JAM TALK
By you-ichi
食を通して、いまワクワクしていること、日常のアイデアや発見、作っている物のその先のストーリー、瓶の中にぎゅうぎゅうにつめこんだジャムのようにトークし、コミュニケーションしていく番組です。
2022年4月1日配信スタート！！！！
毎週金曜日新エピソード配信！！
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食から生まれる、ワクワクを。
"人と食との時間の中で生まれるワクワクした感覚をデザインしていくブランド" you-ichi(ユーイチ)
毎週金曜日(おやつ時)に配信予定
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JAM TALKJul 30, 2022
♯17：ゲスト くらもといくみさん-後半
皆さんこんにちは！
暑い日が続きますねー
ご自愛ください！
くらもといくみさん後半です！
ラボラトリーについても語っております。
食と建築は切っても切り離せないですね！
ぜひお楽しみください！
@office minne
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you-ichiの代表サガワユーイチがお届けするポッドキャスト。
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♯16：ゲスト くらもといくみさん-前半
皆さんこんにちは！
16回JAM TALKはゲスト回です！
グラフィックデザインや建築デザインを手掛けるくらもといくみさん
you-ichiのデザインを支える一人です。
現在のいくみさんに繋がる過去から今までのことを詰め込んでおります！
後半もお楽しみに！
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#15：スタッフトーク すがちゃん
皆さん、こんにちは！
JAM TALK15回目ゲストはyou-ichi GLUEの店長すがちゃんです！
飲食業界について、近くからみたサガワユーイチやyou-ichi、
内側だから見える景色からワクワクをぎゅうぎゅうにしております！
お聞きください！！
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♯14：かき氷始めました～
先週は配信お休みしてすみませんでした！
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
7月に入りましたね。
暑い暑い日が続きますね…
そんななか皆様へ朗報です！
you-ichi GLUEかき氷はじまっております～
ユーイチが、かき氷を作るうえで抱く想いをお聞きください！
ユーイチが考えるかき氷はyou-ichi GLUEでいただけちゃいます！
昨日7月7日に4周年を迎え5年目のスタートしたyou-ichi GLUE
これからも一緒にワクワクしていきましょー！
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#13:西尾ちゃん！
社員研修旅行で沖縄に行ってきました！
さまざな景色、たくさんの素敵なお店、眼から肌から口からいっぱい経験することができました。
その中でのとある夜のひと時を切り取りました。
ディープ沖縄
パティシエ 西尾萌美(にしお めぐみ)さん
ユーイチが沖縄で会いたかった人
ユーイチと西尾さんの２人が作った料理を一緒に食べながらJAM TALKをいたしました！
２人の出会い、2人の想いが詰まった沖縄編どうぞお聞きください！
萌菓（BASE）
shop.houka-meguminishio.com/
萌菓（インスタグラム）
www.instagram.com/houka_meguminishio/
”お話に出てきたお店たち”
羊羊
www.instagram.com/yoyo.okinawa/?hl=ja
タイムレスチョコレート
www.instagram.com/timelesschocolate/
ブラウマンズベーカリー
www.ploughmans.net/
浜辺の茶屋
sachibaru.jp/hamacha/
宗像堂
www.instagram.com/munakatado/?hl=ja
Le Passage aimer.沖縄/Pstyle
www.instagram.com/le_passage_aimer.okinawa/
宿泊
姉と弟の家
www.instagram.com/anetootoutonoie/
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#12：ウエディングへの想い
コンセプトを元に1つ1つの婚礼を大切に創りあげる。
新郎様新婦様の想いを汲み取り、形にしていく。
ユーイチが何を想ってウエディングへ関わっているのか
そんな想いがぎゅうぎゅうに詰め込まれた第12回です！
ウエディングを載せているインスタはこちらです。
＠you_ichi_promotion
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#11：ラボラトリー公開
皆さん、こんにちは！
新たな場所を作りました！
ワクワクを共に育てる場所、ラボラトリー
ラボラトリーもユーイチの想いをぎゅうぎゅうに詰め込んでいます！
どんな事をするのか、なにを感じ場所なのかラボラトリーを知れちゃう11回目です！
ラボラトリー instagram
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#10：裏の人、じゅんぺー
皆さんこんにちは！
JAM TALK10回目を迎えることができましたー！
そしてそして裏の人登場です！JAM TALKを制作する上で欠かせない役割を担ってくれています。
何を抱えているのか、何を思うのか、自分自身がワクワクすること、ぎゅうぎゅうにゆるっとトークしております。
お耳のお供にどうぞお聞きください！
https://www.instagram.com/jumpei725/?hl=ja
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#9：ゲスト 川本めぐみさん-後半
前半ではこれまでの話にフォーカスいたしました！
後半ではこれからの話を中心に聞いております。
コミュニケーションツールとしてのコーヒーやジャム
誰かの何かに
そんな2人の想いが詰まったトークです！
川本めぐみさん mgm coffee Instagram
https://www.instagram.com/mgm__mgm__mgm/?hl=ja
THREE BOX hiroshima Instagram
https://www.instagram.com/threebox_hiroshima/
cicane liquid stand Instagram
https://www.instagram.com/cicane_liquid_stand/
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♯8：ゲスト 川本めぐみさん-前半
金曜日のおやつ時いかかがお過ごしですか？
皆さんはコーヒーをお飲みになりますでしょうか。
coffee loverにお届けしたい今回のゲストはバリスタの川本めぐみさん
めぐみさんの好きが伝わる回になっております。
めぐみさんのこれまでのコトが詰まっている前半戦！
後半もお楽しみください！
川本めぐみさん mgm coffee Instagram
https://www.instagram.com/mgm__mgm__mgm/?hl=ja
THREE BOX hiroshima Instagram
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♯7：ゲスト Little witch代表 藤本睦さん-後半
前半はお聞きになりましたでしょうか？
藤本さんとユーイチの出会いやどうしてアクセサリーを作ったのかぎゅうぎゅうに詰めた前半でした！
後半ではこれからのコトが聞けちゃいます！
未来の楽しい話にワクワクしますね！
about… Little witch
自然の花を樹脂加工して製作したピアス、ネックレス、ブローチなど…
花そのものの美しさ、形、自然の儚さをそのまま樹脂に包み込んだ
とろけるような質感のアクセサリーはすべてが一点もの。
お花を身につける喜び、楽しさ、
四季の移ろいを感じていただけるように…と
想いを込めて作り上げた花々たち。
一つひとつの花が持つメッセージを感じてほしい…。
花に想いを託して、大切な方や自分自身にメッセージを贈ってみませんか？
(HPから引用）
Little witch instagram
https://www.instagram.com/little_witch.mutsu/
Little witch HP
http://littlewitch-shop.com/
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♯6-前半 Little witch代表 藤本 睦(ふじもと むつみ)さん
皆さんこんにちは！
第6回にして二度目のゲスト回がきました！
素敵アクセサリーを作成されている藤本さんのご自宅にお邪魔して出張JAM TALKを開催いたしました。
藤本さんの経緯などユーイチだから引き出せるトークがぎゅうぎゅうに詰まっております！
お楽しみください！
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お花を身につける喜び、楽しさ、
四季の移ろいを感じていただけるように…と
想いを込めて作り上げた花々たち。
一つひとつの花が持つメッセージを感じてほしい…。
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♯5：アイデアが浮かぶとき
皆様こんにちは！
ゲスト回はいかがだったでしょうか！
これからも素敵なゲスト様とJAM TALKしていきます。
ワクワクしてお待ちください！
第5回トークテーマは"アイデアが浮かぶとき”
アイデアをどう浮かべ、アイデアを形に創りあげるまでの
ユーイチ論を詳しく聞けちゃいます！！
今回のトークテーマはインスタグラムからのご質問から抜粋いたしました。
インスタグラムでご質問くださいました皆様ありがとうございます！
まだまだ募集しております☻
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♯3‐後半：初ゲスト、チエミサラさん
こんにちは！
前半は聞いていただけましたか？
チエミさんの魅力がぎゅうぎゅうに詰まっておりました！
後半ではチエミサラとサガワユーイチのこれからが垣間見れます！
チエミさんのキャンドルへの想いを聞くことができます！
ユーイチを支える1人のチエミサラさんでした。ご出演ありがとうございました。
チエミサラ instagram
https://www.instagram.com/chiemisara/
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♯3-前半：初ゲスト、チエミサラさん
皆さんこんにちは！
JAM TALK第3回初ゲスト回です！
初ゲストはキャンドル作家チエミサラさんをお迎えいたしました。
食卓を灯すことだけを提案するチエミサラのブランド ”5：9 gradi luci”［ルーシーグラディファイブナイン］
2人の思っていることが、ここに詰まっております。
チエミサラとサガワユーイチとの出会い、キャンドルを始めたきっかけなど、
ここでしか聞けないぎゅうぎゅうに詰め込んだトークをお楽しみください。
盛り上がりましたので今回は前後半でのお届けになります。
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#2：you-ichiとサガワユーイチとは
JAM TALK第1回聞いていただけましたでしょうか？
4月1日がサガワユーイチにとって始まりの日
これからが見逃せませんね！
さてさて第2回トークテーマは
”you-ichiとサガワユーイチとは”
知っている方も知らない方も”you-ichi”と”サガワユーイチ”の歴史を知ることができます。
これからのワクワクを知るためにこれまでのyou-ichiを皆様に知っていただきたいです！
ご縁を結んで一緒にワクワクしていきましょー
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♯1：4月1日
始まりました！サガワユーイチのJAM TALK！
記念すべき第1回トークテーマは
”4月1日”
どんな内容かと思いますよね。4月1日にサガワユーイチが何を思い感じるのか。
聞いてからのお楽しみです！皆様のお耳を少し拝借です！
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