ONARICI

ONARICI

By Anadolu Meraları
Onarıcı tarım ve uygulama deneyimleri üzerine sohbetlerden oluşur. Türkiye'nin önde gelen onarıcı tarım uzmanlarından Durukan Dudu ve kırsal yaşam deneyimi, ekoloji, akustik ekoloji konularında çalışmalar yürüten besteci, şarkı yazarı Can Kazaz tarafından hazırlanıyor ve sunuluyor.
Where to listen
Breaker Logo
Google Podcasts Logo
Overcast Logo
Pocket Casts Logo
RadioPublic Logo
Spotify Logo
Can Institutions and Academies be our hope? ft. Allan Savory
Allan Savory's thoughts on how to mobilize institutions and academies into correct trajectory, importance of public opinion and our only hope. Interviewed by Durukan Dudu.
19:43
April 23, 2020
Paradigm Shift and Policies on Climate ft. Allan Savory
Allan Savory's thoughts on policies and management,  holistic context as a solution of the reductionism problem, paradigm shift to a holistic worldview, hope. Interviewed by Durukan Dudu.
20:12
April 16, 2020
Scale of the Climate Change Problem in Relation with Land Management and Eating Meat ft. Allan Savory
Allan Savory’s thoughts on future of climate change effects in cities, water issue, problem scale and agriculture&land management impact, discussions on eating meat. Interviewed by Durukan Dudu.
21:37
April 9, 2020
Youth Action on Climate Change ft. Allan Savory
Durukan Dudu interviews Allan Savory in this podcast serie of Anadolu Meraları’s Onarıcı. The interview has 4 episodes which are about climate change, paradigm shift and hope of future. In this episode Allan Savory talks on youth action on climate change, and the real cause of climate change.
19:43
April 2, 2020
EOV & Land to Market
One of the master verifiers of Savory Institute EOV program Ulf Ullring explains some details of Ecological Outcome Verification program and “Land to Market” and answers the questions of Durukan Dudu from Anadolu Meraları in this episode.
20:40
March 26, 2020
Arıcılık ve SafiMera 3
Onarıcı’nın bu bölümünde Durukan Dudu, Asım Ay’la olan sohbetinde arıcılık ve safimera arıcılık nasıl olur, arı ürünleri nelerdir ve arı yetiştiriciliğinin kapsamlarına, sorunlarına ve uygulamalarına değiniyor. Bu detaylı sohbet, üç bölümlük bir seri halinde.
26:43
February 14, 2020
ONARICI - Arıcılık ve SafiMera 2
Onarıcı’nın bu bölümünde Durukan Dudu, Asım Ay’la olan sohbetinde arıcılık ve safimera arıcılık nasıl olur, arı ürünleri nelerdir ve arı yetiştiriciliğinin kapsamlarına, sorunlarına ve uygulamalarına değiniyor. Bu detaylı sohbet, üç bölümlük bir seri halinde.
24:11
February 6, 2020
ONARICI - Arıcılık ve Safi Mera 1
Onarıcı’nın bu bölümünde Durukan Dudu, Asım Ay’la olan sohbetinde arıcılık ve safimera arıcılık nasıl olur, arı ürünleri nelerdir ve arı yetiştiriciliğinin kapsamlarına, sorunlarına ve uygulamalarına değiniyor. Bu detaylı sohbet, üç bölümlük bir seri halinde.
22:18
January 30, 2020
ONARICI - Et Krizi
Türkiye’nin bir süredir içinde olduğu, tarım ve hayvancılık özelinde yaşadığı kriz Onarıcı’nın konusu oluyor. Et fiyatlarının nasıl arttığı, benzer bir durumun süt için nasıl yaşandığı ve krizin görünür bir şekilde geldiğini Can Kazaz soruyor, Durukan Dudu yanıtlıyor.
22:56
January 23, 2020
ONARICI - SafiMera Nedir?
Bir Anadolu Meraları girişimi olan Safimera ekibinden Volkan Büyükgüngör ve Melek Nur Dudu, Durukan Dudu’nun konuğu oluyor. Safimera’nın üç ilkesi olan “onarıcı”, “adil” ve “besleyici” nedir ve bu ilkelere uygun üretim nasıl yapılır? Tüm bu soruların cevaplarını bu programda dinleyebileceksiniz. Yanısıra üretici ve türetici kavramlarının da Safimera sisteminde nasıl işlediği anlatılıyor.
19:47
January 16, 2020
ONARICI - Arıcılık Üzerine
Can Kazaz’ın sorularıyla Durukan Dudu, arıcılık meselesinde ne noktada olduğunu arıcılık sektörüne de değinerek açıklıyor. Safimera ve arı ürünlerinin ilişkisi, yine onarıcılık ve besleyicilik bağlamı üzerinden konuşuluyor.
21:47
January 9, 2020
ONARICI - Anadolu Meraları ve Hayvan Bazlı Üretim
Çanakkale Biga’da toplam 200 dekarın üstüne çıkan bir alanda Bütüncül Yönetim yapan Anadolu Meraları'nın Uygulama Arazisi, Anadolu Meraları’nın eğitimlerine altyapı ve ev sahipliği yapar ve tüm ekip üyeleri için umut dolu bir deneyim kaynağıdır. Uygulama arazisinin varlık sebebi, onarıcı tarıma mümkün olan her açıdan yaklaşarak yenilikçi yöntemler denemek, yaratmak ve bu deneyimlerini paylaşarak da örnek teşkil etmek. Bu anlamda Uygulama Arazisi aynı zamanda bir AR-GE merkezi görevi de üstleniyor. Onarıcının bu bölümünde bu uygulamaların bazılarını dinleme imkanınız olacak.
18:16
January 2, 2020
ONARICI - Eğitim mi? Uygulama mı?
Anadolu Meraları’nın amaçlarından bazıları Türkiye başta olmak üzere dünyada; “sürdürülebilir”in ötesinde ekolojik ekonomik ve toplumsal olarak onarıcı tarımın hem anlayış olarak yerleşmesi hem de somut olarak yaygınlaşmasına hizmet etmek. Ayrıca yeni-nesil, çok-boyutlu, etik ve “bütüncül” çiftçilerin toplumsal, ekonomik ve ekolojik dönüşüm sürecinin önemli bir aktörü olmaları için somut mekanizma ve modelleri oluşturup uygulamak. Bu sebeple Anadolu Meraları’nın iki büyük faaliyet çatısı var: Eğitim ve Uygulama. Peki eğitimler, eğitimlerin maddi-manevi karşılıkları ve uygulamaların konumu bağlam ve bütünümüzün hangi noktasında? Bu konuları Durukan Dudu ve Can Kazaz’ın sohbetini içeren Onarıcı’nın bu bölümünde dinleyebilirsiniz.
21:55
December 26, 2019
ONARICI - Bütüncül Yönetim Nedir?
Savory'nin 1970'lerin ortası itibariyle vardığı ilk sonuç, kendi deyimiyle “Okullarda ben dahil tüm mera ve bozkır uzmanlarına öğretilenlerin yanlış olduğu”ydu: Savory'nin karasal ekosistemlerin tanımlanmasına getirdiği yeni “kırılganlık skalası” itibariyle özellikle “kırılgan”, yani atmosferik nem olaylarının (yağmur, kar, nem, çiy vb.) yıl boyu dağılımının dengesiz olduğu iklimlerde bulunan ekosistemler, sürü halinde dolaşan otçul hayvanlarla birlikte evrilmişti. Yaban sürülerinin yerini alan sığır, koyun ve keçi gibi hayvan sürülerinin binlerce yıldır devam eden otlatma ve idare biçimi çölleşme ve toprak kaybının en önemli sebeplerindendi, evet; ama çölleşmeyi ve toprak kaybını durdurup ekosistemleri onarmanın temel yolu da yine hayvancılık, ama çok farklı bir hayvancılıktı. Bütüncül Yönetim, Durukan Dudu’nun anlatımıyla Onarıcı’nın konusu oluyor.
22:24
December 20, 2019
ONARICI - Onarıcı Tarım Nedir?
Tarım bugüne kadar insanlığın gezegenin omuzlarına yüklediği en ağır yük ve verdiği en büyük zarar oldu. 1950'lerde Yeşil Devrim adı verilen kimyasal gübre ve tarım zehirlerinin kullanılmasına başlamadan çok önce, insanlık ilk pulluk/sabanı icat ettiğinde başlamış bir “zarar”dı söz konusu olan. Yeşil Devrim bu zararın boyutlarını ve alanını genişletti. Ama aynı “insan”, yine binlerce yıldan beri farklı onarıcı tarım yöntemleri buldu, geliştirdi ve uyguladı: Bugün “doğal alanlar” olarak tanımlanan müthiş bereketliliğe sahip bir çok alanın, dönemin insan ve medeniyetlerinin “onarıcı” yöntemleriyle bu hale geldiği, yani insan etkisiyle dönüştüğünü artık biliyoruz. Onarıcı tarım nedir, hangi pratikleri içerir sorularını Durukan Dudu cevaplıyor.
22:07
December 20, 2019
ONARICI - Doğayı Kendi Haline Bırakmak
     İnsan müdahalesinin olmadığı bir doğa mümkün mü? İnsan etkisi, hayvan etkisi ve insan dışı doğa meseleleri bugüne kadar konuşulageldi. Anadolu Meraları ekibinden Durukan Dudu ve Can Kazaz, gündelik rutinleri üzerinden açtıkları bu sohbeti, mizantropi (insana karşı güvensizlik ve nefret) eleştirisini de kapsayan bir noktaya taşıyor. “İnsan türünün doğadaki yeri nedir?” ya da “İnsan olmasa Dünya daha güzel bir yer olabilir miydi?” sorularına dokunan sohbetlerinde insanın yönetme ve yöneterek güzelleştirme potansiyelini tartışıyor. Haliyle “müdahalesiz tarım”ın ne olduğu ve mümkün olup olmadığının yanısıra “onarıcı tarım” konusu da kısaca bu bölümde kendine yer buluyor.    
17:37
July 28, 2019