Cake Decorator Charra Jarosz ile pastalarında kullandığı harika teknikler üzerine sohbet ettik. (We interviewed with Charra Jarosz about the her wonderful techniques she uses in her cakes.)
Cake Artist Daniel Diéguez ile nasıl ürettiği, nelerden ilham aldığı üzerine sohbet ettik (İngilizce). We talked about how the incredible cake artist Daniel Diéguez creates his own cakes and where his inspiration comes from.
Fotoğraf sanatçısı Müge Kaya ile fotoğraf makinası veya cep telefonu ile çekim yaparken nelere dikkat etmeliyiz, ışığı nasıl kullanmalıyız gibi eğitici konular üzerine sohbet ettik.
İllustratör Gamze Tavukçuoğlu ile illustrasyonların hayatımızdaki yerinden, vintage tarzı çizimlerinden ve bunları aktardığı ipek eşarplar, kumaşlar, tabaklar üzerine tatlı bir sohbet yaptık.
Sugar Artist ve Turkish National Team Chef Ayça Gürler ile tel tekniği, figürlerde anatomi bilgisinin önemi, boyamada dikkat edilecek hususlar ve verdiği eğitimler üzerine sohbet ettik.
Nesrin Tong ile çocuk partileri, çocukların en sevdiği parti konseptleri, pasta süslemenin incelikleri, bu işin artıları ve eksileri üzerine sohbet ettik.
Mine Keskin ile mimarlığı bırakıp nasıl tatlı serüvenine başladığını, nişan ve düğün pastalarında kullanılan yeni teknikleri ve kutulu ürün fikirleri üzerine sohbet ettik.