Skönt Grönt Gott
By Sköntgröntgott
Med Monika Lindström, Jenny Eskång och Caroline Hofberg.
Tre starka kvinnor mitt i livet med intressen som gifter sig med varandra. Vi vill inspirera till livets goda!
Skönt Grönt GottMar 25, 2020
15. Vacker häck, svenskt påsklamm & nej till påskfjädrar
Djurplågeri vill vi inte veta av. Därför säger vi nej till traditionella påskfjädrar – Monika berättar mer och väljer istället vackra kvistar som påskpynt. Och för dig som går i häcktankar: lyssna på Jennys kunskap om vad man ska tänka på när man planterar en häck.
Goda tips på påskens lamm får du av Caroline. Men våra svenska lamm föds till största delen på hösten. Så för dig som är angelägen om att äta svenskt – då är det hög tid att göra en beställning.
14. Gödsla, alternativstäda & ta vara på grönsakerna
Citron, bikarbonat och Coca Cola - Monika rotar i skafferiet och hittar alternativ till de kemiska städpreparaten. Nu när våren äntligen är på ingång, då är det hög tid att förbereda trädgården med ogräsrensning såväl som gödsel. Våren till trots, än är det ett tag kvar till primörtider. Men varma sallader med rostade grönsaker passar alldeles utmärkt att njuta av just nu. Ett perfekt sätt att ta tillvara lite trötta grönsaker på, i vår kamp att minska matsvinnet.
13. Pärlor i Gamla stan, energiboost & mulltoajord
Finns det någon jordtyp som enbart duger för mulltoan? Jenny svarar i alla fall ett rungande JA på den frågan! Och under tiden hon är fullt upptagen med vårliga trädgårdssysslor tar Monika med oss på en guidad tur bland Gamla stans gränder och visar sina favoriter. Och Caroline, hon dricker drinkar – nyttiga varianter. Och hur är det egentligen – är det någon skillnad på en Slowjuicer och råsaftcentrifug?
12. Glesa trädkronor, skenande gardiner & värmande oolong
Nu är det dags att beskära dina fruktträd. Ett hett tips: du ska kunna kasta en hatt genom trädkronan! För dig som vill ha snyggt i fönstren, glöm dina gamla gardinstänger – nu är det skenor som gäller. Och varför inte en mörkläggningsgardin om du vill sova sött?
Och så här i vintermörkret vill vi ju gärna njuta av "a nice cup of tea". Men te är så mycket mer än en påse. Grönt, svart och oolong – vi tar dig på en upptäcktsfärd bland bladen från Camelliabusken.
11. Trendspaning!
Vi besöker Formex för att känna av vårens trender. En annan trend är Ramen, som fullständigt har exploderat! Men vad är egentligen hemligheten bakom denna hippa nudelrätt? Och för alla oss som älskar solmogna bär, nu är det hög tid att planera för sin sommarskörd. Jordgubbar och vinbär – men det finns också så mycket nya och spännande alternativ. Det går trender även i bär.
10. Fjärilsmat, förkylning & semesterdrömmar
Monika och Jenny kämpar på med sina förkylningar. Och så här års känns det förstås helt rätt att prata om citrus. Men vi behöver också få drömma oss bort, vad sägs om en resa till Italien? Och sen är den stora frågan som alla funderar på: ska man verkligen mata fjärilarna?
Såklart ska man skänka alla små vingbeklädda varesler en tanke när man planerar sin trädgård.
9. Vintermörker & fattigmånad – vi ser ljuset!
Helt rätt i januari är vegomat, mer ljus i våra fönster & att få drömma sig bort med trädgårdsplanering. I årets första avsnitt pratar vi om "fattigmånaden" och tipsar såklart om den gröna och billiga maten. Men vi vill också bevara ljuset fast julstjärnorna plockas ner.
Och äntligen är det dags att börja planera & designa sin trädgård inför våren – för oss är det ett stort ljus mitt i allt vintermörker!
8. Jul, nyår & rödvinsfläckar på duken
Tid för jul– och nyårskalas. Nästan så att rödvinsfläckar på duken hör till. Brukar du också vräka salt över fläckarna? Efter den här lyssningen kommer du inte att göra det!
Vi sprider också lite vintrig värme och kärlek och ger bort hemgjorda klappar från köket.
7. Isbjörnar på taket & den heliga julskinkan
Vår ljusdrottning Monika tipsar om utomhusbelysningen. Var går gränsen för snygga juldekorationer – är det verkligen ok med isbjörnar på taket?
Den här gången står Jenny i köket och delar med sig av sin familjetradition, hemgjord ost, som får stå till sig fram till julbordet. Och hur mår egentligen våra grisar? Kanske något att tänka på så här inför julskinkans högsäsong. Förresten, måste man verkligen ha julskinka? Caroline tipsar om alternativ, även vegetariska.
6. Veganska ljus, ner med lökarna & sötsliskig glögg
Vackra advent. Nu åker stjärnor och stakar fram minsann. Vi lär oss skillnaden mellan stearin och paraffin. Men har någon hört talas om veganska ljus? Väldoftande blommor till jul vill ju ingen vara utan, nu är det hög tid att plantera lökarna. Och säg den som inte älskar lyckade äktenskap – glögg och ost är definitivt ett sådant.
5. Köksrenovering, luftdäck & pastakänslig mage
Köksrenovering kan knäcka vem som helst – här får du lite handfasta tips. Vi bjuder också på höstmys med hemgjord, såväl som bortgjord pasta. Jenny vinterstädar i trädgården och Monikas & Carolines inglasade drömmar börjar halta när växthusstädningen kommer på tal.
4. Höstfeeling & salig på långkok!
Underbara höst! Vi packar in sommarens medelhavsväxter och funderar på om vi ska fira Halloween. Och njuter av allt som värmer, fårfällar såväl som långkok.
3. Design, kalvnjurar & skit under naglarna
Monika & Caroline kollar in trenderna i Paris och njuter av det franska köket.
För Jenny har veckan varit mer jordnära i hennes kamp med den vildväxande Bambun.
Champagne eller skit under naglarna – vad skulle du välja?
2. STÖRSTA SKÖRDEFESTEN!
Vad sägs om en höstweekend på Öland? Här hittar du största och bästa skördefesten. Vi drar dit och ger en massa bra tips på shopping och gårdsbutiker. Pumpan dominerar skördefesten, men är alla ätliga? Och vilka godsaker kan man laga av pumpa? Det är också hög tid att börja tänka på nästa år: samla fröer och plantera dina vårlökar.
1. Upplysta Äpplen
Njut av höstmörkret och lys upp din trädgård och balkong. Massor har hänt på belysningsfronten och Monika guidar oss rätt. Hösten är också en älskad äppeltid. Jenny pratar om plantering, pollinering och olika äppelsorter. Och ingen höst utan äppelkaka. Caroline tipsar om enklaste smördegsflanet, glutenfri smulis och drömmer om äppelkokta höstmusslor.
En pod om inredning, trädgård och mat
Skönt Grön tGott, en pod om inredning, trädgård och mat. Med Monika Lindström, Jenny Eskång och Caroline Hofberg. Tre starka kvinnor mitt i livet, med intressen som gifter sig med varandra.
Vi finns på instagram @skontgrontgott
Kort presentation av Caroline. Jenny och Monika
Läs mer om Caroline på http://www.carolineikoket.com/
Om Jenny och Ängsnacken http://www.angsbacken.se/
Och Monika och Isegården här https://isegarden.com/