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Upfit - Ernährung leicht gemacht | Podcast über gesunde Ernährung, Abnehmen, Motivation & Gesundheit

Upfit - Ernährung leicht gemacht | Podcast über gesunde Ernährung, Abnehmen, Motivation & Gesundheit

By Upfit • Till Ebener

Gesunde Ernährung, Abnehmen und ein motivierender Fitness Lifestyle - Themen auf die unser Host und Sportwissenschaftler Till Ebener auf unterhaltsame Weise eingeht und vor Studien, Trends und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen nicht halt macht. Immer im Fokus: Wie können Ernährung, Wohlbefinden und Gesundheit im Alltag verbessert werden. Wertvolle Tipps, Unterhaltung und spannende Gäste aus der Praxis warten darauf von euch verschlungen zu werden. Einfach Ohrstöpsel rein und Gesundheit to go genießen.
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Upfit #121: Warum du trotz Kaloriendefizit (und Sport!) nicht abnimmst - mit Dr. med. Dominik Dotzauer (Teil 2)

Upfit - Ernährung leicht gemacht | Podcast über gesunde Ernährung, Abnehmen, Motivation & GesundheitSep 21, 2022

00:00
36:03
Upfit #121: Warum du trotz Kaloriendefizit (und Sport!) nicht abnimmst - mit Dr. med. Dominik Dotzauer (Teil 2)

Upfit #121: Warum du trotz Kaloriendefizit (und Sport!) nicht abnimmst - mit Dr. med. Dominik Dotzauer (Teil 2)

In Upfit Podcast #120 und #121 haben wir erneut Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Dominik ist Arzt, privater Gesundheitsberater und hat sich auf Ernährungs- und Sportwissenschaften spezialisiert. Dominik war selber übergewichtig und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte er abnehmen, sein Gewicht halten und hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch anderen auf ihrem Weg zu helfen. Und Dominik weiß auch, wieso manche "wie verflucht" einfach nicht abnehmen (können). Egal, wie hoch das Kaloriendefizit oder wie viel Sport man macht. Das Gefühl kennst du? Dann hör rein!

Mehr zu Dr. med. Dominik Dotzauer:
Emotionales essen stoppen:
https://drdotzauer.de/abnehmen/emotionales-essen
Schnell Abnehmen: https://drdotzauer.de/abnehmen/schnell-abnehmen
Warum nehme ich nicht ab?: https://drdotzauer.de/abnehmen/nehme-nicht-ab
Abnehmdauer berechnen: https://drdotzauer.de/abnehmen/abnehmdauer
Intuitives essen: https://drdotzauer.de/abnehmen/intuitives-essen
Süßigkeiten abgewöhnen: https://drdotzauer.de/abnehmen/suessigkeiten-abgewoehnen
KFa messen: https://drdotzauer.de/abnehmen/koerperfettanteil-messen
Exogene Ketone: https://drdotzauer.de/supplemente/exogene-ketone
Podcast: https://drdotzauer.de/podcast

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Sep 21, 202236:03
Upfit #120: Warum du trotz Kaloriendefizit (und Sport!) nicht abnimmst - mit Dr. med. Dominik Dotzauer (Teil 1)

Upfit #120: Warum du trotz Kaloriendefizit (und Sport!) nicht abnimmst - mit Dr. med. Dominik Dotzauer (Teil 1)

In Upfit Podcast #120 haben wir erneut Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Dominik ist Arzt, privater Gesundheitsberater und hat sich auf Ernährungs- und Sportwissenschaften spezialisiert. Dominik war selber übergewichtig und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte er abnehmen, sein Gewicht halten und hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch anderen auf ihrem Weg zu helfen. Und Dominik weiß auch, wieso manche "wie verflucht" einfach nicht abnehmen (können). Egal, wie hoch das Kaloriendefizit oder wie viel Sport man macht. Das Gefühl kennst du? Dann hör rein!

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Schnell Abnehmen: https://drdotzauer.de/abnehmen/schnell-abnehmen
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Löwenanteil bietet verschiedene Gerichte in Gläsern an - 3 Minuten in die Mikrowelle damit und fertig ist dein Mittagessen im Büro oder das Abendessen auf dem Sofa.
Die Gerichte eignen sich für jeden: ob Sportler oder Bürohengst, Veganer oder Alles-Esser, zum Abnehmen oder für den Muskelaufbau.
Mit ein bisschen extra Reis, Nudeln oder Kartoffeln bekommt man aus einem Glas locker 1 bis 2 vollwertige Portionen.


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Sep 14, 202235:58
Upfit #119: Leistungsdruck im Profisport mit Frank Busemann (Teil 2)

Upfit #119: Leistungsdruck im Profisport mit Frank Busemann (Teil 2)

In Podcast #118 und #119 haben wir den ehemaligen Leistungssportler, Olympioniken und Zehnkämpfer Frank Busemann erneut zu Gast. Frank ist sportlicher Leiter des Deutschen Zentrums für Präventivmedizin und bietet Vorträge, Seminare und Projektarbeiten für Unternehmen an. Sein letzter Auftritt im Upfit Podcast drehte sich um das Thema "Prinzipien im Leistungssport" und wie sich diese auf den Alltag von Nicht-Profi-Sportlern übertragen lassen. Heute geht es um Druck im Leistungssport und die Methoden, die Athleten entwickeln, um damit fertig zu werden. Außerdem verrät Frank, wie sich diese Methoden auch außerhalb vom Sport anwenden lassen: Egal, ob im Job oder beim Abnehmen. Frank hat jede Menge Tipps und Know-How im Gepäck und geizt dabei nicht mit Anekdoten aus seiner Zeit als Profi-Sportler.

Mehr über Frank:
Website:
frankbusemann.de
Instagram: instagram.com/frankbusemann1975/?hl=de
Bücher: frankbusemann.de/publikationen

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Sep 07, 202233:10
Upfit #118: Leistungsdruck im Profisport mit Frank Busemann (Teil 1)

Upfit #118: Leistungsdruck im Profisport mit Frank Busemann (Teil 1)

In Podcast #118 haben wir den ehemaligen Leistungssportler, Olympioniken und Zehnkämpfer Frank Busemann erneut zu Gast. Frank ist sportlicher Leiter des Deutschen Zentrums für Präventivmedizin und bietet Vorträge, Seminare und Projektarbeiten für Unternehmen an. Sein letzter Auftritt im Upfit Podcast drehte sich um das Thema "Prinzipien im Leistungssport" und wie sich diese auf den Alltag von Nicht-Profi-Sportlern übertragen lassen. Heute geht es um Druck im Leistungssport und die Methoden, die Athleten entwickeln, um damit fertig zu werden. Außerdem verrät Frank, wie sich diese Methoden auch außerhalb vom Sport anwenden lassen: Egal, ob im Job oder beim Abnehmen. Frank hat jede Menge Tipps und Know-How im Gepäck und geizt dabei nicht mit Anekdoten aus seiner Zeit als Profi-Sportler.

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Aug 31, 202231:02
Upfit #117: Achtsamkeit und Selbstfürsorge mit Nuria Pape

Upfit #117: Achtsamkeit und Selbstfürsorge mit Nuria Pape

In Podcast #117 haben wir die Ernährungsberaterin Nuria Pape-Hoffmann zu Gast. Sie ist außerdem systemisch ausgebildete Coachin mit Fortbildungen in Hypnose und Achtsamkeitstraining. Über Achtsamkeit und Selbstverantwortung geht es auch in dieser Podcast-Folge. Mit ihr lernen wir, wie man Gefühle und Gedanken wahrnehmen und erkennen, durch Selbstfürsorge Verantwortung für sein Leben und seine Werte und Ziele übernehmen und dadurch einen gesunden Umgang mit Perfektionismus und seinem eigenen Körper entwickeln kann. Was sind "wenn-dann-Mauern"? Wie kann man sie überwinden und wie kann Journaling dabei helfen? Diese und weitere spannende Fragen beantwortet uns Nuria in der aktuellen Podcast-Folge.

Mehr zu Nuria Pape-Hoffmann:
Website:
www.achtsamschlank.de
Podcast "Achtsam Schlank"
auf Apple Podcast: https://apple.co/3rzNhIo
auf Spotify: https://spoti.fi/3LguppD
Instagram: https://www.instagram.com/nuria.achtsamschlank/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/NuriaPapeHoffmann/
Nurias Buch: Achtsam schlank: Wie du aus dem Diätkarussell aussteigst und mit Leichtigkeit in ein neues Leben startest. Das Sechs-Wochen-Programm. Einfach abnehmen mit Achtsamkeit und Meditation https://amzn.to/3oy8BMF
Buch von Alan Gordon: The Way Out: The Revolutionary, Scientifically Proven Approach to Heal Chronic Pain


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Feb 09, 202201:28:44
Upfit #116: Ernährung und Psyche mit Dr. Kathrin Vergin
Feb 02, 202201:00:33
Upfit #115: Wie du deine Potenziale in den Home-Workouts optimal ausschöpfen kannst mit Steffi Metzger
Jan 26, 202251:40
Upfit #114: Stoffwechselfallen: Gibt es guten Zucker? Und was sind eigentlich schlechte Fette? Mit Johannes von ahead nutrition

Upfit #114: Stoffwechselfallen: Gibt es guten Zucker? Und was sind eigentlich schlechte Fette? Mit Johannes von ahead nutrition

In Podcast #114 haben wir Gründer und Geschäftsführer Johannes Sörensen zu Gast. Zusammen mit einem Freund gründete er 2017 das Unternehmen ahead nutrition. Die Themen Kohlenhydrate und Zucker sind für ihn richtige Herzensthemen, weshalb wir in dieser Folge auch einen besonderen Fokus auf diese Thematik gelegt haben. Er erklärt uns, warum Zucker nicht gleich Zucker ist und wie wir die Ernährung in unserem Alltag heute besser unseren aktuellen Arbeits- und Lebensbedingungen anpassen können. Außerdem beleuchten wir gemeinsam mit ihm die Problematik rund um Fette, Überkonsum, ständige Verfügbarkeit von Lebensmitteln und daraus resultierende Volkskrankheiten. Was seine Motivation für die Gründung war und wie er mit seinem Unternehmen einen Wandel in der Gesellschaft vollziehen möchte, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Johannes Sörensen.   

Mehr zu Ahead Nutrition:
Webseite:
https://www.ahead-nutrition.com/  
Instagram: https://www.instagram.com/ahead_nutrition/   

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Weiterführende Informationen: 

Dass man bei einer Diät besser auf eine Reduktion von
Kohlenhydraten statt Fett setzen sollte, bestätigt auch eine Studie aus dem Jahr 2018
der Tulane University in New Orleans.
https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M14-0180?articleid=1900694&

Nicht Fett macht dick – sondern Zucker:
Wo tatsächlich das Problem der Gewichtszunahme
liegt, zeigt eine Auswertung von über 50 Ernährungsstudien, die in der medizinischen
Fachzeitschrift „Food and Nutrition Research“ veröffentlicht wurde. Dabei hat man nur
Studien herangezogen, die ab dem Jahr 2000 durchgeführt wurden. Bei der Analyse der
Daten fanden die Forscher heraus, dass ein erhöhter Verzehr von Ballaststoffen und Nüssen
kaum zu einer Gewichtszunahme führt.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3418611/

Jan 19, 202201:13:33
Upfit Podcast #113: Mit Mark Maslow über mentales Training und Zielsetzung

Upfit Podcast #113: Mit Mark Maslow über mentales Training und Zielsetzung

In Podcast #113 haben wir Fitnesscoach und Buchautor Mark Maslow zu Gast. Mit ihm sprechen wir über die Themen mentales Training, Zielsetzung und Motivation. Er gibt uns sinnvolle Tipps und Tricks an die Hand, die uns helfen sollen, uns selbst zu motivieren, nicht aufzugeben und am Ball zu bleiben. Sein Erfolgsgeheimnis ist: ans Ziel kommen, jedoch nicht um jeden Preis. Was er damit genau meint, welchen Leitfaden ihr dabei berücksichtigen könnt und warum mentale Stärke für das Erreichen gesetzter Ziele so wichtig ist, um den Weg entspannt und gelassen zu gehen, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Mark Maslow.

Jan 12, 202201:17:35
Upfit #112: Abnehmen - Mythen, Irrglauben und Idiotien auf der Spur mit Patric Heizmann

Upfit #112: Abnehmen - Mythen, Irrglauben und Idiotien auf der Spur mit Patric Heizmann

In Podcast #112 haben wir Autor, Fitnesstrainer und Entertainer Patric Heizmann zu Gast. Mit ihm sprechen wir über verschiedene Ernährungsmythen, Idiotien und Irrglauben, die rund ums Thema Ernährung existieren. Er erklärt uns, warum lästiges Kalorienzählen nicht zu einem langfristigen Erfolg führt, woran Diäten scheitern und wie man seine Ernährung zu einer bewussten, gesunden Lebensweise ohne Jojo-Effekt umstellen kann. Außerdem erklärt er uns den Begriff "Diät", wie er im heutigen Sprachgebrauch kaum mehr bekannt sein mag. Wie auch er zu dieser gesunden Lebensweise gekommen ist, erfahrt ihr in der aktuellen Podcast-Folge mit Patric Heizmann.

Jan 05, 202251:29
Upfit #111: Über Resilienz und psychische Gesundheit mit René Träder
Dec 29, 202101:18:50
Upfit #110: Anja byanjushka über Essstörungen, mentale Gesundheit und vegane Ernährung
Dec 22, 202145:44
Upfit #109: Ayurveda und ganzheitliche Gesundheit mit Dr. Alina Hübecker
Dec 15, 202101:00:14
Upfit #108: Regeneration und Fitness fürs Immunsystem mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf

Upfit #108: Regeneration und Fitness fürs Immunsystem mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf

Dec 08, 202140:53
Upfit #107: Ernährung im Ausdauersport mit Ralf Kerkeling und Dr. Stefan Graf
Dec 01, 202101:21:25
Upfit #106: Blähbauch und Darmgesundheit mit Patricia Christl
Nov 24, 202149:11
Upfit #105: Reizdarm, leaky gut und FODMAPs mit Lena Schwind
Nov 17, 202157:60
Upfit #104: Erfolgsfaktoren und Hindernisse beim Training und Abnehmen mit Luisa Huss
Nov 03, 202158:04
Upfit #103: Der Umgang mit Intoleranzen mit Nathalie Gleitman
Oct 27, 202101:03:50
Upfit #102: Yoga für Jedermann mit Gerjet Efken
Oct 20, 202101:12:42
Upfit #101: Mentale Gesundheit, Social Media und Binge Eating mit Kimberly Waldhoff
Oct 13, 202101:01:03
Upfit #100: Die Upfit Story - Behind the Scenes mit den Gründern
Oct 06, 202101:23:02
Upfit #99: Darmgesundheit, Immunsystem um Stress mit Lina Wess
Sep 29, 202101:12:30
Upfit #98: Echt sein, statt perfekt sein mit Yavi Hameister
Sep 22, 202101:33:36
Upfit #97: Ernährungsinformationen: Wem und was kann ich noch glauben?

Upfit #97: Ernährungsinformationen: Wem und was kann ich noch glauben?

In Upfit Podcast #97 geht es um die Problematik, Informationen und Schlagzeilen rund um Ernährung blind zu vertrauen. Aber wie sieht denn der richtige Umgang mit Ernährungsinformationen aus? Wem und was kann man denn überhaupt noch glauben? Bekannte Studien und Ernährungsmythen werden genauer unter die Lupe genommen: Schokolade zum Frühstück soll beim Abnehmen helfen und Rotwein die Gesundheit unterstützen? Die Antworten auf diese Fragen und hilfreiche Tipps & Tricks, wie ihr eurem Ziel näher kommt, erfahrt ihr in der heutigen Podcastfolge.

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Links zu den Quellen:
https://www.thesun.co.uk/fabulous/15392293/eating-chocolate-for-breakfast-supercharge-weight-loss/
https://www.grazia-magazin.de/lifestyle/wein-pro-woche-gesund-laut-studie-49026.html
https://www.kenn-dein-limit.de/fakten-ueber-alkohol/ist-rotwein-gesund/ http://edition.cnn.com/2010/HEALTH/11/08/twinkie.diet.professor/index.html
https://www.cell.com/cell-metabolism/pdf/S1550-4131(19)30248-7.pdf
https://robertlustig.com/2019/07/2215/
https://www.dailymail.co.uk/femail/article-2601633/I-eat-51-bananas-day-Self-proclaimed-diet-guru-claims-toned-physique-MOUNTAINS-fruit-eats-single-meal-time.html
https://herculeanstrength.com/eat-36-eggs-a-day-hormone-precursor-diet/  
https://newsroom.ucla.edu/releases/Dieting-Does-Not-Work-UCLA-Researchers-7832

Sep 15, 202139:45
Upfit #96: Diät vs. Ernährungsumstellung mit Elif Canbulat
Sep 08, 202156:30
Upfit #95: Laufen anfangen, dabei bleiben und Spaß haben mit den Mädels von Beatthemiles
Sep 01, 202101:07:13
Upfit #94: Wie Stress und Ernährung unser Hautbild beeinflussen mit Philipp Domsch
Aug 25, 202158:23
Upfit #93: Abnehmen ohne Kampf mit Dr. med. Dominik Dotzauer

Upfit #93: Abnehmen ohne Kampf mit Dr. med. Dominik Dotzauer

In Upfit Podcast #93 haben wir Dr. med. Dominik Dotzauer zu Gast. Wie der Name schon verraten lässt ist er Arzt, aber auch privater Gesundheitsberater, spezialisiert auf Ernährungs- und Sportwissenschaften. Denn er selbst wuchs übergewichtig auf und hatte viele Jahre mit einem ungesunden Essverhalten zu kämpfen. Als er dann die Wissenschaft hinter all dem verstand, konnte er abnehmen, sein Gewicht halten und hat es sich zur Aufgabe gemacht, auch anderen auf ihrem Weg zu helfen. Sein Motto: Zu dir passende Gewohnheiten und neue Verhaltensmuster – statt Zwang, Verbote und Disziplin! Abnehmen ohne Kampf - das ist möglich und in dieser Folge erfährst du wie du neue, gesunde Gewohnheiten in deinen Alltag integrieren kannst. Worauf wartest du also noch? Hör rein!

Mehr zu Dr. med. Dominik Dotzauer:

Emotionales essen stoppen: drdotzauer.de/abnehmen/emotionales-essen
Intuitives essen zum abnehmen (das Märchen vom intuitiven essen): drdotzauer.de/abnehmen/intuitives-essen
Jojo Effekt vermeiden: drdotzauer.de/abnehmen/jojo-effekt
Wie nehme ich schnell ab: drdotzauer.de/abnehmen/schnell-abnehmen
Podcast: drdotzauer.de/podcast
Kostenfreie Leseprobe von „Automatisch abnehmen“ + Emailkurs: drdotzauer.de/abnehmen-e-mail-k

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Aug 18, 202101:19:26
Upfit #92: Vergleiche bei Social Media, Zwänge und Selbstakzeptanz mit Laura Schulte
Aug 11, 202101:03:17
Upfit #91: Menge vs. Auswahl - Iss dich gesund satt mit Milena Larmann

Upfit #91: Menge vs. Auswahl - Iss dich gesund satt mit Milena Larmann

In Upfit Podcast #91 haben wir Bloggerin und Ernährungswissenschaftlerin Milena Larmann von 'MilenasRezept' zu Gast. Wie der Name ihres Blogs schon verrät, sind Rezepte ihre Leidenschaft und stehen alle unter dem Motto: 'Iss klüger, nicht weniger'! Und genau darum soll es heute auch gehen. Abnehmen und Diäten sollten nichts mit Verzicht zu tun haben, du musst nur wissen, wie du dich gesund satt essen kannst, welche Lebensmittel sich dazu eignen und auf welche du vielleicht doch lieber verzichten solltest. Denn am Ende gibt es nicht die EINE richtige Ernährung, aber wenn du klug isst, steht deiner Traumfigur nichts mehr im Weg. Wie das funktioniert verrät dir Milena in dieser Podcastfolge.

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Du möchtest dich auch endlich klüger und gesünder ernähren? Dann ist Dattelmann deine Anlaufstelle: Hier findest du allerhand leckere und gesunde Lebensmittel, von den klassischen Datteln, über Cashewkerne, Schokolade bis zu getrockneter Melone - und das alles in Spitzenqualität! Lass dich von den außergewöhnlichen Superfoods inspirieren und jede Woche von neuen Produkten überraschen!
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Mehr zu Melina:
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Aug 04, 202101:17:09
Upfit #90: Eine Welt ohne Diät und Selbstzweifel mit Paula Thomsen

Upfit #90: Eine Welt ohne Diät und Selbstzweifel mit Paula Thomsen

In Upfit Podcast #90 haben wir Physiotherapeutin und Ernährungsberaterin, Personal Trainerin sowie Life Coach Paula Thomsen zu Gast. Wie ihre berufliche Karriere vermuten lässt, ist sie mit vielen Leuten in Kontakt gekommen, die gerne ihren Körper verändern und z.B. Gewicht verlieren wollten. Dabei sind ihr auch viele unglaubliche Diäten, Mythen und Geschichten zu Ohren gekommen, die vielen auf dem Weg zu einer gesunden Ernährung begegnen. Doch viele davon sind leider total Schwachsinn und richten mehr Schaden als dass sie helfen. Damit möchte Paula Schluss machen. Sie träumt von einer Welt ohne Diäten und mehr Selbstliebe und daran arbeitet sie tagtäglich. Was es damit auf sich hat und was ihre Tricks zu einer gesunden Ernährung und einem gesunden Mindset sind, erzählt sie uns in der heutigen Podcastfolge. 

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Athletic Greens ist ein All-in-One Supplement, bestehend aus 75 Vitaminen, Mineralstoffen, Adaptogenen, Probiotika, Superfoods und mehr. Speziell entwickelt, um die täglichen Nährstoff-Bedürfnisse des Körpers zu decken und in wichtige Gesundheitsbereiche einzuzahlen: Immunsystem, Darmgesundheit, Energie & Regeneration, Hormonsystem und gesundes Altern. Oder in anderen Worten: Die Nährstoffversicherung für gesundheitsbewusste Menschen. Athletic Greens ist ein hoch absorbierbares Pulver, das zu jeder Ernährungsform passt, egal ob Keto, Paleo, Vegan oder auch bei Unverträglichkeiten gegen bestimmte Lebensmittel (kein Gluten, Milch, Nüsse etc.).

Mehr zu Paula:

Blog "Laufvernarrt": laufvernarrt.de/
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Jul 28, 202101:03:18
Upfit #89: Große Ziele und Motivation mit Paralympics-Star Markus Rehm
Jul 21, 202101:06:51
Upfit #88: Zucker und Abnehmen mit Daniela Schumacher

Upfit #88: Zucker und Abnehmen mit Daniela Schumacher

In Upfit Podcast #88 haben wir Abnehmcoach Daniela Schumacher zu Gast. Sie hat klinische Psycho-Neuro-Immunologie studiert und ist somit eine wahre Expertin für alles rund um den menschlichen Körper und wie er tickt. Mit diesem Wissen hat sie sich selbstständig gemacht und begleitet seither Menschen auf ihrem Weg zum gesünderen, schlankeren Ich. Das Geheimnis? Kein Zucker! Oder eher: Nur den richtigen Zucker! Denn Kohlenhydrate an sich sind nicht das Problem beim Abnehmen. Was genau es damit auf sich hat, was passiert, wenn wir Zucker essen und welcher Zucker jetzt gut und welcher schlecht ist und wieso, erfährst du in der heutigen Podcastfolge.

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Website:
https://www.ohsolecker.de/
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Mehr über Daniela Schumacher:
Website: https://daniela-schumacher.de/
Podcast "ONCEAWEEK Gesundheit & Abnehmen": https://daniela-schumacher.de/podcast-gesundheit-abnehmen
Instagram: https://www.instagram.com/daniela.schumacher.abnehmcoach/?hl=de

Zuckersucht besiegen! Mit diesen 5 Schritten nimmst du endlich ab:
Blog: https://daniela-schumacher.de/zuckersucht-besiegen
Podcast: https://daniela-schumacher.de/zuckerkonsum-reduzieren
Kostenlose Zuckerwürfelliste: 88 Lebensmittel, die dir täglich die Figur versauen: https://daniela-schumacher.de/zuckerwuerfel-liste

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Jul 14, 202101:07:08
Upfit #87: Vegane Ersatzprodukte mit Sofia von Iss happy
Jul 07, 202101:03:55
Upfit #86: Hunger und schlechte Essgewohnheiten mit Bastienne Neumann - Teil 2
Jun 30, 202146:52
Upfit #85: Ernährungspsychologie mit Bastienne Neumann - Teil 1
Jun 23, 202142:42
Upfit #84: Die Lebensmittelindustrie und ihre Tricks mit Sebastian Lege
Jun 16, 202129:35
Upfit #83: Laufen für Anfänger und Profis mit Michael Arend

Upfit #83: Laufen für Anfänger und Profis mit Michael Arend

In Upfit Podcast #83 haben wir Ultratrail-Läufer und Trainer Michael Arend von fatboysrun zu Gast. Seine Leidenschaft: das Laufen! Und genau darum geht es in der heutigen Podcastfolge. Denn Laufen ist auf den ersten Blick der wohl 'einfachste' Sport - Jeder kann jeder Zeit ohne Equipment und ohne viel Vorbereitung anfangen zu Laufen. Und trotzdem scheitern viele daran. Woran liegt das? Wie sollte man mit dem Laufen anfangen? Wie geht man mit Verletzungen um? Wie steigert man sich und wie schafft man es am Ball zu bleiben? Michael Arend weiß wie, denn er war jahrelang selbst erfolgreicher Ultratrail-Läufer und trainiert nun selber viele Athleten - von blutigen Anfängern, bis hin zu Profis. Heute teilt er sein Wissen und seine Tipps und Tricks mit uns.

Mehr zu Michael:
Instagram:
https://www.instagram.com/michaelarendtraining/?hl=de  
Website: https://www.michael-arend.de/  
Podcast "FatBoysRun": https://fatboysrun.de/   

Studien und Bücher:
Contralateral effects of unilateral resistance training: a meta-analysis: https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/japplphysiol.00541.2003  Yoga für Läufer: Einfach besser laufen: https://www.amazon.de/Yoga-f%C3%BCr-L%C3%A4ufer-Einfach-besser/dp/3840377293/ref=asc_df_3840377293/
Burn: The Misunderstood Science of Metabolism: https://www.amazon.de/Burn-Misunderstood-Metabolism-Herman-Pontzer/dp/0241388422/
The Physiology of the World Record Holder for the Women’s Marathon: https://www.exeter.ac.uk/media/universityofexeter/internationalexeter/documents/iss/paula_ijssc_paper.pdf   

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Jun 09, 202101:15:08
Upfit #82: Ersatzprodukte mit Prof. Dr. Guido Ritter

Upfit #82: Ersatzprodukte mit Prof. Dr. Guido Ritter

In Upfit Podcast #82 haben wir Prof. Dr. Guido Ritter zu Gast. Er ist Ernährungswissenschaftler und spezialisiert auf Produktentwicklung und Lebensmittel-Sensorik und damit der ideale Gesprächspartner für unser heutiges Thema: Ersatzprodukte. Die vegetarische oder vegane Ernährung wird immer populärer und somit auch immer mehr Ersatzprodukte. Sei es Fleischersatz oder Milchersatz - Für alle tierischen Produkte sind diese Gang und Gebe. Doch was können die eigentlich so? Was steckt drin, wie werden sie hergestellt und halten sie wirklich was sie versprechen? Wir schauen heute mit Prof. Dr. Guido Ritter hinter die Kulissen der Ersatzprodukte.    

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Die Hempany: https://drink-hemi.com/pages/mission   
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Netflix Doku "Kiss the ground": https://kisstheground.com/

Mehr zu Prof. Dr. Guido Ritter:
Podcast "Klausurrelevant": https://www.fh-muenster.de/oecotrophologie-facility-management/aktuelles/klausurrelevant-podcast.php  
iSuN - Institut für Nachhaltige Ernährung: https://www.fh-muenster.de/isun/index.php  
Das food lab muenster: https://www.fh-muenster.de/food-lab-muenster/index.php  
Slow Food Deutschland e.V.: https://www.slowfood.de/  

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Jun 02, 202101:11:29
Upfit #81: Achtsam essen mit Cornelia Fiechtl
May 26, 202101:06:58
Upfit #80: Darmgesundheit mit Dr. Sandra Weber
May 19, 202101:15:41
Upfit #79: CBD bei Stress und im Sport mit Johannes Schmid

Upfit #79: CBD bei Stress und im Sport mit Johannes Schmid

In Upfit Podcast #79 haben wir Unternehmer und CEO der Firma Breathe Organics Johannes Schmid zu Gast. Seine Mission: Die Sichtweise auf die Heilpflanze Cannabis grundlegend zu ändern und einen bedeutenden positiven Einfluss auf die Millionen von Cannabiskonsumenten in der Europäischen Union zu bewirken. Denn CBD kann viel mehr, als sein Ruf vermuten lässt und wir gucken uns heute vor allem die Anwendungsgebiete Stress im Alltag und Regeneration im Sport an und wie CBD-Öl dir dabei helfen kann, deinen Alltag stressfreier zu machen, besser Schlafen zu können und somit auch dein Training durch eine bessere Regeneration fördern kannst. 

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Unlängst konnte sich CBD Öl auch in der Riege der Sportsupplements und Superfoods behaupten. Hobbysportler, Bodybuilder, Crossfitter und gar Hochleistungsathleten können, seit die WADA (World Anti-Doping-Agentur) CBD der Verbotsliste entnommen hat, von seinem positiven Einfluss auf unseren Organismus, profitieren. Dank seiner schnellen und entzündungshemmenden Wirkweise führt CBD Öl schon während der Trainingseinheit kleine Reparationen an beispielsweise deinen Muskelfasern durch und kann die Regenerationszeit so zwischen den Trainingseinheiten enorm verkürzen. Seine beruhigende Komponente hilft dir nach einem stressigen Tag, oder auch spät-abendlicher Trainingseinheit in die für unser Immunsystem so wichtigen Ruhephase zu kommen und gestärkt und voller Elan den nächsten Tag zu beginnen.  

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Teil 1 Podcast "CBD-Spezial": https://upfit.de/podcast/folge-77-cbd-hanf-kosmetik-breathe-organics/ 

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May 12, 202156:40
Upfit #78: Emotionales Essen mit Jackie Freitag
May 05, 202101:04:18
Upfit #77: CBD und Hanf in der Kosmetik mit Monica von Breathe Organics
Apr 28, 202156:50
Upfit #76: Biggest Loser - Behind the Scenes mit Marion Luck
Apr 21, 202101:10:06
Upfit #75: Gesunde Leistung und Nachhaltigkeit mit Britta Steffen
Apr 14, 202101:14:19
Upfit #74: Training im Alltag und Lockdown mit Poli Moutevelidis
Apr 07, 202154:34
Upfit #73: Höchstform für High Performer mit Poli Moutevelidis
Mar 31, 202151:12
Upfit #72: Fit im (Home) Office mit Isabell Sabellek

Upfit #72: Fit im (Home) Office mit Isabell Sabellek

In Upfit Podcast #72 haben wir Calisthenics Athletin, Personal Trainerin und Ninja Warrior Isabell Sabellek zu Gast. Das Thema heute: Fit im (Home) Office, denn egal ob im Büro oder zuhause, das ständige sitzen am PC macht uns sehr zu schaffen. Dazu kommt noch der Lockdown, in welchem wir uns seit Monaten befinden. Im Allgemeinen sieht es also bei vielen nicht mehr so gut aus, wenn es um die körperliche Verfassung geht: Rückenschmerzen, Nackenschmerzen, Stress, Schlafprobleme und eine ungesunde Ernährung sind da nur einige der Nebenwirkungen, die die fehlende Bewegung während der Arbeit auf uns hat. Was können wir also dagegen tun? Das erklärt uns heute Isabell Sabellek. Wo liegen die Gefahren? Wie kann ich mehr Bewegung in den Alltag integrieren? Welche Tools kann man nutzen? Und noch viel mehr!

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Fit und gesund bleiben im Büroalltag ist nicht nur im Home-Office eine Challenge.
Rückenschmerzen, Nackenschmerzen, Konzentrationsschwäche – all das sind typische Beschwerden von Office Workern, denen sie aber selbst vorbeugen bzw. entgegenwirken können.

BLACKROLL® ist DIE Marke, wenn es um Regeneration& Aktivierung im (Home-) Office geht.

Sie bieten einfache Tools, um sich während der Arbeitszeit eine aktive Auszeit zu gönnen oder nach einem stressigen Tag von der Anstrengung zu regenerieren und seinem Körper und Geist damit etwas Gutes zu tun:

SMOOVE BOARD: Stehmatte für den höhenverstellbaren Schreibtisch, die druckentlastend wirkt und aktives Stehen fördert.
POSTURE 2.0: Der Haltungstrainer erinnert daran, sich aufzurichten und hilft neben dem Workout auch im Büroalltag an einer guten Körperhaltung zu arbeiten.
OFFICE BOX: Mit Faszientraining kann man Verspannungen entgegenwirken und aktiv regenerieren
Trainingsbänder: Mit den textilen Fitnessbändern (SUPER BAND, MULTI BAND und STRETCH BAND) kann an Beweglichkeit & Kraft zugleich gearbeitet werden
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Mar 24, 202101:25:07