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SuinoCast

SuinoCast

By Grupo Academia Suína
O SuinoCast foi fundado em Junho de 2012 pelo Dr. Márcio Gonçalves com o objetivo de proporcionar uma ferramenta de educação continuada para os momentos que os profissionais da Suinocultura passam na estrada, o que cria uma grande oportunidade para se atualizar e escutar as novas tendências do mercado de suínos.
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#106 - Integração "Vida-Trabalho"
Hoje não falaremos a respeito de sanidade suína e nem sobre nutrição, nosso assunto será sobre saúde mental e o seu papel na vida dos profissionais da suinocultura.  Neste episódio, temos a honra de ter Tiago Petreca como convidado. Ele nos fala sobre o conceito de integração vida-trabalho. O que você acha, "sair da zona de conforto" é para todos?
53:51
September 3, 2020
#105 - Fitase: muito além do Fósforo
Você sabia que a Fitase é usada em praticamente todas as dietas dos suínos? Existem vários pontos relacionados a esta enzima. Fatores econômicos, de desempenho e ambientais são os mais importantes. Também, não são somente os nutricionistas que dever saber sobre o uso da Fitase. Neste novo SuinoCast, o Dr. Henrique Cemin, especialista no tema, nos fala tudo sobre o tema. Dr. Cemin nos fala, além dos "hot-topics", sobre os efeitos "muito além do fósforo".
23:38
August 19, 2020
#104 - Pontos-chaves para a qualidade da fêmea desmamada
Neste episódio, Dr. Leopoldo de Almeida nos fala sobre as bases fisiológicas da reprodução no pré e pós desmame, a interação entre nutrição x reprodução, o que é possível fazer durante o IDE e muito mais. O que iremos discutir: - Atenção no estado que a fêmea se encontra ao desmame e o seu porque; - Bases fisiológicas da reprodução no pré e pós desmame; - Interação entre nutrição x reprodução é chave desse tema; - Avaliação da qualidade da fêmea desmamada; - Pontos importantes para fazer durante a lactação e o que não funciona; - O que é possível fazer durante o IDE.
39:23
August 6, 2020
#103 - "As últimas" da relação desmame x saúde intestinal
Neste episódio, o Zootecnista Dr. Vinícius Cantarelli nos atualiza sobre saúde intestinal no desmane. O que iremos discutir: - Diferença do leitão desmamado de hoje e dos desmamados há 10, 20 anos atrás; - Quanto do estresse é possível, através de estratégias nutricionais e de manejo, ser reduzido; - O quanto a idade ao desmame pode influenciar na fisiologia e funcionalidade gastrointestinal; - Exemplos e equívocos vivenciados em granjas no pós-desmame; - Tendências atuais e futuras da ciência nesta área. Vinícius Cantarelli é Zootecnista formado pela Universidade Federal de Lavras (2001), mestrado em nutrição de monogástricos (2003), doutorado pela mesma Universidade (2007) e pós-doutorado em nutrição animal pela Purdue University (2016). Atualmente é Professor e pesquisador no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras e também é sócio-fundador da Empresa AnimalNutri Ciência e Tecnologia.
34:05
July 22, 2020
#102 - Estratégias modernas de controle e diagnóstico da ileíte
Neste episódio, o Médico Veterinário César Feronato nos fala sobre estratégias no controle e diagnóstico da ileíte. O que iremos discutir: - Abrangência da doença no mundo; - Em qual posição a enterite proliferativa estaria no ranking de doenças endêmicas mais importantes no Brasil e no mundo; - Estimativa atual de gastos com a doença; - Principais fatores de risco para a entrada da doença no sistema de produção; - Diferentes formas da doença: aguda, crônica e subclínica; - Quais as ferramentas para diagnóstico mais adequadas para esta enfermidade; - Vacinação como alternativa viável; - Não vacino meus lotes, o que devo fazer para avaliar se há oportunidades de ganho com a vacinação; - Qual o momento ideal para realizar a vacinação. César Feronato é Médico Veterinário formado pela Universidade Norte do Paraná (2001) e mestrado em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina (2016). Atualmente é Gerente Técnico em Suinocultura da MSD Saúde Animal. Este episódio foi editado por Lauro Faccin.
31:38
July 9, 2020
#101 - Nutrição funcional: das matrizes à terminação
Neste episódio, o Médico Veterinário Dr. Márvio de Abreu nos fala sobre o que é nutrição funcional da gestação à terminação. O que iremos discutir: - O que é Nutrição Funcional; - Leitegadas numerosas e qualidade da leitegada; - Obstáculos fisiológicos na matriz; - Como explorar a Nutrição Funcional não só nas fêmeas; - Estratégias tecnológicas utilizadas. Dr. Márvio de Abreu é Médico Veterinário formado pela Universidade Federal de Viçosa (1986), mestrado em Zootecnia (1993), doutorado em Zootecnia (2005) e pós-doutorado (2007) pela mesma Universidade. Atualmente é Professor da Universidade Federal de Lavras. Suas pesquisas têm ênfase em nutrição de monogástricos.
25:38
June 18, 2020
#100 - Estamos de mudança?
O episódio de hoje não é só mais um SuinoCast. O episódio de hoje é o SuinoCast número 100. E para agradecermos a todas as pessoas que não abrem mão do podcast da suinocultura brasileira e que já soma mais de 50 mil plays, convidamos uma pessoa que eu acredito que não saiba nada de manejo, reprodução, nutrição ou doenças de suínos. Mas tem uma caracteristica em comum com o propósito do SuinoCast: Inspirar e causar impacto positivo nas pessoas. Neste episódio, Arthur Igreja nos fala sobre inovação e tecnologia. O que iremos discutir: - O que é inovar e qual a próxima inovação; - Inovação mais genial que surgiu durante a pandemia; - O que mais bloqueia as pessoas na hora de adotar novas tecnologias; - Qual o papel dos líderes na inspiração de pessoas mais "adeptas a inovação/tecnologias"; - Que noções básicas de economia todo o ser humano deve ter/buscar; - Quais os três primeiros passos pra quem decide empreender; - Como enxerga o empreendedorismo nas próximas décadas e o que tem isso a ver com as diferentes gerações. Arthur Igreja é TEDx speaker, especialista em Inovação e Tecnologia. Masters em International Business pela Georgetown University (EUA), Masters of Business Administration pela ESADE (Espanha) e Mestrado Executivo em Gestão Empresarial pela FGV. Pós-MBA e MBA pela FGV. Autor do livro “Conveniência é o Nome do Negócio”. Certificações executivas em Harvard e Cambridge. Atuação profissional em mais de 25 países. Anualmente, ministra mais de 150 palestras no Brasil, EUA e Europa.
50:29
June 4, 2020
#99 - O frigorífico fechou. O que faço com meus suínos?
Neste episódio, Dra. Petra Chang nos fala sobre o que a produção de suínos norte-americana tem usado de estratégias para lidar com um cenário de frigoríficos fechados. O que iremos discutir: - Situação atual dos EUA em termos macro (plantas fechadas, perdas financeiras); - Atrasar o atingimento do peso ao abate serve para amenizar os prejuízos? - Estratégias nutricionais feitas para "segurar" o crescimento dos animais e termos de manejo; - Participação dos suínos que extrapolam a faixa ideal de peso ao abate nas perdas para os produtores/sistemas; - Alternativas sugeridas aos produtores que não tem onde abater seus animais. Dra. Petra Chang é Engenheira Agrônoma formada pela Universidade de São Paulo (2010), mestrado pela North Carolina State University (2013) e doutorado pela mesma Universidade (2016). Atualmente trabalha na Nutriquest nos Estados Unidos.
46:31
May 21, 2020
#98 - Mistérios da suinocultura chinesa
Neste episódio, o Médico Veterinário Dr. Maurício Dutra nos fala sobre a representatividade, perspectivas e curiosidades da suinocultura chinesa. O que iremos discutir: - Representatividade da China para suinocultura mundial; - Estruturas e fluxos de produção dos sistemas tecnificados; - Insumos, dietas e dados de produção; - Exemplos de "goods and bads"; - China vs. procupações sanitárias para o mundo; - Mercado chinês; - Perpectivas para suinocultura chinesa em 2030. Dr. Maurício Dutra é Médico Veterinário formado pela Universidade Estadual Paulista (2001), mestrado pela Universidade de São Paulo (2009) e doutorado pela mesma Universidade (2017).
32:01
May 7, 2020
#97 - Ganho compensatório: mito ou realidade?
Neste episódio, a Médica Veterinária Mariana Boscato Menegat nos fala sobre ganho compensatório e se isso é um mito ou uma realidade. - Ganho compensatório existe? Qual a melhor definição? - Pode haver compensação de ganho após quais situações? - Exemplos práticos onde o ganho compensatório ocorre e quando não ocorre; - Relação do ganho compensatório com o número de fases de dietas na terminação; - Premissas nutricionais para a redução do número de fases na terminação; - Impacto financeiro dessa possibilidade de redução. Mariana Boscato Menegat é Médica Veterinária formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2013), Mestre pela mesma universidade e Ph.D. pela Kansas State University em Nutrição Aplicada de Suínos. Atualmente trabalha na Holden Farms na área de nutrição de suínos.
37:57
April 13, 2020
#96 - Suinocultura sem antibióticos, situação pelo mundo
Neste episódio, o Dr. Fellipe Barbosa nos fala sobre a situação mundial da suinocultura sem antibióticos. O que iremos discutir: - Situação ao redor do mundo; - Particularidades dos sistemas já adaptados; - Valorização no mercado ao pagar por um suino livre de antibiótico; - Alternativas de manejo e nutricionais mais usadas; - Idade ao desmame pode estar ajudando? - Perspectiva para os próximos 10 anos. Dr. Fellipe Barbosa é Zootecnista formado pela Universidade Federal de Viçosa (2003), com mestrado (2005) e doutorado (2010) pela mesma instituição. Atualmente é líder da equipe global de suínos da Ew Nutrition.
52:57
April 2, 2020
#95 - Baixo peso ao nascer, o que a genética tem a ver com isso
Neste episódio, a Médica Veterinária Júlia Linck Moroni nos fala sobre baixo peso ao nascer e o que a genética tem a ver com isso. O que iremos discutir: - porque se discute o tema baixo peso ao nascimento; - diferença entre os cenários de alto número de nascidos totais e fenótipo de baixo peso ao nascimento; - mecanismos intra-uterinos que causam o baixo peso; - alto número de nascidos totais: mecanismos já bem conhecidos e aceitos; - o que o útero e a placenta tem a ver com esses fenótipos de baixo peso ao nascer; - o que a parte molecular ou genética tem de ligação com a eficiência placentária e consequências no desenvolvimento embrionário; - o futuro desse tema... o que precisa ser trabalhado e/ou estudado. Júlia Linck Moroni é Médica Veterinária formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2016). Tem experiência na indústria em centrais de inseminação e quarto sítio, e atualmente conclui seu mestrado na Universidade de Alberta, no Canadá.
22:16
March 18, 2020
#94 - Mulheres na suinocultura
Apesar de todos os dias serem "O" dia da mulher, o SuinoCast traz uma singela homenagem a todas elas, em especial às MULHERES DA SUINOCULTURA. Para isso, convidamos a Dra. Fernanda Laskoski para bater um papo com a Dra. Djane Dallanora. Dra. Djane Dallanora é Médica Veterinária formada pela Universidade Federal de Santa Maria (2000), Mestre (2004) e Doutora (2014) pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Tem experiência em gestão de centrais de produção de sêmen, atuou na assistência técnica aos produtores integrados de leitões e terminadores na Sadia (2004/2005), foi professora das disciplinas de Suinocultura e Clínica de Suínos na FAI-Itapiranga (2009) e na Unoesc - Xanxerê (2009-2015). Desde 2007 é consultora da Integrall, atuando nas áreas de assistência técnica na produção de suínos, experimentação cientifica e educação continuada.
36:53
March 4, 2020
#93 - Rodando experimentos em granjas de suínos
Neste episódio, Dr. Gustavo Silva nos fala os principais pontos relacionados à execução de experimentos em granjas de suínos. Dr. Gustavo Silva é Médico Veterinário formado pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT). Após formado, trabalhou à campo com suínos e depois realizou Mestrado em Patologia Veterinária e Doutorado em Epidemiologia Veterinária Aplicada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Foi Postdoc pela Iowa State University e, atualmente, é coordenador de pesquisas na Carthage Innovative Swine Solutions, empresa dedicada à pesquisa que pertence à Carthage Veterinary Service, Illinois, EUA.
40:55
February 18, 2020
#92 - Impacto das coinfecções respiratórias na suinocultura
Neste episódio, Dr. Luís Guilherme de Oliveira nos fala sobre o impacto das coinfecções respiratórias na suinocultura. Dr. Luís Guilherme possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Paraná (UFPR), mestrado e doutorado pela Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (Unesp de Jaboticabal). Atualmente é professor assistente doutor da Unesp de Jaboticabal no Departamento de Clínica e Cirurgia Veterinária, na área de clínica médica de suínos. É credenciado como orientador de alunos no Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária, nos cursos de mestrado e doutorado. Atuou como médico veterinário na empresa Seara Alimentos S.A. e na Coordenadoria de Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo. Os trabalhos têm foco em doenças dos suínos, nos temas: infecção experimental, pestivirus e doenças respiratórias.
40:39
February 7, 2020
#91 - A decisão mais importante de um nutricionista de suínos
Neste episódio, Dr. Márcio Gonçalves nos fala sobre a decisão mais importante de um nutricionista de suínos: o nível de energia da dieta. E mais, você acha que a conversão alimentar serve sempre como indicador de eficiência econômica? Dr. Márcio Gonçalves graduou-se em Medicina Veterinária na Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Ao final de sua graduação passou 1 ano na Carthage Veterinary System, 90 mil matrizes, nos Estados Unidos executando experimentos na granja de pesquisa de matrizes. Após, trabalhou na Master Agroindustrial, 32 mil matrizes, em 2011 e 2012. Em 2013, iniciou seu PhD na Kansas State University em nutrição aplicada de suínos. Seu PhD contou com mais de 30 experimentos de nutrição com aproximadamente 1200 animais cada. Márcio trabalhou como parte da equipe Global de nutrição da PIC, realizando mais de 50 experimentos em 3 anos e, atualmente, presta consultoria independente em nutrição de suínos, formulação, desenho experimental, e estatística pela Swine.It Consulting.
27:38
January 15, 2020
#90 - Diagnóstico e prevenção para Haemophilus parasuis: o que precisamos saber
Neste episódio, Prof. Rafael Frandoloso nos falará sobre o agente, explicando de maneira clara a importância da sorotipificação e das principais ferramentas para alcançar um diagnóstico correto dessa enfermidade no campo. Um podcast super completo e que você não pode perder! É médico veterinário formado na Universidade de Passo Fundo (UPF) e possui doutorado em Imunologia e Microbiologia Veterinária pela Universidade de León (ULE) - Espanha e pós-doutorado em Imunologia e Biologia Estrutural de Antígenos pela Universidade de Calgary - Canadá. É docente dos cursos de graduação em Medicina Veterinária e Medicina e, de Pós-Graduação em Bioexperimentação (Mestrado e Doutorado) da UPF. Ainda, é professor internacional honorífico da Faculdade de Veterinária da ULE e Acadêmico Correspondente Internacional da Academia de Ciências Veterinárias de Castilla y León, Espanha. Na pesquisa atua no desenvolvimento de vacinas e de métodos de diagnósticos contra patógenos de interesse veterinário e humano. Na linha veterinária, suas pesquisas abordam o sistema imunológico suíno e sua relação com diversos patógenos, em especial, com o Glaesserella (Haemophilus) parasuis. Na linha humana, estuda o vírus da hepatite E e sua implicação com casos de hepatites.
36:53
December 19, 2019
#89 - Suinocultura mundial e implementação de programas de biosseguridade no Vietnã: experiência e visão estratégica.
No episódio de hoje, o Dr. Francisco Domingues nos atualiza sobre a realidade da suinocultura no Vietnã, um país emergente na criação de suínos. Mesmo com pouco tempo de suinocultura tecnificada, tendo diversos desafios sanitários e produtivos e estando próximo a áreas afetadas pela Peste Suína Africana, o Vietnã está atingindo índices produtivos impressionantes. Não perca esse episódio para saber como!  O Dr. Francisco Domingues é médico veterinário, doutor em nutrição animal. Possui vasto conhecimento e experiência em agroindústrias de suínos, atuando diretamente em empresas do Brasil, EUA, Rússia e Vietnã. 
53:17
December 6, 2019
#88 - Recentes pesquisas sobre a prevenção e controle da Enterite Proliferativa Suína.
Neste episódio, o Dr. Fernando Leite nos fala um pouco sobre suas recentes pesquisas no controle e prevenção da Lawsonia Intracellularis e a sua relação com outras bactérias presentes no campo. Não perca!
20:27
November 10, 2019
#87 - O que você precisa saber sobre PCV3!
No episódio de hoje, o Prof. Dr. Fábio Vannucci nos atualiza sobre o PCV3, novo vírus que afeta suínos identificado em 2016, da mesma família do PCV2. Confira nosso episódio e se informe sobre esse recente desafio para a suinocultura!  Dr. Fábio Vannucci - Médico veterinário pela Universidade Federal de Viçosa em 2006. Mestrado em patologia animal em 2009 pela Universidade Federal de Minas Gerais. Doutorado em doenças infecciosas pela Universidade de Minnesota 2013. Atualmente, professor e patologista no Laboratório de Diagnóstico Veterinário da Universidade de Minnesota. Área de atuação com ênfase em diagnóstico de doenças de suínos.
22:45
October 23, 2019
#86 - Bem-estar animal, uma visão aplicada.
Existe alguma prática que mais atende a exigência do consumidor do que realmente melhora o bem-estar dos animais? Isso e muito mais você encontrará nesse podcast!  O nosso convidado é o Dr. Cleandro Pazinato Dias, graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Mestre em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Com MBA em Gestão do Agribusiness pela Fundação Getúlio Vargas (FGV). Doutorado sanduíche em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina (UEL) e Universidade Autônoma de Barcelona (UAB). Perito nacional do Projeto Diálogos Setoriais União Europeia – Brasil na área de bem-estar de suínos (gestação coletiva de matrizes). Membro do grupo de trabalho ad hoc da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) em bem-estar animal e sistemas produtivos de suínos. 
36:55
October 9, 2019
#85 - Peste Suína Africana: o que devemos saber?
Neste episódio, a Dra. Danielle Gava aborda as principais características e também nos atualiza sobre uma das doenças mais preocupantes nos dias de hoje: A Peste Suína Africana. Confira nosso episódio e se mantenha atualizado sobre essa doença tão importante para a suinocultura mundial! Danielle Gava é Médica Veterinária pela Universidade do Estado de Santa Catarina, Mestre em Ciências Veterinárias pela Universidade do Estado de Santa Catarina e Doutora na Universidade Federal do Rio Grande do Sul e USDA-ARS-NADC. Atualmente é Analista A na Embrapa Suínos e Aves trabalhando há 8 anos com foco em virologia suína.
36:53
September 25, 2019
#83 - Seneca Valley Virus: uma atualização
No episódio de hoje, o professor Fábio Vannucci nos atualiza sobre a doença vesicular que, desde 2014, gera grandes perdas econômicas na suinocultura mundial. Confira nosso episódio e saiba o que há de novo sobre essa doença! 🔥 🎧 Dr. Fábio Vannucci - Médico veterinário pela Universidade Federal de Viçosa em 2006. Mestrado em patologia animal em 2009 pela Universidade Federal de Minas Gerais. Doutorado em doenças infecciosas pela Universidade de Minnesota 2013. Atualmente, professor e patologista no Laboratório de Diagnóstico Veterinário da Universidade de Minnesota. Área de atuação com ênfase em diagnóstico de doenças de suínos.
12:02
July 8, 2019
#82 - Carreira na Suinocultura
Se você tivesse que desenhar o cenário da suinocultura/mercado de carnes global em 2050 como seria esse desenho? Quais são as tecnologias que estão mais próximas se consolidarem na suinocultura mundial e brasileira? Quais os desafios de quem está começando a carreira e quais são as características do profissional que as empresas disputam? Neste episódio, o Prof. Dr. Mário Penz fala sobre o tema Carreira na Suinocultura, oferecendo valiosas dicas de mercado de trabalho de acordo com a sua experiência profissional e pessoal! Confere lá que está imperdível! Antônio Mário Penz Júnior - Graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e doutorado em Nutrição pela University of California. Foi professor titular da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Atualmente, é Diretor Mundial de Contas Estratégicas da empresa Cargill com experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Alimentação Animal.
46:05
June 12, 2019
#81 - Panorama de doenças na suinocultura: passado, presente e futuro.
Prof. David Barcellos se formou em Medicina Veterinária na Universidade Federal do Rio Grande do Sul com Mestrado em Microbiologia na Universidade de Londres (Inglaterra) e Doutorado em Microbiologia na Universidade Federal do Rio de Janeiro com sanduíche na Universidade de Nebraska com foco em sanidade de suínos. Atualmente é Professor do Departamento de Medicina Animal na UFRGS e é palestrante e consultor nacional e internacional.
36:34
May 15, 2019
#80 – Aspectos práticos na prevenção e controle da Enteropatia Proliferativa Suína
Neste episódio o Médico Veterinário Ricardo Lippke aborda os principais pontos relacionados à Enteropatia Proliferativa Suína como sinais clínicos, fatores de risco, manejos, imunização e impacto da doença. Ricardo Lipke é Médico Veterinário graduado pela Universidade do Estado de Santa Catarina e possui Mestrado com ênfase em Sanidade Animal pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Atualmente atua como supervisor técnico da empresa Boehringer Ingelheim.
20:54
December 20, 2018
#79 – Tecnologias genéticas e a evolução do desempenho zootécnico na Suinocultura
Neste episódio a Zootecnista Natalia Irano fala sobre os principais pontos relacionados à área de Genética, responsável por grandes avanços na Suinocultura. Tópicos como investimento estratégico, genômica, sequenciamento e edição de genes são abordados.  Natalia Irano é Zootecnista formada pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista. Possui mestrado e doutorado em Genética e Melhoramento Animal pela mesma Universidade com período sanduíche na Universidade de Guelph no Canadá. Atualmente é coordenadore de Serviços Genéticos da Agroceres PIC.
16:52
November 5, 2018
#78 – Onde estão as oportunidades de nutrição na fase de creche
Neste episódio a Médica Veterinária Carine Vier aborda os principais pontos relacionados à nutrição na fase de creche para que o desempenho dos animais seja garantido. Não deixe de conferir! Carine Mirela Vier é Médica Veterinária graduada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e atualmente realiza seu Phd na Kansas State University nos Estados Unidos.
32:44
September 21, 2018
#77 – Estratégias para a redução da mortalidade de leitões na maternidade
Neste episódio recebemos o Médico Veterinário Gefferson Almeida da Silva que aborda os principais pontos para redução da mortalidade de leitões na maternidade. Dentre eles índices ideais na fase, manejos inegociáveis e estratégias de uniformização de leitões. Confira! Gefferson Almeida da Silva é Médico Veterinário e Mestre em Ciência Animal pela UFPR e tem ampla experiência na Suinocultura nas áres de Produção e Sanidade Suína. Atualmente, trabalha no Departamento de Serviços Técnicos da Agroceres PIC.
34:59
July 20, 2018
#76 – Aclimatação de leitoas para Mycoplasma hyopneumoniae
Neste podcast o Médico Veterinário Luciano Brandalise aborda os principais pontos relacionados a adaptação de leitoas para Mycoplasma hyopneumoniae. Luciano Brandalise é Médico Veterinário formado pela Universidade de Passo Fundo (UPF), com especialização na área de Alimentos pela mesma instituição. Possui ampla experiência no setor suinícola com passagem por grandes agroindústrias brasileiras, entre elas a BRF e a Master Agroindustrial, ambas como Sanitarista. Atualmente, trabalha no Departamento de Serviços Veterinários da Agroceres PIC.
33:21
May 16, 2018
#75 – Situação atual da Circovirose no Brasil
Neste podcast a Médica Veterinária Janice Zanella aborda os principais pontos relacionados ao Circovírus, desde suas principais características à apresentação no rebanho e controle do agente. Janice Reis Ciacci Zanella, é Médica Veterinária graduada pela UFMG, Mestre e Ph.D. em Virologia Molecular pela Universidade de Nebraska, EUA. É pesquisadora da EMBRAPA na área de Virologia Animal. Participa do Comitê Técnico de Programas Sanitários de Suínos do MAPA e de três comitês AdHocs do OIE: Peste Suína Clássica, Peste Suína Africana e de Influenza Suína como representante do Brasil. De 2008 – 2010 atuou como pesquisadora visitante no NADC/ARS/USDA. Atualmente é Chefe Geral da Embrapa Suínos e Aves.
27:46
May 3, 2018
#74 – Como as Unidades de Disseminação de Genes influenciam o desempenho à campo
Não deixe de conferir o bate-po com a Dra. Amanda Pimenta Siqueira sobre os principais pontos impactados pelas Centrais de Inseminação na produção de suínos. Amanda Pimenta Siqueira é Médica Veterinária formada pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), com Doutorado em Ciência Animal e Reprodução de Suínos pela UFMG e Swedish University of Agricultural Science. Atualmente trabalha na Agroceres PIC como Gerente de Serviços Técnicos.
19:25
April 4, 2018
#73 – Como manejar a condição corporal do rebanho
Confira o bate-papo com o Dr. Márcio Gonçalves sobre manejo da condição corporal do rebanho com foco na fase de gestação. Dr. Márcio Gonçalves é graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, tem experiência em produção e pesquisa em grande escala na America do Norte e do Sul, é Phd pela Kansas States University em Nutrição Aplicada de Suínos onde foi autor de mais de 30 experimentos relacionados à Nutrição e Produção.
20:47
February 22, 2018
#72 – Equilíbrio entre bem estar animal e desempenho zootécnico
Nesse episódio, a Médica Veterinária Juliana Cristina R. Ribas aborda a relação entre bem estar e o desempenho zootécnico de suínos. Não perca! Médica Veterinária graduada pela UNESP, com Mestrado em Nutrição Animal pela Universidade Federal do Mato Grosso. Possui experiência em sistemas de produção de suínos, com foco em comportamento e bem-estar animal, manejo produtivo e reprodutivo. Atualmente, trabalha como Coordenadora de Produção na Agroceres PIC.
24:47
January 9, 2018
#71 – Os gargalos e desafios da biosseguridade: o que ainda não é feito e o que podemos melhorar
Nesse episódio, o Médico Veterinário Gustavo Simão aborda sobre os programas de biosseguridade, bem como as dificuldades e oportunidades presentes no campo para granjas brasileiras. Não perca! Gustavo Simão é graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosa. É mestre na área de Medicina Veterinária preventiva com ênfase em virologia. Atualmente, é Gerente de Serviços Veterinários da Agroceres PIC.
20:30
July 26, 2017
#70 – Indicadores modernos na produção de suínos
Não deixe de ouvir a entrevista com o Médico Veterinário José Piva sobre os indicadores e metas que melhor se adaptam a diferentes sistemas e granjas na suinocultura moderna. José Piva, Médico Veterinário Diretor de Serviços Técnicos da PIC das Américas
26:18
June 11, 2017
#69 – Uso racional dos antimicrobianos e as suas perspectivas para a Suinocultura
Neste episódio, Everson Zotti aborda os principais pontos relacionados aos antimicrobianos, como uso racional a campo e os primeiros passos para uma produção de suínos sem o seu uso. Não perca! Everson é médico veterinário formado pela Universidade Federal de Santa Maria, Mestre e Doutor em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina e atualmente é Docente da Pontifícia Universidade Católica do Paraná no curso de Medicina Veterinária e Gerente Técnico e Comercial da empresa Biomin.
31:42
May 17, 2017
#68 – ESF: desafios e oportunidades
Neste episódio recebemos Vinícius Espeschit de Morais que aborda o tema ESF, também conhecido como alimentação eletrônica para porcas. Os principais pontos relacionados ao bem estar animal, desafios do sistema, treinamento de leitoas e principais impactos na equipe de trabalho da granja são abordados. Vinícius Espeschit de Morais é Médico Veterinário, supervisor de serviços técnicos da Agroceres PIC.
28:51
April 19, 2017
#67 – Oportunidades na nutrição e manejo alimentar de matrizes suínas
Neste episódio o Médico Veterinário Márcio Gonçalves explana os principais pontos a serem considerados no arraçoamento de leitoas de reposição, o uso ou não do bump feeding na gestação e as consequências na qualidade da leitegada. Ainda trata a importância do consumo energético na fase de lactação e o sistema em baias coletivas. Márcio Gonçalves é Médico Veterinário graduado pela UFRGS, possui doutorado pela Kansas State University, atualmente é nutricionista global da PIC e também é o criador e idealizador do primeiro PodCast da Suinocultura Brasileira, SuinoCast.
31:23
February 25, 2017
#66 – Salmonela: O que nossas granjas precisam saber.
Neste episódio, o Professor Roberto Guedes aborda os recentes casos de salmonelose diagnosticados nas granjas brasileiras, bem como as principais características da bactéria, a sua importância na suinocultura e oportunidades para controle da doença. Não deixe de ouvir! Roberto Guedes possui mestrado pela UFMG, Doutorado e Pós Doutorado pela Universidade de Minessota. Atualmente é professor associado da UFMG com experiência na área de patologia animal, atuando principalmente com enfermidades de suínos.
36:29
January 4, 2017
#65 – Nutrição de precisão em crescimento e terminação
Neste episódio recebemos a Zootecnista Inês Andretta que aborda o tema nutrição de precisão e sua importância no momento atual da Suinocultura. Inês Andretta é Zootecnista graduada pela Universidade Federal de Santa Maria, onde realizou também o Mestrado e Doutorado. Atuou como assistente de pesquisa no Dairy and Swine Agriculture and Agri-Food Canada e atualmente é professora adjunta do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
35:14
November 23, 2016
#64 – Atualização sobre o sistema de inspeção de carcaças suínas
Neste episódio recebemos o Médico Veterinário Eduardo de Freitas Costa que aborda os principais pontos referentes ao sistema de inspeção de carcaças suínas desde sua história ao modelo ideal e futuro do processo. Eduardo de Freitas Costa é médico Veterinário formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, com Mestrado e Doutorado na mesma Instituição e complemento na Universidade Técnica da Dinamarca. Atuou na área de epidemiologia nos diversas segmentos da veterinária e atualmente é pós-doutorando no EPILAB-UFRGS.
24:19
October 27, 2016
#63 – Haemophilus parasuis, um problema constante em nossas granjas
Neste episódio, o Médico Veterinário Ricardo Lippke aborda as principais características do agente causador, a importância da doença, principais sinais clínicos e os desafios recorrentes deste problema. Não perca! Ricardo Tesche Lippke, Médico Veterinário pela UDESC, mestre pela UFRGS com ênfase em sanidade suína. Atualmente, é supervisor técnico da empresa Boehringer Ingelheim Saúde Animal.
34:59
September 22, 2016
#62 – Doses inseminantes, o que é importante a granja saber?
No episódio de hoje o Médico Veterinário João Vitor Facchini aborda os principais pontos relacionados à doses inseminantes, desde a compra ao gerenciamento de pedido e recebimento das doses nas granjas. João Vitor Facchini é graduado pela Univiçosa, Mestrado pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente trabalha no suporte técnico de Genética Líquida da Agroceres PIC.
26:35
August 24, 2016
#61 – Coleta de materiais
Neste episódio, o Médico Veterinário, Marcos Morés fala sobre “Cuidados na colheita e remessa de amostras para obter sucesso no diagnóstico de quadros clínicos”. Marcos Antonio Zanella Morés possui graduação em Medicina Veterinária pela UFSM e Mestrado em ciências veterinárias com foco em patologia pela UFPR. Tem experiência no diagnóstico laboratorial e patologia suína e aviária e atualmente trabalha como Supervisor do laboratório de sanidade e genética animal na Embrapa Suínos e Aves.
36:40
August 24, 2016
#60 – Abate segregado: uma visão técnica e prática
Neste SuinoCast, recebemos o Zootecnista Gustavo Freire Rezende Lima que aborda os principais pontos a serem considerados sobre abate segregado na suinocultura. Gustavo Freire Rezende Lima é graduado pela Universidade Federal de Lavras e atualmente é especialista em crescimento e validação de produtos pela Agroceres PIC.
33:24
June 16, 2016
#59- Pontos-chave no povoamento de granjas produtoras de leitões
No episódio de hoje César Augusto Moura aborda quais os pontos devem ser levados em conta para se alcançar o sucesso no povoamento de granjas produtoras de leitões. César Augusto Moura é Medico Veterinário graduado pela Universidade Federal de Uberlândia e atualmente trabalha no Departamento de Serviços Técnicos da Agroceres PIC
30:19
May 23, 2016
#58- Impacto das reações adversas causadas por vacina na suinocultura.
Neste episódio, Ricardo aborda os principais aspectos relacionados a reação adversa causada por vacina, como a causa, o impacto e uma visão prática do tema no dia-a-dia de campo. Imperdível. Ricardo Tesche Lippke, médico veterinário pela UDESC, mestrado pela UFRGS com ênfase em sanidade suína. Atualmente, é supervisor técnico da empresa Boehringer Ingelheim Saúde Animal.
26:01
May 4, 2016
#57- Interpretando perdas reprodutivas na Suinocultura.
Nosso convidado Dr. Paulo Eduardo Bennemann aborda os principais pontos relacionados às perdas reprodutivas na Suinocultura. Paulo Eduardo Benemann, Médico Veterinário com Mestrado e Doutorado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul em Fisiopatologia da Reprodução Animal. Professor e Pesquisador da Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC)
22:17
April 4, 2016
#55- O que a PED ensinou à suinocultura?
O último episódio de 2015 traz um podcast especial. Um bate papo interessante com o Dr. Daniel Linhares a respeito da situação atual da PED, lições aprendidas e estratégias frente a doenças emergentes. Imperdível! Nosso convidado é o Médico Veterinário Daniel Linhares, se formou na Universidade Federal de Goias em 2003, após trabalhou na área de produção e sanidade da Agroceres PIC por 6 anos, onde realizou MBA na Fundação Getúlio Vargas, em 2009 foi para Universidade de Minnessota fazer PhD na área de epidemiologia e controle de doenças infecciosas finalizado no início de 2013. Atualmente é Professor da Iowa State University.
33:37
December 29, 2015
#54: Relação entre reposição de fêmeas, longevidade e produtividade
Suinocaster, confira a entrevista com nosso convidado Médico Veterinário Vinicius Espeschit de Morais sobre a Relação entre reposição de fêmeas, longevidade e produtividade. Neste episódio aspectos como: planejamento de reposição, manejos diários, peculiaridades da categoria e principais indicadores de desempenho são abordados.
28:03
December 10, 2015
#53- Manejo em Bandas: teoria e prática.
No Podcast de número 53 o conceito do manejo em bandas e os principais objetivos da implantação são abordados pelo Médico Veterinário Vinicius Espeschit de Morais. Não perca!
30:31
November 24, 2015
#52- Qualidade da água utilizada para a produção de doses inseminantes.
Neste episódio recebemos o Médico Veterinário Alexandre Marchetti que irá comentar os fatores que influenciam a qualidade de água, sistemas de purificação, pontos críticos, principais falhas encontradas em Centrais e a importância e como é realizado o controle de qualidade da água mundialmente. Aproveite! Alexandre N. Marchetti, Médico Veterinário MSc em Reprodução de Suínos e possui MBA em Gestão Empresarial. 
19:39
October 26, 2015
#50- Alimentação Líquida: quais as vantagens e desafios deste sistema
Na conversa desta semana, o Zootecnista Douglas Morgonni retorna ao Suinocast para bater um papo sobre o Alimentação Líquida. Douglas Morgonni, é Zootecnista formado pela USP, Mestrado em Nutrição Animal pela ESALQ e com MBA em Comercio Exterior e Gestão de Negócios Internacionais, atualmente trabalha como Diretor Comercial da BRNova Sistemas Nutricionais.
27:44
September 10, 2015
#49- Lesões de Casco: Estamos dando a real importância a este problema?
Neste episódio recebemos o Médico Veterinário Geraldo Alberton que aborda a importância e o impacto das lesões de casco na produtividade de matrizes suínas. Geraldo Alberton é Médico Veterinário e Professor de Doenças de Suínos e Patologia Geral na Universidade Federal do Paraná (UFPR).
20:55
August 26, 2015
#48- Pontos chave para maximizar o desempenho de suínos em terminação
Neste SuinoCast, recebemos o Zootecnista Gustavo Freire Rezende Lima que aborda os principais pontos a serem considerados para que o desempenho de suínos seja maximizado na terminação. Gustavo Freire Rezende Lima é graduado pela Universidade Federal de Lavras e atualmente é especialista em crescimento e validação de produtos pela Agroceres PIC.
19:55
July 28, 2015
#47- Seneca Valley Virus, um grande desafio para as granjas brasileiras
Neste SuinoCast, Dr. Linhares aborda a doença recentemente detectada no plantel brasileiro, os sinais clínicos, os principais desafios relacionados ao diagnóstico da doença e as devidas medidas de biossegurança necessárias. Nosso convidado é o Médico Veterinário Daniel Linhares, se formou na Universidade Federal de Goias em 2003, após trabalhou na área de produção e sanidade da Agroceres PIC por 6 anos, onde realizou MBA na Fundação Getúlio Vargas, em 2009 foi para Universidade de Minnessota fazer PhD na área de epidemiologia e controle de doenças infecciosas finalizado no início de 2013.
22:09
July 8, 2015
#46- Fatores da dieta que afetam saúde intestinal em leitões pós desmame
Neste episódio recebemos a Médica Veterinária Juliana Soares Almeida para falar sobre os fatores da dieta que afetam a saúde intestinal de leitões pós desmame. Na entrevista Dra. Juliana cita ingredientes alternativos ao use de antibióticos nas rações de creche. uliana Soares Almeida é Médica Veterinária, graduada pela PUC de Minas Gerais e realizou mestrado e PhD na University of Illinois com foco em saúde intestinal e os benefícios que aditivos alimentares podem gerar em diarreias. Atualmente é professora adjunta na Lindenwood University no estado Americano de Missouri. 
15:00
June 22, 2015
#45- Benefícios gerados na creche através do investimento em ambiência e equipamentos
Neste episódio recebemos o Zootecnista Gustavo Freire Rezende Lima, que aborda os principais fatores a serem investidos para gerar benefícios na fase de Creche. Gustavo Freire Rezende Lima é Zootecnista pela Graduado pela Universidade Federal de Lavras e atualmente é especialista em crescimento e validação de produtos pela Agroceres PIC.
17:44
June 3, 2015
#44- Influenza na suinocultura Brasileira
Neste episódio recebemos a Médica Veterinária Danielle Gava, que aborda as principais características do vírus da Influenza e sua situação no campo. Danielle Gava é Medica Veterinária pela Universidade do Estado de Santa Catarina, Mestre em Ciências Veterinárias pela Universidade do Estado de Santa Catarina e Doutora na Universidade Federal do Rio Grande do Sul e USDA-ARS-NADC. Atualmente é Analista A na Embrapa Suínos e Aves. Tem experiência em Virologia de suínos, com foco para Influenza A, Parvovírus suíno e Circovírus Suíno Tipo 2. Para maiores informações sobre o assunto acesse: Diagnóstico de influenza em suínos. Diagnóstico de influenza A em suínos: da granja ao laboratório – Portal Embrapa.
13:51
May 3, 2015
#43- Relação do uso de antimicrobianos com endemicidade de patógenos bacterianos
Neste episódio recebemos o Médico Veterinário João Carlos Neto, que relata sobre a relação do uso de antimicrobianos com a endemicidade de patógenos bacterianos. João Carlos Neto se formou em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Lavras.Trabalhou na área de Produção de Suínos de 2008 a 2010 e é Mestre em Microbiologia Veterinária pela Iowa State University com enfase em Mycoplasma. Atualmente realiza seu PhD em Ciência da Alimentação pela University of Nebraska com o tema microbiota intestinal e imunidade celular.
23:39
April 7, 2015
#42 – Impacto da coccidiose em leitões lactentes
Neste episódio recebemos a Dra. Eliana Dantas, que relata sobre o quadro clínico e diagnóstico da Coccidiose em leitões lactentes. Dra. Eliana Dantas se formou em Medicina Veterinária pela Universidade de Alfenas. Possui mestrado e doutorado pela Universidade de São Paulo (USP) e atua há 6 anos como Coordenadora Técnica da Unidade de Aves e Suínos da Bayer. Em sua pós-graduação, Dra. Dantas se especializou no vírus da anemia infecciosa das galinhas realizando PCRs, sequenciamento, análise de restrição, clonagem de proteína viral e expressão e purificação da proteína clonada.
20:09
February 24, 2015
#41 – Impacto do DDGS sobre a qualidade da gordura suína
Mais um episódio está no ar! Neste episódio recebemos o zootecnista Cássio Villela, abordando o Impacto do DDGS sobre a qualidade da gordura suína. Cássio aborda aspectos práticos sobre a inclusão e considerações importantes no uso deste ingrediente. Cássio finaliza a conversa com pontos práticos da aplicação deste conhecimento na realidade brasileira. Nosso convidado é o Zootecnista Cássio Villela, formado pela UNESP-Campus de Botucatu. Cássio possui uma formacao focada em suinocultura. Em 2011, Cássio fez estágio na Universidade de Missouri com nutrição de animais monogástricos, e em 2012 iniciou na pós-graduação da Universidade de Minnesota, na área de nutrição de suínos.
32:54
November 6, 2014
#40 – Retornando o investimento dos laboratórios de fábricas de rações
Amigos do SuinoCast, neste episódio recebemos o Dr. Fábio Gouveia. Dr. Gouveia comenta a importância do laboratório da fábrica de ração, o custo médio e os equipamentos fundamentais, além de estratégias utilizadas para que o laboratório traga um retorno sobre o investimento. Nosso convidado esteve conosco há algumas semanas e é o Médico Veterinário  Fábio Gouveia. Atualmente é coordenador de metrologia do Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos em Chapecó-SC com foco em metodologias ISO para Microbiologia e Físico-Quimica e Normas ISO 17025, 17043, 9011, 11133, 16140 e 22000.
15:59
July 28, 2014
#39 – Manejo de creche: como maximizar o resultado?
O episódio de hoje é um bate-papo entre os Méd. Vets. Daniel Linhares da Agroceres PIC e Márcio Gonçalves da Kansas State University sobre o que fazer para maximizar o resultado na fase de creche dos suínos. A discussão aborda os principais fatores  que determinam o desempenho dos suínos: ração, água, ambiente e sanidade. Além disso, são discutidos pontos importantes como: o que deve ser realizado nas horas que precedem o recebimento dos leitões desmamados. E o que deve ser feito com leitões que não se alimentam? Em relação à alimentação, são abordados: manejo de arraçoamento, tipos de comedouros, espaçamento de cocho por leitão, capacidade de armazenamento de ração, cobertura ideal do prato do comedouro, uso de tapete de borracha, manejo com “papinha”, granulometria da ração e peletização. Em relação à água, é discutido sobre a densidade ideal de leitões por bebedouro de acordo com o tipo de bebedouro e a vazão ideal. Com relação à ambiência, são abordadas a ambiência adequada no momento do alojamento e a temperatura ideal de acordo com a semana de alojamento. No aspecto sanitário, são discutidos os princípios básicos e as vantagens de uma identificação rápida dos animais doentes. O Méd. Vet. Daniel Linhares, se formou na Universidade Federal de Goiás em 2003, após trabalhou na área de produção e sanidade da Agroceres PIC por 6 anos, onde realizou MBA na Fundação Getúlio Vargas, em 2009 foi para Univ. de Minnessota fazer PhD na área de epidemiologia e controle de doenças infecciosas finalizado no início de 2013.
40:15
June 24, 2014
#38 – Clostridium difficile: uma revisão
Hoje recebemos o Méd. Vet. Paulo Arruda da Iowa State University. Dr. Arruda aborda aspectos relacionados com sinais clínicos, diagnóstico e o que há de novo em relação a enfermedidade causada pelo Clostridium difficile. Nosso convidado é o Médico Veterinário Paulo Arruda, formado pela PUC- Betim (MG) em 2007. Realizou mestrado na Iowa State University com foco em sanidade suína. Seus orientadores de mestrado incluem alguns editores da última edição do livro Disease of Swine. Paulo foi contratado pelo labortório de diagnóstico veterinário da Iowa State como Patologista Trainee. Ao mesmo tempo, Paulo está realizando seu PhD no Departamento de Patologia e residência em Patologia, com foco no entendimento da doença causada pelo Clostridium difficile em leitões.
29:47
May 15, 2014
#37 – Impacto do processamento térmico dos ingredientes na digestibilidade de aminoácidos
No episódio de hoje Dr. Ferdinando Almeida aborda sobre as consequências dos processamentos térmicos dos ingredientes sobre a digestibilidade de aminoácidos, as diferenças observadas na digestibilidade após processamento térmico de acordo com cada um dos principais ingredientes, e do ponto de vista prático, como os nutricionistas podem avaliar se os ingredientes foram aquecidos à temperaturas que possam prejudicar a digestibilidade de aminoácidos. Nosso convidado é o Dr. Ferdinando Almeida, engenheiro agrônomo formado pela Universidade Federal de Uberlândia. Se mudou para os Estados Unidos em 2005 onde trabalhou por 1 ano e meio com bovinocultura de leite em Minnesota. Em 2007, Dr. Almeida se juntou ao grupo de pesquisa de suinocultura no departamento de zootecnia da Universidade de Illinois. Em 2010, obteve o título de mestre em nutrição de suínos e em 2013 o título de doutor também em nutrição de suínos, ambos pela Universidade de Illinois. Atualmente, Dr. Almeida está fazendo o pós-doutorado na Universidade de Illinois, porem com foco na área de imunofisiologia e nutrição animal.
12:19
April 6, 2014
#36 – PED: A doença que o Brasil quer se manter livre
Neste SuinoCast, Dr. Linhares aborda a doença que tem causado grandes desafios para a indústria Norte-Americana e com casos já confirmados no Peru e Colômbia, trazendo riscos reais para a Suinocultura Brasileira. Dr. Linhares comenta os aspectos gerais desta doença e o que deve ser feito no Brasil para evitar a entrada da Diarréia Epidêmica dos Suínos. Nosso convidado é o Médico Veterinário Daniel Linhares, se formou na Univ Federal de Goias em 2003, após trabalhou na área de produção e sanidade da Agroceres PIC por 6 anos, onde realizou MBA na Fundação Getúlio Vargas, em 2009 foi para Univ. de Minnessota fazer PhD na área de epidemiologia e controle de doenças infecciosas finalizado no início de 2013. Atualmente, está trabalhando como Gerente de Serviços Técnicos na Agroceres PIC.
40:02
March 17, 2014
#35 – Brachyspira: atualização sobre a reemergência
Caros SuinoCasters, chegamos ao episódio de número 35, desta vez, o tema é Sanidade Suína! O Dr. Fábio Vannucci aborda o tema “Brachyspira: atualização sobre a reemergência”. Neste episódio Dr. Vannucci comenta as principais características e a situação atual da reemergência. O Méd. Vet. Fábio Vannucci é formado na Universidade Federal de Viçosa em 2006, realizou mestrado em patologia animal pela UFMG (2009), e foi professor de patologia geral e veterinária na Universidade Presidente Antônio Carlos (UNIPAC). Finalizou seu PhD em doenças infecciosas pela Universidade de Minnesota em 2013. Atualmente, Patologista/Pesquisador no laboratorio Microvet.
13:25
February 8, 2014
#34 – Controle de qualidade em fábricas de rações
Recebemos o Dr. Fábio Gouveia, sobre o tema “Controle de qualidade em fábricas de rações”. Neste bate-papo muito informativo Dr. Gouveia aborda estratégias para um controle de qualidade eficiente, passando pelas áreas de recebimento, processo produtivo e expedição. Nosso convidado é o Médico Veterinário Fabio Carvalho de Gouveia, formado pela UFPR em 2002, Mestre em Ciências Veterinárias (Microbiologia e Físico-Quimica) pela UDESC em 2008. Trilhou carreira como Gerente Corporativo de Laboratórios e Sanidade na empresa Tyson do Brasil e Gerente Corporativo de Controle de Qualidade para Fábrica de Rações no Grupo Cherkizovo – Rússia. Atualmente é coordenador de metrologia do Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos em Chapecó-SC / Brasil, com foco em metodologias ISO para Microbiologia e Físico-Quimica e Normas ISO 17025, 17043, 9011, 11133, 16140 e 22000.
44:40
January 18, 2014
#33 – Indústria de alimentos: Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
Neste episódio o Prof. Eduardo Tondo da UFRGS que esteve conosco há algumas semanas explica como o programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle se aplica à indústria de alimentos, ele aborda os pontos chaves para ser certificado e as características do program. Não Perca! Prof. Eduardo Tondo, é Biólogo formado pela UFRGS, Mestre em Microbiologia Agrícola e do Ambiente (UFRGS) e Doutor em Ciências (UFRGS, com Tese em Microbiologia de Alimentos e APPCC). Atualmente, é Professor de Microbiologia de Alimentos e Controle de Qualidade em Indústrias de Alimentos do Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos/UFRGS. Prof. Tondo é especialista do Bureau Veritas Certification e já orientou mais de três dezenas de planos de APPCC em indústrias de alimentos e serviços de alimentação.
10:04
December 14, 2013
#32 – Tomada de decisão na produção de suínos
No episódio 32, recebemos o Dr. Daniel Linhares, da Agroceres PIC. Dr. Linhares aborda os pontos-chaves para tomar decisões com segurança na produção de suínos com exemplos práticos. Além disso, Dr. Linhares aborda os princípiosde desenho experimental em granjas comerciais de pesquisa. Dr. Daniel Linhares é Médico Veterinário formado na Universidade Federal de Goiás em 2003, após trabalhou na área de produção e sanidade da Agroceres PIC por 6 anos, onde realizou MBA na Fundação Getúlio Vargas, em 2009 foi para Univ. de Minnessota fazer PhD na área de epidemiologia e controle de doenças infecciosas finalizado no início de 2013. Atualmente, é Gerente de Serviços Técnicos na Agroceres PIC.
30:14
November 9, 2013
#31 – Fábricas de Rações: Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
Chegamos ao episódio de número 31, nessa conversa recebemos o Prof. Eduardo Tondo da UFRGS. Prof. Tondo explica como o programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle funciona e alguns pontos importantes que .devem ser levados em considerações na aplicação do APPCC em fábricas de rações. Prof. Eduardo Tondo, é Biólogo formado pela UFRGS, Mestre em Microbiologia Agrícola e do Ambiente (UFRGS) e Doutor em Ciências (UFRGS, com Tese em Microbiologia de Alimentos e APPCC). Atualmente, é Professor de Microbiologia de Alimentos e Controle de Qualidade em Indústrias de Alimentos do Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos/UFRGS. Prof. Tondo é especialista do Bureau Veritas Certification e já orientou mais de três dezenas de planos de APPCC em indústrias de alimentos e serviços de alimentação.
19:42
October 11, 2013
#30 – Influência da sanidade na conversão alimentar
A conversa de hoje aborda a influência da sanidade na conversão alimentar. Nosso convidado é o Dr. Steve Dritz da Kansas State University, Dr. Dritz aborda como algumas doenças afetam a conversão alimentar, o papel dos antimicrobianos no desempenho, o impacto da biossegurança e limpeza das instalações, além de abordar as diferenças nas exigências nutricionais de suínos com desafios sanitários. Dr. Steve Dritz é formado em Medicina Veterinária pela Universidade de Minnesota em 1990 e realizou seu PhD em 1995 na Kansas State University. Atualmente, é pesquisador na área de nutrição de suínos. Dr. Dritz presta consultoria para uma série de empresas nos Estados Unidos, assim como internacionalmente.
27:33
September 22, 2013
#29 – PRRS: por que devemos entendê-la?
Para o SuinoCast #29 recebemos o Méd. Vet. Daniel Linhares. Dr Linhares abordou desde as medidas que estão sendo utilizadas no controle da PRRS até os avanços tecnológicos que podem ser extrapolados para outras enfermidades. O Médico Veterinário Daniel Linhares, se formou na Univ Federal de Goias em 2003, após  trabalhou na área de produção e sanidade da Agroceres PIC por 6 anos, onde realizou MBA na Fundação Getúlio Vargas, em 2009 foi para Univ. de Minnessota fazer PhD na área de epidemiologia e controle de doenças infecciosas finalizado no início de 2013. Atualmente, está trabalhando como Gerente de Serviços Técnicos na Agroceres PIC.
27:19
August 22, 2013
#28 – Carne Suína: Mitos e Verdades
No episódio de hoje recebemos o Dr Luciano roppa para conversar sobre os Mitos e Verdades da Carne Suína. Dr Roppa aborda as características da carne suína, tendências e os pontos-chaves para a ocorrência de um aumento no consumo desta excelente fonte de proteina. Nosso convidado para mais um episódio é o Dr. Roppa, que já esteve conosco há algum tempo atrás. Dr Luciano Roppa é um dos maiores especialistas em mercado mundial de carnes, Médico Veterinário, 40 anos de experiência, foi o primeiro Presidente da ABRAVES em 1985. No ano de 1995, fundou a Nutron Alimentos, onde trabalhou até 2008. Posteriormente, a Nutron foi adquirida pela Provimi Latin America, onde trabalhou até 2011. Atualmente, é Diretor Presidente da LROPPA Consulting, empresa de consultoria especializada em agronegócio.
39:58
July 31, 2013
#27 – Benchmark na Suinocultura
Esta semana recebemos Everton Gubert, sócio-fundador da Agriness em um bate-papo bem interessante sobre o Benchmark na Suinocultura. Nesta conversa, Everton aborda o programa “Melhores da Suinocultura”, relata o desempenho das melhores granjas nos índices zootécnicos do país e conversa sobre o que vem pela frente. Nosso convidado é o Everton Gubert, natural de Xanxerê e mora em Florianópolis desde 1988 quando foi estudar e se preparar para fazer o curso de Ciência da Computação na Universidade Federal de Santa Catarina. É Bacharel em Ciências da Computação desde 1999 e desde então iniciou a “aventura” de ser empreendedor. Neste ano iniciou o projeto da Agriness e em 2001 fundou a empresa. Atualmente, além de sócio-fundador da Agriness, é Vice-Presidente da Associação Catarinense de Tecnologia e faz parte do conselho da Associação Comercial e Industrial de Florianópolis. É casado, e está esperando seu primeiro filho (meu primeiro) e é torcedor do Inter.
31:25
July 15, 2013
#26 – Papel do Zootecnista na Suinocultura
Na conversa desta semana, o Zootecnista Douglas Morgonni retorna ao Suinocast para bater um papo sobre o “Papel do Zootecnista na Suinocultura”. Morgonni explica quais são os pontos fortes dos zootecnistas, dicas de carreira e faixas salariais. Douglas Morgonni, é Zootecnista formado pela USP, Mestrado em Nutrição Animal pela ESALQ e com MBA em Comercio Exterior e Gestão de Negócios Internacionais, atualmente trabalha como Diretor Comercial da BRNova Sistemas Nutricionais.
34:20
June 25, 2013
#25 – Tópicos importantes no uso de antimicrobianos na ração
Prof. David Barcellos da UFRGS aborda os principais tópicos da atualidade em relação ao uso de antimirobianos e as perspectivas futuras, não perca! Prof. David Barcellos se formou em Medicina Veterinária na Universidade Federal do Rio Grande do Sul com Mestrado em Microbiologia na Universidade de Londres (Inglaterra) e Doutorado em Microbiologia na Universidade Federal do Rio de Janeiro com sanduíche na Universidade de Nebraska com foco em sanidade de suínos. Atualmente é Professor do Departamento de Medicina Animal na UFRGS e é palestrante e consultor nacional e internacional.
08:52
June 3, 2013
#24 – Impacto dos fatores externos na sanidade de suínos
No bate-papo desta semana temos o Prof. David Barcellos, da UFRGS, falando sobre o Impacto dos fatores externos na sanidade de suínos. O Prof. Barcellos aborda o impacto dos tipos de piso, tamanho das baias, lavagem, desinfecção e vazio sanitário sobre a sanidade. Prof. David Barcellos se formou em Medicina Veterinária na Universidade Federal do Rio Grande do Sul com Mestrado em Microbiologia na Universidade de Londres (Inglaterra) e Doutorado em Microbiologia na Universidade Federal do Rio de Janeiro com sanduíche na Universidade de Nebraska com foco em sanidade de suínos. Atualmente é Professor do Departamento de Medicina Animal na UFRGS e é palestrante e consultor nacional e internacional.
33:26
May 13, 2013
#23 – Diagnóstico laboratorial na produção de suínos: Uma visão aplicada
Nesta conversa, Méd. Vet. Biondo aborda a visão prática da coleta e remessa de material para o laboratório. Além disso, comenta os pontos importantes na hora de interpretar o resultado e fechar o diagnóstico. Para finalizar, são citados exemplos de casos clínicos e a abordagem que deve ser tomada frente a estes casos. Nossa convidada, é Médica Veterinária, formada pela Universidade do Oeste de Santa Catarina, mestre em sanidade de suínos pela UFRGS e doutoranda em patologia animal pela Universidade do Estado de Santa Catarina. Atualmente, é professora das disciplinas de Patologia Geral e Especial na Univerisade do Oeste de Santa Catarina. Aproveite!
34:38
April 29, 2013
#22 – Suinocultura na Rússia: O gigante adormecido?
“Granjas de 2000 a 5000 mil matrizes já estão sendo consideradas de pequeno porte”. Embarque nesta viagem à Suinocultura da Rússia onde o Dr. Francisco Domingues, nutricionista e chefe das fábricas de rações do grupo Cherkizovo da Rússia, aborda o crescimento da suinocultura na Rússia, com lucratividades de até 50% nos últimos anos, os desafios atuais, o impacto no mercado mundial, a automatização das instalações, a velocidade de evolução, o uso da mão de obra, os projetos de expansão e mais.
11:49
April 10, 2013
#21 – Quais são os pontos chaves para aumentar a lucratividade na produção de suínos?
Devemos “Procurar as frutas que estão mais próximas para serem apanhadas”, diz Dra. Ana Lúcia. Na conversa desta semana, o SuinoCast em 10 minutos recebe a Médica Veterinária Ana Lúcia, da Murphy-Brown dos Estados Unidos, a maior empresa de suínos do mundo. Nesta conversa, Dra. Ana Lúcia aborda os pontos chaves para aumentar a lucratividade na produção de suínos, passando pela priorização de intervenções na produção de suínos, abordagem focada em “retorno sobre o investimento” ao invés de “menor custo”, gestão de compra de matérias-primas, gestão de investimentos, até interação fábrica de rações-campo. Dra. Ana Lúcia se formou em Medicina Veterinária em 1986 pela UFSM, finalizou o mestrado na mesma universidade em 1994 em nutrição de monogástricos, realizou seu PhD em nutrição na Universidade de Kentucky com defesa em 2003. Ao longo de sua carreira trabalhou na Provimi, na Vitagri, e há 6 anos trabalha na Murphy-brown. Atualmente, a Dra. Ana Lúcia é nutricionista e trabalha no Controle de Qualidade nas Operações da região leste dos Estados Unidos.
12:12
March 21, 2013
#20 – Fábrica de Rações: Qual a sua importância e como otimizar os resultados?
No SuinoCast #20 recebemos o Méd. Vet. Francisco Domingues, formado em 98 pela Universidade Federal de Santa Maria, realizou seu Doutorado na Universidade Estadual Paulista, finalizando em 2005, quando iniciou na Agroceres aonde trabalhou por 5 anos como nutricionista. Em 2010, Francisco iniciou seu trabalho no grupo Cherkizovo na Rússia, que possui 80 mil fêmeas, onde trabalhou por 2 anos como Gerente de Produção e atualmente é Nutricionista e Chefe das Fábricas de Rações. Nesta conversa, Dr. Francisco aborda desde a importância econômica e estratégica das fábricas de rações, passando por controle de qualidade e como garantir que a ração que os suínos estão recebendo na granja estará com a mesma qualidade esperada pelos nutricionistas.
43:48
March 17, 2013
#19 – Últimos avanços tecnológicos e de monitoramento na Sanidade Suína e suas aplicações
O SuinoCast em 10 minutos desta semana é um bate-papo com o Méd. Vet. João Carlos Neto, estudante de PhD da Universidade de Nebraska nos Estados Unidos. A conversa é sobre os “Últimos avanços tecnológicos e de monitoramento na Sanidade Suína e suas aplicações”, onde o Méd. Vet. Neto aborda as tendências nas áreas de pesquisa, de campo e de seleção genética usando sequenciamento genômico, epidemiologia molecular e ferramentas de monitoramento sanitário que tem sido utilizadas ao redor do mundo. 
09:25
March 1, 2013
#18 – A visão norte-americana da produção de suínos: da compra de matéria-prima à captação de talentos
Nosso bate-papo de hoje foi com a Méd. Vet. Ana Lúcia de Souza. Nessa conversa, Dra. Ana Lúcia cobre temas que vão da compra de matéria-prima, passando por planejamento, negociação, função estratégica da área de pesquisa e desenvolvimento, gestão de tecnologias, simplificação dos processos até a área de recursos humanos e captação de talentos. Dra. Ana Lúcia se formou em Medicina Veterinária em 1986 pela UFSM, finalizou o mestrado na mesma universidade em 1994 em nutrição de monogástricos, realizou seu PhD em nutrição na Universidade de Kentucky com defesa em 2003. Ao longo de sua carreira trabalhou na Provimi, na Vitagri, e há 6 anos trabalha na Murphy-brown, subsidiária do grupo Smithfield, a maior empresa produtora de suínos do mundo. Atualmente, a Dra. Ana Lúcia é nutricionista e trabalha no Controle de Qualidade nas Operações da região leste dos Estados Unidos.
24:45
February 21, 2013
#17 – Inseminação Artificial: O que são bons números em uma central de inseminação artificial?
Hoje conversamos com o Méd. Vet. Alexandre Marchetti, sobre aspectos práticos para gestão das informações nas centrais de inseminação artificial, abrangendo desde contaminação bacteriana, até motilidade e morfologia. Aproveite!
11:36
February 13, 2013
#16 – Artrites Infecciosas: O que há de novo?
Neste SuinoCast o nosso convidado é o Médico Veterinário João Carlos Gomes Neto pela  Universidade Federal de Lavras em 2007, trabalhou com assistência técnica em produção de suínos até 2010, quando iniciou seu mestrado na Iowa State University e atualmente faz seu PhD na University of Nebraska na área de Imunologia. O bate-papo é sobre o tema “Artrites Infecciosas: O que há de novo?”. Nesta conversa, o Méd. Vet. Neto aborda o impacto econômico, abordagem correta de diagnóstico, práticas de manejos para previnir as artrites infecciosas em leitões e muito mais. Aproveite!
28:12
February 9, 2013
#15 – Otimização de Machos em Centrais de Inseminação Artificial
Desta vez nosso convidado fala de Porto Alegre (RS). Nosso convidado é o Médico Veterinário Alexandre Marchetti. “As Centrais de Inseminação Artificial de Suínos merecem uma abordagem industrial: a otimização de reprodutores, o aumento da automação, o melhor uso e a maior capacitação da mão-de-obra, assim como a melhor gestão das informações recebe cada vez mais atenção dos profissionais da suinocultura. O produto final da central de inseminação não é uma dose de sêmen, e sim o leitão”, diz Marchetti. O Méd. Vet. Marchetti é formado há 14 anos, possui Mestrado em Reprodução de Suínos na UFRGS (1999-2001). O Méd. Vet. Marchetti iniciou suas atividades na área de reprodução de suínos na Minitub em 2001 fazendo parte do Departamento técnico. Em 2005 finalizou o MBA em Gestão Empresarial e desde 2011 o Méd. Vet. Marchetti é diretor da Minitub.
41:23
January 29, 2013
#14 – Disenteria Suína: Medidas de prevenção e controle para enfrentar a situação atual no Brasil
Nosso convidado é o Médico Veterinário Nelson Morés, pesquisador da Embrapa há 27 anos, produtor de suínos, possui Mestrado na área de patologia e trabalha com as linhas de pesquisa de patologia e epidemiologia em suínos. Prof. Nelson Morés abordou o tema “Disenteria Suína: Medidas de prevenção e controle para enfrentar a situação atual no Brasil”, falando sobre o impacto econômico, diagnóstico e principalmente sobre medidas de prevenção e controle da Disenteria Suína.
30:04
January 15, 2013
#13 – Medicação via Água de Bebida na Suinocultura
Neste episódio do SuinoCast recebemos o Médico Veterinário Flavio Hirose, formado há 25 anos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, possui pós graduação em Marketing e ampla experiência no mercado farmacêutico veterinário, onde até o momento são 18 anos de experiência nesta área. Atualmente, é Gerente Técnico na Farmabase Saúde Animal. O tema abordado foi “Utilização de Medicação via Água de Bebida na Suinocultura: Aspectos Práticos e Econômicos”, onde o Méd. Vet. Flávio Hirose aborda o uso racional de antimicrobianos, comportamento suíno em relação à ingestão de água, diferenças entre antimicrobianos tempo-dependentes e dose-dependentes, fatores que interferem na qualidade da solução medicada, fatores de correção para o uso de antimicrobianos dentro de uma visão prática e focada para uma abordagem que tragam maiores resultados no dia-a-dia do campo. Enviem suas dúvidas através do email flavio.hirose@farmabase.com.br
30:58
January 13, 2013
#12 – Médico Veterinário pode se tornar rico?
No SuinoCast #12 recebemos Prof. Marco Gioso, formado em Marketing pela FIA, Professor da USP há 23 anos, possui graduação em Medicina Veterinária e Odontologia, possui mais de 10 mil horas de treinamentos com adultos, possui Mestrado e Doutorado com especialiação nos Estados Unidos, é coach empresarial, palestrante internacional nos temas de liderança, empreendedorismo e gestão. Neste episódio, Prof. Gioso aborda o tema “Médico Veterinário pode se tornar rico?”, passando por tópicos como visão, networking e definição de metas. Enviem suas dúvidas através do site www.gioso.com.br
25:02
January 12, 2013
#10 – 35 desmamados/fêmea/ano
No SuinoCast #10 recebemos a Médica Veterinária Djane Dallanora, que trabalhou 3 anos na agroindústria, possui mestrado e é doutoranda pela UFRGS e atualmente é professora de Doença dos Suínos na Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC), há 6 anos é sócia da empresa Integrall, Soluções em Produção animal. Neste episódio, Profa. Djane Dallanora fala sobre o tema “Pontos chaves para alcançar 35 desmamados/fêmea/ano: Melhorando a sobrevivência e qualidade dos leitões”, abordando metas de sobrevivência de leitões, manejo de mães-de-leite, adequações de manejo para suportar o maior número de nascidos totais entre outros pontos relacionados com a sobrevivência e qualidade dos leitões na maternidade.
28:58
January 11, 2013
#11 – Mycoplasma hyopneumoniae
No SuinoCast #11 recebemos a Médica Veterinária Patrícia Schwarz com Mestrado em saúde pública e Doutorado em epidemiologia pela UFRGS.  Neste episódio, Patrícia Schwarz fala sobre o tema “Mycoplasma hyopneumoniae: Atualizações e Desafios”, abordando a interação com co-infecções, diagnóstico diferencial e novas ferramentas de monitoramento e controle. Enviem suas dúvidas sobre o tema para patricia.schwarz@boehringer-ingelheim.com.
23:55
January 11, 2013
#9 – Inseminação Intra-Uterina em Suínos
No SuinoCast #9 recebemos o Prof. Paulo Eduardo Bennemann. Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1995), Mestrado (1998) e Doutorado (2005) em Fisiopatologia da Reprodução pela mesma universidade. Atuou como Gerente Técnico na Empresa Master Agropecuária (2005-2012) atuando nas áreas de Reprodução Animal (inseminação artificial, inseminação artificial intra-uterina e gerenciamento de centrais de processamento de sêmen), sanidade suína e sistemas de produção de suínos. Atualmente é professor da disciplina de Fisiopatologia da Reprodução na Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC). Neste episódio, Prof. Paulo Eduardo Bennemann fala sobre “Inseminação Intra-Uterina em Suínos” abordando tópicos como vantagens e limitações, técnica propriamente dita, concentrações espermáticas e implementação.
27:29
January 10, 2013
#8 – Mercado mundial de carnes de 2012 a 2020
No SuinoCast #8 recebemos o Dr. Luciano Roppa. Dr. Roppa é um dos maiores especialistas em mercado mundial de carnes, Médico Veterinário, 40 anos de experiência, foi o primeiro Presidente da ABRAVES (Associação Brasileira de Veterinários Especialistas em Suínos) em 1985. No ano de 1995, fundou a Nutron Alimentos, onde trabalhou até 2008. Posteriormente, a Nutron foi adquirida pela Provimi Latin America, onde o Dr. Roppa trabalhou até Setembro de 2011. Atualmente é Diretor Presidente da LROPPA Consulting, empresa de consultoria especializada em agronegócio. Neste episódio, Dr. Luciano Roppa fala sobre “Perspectivas do mercado mundial de carnes de 2012 a 2020: Oportunidades e Desafios” abordando as principais tendências mundiais: indo de população e urbanização, passando por crescimento da renda e hábitos alimentares até os preços das comodities.
49:38
January 9, 2013
#7 – Empreendedorismo na Suinocultura
No SuinoCast #7 recebemos o Dr. Mário Faccin, Médico Veterinário, 35 anos de experiência em Suinocultura, empreendedor há 18 anos, especialista em gestão, produção, custos e eficiência em suinocultura. É Diretor Superintendente da Master AgroIndustrial Neste episódio, Dr. Mário Faccin fala sobre Empreendedorismo na Suinocultura, abordando temas como gerenciamento, estratégia e carreira.
27:21
January 8, 2013
#6 – Epidemiologia Veterinária na Suinocultura
No SuinoCast #6 recebemos o Prof. Luis Gustavo Corbellini, Médico Veterinário com Mestrado e Doutorado pela UFRGS e Nebraska e Pós-Doutorado na Suíça com PRRS e atualmente é Coordenador do Laboratório de Epidemiologia Veterinária da UFRGS. Este episódio é sobre a Contribução da Epidemiologia Veterinária para a Produção de Suínos. Foram abordados temas como epidemiologia quantitativa, qualitativa e gestão de dados sanitários na suinocultura.
25:07
January 7, 2013
#5 – Tecnologias e Manejos Norte-americanos
No SuinoCast #5 recebemos José Piva, Médico Veterinário com 35 anos de experiência em suinocultura e 20 anos de experiência na suinocultura Norte-Americana, trabalha há 35 anos na PIC e atualmente é Diretor de Serviços Técnicos da PIC das Americas. O SuinoCast #5 é sobre Tecnologias e manejos que já são verdade na suinocultura norte-americana e que podem ser implantados no Brasil. Foram abordados três temas: Inseminação intra-uterina ou pós-cervical, Intervenção ao parto e Alojamento coletivo de fêmeas suínas gestantes. 
24:29
January 6, 2013
#4 – Alimentos Alternativos na Nutrição de Suínos
No SuinoCast #4 recebemos Douglas Morgonni, Zootecnista formado pela USP, Mestrado em Nutrição Animal pela ESALQ e com MBA em Comercio Exterior e Gestão de Negócios Internacionais, atualmente trabalha como Diretor Comercial da BRNova Sistemas Nutricionais. Neste SuinoCast serão abordadas algumas práticas de manejo para diminuir os desperdícios de ração nas granjas de suínos. Desde os sistemas de armazenagem, como silos, até os comedouros. Aproveitem!
39:41
January 5, 2013
#3 – Mortalidade de Matrizes Suínas
No SuinoCast #3 recebemos o Prof. Geraldo Alberton, Médico Veterinário e Professor na UFPR, com foco em Sanidade Suína para uma conversa sobre as Principais Causas de Mortalidade de Matrizes Suínas. Dr. Geraldo Alberton, é Médico Veterinário e Professor da UFPR em Sanidade de Suínos.
26:05
January 3, 2013
#2 – Micotoxinas na Produção de Suínos
No SuinoCast #2 recebemos o Prof. Carlos Augusto Mallmann, responsável pelo LAMIC (Laboratório de Análises Micotoxicológicas – UFSM) para uma conversa sobre a Visão Prática das Micotoxinas na Produção de Suínos. Dr. Carlos Augusto Mallmann é Prof. Titular de Saúde Pública da UFSM, Dr. em Micotoxicologia pela Universidade Livre de Berlin e Escola Superior de Medicina Veterinária de Hannover – Alemanha (1993), MSc. em Reprodução pela UFSM em 1990 e Méd. Veterinário pela mesma Instituição em 1983. Atualmente, além das atividades acadêmicas, coordenador do Laboratório de Análises Micotoxocológicas (LAMIC/UFSM).
40:32
January 2, 2013
#1 – Práticas de Manejo para Controlar o Desperdício de Ração em Granjas de Suínos
Neste SuinoCast o Méd. Vet. Márcio Gonçalves aborda algumas práticas de manejo para diminuir os desperdícios de ração nas granjas de suínos. Desde os sistemas de armazenagem, como silos, até os comedouros. Aproveitem! Dr. Márcio Gonçalves é formado em Medicina Veterinária pela UFRGS, trabalhou com produção de suínos nos Estados Unidos e no Brasil. Atualmente, é assistente de pesquisa e realiza seu PhD em nutrição aplicada de suínos pela Kansas State University (EUA).
11:34
June 9, 2012