Mau gosto

Estamos de volta para a 2ª temporada do Podcast. 

Neste epiódio que podemos dizer que é especial, a Matilde aborda as tendências de arquitectura e interiores para o ano de 2021!

Neste episódio do podcast Mau Gosto, a Matilde e o Pedro falam sobre a temática dos Shoppings.

O porquê dos portugueses gostarem de passear neste lugares míticos da cultura popular, o poruê dos homens ficarem à porta das lojas e como é que serão estes espaços no futuro, se é que vai haver futuro !

Este episódio é patrocinado pela loja online www.PLAYER.pt !!!

No 8º episodio deste podcast, o Pedro e Matilde vão dar dicas sobre como se deve pensar um escritorio !

Nesta conversa ficamos a saber que o Pedro é uma abécula no que diz respeito a carregar no REC e que a Matilde é uma atleta da Maratona telefónica !

No setimo episódio do podcast Mau Gosto, o Pedro e a Matilde debatem o tema sobre os programas que fazem as delicias dos arquitectos !

O que é que a Maria Leal, o Ljubomir Stanisic, casas pré fabricadas pessoas com irmãos gémeos e hospitais na china têm em comum?  TUDO !

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No sexto episódio deste Podcast, a Matilde e o Pedro debatem um tema sério ! 

O que distingue o Bom do Mau projecto !

Neste episodio a dose de galhofa é inferior, contudo para equilibrar a coisa vamos deixar aqui uma receita de Bavaroise de Ananás:

Levar ao lume, a gelatina de ananás com a calda do ananás.

Depois de levantar fervura, reduzir o lume para o mínimo e deixar ferver 5 minutos.

Reservar.

• Partir em pedacinhos pequeninos e fininhos as rodelas do ananás, (deixando algumas para enfeitar)
  
  Quando as gelatinas + molho ananás estiverem mornas, juntar o ananás em pedacinhos.
  
  Reservar.
• Bater muito bem as gemas com o leite condensado.
  
  Juntar à mistura do ananás com a gelatina.
• Noutra taça bater as claras em castelo muito firme.
  
  Juntar ao preparado anterior.
• Por fim bater as natas em chantily com as 3 colheres de açúcar.
  
  Juntar tudo.
• Vai ao frigorífico até ficar bem consistente.
  
  Obrigado e bom apetetite !

Neste episodio especial com a presença de um convidado e amigo, o arquitecto Artur Ribeiro, em conjunto com a Matilde e o Pedro, discutem este flagelo dos tempos modernos.

Até que ponto estas empresas têm influencia nas nossas vidas e profissões !

O que é que porrada em casa, cadeiras que nunca foram montadas, carne de cavalo, livros roubados e a cabeça desse belo pássaro que é o Gaio têm em comum neste episódio ? Talvez nada, ou tudo !

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No 4º episódio do podcast Mau Gosto, a Matilde e o Pedro abordam o tema das Casas de Banho !

O que terão  Bidés, Urinois, Papeis de Parede, Texugos e Scones em comum?, assista ja ao 4º episodio!

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Pontos de vista sobre este tema pelos olhos de um arquitecto e uma designer.

Teremos de repensar a forma como projectamos as nossas casas no futuro? Podemos alterar as nossas para estarmos melhor preparados para futuros confinamentos? Teremos uma boa estante de fundo para uma videochamada?

Estes e outros temas no 2º episodio deste Podcast !