Gin Cast - O Podcast que combina perfeitamente com o seu Gin Tonic. #gintonicbrasil #gincast
By Gin Tonic Brasil
Gin Cast - O Podcast que combina perfeitamente com o seu Gin Tonic. #gintonicbrasil #gincastAug 21, 2021
#22 Concurso & Prêmios de Gin - World Gin Awards
Concurso & Prêmios de Gin - World Gin Awards
No World Gin Awards, selecionamos os melhores exemplos dos estilos de gin reconhecidos internacionalmente e as pessoas/empresas que promovem o Gin para consumidores e comércio em todo o mundo. O World Gin Awards, faz uma parte do extenso portfólio de eventos do World Drinks Awards
https://www.worldginawards.com/
Lista para todos os Gin brasileiros premiados no World Gin Awards
Dentro da nossa missão de divulgar e representar o Gin brasileiro, no mercado Nacional & Internacional, trazemos uma entrevista exclusiva com um representante do World Gin Award, o maior concurso de Gin do Mundo!
Link: https://www.gintonicbrasil.com/concurso-premios-de-gin
#21 - O Gin e a Legislação Brasileira
Nesse episódio faremos uma breve leitura acerca da legislação brasileira, aplicada ao nosso querido e amado GIN.
Eu acredito que o conhecimento, básico, da normativa, faz com que o GinLover possa entender que o mercado de produção de Gin no Brasil está regulamentado, e que essa regulamentação existe e tem um objetivo, definir regras claras para o jogo, que visam proteger o consumidor final.
Aqui você vai encontrar uma lista de links para os documentos citados durante o episódio.
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2007-2010/2009/decreto/d6871.htm
https://www.ecfr.gov/current/title-27/chapter-I/subchapter-A/part-5
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX%3A02019R0787-20210525
#20 Gins do Brasil - San Marco di Leon
Voltamos com a nossa série Gins do Brasil, desta vez trazemos um casal como convidados. Estela e Marco, um casal super simpático, são os responsáveis pelo Gin San Marco Di Leon. Um casal que trouxe a experiência do setor sucroalcooleiro, unida com a curiosidade e paixão por destilados. Sim, destilados, pois o portfólio da San Marco di Leon tem cachaça, uísque, bourbon, bourbon honey, vodka e, claro, gin
Durante o programa, você vai poder conhecer a origem desse belo projeto de concepção e produção de GIN artesanal, os produtos da marca e os projetos futuros.
Para saber mais sobre o Gin San Marco Di Leon, siga o perfil do Instagram
Perfil no Instagram https://www.instagram.com/sanmarcodileon/
#19- A Arte dos Alambiques. Com David Ferreira da Iberian Coppers-Portugal
Do grego aábix.ikos; pelo árabe al-inbiq, o Alambique e o coração do processo produtivo do Gin. Sem ele nada acontece,por tanto a importância de ter um produto de qualidade é essencial.
Para isso, trazemos do outro lado do Atlântico o David Ferreira, da Iberian Coppers, uma empresa com mais de 100 anos de experiência na concepção e fabricação de alambiques.
Com uma simpatia fora do comum o Davi, vai nos levar nessa viagem sobre a história, segredos, conceitos, mercado dos alambiques para a fabricação de Gin.
Há, o episódio vai ser tão legal que no final , o David vai compartilhar com a gente uma RECEITA CASEIRA DE GIN!
Instagram da Iberian Coppers: www.instagram.com/iberiancoppers/
Site da Iberian Coppers: www.copper-alembic.com/pt/
#18- Serie - GinInfluencers E03 com a Joyce Furlan do Drinks by Joy @drinksbyjoy_
Nesse episódio vamos conversar com Joyce Furlan (GinLover e GinInfluencer)
Vamos conhecer um pouco mais dessa mulher muito simpática, que contamina a gente com tanta energia, alegria, bom humor e muito GinTonic !
Para os que ainda não a conhece, a Joyce está por trás do super Instagram de drinks @drinksbyjoy_
Siga o Instagram ⇒ www.instagram.com/drinksbyjoy_/
Durante o episódio vamos descobrir a história, motivações, curiosidades, opiniões, novos projetos, preferências e dicas dessa super GinInfluencer !
Esperamos que o episódio sirva de inspiração e aprendizagem para todos os Gin Lovers !
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#17 Gin Lovers Bar & Restaurant - Lisboa,Portugal
#17 Gin Lovers Bar & Restaurant - Lisboa,Portugal
Começamos 2022 com muitas novidades!
O primeiro episódio do Gin Cast em 2022, atravessou as fronteiras do Brasil e foi parar na Europa, precisamente em Lisboa em Portugal.
Isso aí, o nosso podcast virou internacional!
E de lá , que o José Lázaro (um dos proprietárioso projeto d) vai nos contar a história desse incrível projeto sobre Gin, o Gin Lovers PT.
Devo adiantar, que o Gin Lovers foi o primeiro bar/restaurante (e por que no Templo) de Gin que tive a oportunidade de conhecer, e que desde então virou uma referência aqui no GinTonic Brasil, bem como para muitos Gin Lovers, tenho certeza.
Digo e repito, GinLover que se preze, se for em Lisboa tem que passar lá!
Durante o episódio o José Lázaro vai desbravar essa linda história de amor pelo Gin e empreendedorismo. vamos falar sobre as origens, história, produtos e novidades do Gin Lovers PT, bem como ter uma visão do mercado de Gin fora das fronteiras brasileiras.
Há, e como não poderia ser diferente, uma super receita de Gin Tonic, exclusiva para vocês!Espero que gostem do episódio!
Viva o Gin!
Site do GinLovers : www.ginlovers.pt
Instagram do Gin Lovers: https://www.instagram.com/gin_lovers/
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Twiiter do Gin Lovers: https://twitter.com/GinLovers_
Contatos:
geral@ginlovers.pt
Gin Lovers Lda.
Rua Mem Rodrigues Nº4 A
1400-249 Lisboa
+351 213 010 212
#16 Gin SEM Álcool - Pode isso, Arnaldo ?
Estreamos o último episódio da segunda temporada com um tema ao mesmo tempo inovador e polêmico : Gin SEM Álcool.
Vamos expor neste episódio, nossa opinião e experiência, adquirida durante o ano de 2021, onde tivemos a oportunidade de conhecer várias marcas de Gin Sem Álcool.
Fechamos o ano com chave de ouro, trazendo um episódio diferente, onde teremos a participação especial de dois super convidados, para trazer uma visão exterior sobre o tema.
- O Bruno Carvalho, fundador da Riverside Premium Mixers e que participou no episódio #14 Tônicas & Mixers do Brasil - Riverside Premium Mixers (e so clicar no link - https://anchor.fm/gin-tonic-brasil/episodes/14-Tnicas--Mixers-do-Brasil---Riverside-Premium-Mixers-e14gqt9)
- A turma do BARMAN DAS HORAS VAGAS (https://barmandashorasvagas.com/), onde tive a honra de particiapr no episodio 12 da segunda temporada o Monkey Gland, abordando os resultados da pesquisa Gin Tonic Brasil 2020 (https://barmandashorasvagas.com/2021/03/17/episodio-12-monkey-gland/).
sites:
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2007-2010/2009/decreto/d6871.htm
#15 Gins do Brasil - O'Gin
Continuamos com nossa série Gins do Brasil, desta vez trazendo o Alexandre Luchesi, para contar a história, informações, curiosidades e muito, muito Spoiler, sobre os novos projetos e lançamentos da O’Gin.
Um programa muito, muito divertido, onde o Alexandre de coração aberto falou sobre sua paixão sobre o Gin.
"O'Gin o gin Brasileiro mais premiado no mundo."
Quem quiser saber mais sobre o O Gin, é só entrar no site https://www.ogin.com.br/ , contatar por telefono no (31) 99703-2517 , e claro seguir o perfil no Instagram https://www.instagram.com/oginoficial/
#14 Tônicas & Mixers do Brasil - Riverside Premium Mixers
Estreamos a série Tônicas e Mixers do Brasil, e para não ser diferente, trouxemos o primeiro premium mixer brasileiro o Riverside !
Nesse Episódio, teremos o Bruno Carvalho, um dos fundadores da marca , trazendo toda a história,curiosidades e novidades da Riverside para o público #ginlover
Quem quiser comprar os produtos (entre outras coisas) é só visitar o site ou o link da loja, disponível aqui na descrição do episódio.
Site: www.riversidemixers.com
Loja: riversidemixers.com/collections/all
Instagram: www.instagram.com/riversidemixers/
#13 Gins do Brasil - Gin The Legend
Gin The Legend
O primeiro Gin nordestino em nosso Podcast!
Venha conhecer essa história de empreendedorismo, curiosidade e raízes nordestinas.
Durante o episódio, entrevistei o Rafael Gois, um dos fundadores do Gin The Legend .
Nesse bate papo com sotaque nordestino, você vai descobrir os detalhes, curiosidades e segredos do Gin The Legend
Instagram: www.instagram.com/ginthelegend
whatsapp: api.whatsapp.com/send?phone=5579999873960
#12 Gins do Brasil - Gin Lassaleti
Gin Lassaleti
Venha conhecer essa história de empreendedorismo, amizade e raízes francesas.
Durante o episódio, entrevistei o Luiz e o Iago, que em um bate papo bem informal, contaram todos os detalhes, curiosidades e segredos , que estão por trás do Lassaleti Gin, que foi eleito o melhor gin brasileiro pelo World Gin Awards 2021.
Instagram: https://www.instagram.com/gin.lassaleti/
#11- PESQUISA GIN TONIC BRASIL 2020 - Saiba tudo sobre o ginlover brasileiro!
#10- Serie - GinInfluences E02 com a Larissa Campos do Gin da Lari @gindalari
Nesse segundo episódio da série #ginlovers, vamos trazer a Larissa do Gin da Lari!
Ela bomba no Instagram, com seus vídeos, danças e receitas de Gin Tonic!
Com muita alegria e criatividade ela contribui para a divulgação da cultura do Gin & Gin Tonic no Brasil!
Instagram: https://www.instagram.com/gindalari/
Site: https://www.gintonicbrasil.com/
Instagram : https://www.instagram.com/gintonicbrasil/
Twitter: https://twitter.com/gintonicbrasil
#09 Gins do Brasil - DRACO GIN
Foi em 2019, em uma das idas e vindas a SP, quando contactamos com O Draco Gin, uma marca de gin que nos chamou atenção pelo nome e a imagem da garrafa, bem como por aquele projeto de empreendedorismo que estava começando a crescer em São Paulo e fora de lá também.
Nesse episódio, mais um da série Gins do Brasil, temos o fundador do Draco Gin,Rodrigo Marcusso apresentando a história e compartindo com você, querido/a #ginlover, muita mais muita informação legal sobre a arte de fazer (e claro ) beber Gin!
Site: https://www.dracogin.com.br/
Instagram: https://www.instagram.com/dracogin/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/dracogin
Livro de receitas: https://cdn.shopify.com/s/files/1/0345/2649/4859/files/Book_de_Receitas_Draco.pdf?v=1616771296
#08 Kit de Gin - Arte em Gin
➡️Para seguir o Arte em Gin no Instagram:
✅https://www.instagram.com/arteemgin/?hl=en
➡️Para seguir os perfis recomendados pelo Arte em Gin, e so clicar nos links abaixo:
Gintonicbrasil ✅https://www.instagram.com/gintonicbrasil/?hl=en
Drinks by Joy ✅https://www.instagram.com/drinksbyjoy_/?hl=en
Larissa Campos ✅https://www.instagram.com/larissacampos88/
Bruno Alexandre ✅https://www.instagram.com/iambrunoalexandre/
#07 Botânicos (Especiarias ) - Onde o MENOS é MAIS !
Bom, vamos iniciar o ano abordando um tema muito importante para você , gin lover: Os botânicos (ou também chamados de as especiarias garnish, acompanhamento ,etc)
Nesse episódio, vamos falar sobre o porquê da utilização dos Botânicos , quais os segredos para a boa utilização dos mesmos e dos perigos em utilizá-los em excesso!
Ah já ia esquecendo, vamos falar sobre as 10 especiarias mais usadas pelos amantes de gin no brasil, segundo a pesquisa GintonicBrasil 2020.
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#06 Gins do Brasil - Virga Gim Seco
#05 Gins do Brasil - Loki Dry Gin
Um projeto « lado B » do Mario e Marcos, dois amigos Pernambucanos afincados em São Paulo, que transformaram o gosto e curiosidade sobre a mixologia em um lindo projeto de um London Dry Gin orgânico, que tem entre seus ingredientes principais a ......(bem, para saber e melhor escutar o episódio :) ).
Nesse bate papo descontraído, falamos sobre a origem do projeto, o processo do “design” do gin, passado por sua proposta, formula, nome e desenho de garrafa, e claro o a importância de certificação Orgânica do Gin. Também abordamos tema como o mercado de Gin no Brasil e dos planos futuros da Loki!
Deixamos também alguns links :
Website e Instagram do Loki Dry gin
www.lokidrygin.com.br
www.instagram.com/lokidrygin/
Aonde Comprar o Loki Dry Gin
www.theginflavors.com.br/
www.destilab.online/
Bom Podcast!
#04- Serie - GinInfluences E01 com Bruno Alexandre (40min) Instagram; @iambrunoalexandre
Durante o episódio vamos descobrir a história, motivações, projetos (@brunoceramist), preferências e dicas desse super GinInfluencer !
Esperamos que o episódio sirva de inspiração para todos os Ginlovers !
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#03 Agua Tonica (ou Tonic Water) - Atriz coadjuvante do Gin Tonic (30min)
No episódio de hoje vamos falar sobre a Água tônica
Quando Mais da metade, do teu gin Tonic e composta por ÁGUA TÔNICA, temos sim que dar um espaço especial a ela aqui no podcast .
A tônica é a famosa atriz coadjuvante do Gin Tonic.
A pauta desse episódio, vai cobrir a definição, história, processo de fabricação e dicas de como curtir a água tónica, tudo isso para você fazer a Água Tônica, ganhar o oscar de MELHOR ATRIZ COADJUVANTE no Seu Gin Tonic.
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#02 - Tudo que você sempre quis saber sobre Gin Tonic (Mas tinha medo de perguntar) (32min)
Gin Tonic - Tudo que você sempre quis saber sobre Gin Tonic (Mas tinha medo de perguntar), tem 32 min de duração, e traz como pauta as várias perguntas que, ao longo desses 5 anos do projeto Gin Tonic Brasil, costumo responder a meus amigos, familiares e sobretudo aos seguidores no instagram, quando o assunto e Gin Tonic.
- Como se criou o Gin Tonic
- O que é um coquetel?
- Copo de vinho serve?
- e so misturar tonica e gin, ne?
- Como o gin chegou no Brasil?
- Todo mundo bebe na inglaterra porque o gin e inglês, ne?
- A rainha da inglaterra gosta de Gin?
- Como usar as guarnições?
Dentre outras….
Garanto que depois desse episódio, você nunca vai olhar um Gin Tonic com os mesmos olhos… se já gosta de gin tonic vai gostar ainda mais, se nao gosta vai ficar tão curioso que será impossível não tomar um gin tonic final de semana que vem.
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Links de referencia:
https://pt.wikipedia.org/wiki/Quinquina
https://www.redh.co.uk/blog/history-of-gin-england/
https://www.forbes.com/sites/ewelinaochab/2018/04/26/what-does-gin-and-tonic-have-to-do-with-malaria-prevention/#5f360d668cb8
https://www.healthline.com/health/quinine-in-tonic-water#side-effects-and-risks
https://www.periodistadigital.com/cultura/libros/20121211/guia-definitiva-amantes-gin-tonic-prologo-ferran-adria-noticia-689401496166/
https://www.stoelzle-lausitz.com/en/glasfinder
https://www.her.ie/food/much-91-year-old-queen-elizabeth-drinks-every-day-357900
GIN CAST - O Podcast que combina perfeitamente com o seu Gin Tônic
Meu nome e Laerte de Araujo Lima e sou o apresentador do Gin Cast, o primeiro, Podcast especializado em Gin do Brasil.
Quinzenalmente, vamos trazer novidades, dicas, receitas e informações sobre o Gin e Gin Tonic, além e um bate papo legal, com quem faz e acontece no mundo do Gin no Brasil.
Gin Cast, o podcast que combina perfeitamente com o seu Gin Tonic.
#01 - Gin : Kit Básico de Sobrevivência (24min)
No episódio #01 (com 24 minuto de duração) vamos trazer uma revisão básica sobre o que é GIN .
O título do episódio já diz tudo GIN : Kit Básico de Sobrevivência.
Depois desse episódio, quando vc for na casa daquele teu amigo/a que gosta de gin, o papo com ele/ela já vais ser em outro patamar!
Queremos criar um podcast útil para quem já conhece o Gin, provendo informações básicas sobre a bebida, para reforçar a cultura entorno do Gin. Para quem ainda não conhece a bebida, esperamos ter aguçado a curiosidade de conhecê la, e quem sabe pedir um Gin Tonic da próxima vez !
Nesse episódio, não teremos convidados, pois é nosso primeiro podcast. Além disso, igual que quando a voce aprendeu a preparar seu primeiro Gin Tonic, tem muita coisa que pode (e vai ser) ser melhorada, e com certeza nos próximos episódios essa melhora vai aparecer, igual a você e seu e o Gin Tonic..
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Links de pesquisa e informação sobre o GIN:
- http://mixologynews.com.br/06/2018/destaque/gin-global-history/
- https://blog.theginflavors.com.br/historia-do-gin-como-essa-bebida-ficou-tao-popular/
- https://super.abril.com.br/historia/gin-o-inimigo-publico-numero-um/
- https://www.metropoles.com/gastronomia/beber/drinque-do-ano-qual-a-historia-por-tras-do-gin-tonica?amp
- https://www.themanual.com/food-and-drink/a-brief-history-of-gin/#:~:text=Gin%20likely%20traces%20its%20origins,the%20city%20of%20Amsterdam%20alone.
- https://secretginclub.wordpress.com/gin-history/history-of-gin/
- https://annodistillers.co.uk/blog/history-of-gin
- https://vinepair.com/articles/england-gin-history/
- https://www.newyorker.com/magazine/2019/12/09/the-intoxicating-history-of-gin
- http://www.alambiques.com/ginebra.htm