Manger Québécois
By olivier bonjour
Manger QuébécoisJan 31, 2021
Vignoble de L'Orpailleur
Dans ce premier épisode de la saison 2, nous allons parler de la belle ville de Dunham et du Vignoble de L'Orpailleur.
Brasserie Dunham
Dans l'épisode de cet semaine on parle microbrasserie et plus particulièrement de celle de Dunham.
Fromagerie Pied de Vents
Dans l'épisode de cet semaine nous allons parler fromage. On ce dirige, vers les îles-de-la-Madeleines une région tout à fait magnifique et la Fromagerie Pied de Vents.
Robin Naturelle
Dans l'épisode de cet semaine, on parle de bière de microbrasserie. On parle de Robin Naturelle et leur bière tout à fait hors du commun.
Vignoble du Chat Botté
Cidrerie de Compton
Distillerie du Fjord
Domaine St-Jacques
Dans cet épisode, je vous parle d'un vignoble très prisé des québécois le Domaine St-Jacques.
Fromagerie du Presbythère
Dans l'épisode de cet semaine, nous allons parler fromage et d'une fromagerie qui ce démarque. Je parle ici, de la fromagerie du Presbythère. Du Taliah au bleu d'Élizabeth la fromagerie offre des fromages pour tout les goût.
Menaud
Dans l'épisode de cette semaine nous allons parler, d'une distillerie/ Microbrasserie du nom de Menaud.
La Canne Blanche
Vignoble du Ruisseau
Dans l'épisode de cette semaine, nous allons parler d'un vignoble tout à fait hors du commun avec des infrastructures et des techniques très différentes.
Vignoble de la Bauge
Gaspésie Sauvage
As du Fumoir
Cette semaine nous allons parler d'épices et d'une compagnie qui ce connait bien dans ce domaine et je parle bien sûr des As du Fumoir
Au Fil du Vent
Dans cet épisode nous allons parler de la ville de St-Jacques-le-Mineur et de la compagnie Au Fil du Vent.
Fromagerie La Station
Pour ce premier épisode de 2021, nous allons parler de fromage mais, plus précisément de la Fromagerie La Station.
Épisode spécial Noël partie 2
Dans cet partie 2 du spécial noël je vous parle d'idée cadeau. On parle vinaigre, produits forestiers, la Canne blanche et aussi La laiterie la pinte.
Épisode spécial Noël partie 1
Moulins des cèdres
Cette semaine nous allons parler d'une entreprise des cèdres et plus précisement du Moulins des cèdres
Distillerie O'Dwyer
Dans cet épisode je vous parle d'une super belle distillerie avec des produits complètements hors du commun.
Absintherie des Cantons
Laiterie La Pinte
La société secrète
Fraise du Québec
Dans cet épisode nous parlons des fraises du Québec plus précisément ceux de l'île d'orléans.
Distillerie St-Laurent
Cette semaine nous avons un épisode sur le gin plus précisément la Distillerie St-Laurent.
Fromagerie Ruban Bleu
Dans cet épisode, je vous présente la Fromagerie Ruban bleu. Une fromagerie qui confectionne d'excellent fromage de chèvre et qui possède une équipe du tonnerre.
Les légumes de printemps
Dans ce premier épisode je parle des légumes printaniers et comment on peut les cuisiner.