymph mix) - Angelwing

本期节目邀请了身处一线的风险投资人Rick （Principal@Speedinvest ) ， 聊聊他在剑桥和伦敦做前沿科技（Deep tech) 早期投资的经历，以及他从投资人角度看英国前沿科技的创业生态。

英国大学领先的科研能力、成熟的技术成果产业化经验、开放的创业生态， 以及大量VC资本的投入， 孕育了很多优秀的前沿科技创业公司。 希望节目能给想在英国创业的听友们一些帮助，也期待将来有更多的华人在英国创立领先的前沿科技公司。

Speedinvest 是专注于投资欧洲早期科技创业公司的风险投资机构， 管理 €400M 基金， 投资了170家创业公司。 Speedinvest 投资领域覆盖金融科技、 医疗健康、消费市场、社交、前沿科技和工业互联网。

【嘉宾】Rick Hao: Principal@ Speedinvest

【主播】Linda

【时间线】

2:29 除了天气不好，爱丁堡是一个非常迷人的城市

6:16 剑桥有什么独特的的 Deep tech 创业生态系统

13:03 除了 伦敦、 剑桥、牛津 (金三角), 英国还有哪些城市是Deep tech 创业者的聚集地

16:39 怎么找早期的创业项目

19:52 什么样的创业项目会吸引你

24:08 疫情对英国的创业公司融资有什么影响吗

28:49 英国风险投资 (VC) 保守吗

34:00 Copy from China，英国的创业者也会借鉴中国成功的模式吗

38:47 华人在英国创业的机会

【音乐】 What a beautiful Sunset by Angelwing

【节目里提到的名词简称】

Deep tech:  前沿科技

POC: Proof of concept  概念证明

MVP: Minimum viable product 最小化可行产品

Product market fit: 产品和市场契合点

欢迎大家留言你的看法！

2016年6月英国公投决定离开欧盟， 2020年12月31日，英国正式离开欧盟。我们这期邀请曼彻斯特大学经济学博士 、谢菲尔德大学国际学院的 镐鑫老师一起聊聊， 英国是怎么走上脱欧这条路的以及英国脱欧后的机会和挑战。

主播：Linda， 轶楠

嘉宾： 曼彻斯特大学经济学博士 、谢菲尔德大学国际学院 镐鑫老师

【时间线】

5:20 为什么卡梅隆会在2016年推出脱欧公投

13:26 公投是什么体验

16:00 如果有第二次公投， 我们会留在欧盟吗

27:00 公投后的 过去4年里， 英国有什么变化

33:30 英国与欧盟的 脱欧后贸易协议把 所有的问题都解释清楚了吗

39:39 脱欧后还需要遵守GDPR 吗

42:12 脱欧之后英国最大的挑战

欢迎大家在评论区给我们留言你对英国脱欧的看法。

这期节目讨论我最喜欢的两个话题： 人工智能和神经科学（脑科学) 。  我们邀请了 UCL 盖茨比 (Gatsby) 计算神经科学中心 的 Kevin 聊了聊 这两个领域的现状和发展趋势， 以及这两个领域如何能互相激发灵感， 相辅相成共同发展。

UCL 盖茨比 (Gatsby) 计算神经科学中心是全球最前沿的结合机器学习和神经科学的研究中心。AlphaGo 的创造者， Deepmind 公司的两位创始人就是在Gatsby里相识。

人工智能和神经科学（脑科学）的 交叉点是探索智能的本质。虽然我们今天很难给出一个通用的“智能”的定义， 但我们可以通过反思 我们人是如何学习， 感知， 和决策，来推动神经科学和人工智能的研究。  欢迎大家订阅频道， 并且留言你们对这两个领域的看法。

【主播】Linda， Ken

【嘉宾】UCL Gatsby 盖茨比计算神经科学中心 博士  Kevin

【收听亮点】

3:49 UCL Gatsby 盖茨比计算神经科学中心的起源

5’38 人工智能（AI)  和神经科学是如何交叉的

8:27 人工智能这么厉害了， 为什么我们对大脑还不够了解

11:25 人工智能和神经科学 如何互相激发灵感

20:19 人工神经网络为什么不能像人脑一样高效率

27:57 如何定义“智能”

29:50 人工智能需要复现大脑吗

32:17 丛神经科学角度看“意识”

38:35 机器学习的学习机制和人的学习机制一样吗

41:52 我们需要恐惧脑机接口技术吗

【专业词表】

之前有听友朋友反馈说节目里用的英文太多了， 这期我们尽量在节目里把提到的英文专业名词做了解释， 这里也列个简单的词表：

Algorithm: 算法

ArtifIcial Neural Network: 人工神经网络

Cognitive Science: 认知学

Concisounse: 意识

Contrastive Learning：对比学习

EEG：脑电波扫描

Machine Learning: 机器学习

Neuroscience: 神经科学

Neurotech: 神经科技

Neural Network: 神经网络

Reinforcement Learning: 增强学习

Supervised Learning: 监督学习

Unsupervised Learning: 非监督学习

由于节目录制过程中出现一些技术问题， 导致声音不很完美， 希望大家谅解。 我们后面会继续做一些AI 和神经科学的话题， 欢迎留言你感兴趣的话题。

这期是几周前参加了Rachel 和任老师的播客 “随机漫谈” 节目录的。 我们三个人绕着地球一圈，一起聊了聊美国、中国和英国的创业环境和氛围以及我们心境的变化。欢迎大家留言你的看法。感谢大家收听和支持什锦英国，在这里祝大家新年快乐，我们2021年见！

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节目介绍 From  随机漫谈 ：

主播：Rachel，任老师

嘉宾：Linda

本来想对比一下英美中，三个国家的创业环境和氛围，聊得过程中我们发现，其实创业这件事，今天和十年前并没有特别多的变化，风口、年轻人、激情、长时间工作、赛道、退出……在高度全球化的今天，中国美国或者欧洲，似乎也没有本质的差别。变化最大的，其实是我们每个人的心境，思考问题的角度和对生活的态度。

收听亮点：

- 2020年创业似乎又热了起来

- 英国的创业金三角，牛津、剑桥、帝国理工和UCL，高校和创业的关系

- 在英国创业的优势和劣势

- 欧洲市场的统一与分裂

- 美国今年的IPO盛宴和早期投资热潮

- 中国科技企业出海欧洲的情况

- 中美关系的变化会如何影响英国和中国的贸易合作

- 中年危机和人生思考，从问HOW到问WHY

- 在不同城市生活，会改变政治倾向吗

我们上周录这期节目的时候，只是想和大家分享英国圣诞的传统以及在英国过圣诞的感受。但随着英国疫情的加重， 伦敦在上周六进入到封城状态。虽然伦敦的圣诞的氛围依然很浓， 但今年的圣诞节注定和往年不一样。 在这个特别的时刻，我们在伦敦祝愿所有听友朋友圣诞快乐，合家安康，新年好运！ 

主播： 轶楠， Linda， Ken 

【时间轴】

 0:49   开启圣诞氛围 

 6:12   圣诞前大家都在忙什么         

 9:50   圣诞当天如何庆祝 

 24:30 圣诞传统的特色美食有什么 

【封面图片】：我们在节目里提到的  Xmas Cracker   

【音乐】

Jazzy Bells (Jingle Bells) by Dee Yan-Key

Happy Holidays by Borrtex

Silent Night  by Maya Solovéy

今年的疫情加速了英国电商的迅猛发展， 同时也给中国品牌出海带来了巨大的机会。 这期节目我邀请了我UCL校友、95 后创业者、 Relaxer Technology & 有趣的联合创始人 马平川， 一起聊聊他在英国创业卖RELX 电子烟的故事，英国和国内消费者行为的差别，以及中国品牌出海的机会。

RELX悦刻是2018年中国最具影响力的新锐电子烟品牌， 在国内电子烟市场占有率超过60%。

主播： Linda

嘉宾： Relaxer Technology & 有趣  联合创始人 马平川

【时间轴】

1:30     为什么选择创业做中国品牌出海

5:28     如何在一年时间把RELX 电子烟推广到400家线下店

15:56   英国消费者行为和中国消费者有什么不同

24:00   中国品牌出海的机会，做跨境电商如何选品

【主播介绍】

Linda： 连续创业者，10多年在伦敦工作和生活经历。2010年从伦敦回国创业参与创立了友盟，移动互联网开发者平台， 后被阿里巴巴收购。 2年前搬回伦敦，现为多家中英的创业公司提供顾问服务。户外运动爱好者, 徒步、潜水、 越野跑。走过珠峰大本营的大环线、连接法国和西班牙的GR10 、 也曾经背包3个月穿越丝绸之路。平时在家还喜欢做烘焙和自酿啤酒。

第一期节目播出后，有听众留言说，讲完了英国读书那些事儿，是不是可以聊聊职场。 我和Linda 今天邀请了在ARM工作的小伙伴Sheri，一起聊聊中英职场的体会和不同。

【主播】轶楠， Linda

【嘉宾】Sheri Zhang, Staff Engineer @ Arm

【时间轴】

3:00 “work life balance” 劳逸结合 – 中国公司相比英国公司是否更辛苦

6:00 英国和中国的工作效率相比如何? 大公司和创业公司的比较

12:40 英中职场的社交方式;“office politics”和沟通方式的不同

17:55 后疫情时代工作方式的改变和展望; 如何职业规划以及自由职业者和多面手的大趋势

【主播介绍】

轶楠： 2000年来的英国。中英两国双重律师执业资格，先后在中国和英国顶级律所工作多年，后在外管局负责在欧洲进行直接投资的全资子公司任联席法务主管。近年来主要致力于为高增长的科技类初创公司提供战略，融资和法律方面的顾问服务。平时不当律师的时候，基本是个厨师。喜欢跑步，参加过过伦敦和迪拜的全马。阿森纳的铁杆球迷。 各种兴趣爱好类的高级资格证书里，可能货真价实，实操经得起考验当数品酒和潜水。

Linda： 连续创业者，10多年在伦敦工作和生活经历。2010年从伦敦回国创业参与创立了友盟，移动互联网开发者平台， 后被阿里巴巴收购。 2年前搬回伦敦，现为多家中英的创业公司提供顾问服务。户外运动爱好者, 徒步、潜水、 越野跑。走过珠峰大本营的大环线、连接法国和西班牙的GR10 、 也曾经背包3个月穿越丝绸之路。平时在家还喜欢做烘焙和自酿啤酒。

伦敦长期以来一直是重要的国际金融中心也是Fintech创业的中心。 英国完善的金融监管机制也推动了Fintech 创业公司的发展。我们这一期和  Finance Panda 联合创始人李林 一起聊聊英国监管机构FCA是如何通过 Open Banking 来支持Fintech 创新、 以及如何申请 Open Banking 资质的故事。

主播： Linda

嘉宾： Finance Panda 联合创始人李林

1:22   为什么选择在伦敦做Fintech 创业

4:27   什么是Open Banking

7:25   申请Open Banking 资质的苦与乐

10:38 如果在国内推出Open Banking, 会对金融科技行业带来什么变化。

【主播介绍】

Linda：连续创业者，10多年在伦敦工作和生活经历。2010年从伦敦回国创业参与创立了友盟，移动互联网开发者平台，后被阿里巴巴收购。 2年前搬回伦敦，现为多家中英的创业公司提供顾问服务。户外运动爱好者, 徒步、潜水、越野跑。走过珠峰大本营的大环线、连接法国和西班牙的GR10 、也曾经背包3个月穿越丝绸之路。平时在家还喜欢做烘焙和自酿啤酒。

大部分英国华人来英国的故事都是从来读书开始的。 我们三位主播也都是通过UCL 认识的， 所以做为什锦英国的开篇节目，  我们这一期聊聊我们在英国读书的故事、我们对英国的留学政策、以及是否来值得来英国读书等话题的一些看法。

[时间轴】

1:30 我们为什么选择来英国读书

7:20 在英国读书最快乐的事

13:28 英国高校会封杀中国留学生吗

20:28 值得来英国读书吗 英国读书水不水

27:50 值得来英国读书吗 英国有领先的科研和技术吗

[主播介绍]：

Linda： 连续创业者，10多年在伦敦工作和生活经历。2010年从伦敦回国创业参与创立了友盟，移动互联网开发者平台， 后被阿里巴巴收购。 2年前搬回伦敦，现为多家中国和英国的创业公司提供顾问服务。户外运动爱好者, 徒步、潜水、 越野跑。走过珠峰大本营的大环线、连接法国和西班牙的GR10 、 也曾经背包3个月穿越丝绸之路。

轶楠： 2000年来的英国。中英两国双重律师执业资格，先后在中国和英国顶级律所工作多年，后在外管局负责在欧洲进行直接投资的全资子公司任联席法务主管。近年来主要致力于为高增长的科技类初创公司提供战略，融资和法律方面的顾问服务。平时不当律师的时候，基本是个厨师。喜欢跑步，参加过过伦敦和迪拜的全马。阿森纳的铁杆球迷。 各种兴趣爱好类的高级资格证书里，可能货真价实，实操经得起考验当数品酒和潜水