![מה? כמה? למה? - פודקאסט הבריאות, הכושר והתזונה של ישראל](https://s3-us-west-2.amazonaws.com/anchor-generated-image-bank/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
מה? כמה? למה? - פודקאסט הבריאות, הכושר והתזונה של ישראל
By Itai Aronson
מידי שבוע יועלה פרק חדש ובו אחד המומחים מארץ ומהעולם או אחד הספורטאיות.ם הבכירות.ים בישראל ידבר על נושאי תזונה, כושר, בריאות ומה זה להיות ספורטאי.
![Currently playing episode](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1634558262668-3c7c54a89cd77.jpg)
מה? כמה? למה? - פודקאסט הבריאות, הכושר והתזונה של ישראלOct 18, 2021
![פרק 45 - פרופ' לוק ואן לון (הולנד)](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 45 - פרופ' לוק ואן לון (הולנד)
פרופ' לוק ואן לון הוא מחוקרי החלבון והפעילות גופנית הבולטים בעולם.
בפרק זה נדון בכל האספקטים הרלוונטים בנושא חלבון ופעילות גופנית.
פרק באנגלית, מומלץ מאוד ומלמד מאוד מאוד.
![פרק 44 - אימוני HIIT - פרופסור מרטין גיבלה (הפרק באנגלית)](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/12959629/12959629-1614774852529-f2c855193026a.jpg)
פרק 44 - אימוני HIIT - פרופסור מרטין גיבלה (הפרק באנגלית)
פרופסור מרטין גיבלה הוא אחד החוקרים הבכירים בתחום אימוני ה
HIIT - High Intensity Interval Training
בפרק זה יספר לנו פרופ' גיבלה כל מה שרצינו לדעת על אימונים אלו, איך לעשות? כמה זמן? מה התועלות? ועוד
מוזמנים לשמוע, להעיר, להאיר וכמובן שלשתף.
![פרק 43 - ראש הממשלה לשעבר אהוד אולמרט - איך ניתן לשלב אורח חיים בריא ופעיל בשגרת יום יום עמוסה](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/12959629/12959629-1614774852529-f2c855193026a.jpg)
פרק 43 - ראש הממשלה לשעבר אהוד אולמרט - איך ניתן לשלב אורח חיים בריא ופעיל בשגרת יום יום עמוסה
שיחה מרתקת עם ראש הממשלה לשעבר, אהוד אולמרט, על איך ניתן לשלב אורח חיים פעיל ובריא בשגרת יום יום עמוסה.
בנוסף נדון על מצב הספורט בכלל בארץ ואיך ניתן לשפרו.
![פרק 42 - איתי אהרונסון משוחח ברדיו ירושלים על חזרה לשגרה לאחר החגים](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/12959629/12959629-1614774852529-f2c855193026a.jpg)
פרק 42 - איתי אהרונסון משוחח ברדיו ירושלים על חזרה לשגרה לאחר החגים
פרק 42 - איתי אהרונסון משוחח ברדיו ירושלים על חזרה לשגרה לאחר החגים
![פרק 41 - איתי אהרונסון משוחח ברדיו ירושלים על סקר ההשמנה ואורח החיים של הישראלים](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/12959629/12959629-1614774852529-f2c855193026a.jpg)
פרק 41 - איתי אהרונסון משוחח ברדיו ירושלים על סקר ההשמנה ואורח החיים של הישראלים
בשיחה קצרה זאת נשוחח על ההשמנה של הישראלים, הרגלי אכילה ופעילות גופנית וכמובן טיפים לשיפור המצב.
![פרק 40 - חלק שני של השיחה עם Prof. John Hawley בה הוא מראיין אותי](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/12959629/12959629-1614774852529-f2c855193026a.jpg)
פרק 40 - חלק שני של השיחה עם Prof. John Hawley בה הוא מראיין אותי
בפרק מיוחד ומרתק זה מתהפכות היוצרות והמרואיין הופך למראיין ומראיין אותי.
תוך כדי השיחה מתפתחת לדיון מרתק ובהחלט מלמד.
![פרק 39 - Prof. John Hawley](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/12959629/12959629-1614774852529-f2c855193026a.jpg)
פרק 39 - Prof. John Hawley
ג'ון הוא אחד החוקרים המפורסמים בעולם בתחומי תזונת הספורט.
פרק מרתק, עשיר בנושאים ובהחלט מומלץ.
*היו כמה תקלות קטנות בתקשורת האינטרנטית אך זה לא אמור להשפיע לרעה על ההאזנה
![פרק 38 - דן קלדניצקי - איש ברזל](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 38 - דן קלדניצקי - איש ברזל
דן קלדניצקי הוא איש ברזל שקבע היסטוריה מיוחדת, משוגעת ומעניינת: חמש תחרויות איירונמן בחמישה ימים.
בפרק זה נדון על איך מתכוננים לאירוע שכזה, ההקרבה, המחוייבות, הקשיים, התזונה ועוד.
![פרק 37 - אימוני התנגדות ("אימוני כוח") במעגל החיים ולספורטאים אירוביים - איתי הר ניר](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 37 - אימוני התנגדות ("אימוני כוח") במעגל החיים ולספורטאים אירוביים - איתי הר ניר
איתי הר ניר הוא אחד מאנשי הכושר המוכשרים בארץ, מרצה במכללה האקדמית בוינגייט, חוקר ומאמן כושר.
בפרק זה נשוחח על חשיבות אימוני ההתנגדות בגילאים השונים וכן לספורטאים אירוביים:
למה זה טוב? כמה זה טוב? למי זה טוב? ועוד ועוד...
![פרק 36 - שי ברביבי - סיפורו של אלוף](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 36 - שי ברביבי - סיפורו של אלוף
שי ברביבי הוא רכז נבחרת ישראל בכדורסל כסאות גלגלים, מורה לחינוך גופני ונכון להיום סטודנט בקולג' בארה"ב בו לקח אליפות.
בפרק זה מספר שי על ההתמודדות עם נכות הן כילד והן כיום כספורטאי מקצועי וכן על הקריירה הספורטיבית.
סיפורו מעורר השראה וחשוב עד מאוד!!
![פרק 35 - פרופסור גרשון טננבאום - פסיכולוגיה של אלופים](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 35 - פרופסור גרשון טננבאום - פסיכולוגיה של אלופים
פרופסור גרשון טננבאום הוא מחלוצי, בכירי ומקימי תחום הפסיכולוגיה של הספורט בעולם.
בשיחתינו נשוחח על ניהול משברים, התמודדות עם הצלחות וכישלונות וכן פיתוח מנטאלי.
אחת השיחות המרתקות....
![פרק 34 - קווין טיפטון ז"ל - הכל על חלבון](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1643537253710-46f62bffd37f.jpg)
פרק 34 - קווין טיפטון ז"ל - הכל על חלבון
פרופ' קווין טיפטון הוא אחד החוקרים המוכרים ביותר בתחום החלבון.
בפרק מרתק זה יספר פרופ' טיפטון על מחקריו פורצי הדרך, על חלבון ושינוי הרכב הגוף.
בתאריך 9/1/2022 הלך קווין לעולמו ואין ספק שהשאיר את חותמו הרב על כל תחום מחקר תזונת הספורט.
היתה לי הזכות האדירה לארח אותו לפני מותו ואין ספק שהוא היה אחד האנשים הנחמדים ביותר.
![פרק 33 - ניר פינק - מזונות פונקציונליים לשיפור פעילות גופנית](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1641293556309-80b5f579acf5d.jpg)
פרק 33 - ניר פינק - מזונות פונקציונליים לשיפור פעילות גופנית
ניר פינק הוא דיאטן ספורט ומאסטרנט לפיזיולוגיה של המאמץ.
בפרק זה נשוחח על מזונות פונקציונלים לשיפור ביצועים גופניים.
פרק מרתק ומאוד אינפורמטיבי.
![פרק 32 - "מסיבת" קבלת האומיקרון - מואיז הקטן ופרופ' יניב ארליך](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 32 - "מסיבת" קבלת האומיקרון - מואיז הקטן ופרופ' יניב ארליך
מואיז הקטן (אלדד סיטבון) ופרופ' יניב ארליך מגיעים, שוב, להסביר לנו על הגל החדש, מה קורה? מה יקרה? ומה עושים
![פרק 31 - איתי אהרונסון - דיאטות אופנתיות - פרק קצר מתוך התוכנית 60+ בכאן תרבות](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 31 - איתי אהרונסון - דיאטות אופנתיות - פרק קצר מתוך התוכנית 60+ בכאן תרבות
פרק 31 - איתי אהרונסון - דיאטות אופנתיות - פרק קצר מתוך התוכנית 60+ בכאן תרבות
![פרק 30 - לואיז בורק - תזונה, פעילות אירובית והשפעת תזונה קטוגנית על ביצועים ספורטיביים (פרק באנגלית)](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1638360186021-78c2c4379a548.jpg)
פרק 30 - לואיז בורק - תזונה, פעילות אירובית והשפעת תזונה קטוגנית על ביצועים ספורטיביים (פרק באנגלית)
לואיז בורק, אוסטרליה, היא דיאטנית ואחת החוקרות הגדולות בעולם בתזונה ספורט עם מאות פרסומים.
בפרק זה לואיז תספר על המחקרים הגדולים שלה, על תזונה לפעילות אירובית ובמיוחד האם תזונה דלת פחמימות (קטוגנית) באמת יעילה לשיפור ביצועים ספורטיביים.
באמת שבמשך 29 פרקים היו המון המון אנשים מעניינים, סופר מוכשרים ומבכירי החוקרים בעולם, אבל הפרק הזה הוא אחד המיוחדים ובעיני הוא פרק חובה לשמיעה ולשיתוף.
תהנו,
איתי
![פרק 29 - אשרת עיני - כדורגל וספורט נשי](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1637041791631-01082419dd5a8.jpg)
פרק 29 - אשרת עיני - כדורגל וספורט נשי
אשרת עיני היא כדורגלנית ישראלית אשר שימשה בעבר כקפטנית נבחרת הנשים של ישראל. במהלך הקריירה ככדורגלנית זכתה ב-9 אליפויות ו-10 גביעי המדינה.
עיני משמשת גם כפרשנית כדורגל בערוצי הטלוויזיה והרדיו ופעילה במאבק לשוויון מגדרי בכלל וקידום כדורגל נשים בפרט.
בפרק זה נדון על כדורגל, ספורט נשים, שיוויון מגדרי בספורט ועוד.
![פרק 28 - אביב שוסטר מארחת את איתי אהרונסון - תזונה לרצים וטריאתלטים](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 28 - אביב שוסטר מארחת את איתי אהרונסון - תזונה לרצים וטריאתלטים
בפרק זה תארח מאמנת הריצה, אביב שוסטר, אותי, איתי אהרונסון - דיאטן קליני ותזונאי ספורט.
בפרק זה נדון בכל מה שצריך לדעת כל רץ, רוכב וטריאתלט.
העמסת פחמימות
תזונה בזמן הפעילות
תזונה ביום יום
תוספים
אסטרטגיות ועוד.
![פרק 27 - אלן ארגון - כל מה שרציתם לדעת על דיאטות הרזייה - פרק באנגלית](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1634558262668-3c7c54a89cd77.jpg)
פרק 27 - אלן ארגון - כל מה שרציתם לדעת על דיאטות הרזייה - פרק באנגלית
אלן ארגון הוא מבכירי החוקרים בתחום תזונת הספורט, חלבונים והרזייה.
בין עבודותיו הוא כתב את נייר העמדה של הארגון הבינלאומי לתזונת ספורט - ISSN בנושא של דיאטות הרזייה.
בשיחתינו נדבר על נייר עמדה זה, נסקור את סוגי הדיאטות השונות - למה עובדות או לא עובדות וכן נדבר על מה כן חשוב לעשות.
שיחה כייפית ונעימה!
![פרק 26 - שיחה קצרה עם איתי אהרונסון על הרזייה איכותית וחשיבות החלבון - מתוך התוכנית "60 החדש" בכאן תרבות](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 26 - שיחה קצרה עם איתי אהרונסון על הרזייה איכותית וחשיבות החלבון - מתוך התוכנית "60 החדש" בכאן תרבות
בפרק קצר זה מתארח איתי אהרונסון, דיאטן קליני ותזונאי ספורט, בתוכנית "60 החדש" ב"כאן תרבות" ומדבר על מהי הרזייה, מה חשוב כדי להצליח בהרזייה ואיך עושים את זה.
פרק קצר ומאוד אינפומטיבי.
![פרק 25 - "מסיבת סיום" לגל הרביעי של הקורונה - פרופ' יניב ארליך ו"מואיז הקטן" (אלדד סיטבון)](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 25 - "מסיבת סיום" לגל הרביעי של הקורונה - פרופ' יניב ארליך ו"מואיז הקטן" (אלדד סיטבון)
בפרק מיוחד זה יסכמו יניב ואלדד את הגל הרביעי של הקורונה, תפקוד מערכת הבריאות, הממשלה, חיסונים, תקשורת ועוד.
מוזמנות ומוזמנים לשמוע ולשתף....
![פרק 24 - בראד שונפלד - היפרטרופיה (בניית שריר) - פרק באנגלית](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1632987603488-37222a3e8e9bd.jpg)
פרק 24 - בראד שונפלד - היפרטרופיה (בניית שריר) - פרק באנגלית
בראד שונפלד הוא מהמומחים הגדולים בעולם בתחום ההיפרטרופיה.
בשיחתינו נדבר על איך בונים שריר? כמה לעשות ואיך?
פרק מיוחד וחובה לכל חובב כושר!
כמובן שאשמח לשיתופים.
![פרק 23 - עדכון קורונה - 19-09-2021 - פרופ' יניב ארליך](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1632056468173-c3f99ac0e0348.jpg)
פרק 23 - עדכון קורונה - 19-09-2021 - פרופ' יניב ארליך
בפרק זה פרופ' יניב ארליך יתן לנו את כל העדכונים החמים בנושר הקורונה, נכון להיום, בנושא החיסון השלישי, חיסוני ילדים, מערכת החינוך ועוד....
![פרק 22 - עמיר מנחם - חינוך, צבא וכושר גופני](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1631420969225-0fdcde8b7f169.jpg)
פרק 22 - עמיר מנחם - חינוך, צבא וכושר גופני
עמיר מנחם הוא, איש חינוך, יזם חברתי, מרצה, מאמן ספורט וקצין בשייטת 13. בשנת 2014 ייסד את ארגון חמש אצבעות יחד עם אביו, יורם מנחם, וכיום משמש כמנכ״ל הארגון.
בשיחתינו נשוחח על הנוער בן זמננו: חינוך, מחוייבות, דבקות במטרה וכן על שירותו כקצין בשייטת 13 ואיך ניתן לבנות ערכים דרך הכושר הגופני.
שיחה מלאת השראה.
![פרק 21 - מורן סמואל](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1629779971491-f9cab75646e2f.jpg)
פרק 21 - מורן סמואל
היום, 24-08-2021, יפתחו המשחקים הפארלימפיים.
מורן סמואל, חותרת, נבחרה להיות נושאת הדגל של המשלחת הישראלית.
מורן היא חותרת אשר התחילה את דרכה ככדורסלנית ולאחר מחלה עברה לספורט הפארלימפי.
בשיחתינו נדבר על המשבר הקשה מספורטאית פעילה אשר רצה, קופצת והולכת על שתי רגליה לאדם אשר איננו יכול לעמוד על רגליו.
נדבר על שגרת האימונים, ההישגים וכמובן שגם המטרות.
שיחה מלאת השראה!
![פרק 20 - פרופ' יניב ארליך - זן דלתא של הקורונה כבר פה - מה עכשיו?](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1627875707507-ca101917aa1b3.jpg)
פרק 20 - פרופ' יניב ארליך - זן דלתא של הקורונה כבר פה - מה עכשיו?
בפרק זה ישתף אותנו פרופ' יניב ארליך בתובנותיו לגבי הגל הרביעי של הקורונה בארץ - איך הגענו למצב? מה יהיה? מה כדאי לעשות? חיסון ה"בוסטר" - האם כדאי? יעילות חיסונית? סגר?? ועוד ועוד...
![פרק 19 - פרופסור סטיוארט פיליפס - חלבונים - פרק באנגלית](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1627365016350-e7ae7b30c7a1.jpg)
פרק 19 - פרופסור סטיוארט פיליפס - חלבונים - פרק באנגלית
פרופסור סטיוארט פיליפס הוא מגדולי חוקרי החלבון והקשר שלו לבניית שריר ולשיפור פעילות גופנית.
סטיוארט פרסם מאות מאמרים בנושא, זכה בכמה פרסים על מחקריו והופיע על במות, ראיונות ופודקאסטים בכל רחבי העולם.
בשיחתינו נשוחח על חשיבות החלבון לפעילות גופנית ולבניית שריר וכן על תוספים ואימונים.
פרק חובה לכל חובב בריאות, כושר ותזונה.
ממש אשמח לשיתופים ולמשובים.
* הפרק בשפה האנגלית
![פרק 18 - נינה פקרמן - סיפורה של אלופה](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1626155668839-275604c7af7d1.jpg)
פרק 18 - נינה פקרמן - סיפורה של אלופה
בפרק זה אני מארח את נינה פקרמן.
נינה היתה טריאתלטית מקצוענית, היתה אלופת העולם באיש ברזל בהוואי, אלופת אירופה באיש ברזל, אלופת ישראל ועוד ועוד אליפויות.
בפרק זה נשוחח על הקשיים בתחרות, הקשיים של עולה חדשה, שמגיעה לבדה לארץ חדשה ואיך הספורט עוזר בהשתלבות ובהתאקלמות.
נינה תספר על הקשיים והאתגרים המנטאליים של הטריאתלט בכלל ואיש הברזל בפרט.
מוזמנות ומוזמנים לשתף.
![פרק 17 - ביל קמפבל - הרזייה, חלבון ועיצוב גוף - הפרק באנגלית](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1624342050851-b1f7ba3b0382.jpg)
פרק 17 - ביל קמפבל - הרזייה, חלבון ועיצוב גוף - הפרק באנגלית
ד"ר ביל קמפבל הוא מרצה ל EXERCISE SCIENCEומנהל המעבדה לשיפור ביצועים ומבנה גוף Performance & Physique Enhancement Laboratoryבאוניברסיטת דרום פלורידה.
ד"ר קמפבל פרסם למעלה מ 150 מאמרים מדעיים וכן שימש כנשיא ה ISSN.
בשיחתינו נשוחח על הרזייה, על BODY RECOMPOSITION וחלבונים.
פרק חובה!
![פרק 16 - פרק בונוס - אריק שיבק - סיפורו של מאמן כדורסל](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1623579156666-7606efd1392c7.jpg)
פרק 16 - פרק בונוס - אריק שיבק - סיפורו של מאמן כדורסל
פרק בונוס לכבוד גמר הפלייאוף הישראלי
אריק שיבק הוא מאמן כדורסל ישראלי המכהן כמנהל המקצועי של נבחרות הולנד הצעירות.
שיבק אימן קבוצות רבות, בהן את נבחרת ישראל בכדורסל למשך 4 שנים, על פני יותר מ-30 שנות קריירה. הוא הוביל את קבוצת מכבי ראשון לציון לזכייה ראשונה בתולדותיה באליפות ליגת העל בכדורסל, זכה שלוש פעמים באליפות הליגה ההולנדית ופעמיים בגביע הבלגי וכמות הידע, הניסיון וההישגים שלו היא, בפועל, ארוכה מידי כדי לפרט בתיאור הפרק...
😊
פרק חובה ומרתק לכל חובב כדורסל.
![פרק 15 - ליאור ליפשיץ - התמודדות עם קשיים מנטאלים בספורט](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1623133711620-2b550019300b8.jpg)
פרק 15 - ליאור ליפשיץ - התמודדות עם קשיים מנטאלים בספורט
ליאור ליפשיץ הוא כדורסלן עבר, שיחק בקובוצות רבות בליגת העל וכן בליגה האוקראינית.
כיום ליאור הוא מאמן מנטאלי המוביל ספורטאים בתהליכים מנטאליים, עובד עם נבחרות ישראל הצעירות בכדורסל, קבוצות רבות נוספות וספורטאים מענפים שונים.
בשיחתינו נדבר על איך מתמודדים עם קשיים, אתגרים, כשלונות והצלחות במהלך, לפני ואחרי פעילות גופנית.
פרק חובה לכל חובב ספורט.
לינק לסרטון של נאדל שעליו סיפר ליאור בשיחתינו -
https://www.youtube.com/watch?v=BxjrXcc2xd0
לינק לאתר של ליאור -
https://beyourbest.co.il/
![פרק 14 - אנסטסיה גלושקוב-לבנטל - סיפורה של ספורטאית אולימפית](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1622518941316-d65a64ab915c5.jpg)
פרק 14 - אנסטסיה גלושקוב-לבנטל - סיפורה של ספורטאית אולימפית
אנסטסיה גלושקוב-לבנטל היא שחיינית צורנית אולימפית אשר השתתפה בארבע אולימפיאדות, דבר שאף ספוראי ישראלי לא הצליח להגשים.
בפרק זה נשוחח על הספורט המיוחד, איך אמא והיא, למעשה, "בנו" ענף שלם וחדש בארץ וכן על היחסים שבין ספורטאית תחרותית אולימפית, בענף אסטטי, יחד עם המאמנת, שהיא אמא שלה.
![פרק 13 - פרופ' יאיר גלילי](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1621925646609-2408fd54ec81f.jpg)
פרק 13 - פרופ' יאיר גלילי
יאיר גלילי הוא פרופסור למדעי ההתנהגות ומרצה בכיר לתקשורת ופסיכולוגיה במרכז הבינתחומי הרצליה. עמית בכיר במכון למדיניות נגד טרור, מייסד וראש יחידת המחקר בהתאחדות לכדורגל בישראל (IFA) וחבר בוועדת רישוי מועדונים של איגוד הכדורגל האירופאי אופ"א. כמו כן, משמש סא״ל (מיל.) גלילי, כיועץ ארגוני בכיר וראש מערך המיון במרכז כושר קרבי בצה"ל.
בשיחתינו נשוחח על מה עובר בראשם של שחקנים, מאמנים ושופטים במהלך משחקים ותחרויות, נשוחח על הרגלים, אמונות ובכלל על הספורט.
תהנו!
![פרק 12 - טל בן משה - מיתוסים בתזונה ומדע](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1621328786721-8d778c55b4eb.jpg)
פרק 12 - טל בן משה - מיתוסים בתזונה ומדע
טל בן משה הוא ממקימי קבוצת הפייסבוק "מדברים על כושר ותזונה EVB".
בשיחתינו נדבר, טל ואני, על מיתוסים בתזונה, טעויות נפוצות, "הפחדות" של "אנשי מקצוע" וכן על הסקות לוגיות ממחקרים.
מומזמנות.ים להקשיב, לשאול, להאיר וכמובן... לשתף.
![פרק 11 - ליעד סואץ-קרני - התפתחותה של כדורסלנית מקצוענית](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1620625512843-c98724c78ceff.jpg)
פרק 11 - ליעד סואץ-קרני - התפתחותה של כדורסלנית מקצוענית
ליעד סואץ-קרני היא כדורסלנית עבר ישראלית, היתה קפטנית נבחרת ישראל וקבוצות א.ס רמת השרון, אליצור מכבי נתניה ובנות הרצליה. כמו כן שיחקה באוניברסיטת וילאנובה ובמספר קבוצות באירופה ובליגת האלופות האירופית.
בשיחתינו מספרת ליעד על התפתחותה כשחקנית, המחירים ששילמה על מנת להגשים את החלום, הקשיים המנטאלים וההתמודדות איתם וכן על הפרישה הזמנית לטובת התפתחות בחיים האישיים וכמובן החזרה הלא פשוטה מפרישה זו.
![פרק 10 - הגר מילר - טבעונות,](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1620028193722-e6cc0b95fab8c.jpg)
פרק 10 - הגר מילר - טבעונות,
הגר מילר היא תזונאית קלינית המתמחה במחלות כלייה ובעיקר בטבעונות וצמחונות.
בפרק זה נדון על תזונה צמחית, חסרונות, יתרונות והתאמתה לפעילות גופנית.
![פרק 9 - אוראל גרינפלד - סיפורו של שופט כדורגל](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_episode400/12959629/12959629-1619415330215-f05ecc13ccd09.jpg)
פרק 9 - אוראל גרינפלד - סיפורו של שופט כדורגל
אוראל גרינפלד הוא שופט כדורגל, הבכיר מבין שופטי ישראל ומהבכירים באירופה בפרט ובעולם בכלל.
אוראל וציוותו קיבלו לאחרונה זימון לשיפוט הן באולימפיאדת טוקיו והן באליפות אירופה וכן אוראל יהיה שופט רביעי במשחק חצי הגמר בליגת האלופות.
בשיחתינו נדבר על מה זה אומר להיות שופט, הכנה למשחקים, התמודדות עם טעויות קריטיות, עם קהל, שחקנים ומאמנים ובעיקר נקבל את המסר איך להתמודד עם ארועים ולחצים על המגרש בפרט אך חשוב יותר - בחיים בכלל.
![פרק 8 - צחי כנען - תזונה בפעילות אירובית, הרזיה ומטאבוליזם](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 8 - צחי כנען - תזונה בפעילות אירובית, הרזיה ומטאבוליזם
צחי כנען הוא דיאטן קליני, מומחה בתחום ההרזיה, המטאבוליזם והספורט ודוקטורנט בפקולטה לרפואה באוניברסיטת תל אביב. בנוסף לאלו צחי הוא רץ למרחקים ארוכים, איירונמן ועוסק בפעילויות אולטרא ארוכות.
בפרק זה נדון, צחי ואני, על ההכנות התזונתיות לפעילויות אירוביות ארוכות, על מטאבוליזם ועל חדר הבדיקה הייחודי שבנה וכן על הרזייה.
מקווה ומשוכנע שפרק זה יתרום להבנה בנושא וכמובן שמזמין לשאול שאלות ולהעיר (ולהאיר) הערות שונות.
יותר מכל אשמח לשיתופים רבים.
![פרק 7 - אמיר וינטרוב - סיפורו של ספורטאי ענף יחידני](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 7 - אמיר וינטרוב - סיפורו של ספורטאי ענף יחידני
אמיר וינטרוב הוא טניסאי ישראלי, אלוף ישראל לשעבר, חבר נבחרת הדיוויס של ישראל ובעל דירוג שיא 161 בעולם.
בפרק זה נדון, אמיר ואני, על ההשלכות ומה זה אומר להיות ספורטאי בענף יחידני: החל מגילאי הילדות, מעבר לחו"ל להתאמן אצל הטובים ביותר והתמודדות עם תחרויות בעולם, הן במקומות נידחים וכמובן בתחרויות הגדולות, ההתמודדות עם האתגרים הספורטיביים, הבריאותיים, הכלכליים והחברתיים.
מוזמנות ומוזמנים לשלוח שאלולת, הערות, הארות, פידבקים ויותר מכל לשתף.
תהנו!
![פרק 6 - איילת ויינשטיין - תזונת ספורטאים אולימפיים](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 6 - איילת ויינשטיין - תזונת ספורטאים אולימפיים
בפרק זה אארח את איילת ויינשטיין.
איילת היא תזונאית ספורט קלינית, ראש מדור תזונה במרכז לרפואת ספורט ולמחקר ע"ש ריבשטיין במכון וינגייט ורכזת תחום התזונה של הסגלים האולימפיים והפראלימפיים. מרצה בחוג למדעי התזונה, המכללה האקדמית תל חי.
בפרק זה נדון, איילת ואני, על האתגרים התזונתיים העומדים בפני התזונאי.ת והספורטאי.ת האולימפיים, נדון על גישת ה"מזון קודם לכל לשיפור ביצועים" וכן על תזונה, דלקת והתאוששות מאימונים.
מקווה ובטוח שתהנו וכמובן מזמין לשאול, להעיר, להאיר ולשתף.
![פרק 5 - אראל הלוי - סיפור של נחישות](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 5 - אראל הלוי - סיפור של נחישות
אראל הלוי היא שחיינית פאראלימפית ישראלית אשר ייצגה את ישראל בשתי אולימפיאדות (לונדון 2012 וריו 2016) ומתכוננת בימים אלו לאולימפיאדת טוקיו 2021.
הלוי נולדה כתינוקת בריאה ונהנתה מילדות רגילה. בגיל 11 חלתה אראל בדלקת קשה ולאחר שלושה ימים בהם הייתה מחוסרת הכרה, התעוררה בבית החולים והתברר כי נשארה עם פגיעה קשה בחוט השדרה. הפגיעה הותירה אותה עם שיתוק בפלג הגוף התחתון. אראל אושפזה כשנה במחלקת שיקום הילדים בבי"ח תל השומר ובזכות נחישות עצומה, טיפולי פיזיותרפיה והידרותרפיה אינטנסיביים, הצליחה לקום מכיסא הגלגלים ולחזור לסביבתה הטבעית בקרב משפחתה וחבריה תוך שהיא מתניידת בעזרת הקביים.
בפרק זה תספר אראל על המאבק והנחישות שלה לקום מכיסא הגלגלים, על ההתקדמות לספורט תחרותי והגעה לאולימפיאדות וכן על אורח החיים התובעני של הספורטאי האולימפי מבחינת אימונים, תזונה ועוד.
![פרק 4 - גיא שלמון - מיקרוביום - אוכלוסית החיידקים שמנהלת את גופינו מהמעי](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 4 - גיא שלמון - מיקרוביום - אוכלוסית החיידקים שמנהלת את גופינו מהמעי
בפרק זה, עם גיא שלמון - דיאטן קליני וספורט, איש חינוך גופני ופיזיולוג מאמץ. דוקטורנט בפקולטה לרפואה באוניברסיטת ת"א, נדון על אוכלוסית החיידקים במעי, השפעתה על גופינו, התפתחותינו, ביצועים ספורטיביים והרזייה. המידע שיתן גיא הוא חזית המדע בתחום והפרקטיקה היא חלק בלתי נפרד מדבריו.
תהנו
![פרק 3 - יורם מנחם - תרבות כושר בספורט המקצועני ובקרב ילדים ובני נוער](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 3 - יורם מנחם - תרבות כושר בספורט המקצועני ובקרב ילדים ובני נוער
יורם מנחם הוא מחנך ומאמן כושר למשחקי כדור .
יורם היה מאמן הכושר של הפועל ירושלים כדורסל, מכבי ת"א בכדורסל, וכל נבחרות ישראל בכדורסל.
בנוסף לאלו יורם היה מאמן הכושר של שחקני הטניס דודי סלע ואנדי רם וכן אימן את הפועל ראשל"צ בכדוריד.
בשנים האחרונות יורם משמש כרכז קורס מאמני כושר למשחקי כדור במכללה האקדמית בווינגייט וכמרצה בקרייה האקדמית אונו.
מעל לכל אלו יורם היה מחנך ומודל לבני נוער רבים בתיכון בויאר בירושלים.
בפרק זה יורם ואני נדון על תרבות הכושר הגופני אצל שחקנים מקצוענים, תרבות הכושר אצל כלל האוכלוסיה וכן אצל ילדים ובני נוער. נדון על היתרונות והחסרונות וכן איך ורצוי ניתן לעודד תרבות גופנית.
![פרק 2 - ד"ר דנה אדלר, פיזיולוגית של המאמץ - פעילות גופנית - מה נותנת לנו? מה כדאי כמה? מתי?](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 2 - ד"ר דנה אדלר, פיזיולוגית של המאמץ - פעילות גופנית - מה נותנת לנו? מה כדאי כמה? מתי?
בשיחה עם דנה נדבר על השפעת הפעילות הגופנית על בריאותינו, האם חשוב? כמה? למה?
האם יש זמן מתאים? ואם אין זמן?
אירובי? כוח?
EMS - באמת יעיל?
ועוד נושאים רבים ומגוונים....
![פרק 1 - בהשתתפות פרופ' יניב ארליך - קורונה, חיסונים, פייק ניוז, גנטיקה ותזונה](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo400/12959629/12959629-1614774849175-6ab09e866e06c.jpg)
פרק 1 - בהשתתפות פרופ' יניב ארליך - קורונה, חיסונים, פייק ניוז, גנטיקה ותזונה
בפרק זה, בהשתתפותו של פרופ' יניב ארליך נדון בקורונה, השפעתה, תפוצתה, הוריאנטים השונים, חיסונים ופייק ניוז לגבי המחלה.
בנוסף לאלו נדון גם על גנטיקה והתאמתה לתזונה, הרזייה ופעילות גופנית וספורטיבית.