Vin For Faen
By Adrian Søbyskogen
Hver eneste uke sitter Adrian Søbyskogen og Mads Theodor Larsen i en av Oslo sine flotteste vinkjellere; Klosteret Restaurant. Vin for f**n
Vin For FaenMay 26, 2020
#8 Det første av det siste opptaket
Veldig lenge siden forrige episode. Men her er altså opptaket gjort på slutten av sommeren 2020.
Burde være en fin episode for de som bryr seg. Hvis du fortsatt irriterer deg over lange episoder, så slutt da for faen å lytt da vel.
#7 Mads & Adrian Skværer Opp, Australia og Zinfandel-druen
Mads og Adrian hadde en disputt etter forrige episode så denne gangen var det en liten elefant i rommet. Videre så snakker vi om The New World som Adrian har en stor fascinasjon for og du får høre både en og to reportasjer om The Land Down Under. Vinene vi tester er fra Three Finger Jack Old Vine Zinfandel 2017 og Lucy Margaux Merlot 2019. To helt forskjellige opplevelser. Episoden avsluttes med en quiz i regi av Mads.
#6 Rosèvin-Spesial med Gjest - Krangling om pris, Quiz-spalte og reportasjer
Lurer du litt på hvem Mads egentlig er? Vel, Adrian har laget en reportasje for å grave litt. Videre så har vi med oss Jonas Joranger Larsen, en kamerat og kollega av Adrian. Jonas representerer Ola Dunk med sitt vinkompetansenivå. I alle fall, vi tester 3 ulike rosèviner og det blir det jaggu meg mye diskusjon av. Hvorfor smaker det som det gjør, og hva er egentlig rosèvin? Adrian tar med seg en litt dyrere flaske og det fyrer opp til litt bråk igjen rundt prisdiskusjon. For hva er egentlig dyrt?`Helt til slutt så er det en ny spalte: Quiz For Faen.
#5 Frankrike-Spesial med Magnus Egerdahl
Magnus Egerdahl Nørsett er en av Norges mest anerkjente Sommelierer. Han har en rekke mat & vinbar konsepter med navnet sitt på skjøtet, men det redaksjonen i Vin For Faen bemerket seg spesielt var; Magnus har tidligere vært vinsjef på prestisjerestauranten Maaemo. I episode 5 så går vi strategisk rotete gjennom de mange aspektene ved fransk vin og fransk vinhistorie. Du får høre reportasjer fra hendelsen "Judgment of Paris", du får høre intervjuer Adrian Søbyskogen har med flotte vinprodusenter i Bordeaux og du får selvfølgelig servert en lytteropplevelse hvor vi tester 3 ulike viner.
Bourgogne Blanc Jean Marc Rolo 2015, Saint Emillion Grand Cru 2016 og Le Petit Smith Haut Lafitte 2015.
#4 Dyre viner & Adrian Erklærer Krig med Vinmonopolets Podcast
Vinmonopolets Podcast har parodiert Vin For Faen (eller "disset") oss. Det både liker vi, og vi liker det ikke. Èn ting er sikkert; Adrian erklærer nå krig med Norges største podcast om vin og øl, og kanskje er dette også Norges første podcast-drama? Videre, så lovet Adrian i forrige episode og ta med seg en flaske med Pinot Noir druen fra Eddy i Domaine Weinbach som Adrian intervjuet i forrige episode. Nå får pipa til Mads en litt annen lyd. Vi tester også en Rioja fra La Rioja Alta, en Gran Reserva fra 2009.
Ellers så er det mange spørsmål fra dere som lytter på som vi tar opp i ukens episode.
#3 Vinkelner i studio, reportasjer og opphetede diskusjoner
I denne fantastiske episoden på godt over 3 timer, så får vi besøk av Sommelier Remi fra vinkveld.no og Klosteret Restaurant. De faglige poengene har blitt løftet til et helt nytt nivå, men likevel så er det fortsatt nag fra Adrian om at Mads ikke verdsetter viner med Pinot Noir druen.
Du vil bli servert reportasjer fra vinprodusenter og Adrian sin oppgave med å parre vin + lasagne, du vil få høre nye jingler og ikke minst vi tester to nye viner; Barbaresco fra Barabaresco de Produttori og Philip Shaw Shiraz.
#2 Nye spalter, lytterspørsmål, Innslag fra Sør-Afrika og to rødviner testes
Vi kliner til med nye spalter i podcasten; "Hva har skjedd på Insta" og "Spørsmål for faen". Mads har forbedret seg litt siden forrige gang på to plan; ikke avbryte Adrian like ofte og forberedt seg noget mer til dagens episode.
Adrian gjør prestisje i produksjonsnivået i podcasten og har flere jingler på lur. Samtidig har Adrian hatt møte med en Sør-Afrikansk vinprodusent for å lære litt mer om vinmakerens kunst. Vin for f**n
#1 Det er bare Vin For Faen - første episode
Mads & Adrian presenterer Vin For Faen sin første episode i denne podcastserien. Vi prater om lagring av vin, hva vin betyr for oss, ulike prisnivåer og at nordmenn er litt "typisk norsk" og kjøper billig vin og vi får flere flotte spalter gjennom denne 100 minutter lange episoden.
Vi smaker også på en Barbaresco vin i ukens vintest - smaker det godt, eller ikke?
Podcasten er spilt inn i vinkjelleren til Klosteret Restaurant. Vin for f**n