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Biodegradable

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By Rocío Gómez

Pláticas sobre medioambiente desde una perspectiva diferente, con dosis de buenas noticias y alternativas que podemos empezar a hacer desde hoy para cambiar el rumbo al que nos dirigimos.
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65. Bosque de esperanza || Estibaliz Hernández

BiodegradableJul 26, 2022

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45:39
74. Conociendo el Zamorano || José Antonio González

74. Conociendo el Zamorano || José Antonio González

En este episodio platicamos por segunda ocasión con Antonio González a quien tuvimos en el episodio número 71 donde hablamos sobre la conservación de la biodiversidad.

Hoy la plática giró en torno al Zamorano: el cerro más alto del Estado de Querétaro, ubicado en el municipio de Colón. Es una zona de gran importancia biológica, cultural y tiene una estrecha vinculación con las comunidades indígenas.

Antonio nos cuenta cómo era este lugar antes y durante la época de las haciendas, cuál es la situación actual, qué actividades productivas desarrollan, cuáles son las acciones de restauración y de educación ambiental que se están llevando a cabo, quiénes son los principales actores en la defensa de este lugar y cuáles son las diferentes estrategias y herramientas para la protección de el Zamorano.



Nov 08, 202329:34
73. Reciclaje de residuos en una construcción sustentable || Arq. Roberto Ledezma y Carolina Núñez

73. Reciclaje de residuos en una construcción sustentable || Arq. Roberto Ledezma y Carolina Núñez

El suelo es la piel del planeta y debemos de protegerlo, pero ¿qué le estamos haciendo? La construcción lo que hace es rascar la tierra y tirarla. ¿Habrá alguna otra manera de hacer las cosas?

De esto platicamos en el episodio con los arquitectos Roberto Ledezma y Carolina Núñez.

Roberto es el director de REURBA, una empresa que se encarga de darle tratamiento a los residuos de construcción y demolición.

Carolina es Gerente de Promotoría y Edificación en CR.

En este episodio hablamos sobre la importancia del suelo, la historia del reciclaje, las 7,000 toneladas de escombro diarias que se generan tan sólo en el Estado de Querétaro y el tratamiento nulo que reciben, los mitos que hay detrás de los materiales para la construcción hechos con reciclaje, el proceso que les da REURBA a esos materiales para que formen parte de la economía circular y dejen de ser escombro y pasen a convertirse en recursos, entre muchas otras cosas.

Definición de suelo: "El suelo es una delgada capa sobre la corteza terrestre, que proviene de la desintegración y/o alteración física y/o química de las rocas y de la actividad de los seres vivos que sobre ella habitan".

Sep 27, 202301:00:18
72. La verdadera historia de Keiko || Karla Munguía

72. La verdadera historia de Keiko || Karla Munguía

El protagonista de este episodio se llama Keiko: la primera y única orca que después de vivir en cautiverio, volvió al mar.

Este 16 de julio, se conmemora el 30 aniversario del lanzamiento de la película "Liberen a Willy", película que Keiko protagonizó y que le cambió la vida.

Hoy platicamos con Karla Munguía, embajadora en México del documental "Keiko, the untold story of the star of free Willy" quien nos cuenta la verdadera historia que vivió Keiko desde su nacimiento hasta su liberación.

Nos cuenta sobre su captura, los países y acuarios donde estuvo en cautiverio, las enfermedades y el estado en el que lo tenían, cómo Warner Brothers lo llevó al estrellato con la película icónica de los 90´s: Liberen a Willy y todo lo que pasó a raíz de esta película.

Si quieres saber más sobre esta cautivadora historia, te recomendamos ver el documental: "Keiko, the untold story of the star of free Willy" en Vimeo:

https://vimeo.com/ondemand/keikotheuntoldstory y en Instagram los encuentras como: @keikotheuntoldstory.




Jun 08, 202351:01
71. Conservación de la Biodiversidad || José Antonio González

71. Conservación de la Biodiversidad || José Antonio González

México es el quinto país más megadiverso del mundo. Alberga cerca del 10% de las especies registradas en el mundo, gran parte de ellas son endémicas.

El día de hoy nos habla de la biodiversidad de este país: José Antonio González Azuara. Ingeniero Agrónomo con Maestría en Ecología Forestal.

Antonio fue Director de Operación de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP), Director Regional de Planicie Costera y Golfo de México, Delegado de SEMARNAT en Veracruz y Subdirector Forestal del Estado de Veracruz.

Ha realizado campañas de educación, concientización, divulgación y sensibilización para incrementar la conciencia pública sobre la conservación y recuperación de especies.

En este episodio platicamos sobre la biodiversidad que hay en México, la conservación y el desarrollo sustentable, también nos cuenta sobre distintos temas como la agroecología, la ganadería regenerativa y un proyecto en el que está trabajando sobre educación ambiental en el municipio de Colón, en Querétaro.

Apr 26, 202341:12
70. Fusión del arte ancestral mexicano y contemporáneo || Arantxa Chirino

70. Fusión del arte ancestral mexicano y contemporáneo || Arantxa Chirino

En este episodio platicamos con Arantxa Chirino: una artista mexicana que fusiona el arte contemporáneo con el arte ancestral mexicano.

En la mayor parte de su obra, utiliza el color extraído de plantas, semillas y distintos recursos naturales para darle brillo a lo que ama: el arte, el planeta y la salud emocional de la humanidad.

Su objetivo es crear piezas hechas a base de fibras naturales, darle una segunda vida a los objetos y luchar por conservar las técnicas ancestrales mexicanas de distintas regiones a través del arte, la moda y el diseño mexicano.

Hoy nos cuenta la historia de cómo nació su proyecto: Corazona, lo que ha sido trabajar con comunidades locales, aprender las técnicas del arte ancestral mexicano, las técnicas de teñido, telares, y el difícil camino que hay que recorrer para lograr darle vida a tus sueños.

Además, este 15 de abril, Arantxa tendrá una exhibición de su obra en la galería: Nimbo Art Room, en San Miguel de Allende, que estará hasta el 16 de julio.

Puedes saber más de Corazona en: www.corazonartesania.com y en @cora.zona

Apr 05, 202332:50
69. La economía dentro de una construcción sustentable || Jordi Moreno

69. La economía dentro de una construcción sustentable || Jordi Moreno

En este episodio hablaremos con Jordi Moreno, economista y actuario que nos cuenta cómo fue que el camino de la economía lo fue llevando a apasionarse por la construcción y a encontrar maneras más económicas y sustentables de construir.

Hablamos sobre economía, procesos constructivos, arquitectura, BTC o bloques de tierra comprimida, el costo marginal cero, los residuos de la construcción y cómo está ligada la economía a la sustentabilidad.

Puedes conocer más sobre el trabajo de Jordi en su página y redes sociales como "Desarrolladora Aurea": diseñan casas, construcciones, remodelaciones, etc, todo con un enfoque sustentable. 

Feb 03, 202355:48
68. Biosfera Ambiental || Juan Carlos Hernández y Cindy Puerto

68. Biosfera Ambiental || Juan Carlos Hernández y Cindy Puerto

¿Sabías que hay una revista donde puedes encontrar información especializada en temas ambientales? Se llama Biosfera y cuenta con 11 ediciones.
Biosfera Ambiental además de ser una revista de divulgación científica, brinda servicios de consultoría ambiental y de tratamiento de aguas.
El día de hoy platicamos con su fundador y con la directora editorial: 2 ingenieros ambientales apasionados por compartir información y ayudar a otros a tener mejores prácticas ambientales.  

Juan Carlos Hernández es Ingeniero Ambiental y Técnico en procesos industriales. Tiene experiencia en tratamiento de aguas y osmosis inversa, está especializado en la industria hotelera y es el Director de Biosfera Ambiental.  
Cindy Puerto es Ingeniera y Gestora Ambiental especializada en auditorías ambientales, también forma parte de Biosfera Ambiental y es la Directora Editorial de la revista. 

Puedes saber más sobre ellos en biosferambiental.com y en @biosferambiental

Jan 18, 202337:19
67. El reúso es el nuevo uso || Juan Felipe Páez

67. El reúso es el nuevo uso || Juan Felipe Páez

En el 2021, se produjeron 583 billones de botellas de plástico.
Este año, se usaron en el mundo 5 trillones de bolsas de plástico de un sólo uso ¡160,000 por segundo!
La contaminación ocasionada por plásticos de un sólo uso va en aumento... desde la pandemia se ha triplicado por la comida para llevar.
El día de hoy, hablamos con Juan Felipe Páez, Lic. en Negocios Internacionales y fundador de Livré: sistemas de reúso.
Livré es un proyecto que nació para combatir la contaminación de desechables y que busca crear soluciones sostenibles, económicas, sociales y ambientales a través de la economía circular.
Hoy Juan nos contará sobre la importancia de cambiar a empaques retornables y todas los beneficios que ésto conlleva, cómo aplicar las soluciones a nivel micro y macro,  y sobre todo, nos recuerda que las pequeñas acciones cuentan. 
Puedes ver más información sobre Livré en todas las redes sociales: livre_col
Y a Juan puedes encontrarlo en Instagram como: ey_reutiliza

Dec 28, 202239:57
66. Protección Animal || Enrique Guerrero

66. Protección Animal || Enrique Guerrero

México es un país de mascotas, 57 de cada 100 hogares mexicanos tiene al menos 1 mascota... pero también, el 70% de los perros están en situación de calle y 7 de cada 10 perros sufren maltrato.
El día de hoy platicamos con el Médico Veterinario Zootecnista, Enrique Guerrero: Director de Protección, Cuidado y Control Animal de la ciudad de Querétaro.
En este episodio, Enrique nos cuenta cómo nació la Dirección de Protección Animal en el municipio, cuáles son los programas y las estrategias que tienen, los eventos mensuales que realizan, como el de septiembre: mes de la esterilización.
Hablamos de la educación ambiental, de la adopción responsable, de la esterilización y la atención al maltrato animal. 

Platicamos sobre el primer caso penal que ocurrió justamente en la ciudad de Querétaro, con respecto a la muerte de Athos y Tango, 2 perritos rescatistas de la Cruz Roja que fueron envenenados.
El maltrato animal es la antesala a la violencia social, quien maltrata animales, lo más probable es que después maltrate a sus familiares, pareja y a cualquier persona.
Para reportar un caso de maltrato animal puedes comunicarte al 911.
Puedes consultar toda la información de lo que platicamos hoy en la página de municipio de Querétaro, ver todas las actividades que realizan, los rescates que hacen y los perritos y gatitos que están en adopción.


Sep 21, 202232:47
65. Bosque de esperanza || Estibaliz Hernández

65. Bosque de esperanza || Estibaliz Hernández

¿Habías escuchado hablar sobre el artivismo?
El artivismo es una herramienta pacífica, inclusiva y efectiva para cambiar las injusticias sistémicas.
Es una oportunidad de abrir nuevos espacios de conversación mediante el arte + activismo.

El día de hoy, Estibaliz Hernández, integrante de Zurciendo el Planeta y programadora del Festival Doqumenta, (Festival Internacional de cine y narrativas de no ficción) nos cuenta cómo inició Dora Napolitano esta hermosa colectiva llamada Zurciendo el Planeta, cómo surgió a partir de un taller de telas recicladas y cómo se convirtió en un movimiento artivista donde con hilo, aguja y mucho corazón, están creando conciencia y entretejiendo historias para compartir con el resto del mundo la importancia de cuidar el medio ambiente y a todos los seres que lo habitan.

El bosque de esperanza es el resultado de la unión de más de 150 bordadoras, más de 7 países, que plasmaron en telas recicladas "esperanza en cada puntada".
Este bosque estuvo presente en la COP 26 en Glasgow y estará recorriendo México este año. El próximo mes, estará en Querétaro: 3 semanas en el Museo de la Ciudad y 1 semana en Zona Viva huerto urbano.

Si quieres saber más información sobre Zurciendo el Planeta te invitamos a visitar su cuenta @zurciendoelplaneta donde encontrarás toda la información de lo que platicamos hoy, experimentos con bioplásticos, guía de bordado para el Bosque de Esperanza, información para familias que quieren ser más sostenibles, entre muchas otras cosas.


Jul 26, 202245:39
64. Agenda 2030 y los ODS || Anette Sánchez

64. Agenda 2030 y los ODS || Anette Sánchez

"No sé si seremos los líderes del futuro... pero estoy segura que ya somos los del presente" Esto nos comparte la invitada del episodio de hoy: Anette Sánchez. 

¿Te acuerdas que hacías cuando tenías 16 años? Anette está representando a nuestro país. Anette es embajadora 2030 de mayor impacto, co-secretaria general y fundadora de QROMUN, representante de México en la COP26 en Glasgow y de la COY16 donde habló con una perspectiva juvenil de la crisis climática a nivel global, es Delegada de México en la Asamblea Mundial Juvenil de las Naciones Unidas en Ginebra, y ganadora del premio mundial de Liderazgo juvenil en el compromiso por la sostenibilidad y desarollo social. 

En este episodio Anette nos comparte cómo inició a involucrarse desde muy pequeña en temas relacionados a las Naciones Unidas, cómo llegó a ser Delegada, su participación en la COY16 y en la COP26 en Glasgow, nos habla de que no hay justicia climática si no hay justicia social, hablamos de la complejidad de la reducción de las desigualdades, de los retos a los que se ha enfrentado por su edad y lo difícil y retador que es ganarse el respeto de la gente. 

Anette es un ejemplo y una gran inspiración y en este episodio nos recuerda que lo más importante es encontrar tu pasión y eso que te mueve, y que la competencia no es con nadie más, es contigo mismo. 

May 25, 202257:37
63. Juntos llegamos más lejos || Jossy Zamora

63. Juntos llegamos más lejos || Jossy Zamora

"Hemos dedicado mucho tiempo a decir por qué están mal las cosas, necesitamos dedicar más tiempo a dar soluciones", esto es lo que nos comparte nuestra invitada del día de hoy, Jossy Zamora

Jossy es vocera del caribe, reportera y activista ambiental, da pláticas, talleres y charlas para enseñar y crear conciencia sobre los residuos, el mar, los cenotes, la contaminación y sobre todo, la conservación. 

Es la fundadora de Ecocaribe @ecocaribemx, una plataforma que busca acercar a todas las personas a actividades gratuitas relacionadas con el medioambiente, promueven campañas y a distintas asociaciones con voluntariados, difusión e integración. 

En este episodio @jossyzamora nos platica sobre sus inicios como reportera y activista ambiental, hablamos sobre la campaña: el mar comienza en tu casa, nos cuenta sobre el nacimiento de ecocaribe y nos recuerda que "solos llegamos más rápido, pero juntos llegamos más lejos", hablamos también de lo que está pasando en torno al tren maya, sobre los cenotes, arrecifes y manglares y sobre lo mágico que es el caribe mexicano.



May 18, 202257:31
62. ¿Cómo te imaginas el futuro? || Inés y Diego

62. ¿Cómo te imaginas el futuro? || Inés y Diego

Hablamos mucho de que "los niños son el futuro", pero ¿qué opinan los niños sobre el futuro? ¿Cómo se lo imaginan?

Los niños no sólo son el futuro, son el presente, y dependerá de las acciones que hagamos hoy los adultos, cómo sera su mañana.  

Inés y Diego son los invitados de este episodio, dos niños increíbles que con sólo 9 añitos, tienen muy claro lo que hay que hacer para cuidar el medio ambiente. 

Hoy nos comparten las acciones que ellos hacen para cuidar el planeta, lo que nos recomiendan hacer a los adultos, cómo podríamos proteger a los animales en peligro de extinción, a los animales abandonados y maltratados, nos dieron consejos para cuidar el agua, para reciclar, para cuidar las plantas, para hacer composta y ecoladrillos. 

Inés y Diego nos demuestran que hay muchas razones por las que vale la pena luchar, empezando por ellos, y nos recuerdan que los niños son la esperanza del mundo.  


May 11, 202236:47
61. La labor del apicultor || Guillermo Rosales

61. La labor del apicultor || Guillermo Rosales

¿Sabías que las abejas te ayudan a pronosticar el tiempo?

En este episodio platicamos con Guillermo Rosales, apicultor que lleva los últimos años de su vida dedicándose al cuidado de las abejas. 

Hoy nos va a contar sobre la importancia de las abejas, cómo pueden ayudar a mejorar nuestra salud, sobre la miel, cómo diferenciar una miel de buena calidad, sobre la desionización,  hablamos también sobre la labor del apicultor, cómo se lleva a cabo un rescate de abejas, nos cuenta también sobre los cañones antigranizo y algunas tecnologías que dañan el ciclo del agua, pero sobre todo, nos cuenta cómo "si logramos salvaguardar a los polinizadores, estamos salvaguardando nuestro futuro", porque "salvar abejas, es salvar nuestra vida".

Si quieres contactarlos para llevar a cabo un rescate de abejas u otros insectos polinizadores, mediante una extracción y reubicación pacífica, puedes contactarlos en este número:
4425 79 66 09. 
(Están ubicados en el Estado de Querétaro)

May 04, 202240:32
60. Puntos Limpios Tulum || Violeta Giménez

60. Puntos Limpios Tulum || Violeta Giménez

"Todos somos generadores de residuos y todos somos responsables de su buen manejo" 
Hoy vamos a platicar con Violeta Giménez, integrante del equipo de Puntos Limpios Tulum.
Violeta nos va a contar qué son los Puntos Limpios, cómo surgió la idea de crear este proyecto en Tulum, la generación de residuos y su adecuada gestión. 

Como bien lo decía Félix Rodríguez de la Fuente hace 50 años "Lo que más nos diferencia de todas las otras épocas, de todas las otras culturas, lo que más preocupa y lo que verdaderamente más puede transformar radicalmente la posición de la humanidad en el presente, es la basura. No cabe la menor duda de que la nuestra, puede muy bien llamarse... la civilización de la basura". 

Puntos Limpios nace de la participación ciudadana, todos podemos contribuir a tener nuestro entorno y nuestra ciudad mucho más limpios.

Te invitamos a visitar su página web: https://www.puntoslimpiostulum.com/
y a seguirlos en IG: @puntoslimpiostulum y @senderoverdetulum

Apr 28, 202234:36
59. Desarrollo Agrícola || Michael Friedmann

59. Desarrollo Agrícola || Michael Friedmann

¿De dónde viene la comida que consumimos? ¿Cómo la plantaron, cómo la regaron, qué plaguicidas usaron? 

En este episodio Michael Friedmann nos va a contar sobre esto, Michael fue oficial científico en una organización de desarrollo agrícola. Tiene más de 25 años de experiencia en formación de Ciencias Agrícolas, Biología Molecular, salud y nutrición humanas.
Es Doctor en Horticultura y Especialista en Fitotecnia, Fitomejoramiento y
sistemas de semillas.

Michael nos cuenta sobre los programas de investigación en genética vegetal y mejoramiento molecular. 
Hablamos sobre el tomate, el camote, sobre la papa, la yuca y distintos proyectos en los que ha participado en África, en Israel y en Perú. 

También hablamos sobre qué alimentos sufrirían más por el cambio climático,  la desigualdad que se vive en el campo,  la falta de agua y también platicamos sobre la producción sostenible. 


Apr 20, 202244:49
58. Economía Circular Comunitaria || Dra. Cristina Cortinas

58. Economía Circular Comunitaria || Dra. Cristina Cortinas

¿Habías escuchado sobre la Economía Circular?
El día de hoy, la Dra. Cristina Cortinas nos habla primero en qué consiste la Economía Lineal, el sistema económico en el que nos encontramos actualmente, en el que extraemos recursos de la naturaleza, para transformarlos en bienes de consumo y después desecharlos como "basura".

La Dra. Cortinas es bióloga, Doctora en ciencias, autora del libro "cáncer, herencia y ambiente" del Fondo de Cultura Económica y de 6 libros publicados por la cámara de diputados para sustentar la LGPGIR (Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos). 
Fue subdirectora de impacto del ambiente en la salud  y directora de salud ambiental, trabajó en la SEMARNAT y preside la Red Queretana de Manejo de Residuos y la Fundación Cristina Cortinas.

En este episodio hablamos del manejo de residuos, su valorización y aprovechamiento, de la relación de los residuos con la salud y con el agua, de la economía circular comunitaria,de la participación ciudadana, la responsabilidad extendida del productor, de la capa de ozono, los límites planetarios, la LGPGIR y su publicación y de que "si no hay justicia social, no hay economía circular".

Te invitamos a conocer todo lo que ha hecho en su página y en su fundación:
https://cristinacortinas.org/sustentabilidad/
https://www.fundacionccortinas.org/

Apr 13, 202258:12
57. Mi vida salvaje || Karla Munguía

57. Mi vida salvaje || Karla Munguía

¿Alguna vez te has preguntado quién está detrás de la cámara de una película, de un documental o específicamente, de Animal Planet?

Karla se lo preguntó y esta pregunta la llevo a estudiar comunicaciones, convertirse en cineasta de vida silvestre, en camarógrafa, presentadora y a trabajar para Animal Planet. 
De 34,000 solicitudes para hacer un docurealityshow en África, Karla fue una de las 6 ganadoras, la única de América. 

Ha trabajado también para National Geographic, es embajadora del documental que cuenta la verdadera historia de la orca más famosa del mundo Keiko, visibilizado al gran acuífero maya, hecho decenas de limpiezas de playa y ciudad en la Riviera Maya, participado en el documental One Strange Rock y actualmente trabaja en un documental sobre una de las mayores causas de muerte a nivel mundial: el suicidio. 

Este episodio te va a motivar e inspirar a cumplir tus sueños. 

Si quieres saber más sobre todo el trabajo que hace Karla, te invitamos a seguirla en sus redes como @karmuncol y visitar su página: https://karlamunguia.com/

Apr 06, 202201:22:44
56. ¿Puede haber crecimiento sin agua? || Enrique Uribarren

56. ¿Puede haber crecimiento sin agua? || Enrique Uribarren

Mar 30, 202254:03
55. Decreciendo en crisis hídrica || Charli Aguilar

55. Decreciendo en crisis hídrica || Charli Aguilar

¿Si un día te cortan el agua, qué pasaría?
Estamos tan desconectados de nuestro entorno que se nos olvida la capacidad de recarga que tienen los sistemas que nos dan vida. 
De esto hablamos con Charli Aguilar, de cómo el decrecimiento es uno de los caminos hacia un futuro próspero. 

Charli es tecnólogo ambiental de formación, diseñador de procesos y espacios regenerativos de profesión y biólogo amateur de vocación. 

Se dedica a diseñar ecotecnologías hídricas, procesos de reestructuración socioambiental, planificación de procesos de recuperación forestal, promoción de actividades ecoculturales, investigación y documentación de conflictos hidrosociales históricos en colaboración con Micelio Urbano, Bajo Tierra Museo del Agua, Zona Viva, Reforestemos Qro, Casa de Vinculación Social, entre otros. 

Hoy nos platica del respeto y el valor por el agua, el festival agua que corre, historias que andan, la lucha de 40 años de Carrillo Puerto, el concepto érroneo que se tiene acerca de la sustentabilidad y las tecnologías ambientales y de cómo "entender la historia hídrica del viejo Carrillo Puerto, es entender la historia hídrica de Querétaro".

Mar 24, 202253:21
54. ¿De dónde llega el agua? || Karla Olvera

54. ¿De dónde llega el agua? || Karla Olvera

¿Sabías que el agua que llega a tu casa, es la misma que está en los ríos, en la lluvia y debajo de la tierra? 
De esto hablaremos el día de hoy con Karla Olvera, bióloga, ilustradora e integrante de Bajo Tierra Museo. 
En este episodio hablamos sobre los ríos, los acueductos, el agua urbana, el festival Agua que Corre, qué han encontrado después de hacer monitoreos del agua de los ríos, etc.

Este es el segundo episodio que tenemos con un integrante del equipo de Bajo Tierra, el primero lo grabamos en el homenaje al agua del año pasado, es el episodio número 10 y fue con Claudia Romero, una de las fundadoras. 

Bajo Tierra museo es un proyecto que busca poner el saber académico y popular al servicio de la acción ecológica en favor de la vida en la ciudad de Querétaro, a través del arte para la transformación social.

Te recordamos sus redes sociales en Instagram, Facebook y Twitter como @bajotierramu y su página web: www.bajotierra.com.mx

Mar 17, 202236:52
53. Caminos de Agua || Dylan Terrell y Ana Torres

53. Caminos de Agua || Dylan Terrell y Ana Torres

Caminos de Agua es una organización sin fines de lucro, con sede en San Miguel de Allende, Gto. enfocada en las comunidades, basadas en la investigación y orientada hacia las soluciones. 
En este episodio platicamos con Ana Torres, antopóloga y promotora social y con Dylan Terrell, fundador y director general. 

Hoy platicamos sobre la historia de Caminos de Agua, la situación que vive Guanajuato respecto a la escasez de agua y a los altos niveles de arsénico y fluoruro que se ha encontrado en el agua y las consecuencias que tienen para la salud, también hablamos sobre el monitoreo de la calidad del agua, el sistema de tratamiento de agua subterránea, de los sistemas de captación de agua de lluvia, del filtro cerámico Aguadapt, y del trabajo en colaboración que han tenido con la comunidad y con otras instituciones y colaboradores. 

Si quieres saber más de Caminos de Agua o ser voluntario, te invitamos a visitar su página web:
https://caminosdeagua.org/ y sus redes sociales. 

Mar 09, 202201:05:29
52. Agua en movimiento || Ing. Miguel Álvarez

52. Agua en movimiento || Ing. Miguel Álvarez

¡Bienvenidos al segundo homenaje al agua!
El 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua y nuevamente dedicaremos todo el mes de marzo a hablar del agua. 

En este episodio, platicamos por segunda ocasión con el Ing. Miguel Álvarez, Ingeniero Civil que cuenta con la primera patente mexicana en el área de geohidrología por "Presas Bajo Tierra".
El día de hoy hablamos de cómo está la situación actual en el mundo con respecto al agua, en México y en Querétaro.

Platicamos de la sobreexplotación de mantos acuíferos, de la contaminación, la huella hídrica, los mensajes ocultos del agua. la problemática que vivimos hoy en torno a escasez y disponibilidad de agua pero también hablamos de las alternativas de abastecimiento y de todo lo que podemos hacer empezando desde casa para tener conciencia del cuidado del agua. 

Si quieres saber más sobre Presas Bajo Tierra, te recomendamos escuchar el episodio 9 en el que platicamos todo el episodio sobre ellas, visitar su página web: www.presasbajotierra.com, 
puedes adquirir su libro titulado de la misma forma, visitar sus redes en Facebook, Instagram y Youtube o contactarlos directamente al teléfono: 4422243217

Mar 03, 202258:17
51. Ni pies ni cabeza || Anilú Hernández

51. Ni pies ni cabeza || Anilú Hernández

En este episodio, platicamos sobre un proyecto llamado: Ni pies ni cabeza.
Su fundadora, Anilú Hernández nos contó de qué se trata: Ni pies ni cabeza es un programa personalizado para familias, escuelas, negocios, condominios y cualquier persona que quiera llevar una vida más ecológica. 

Por medio de estos 5 pilares, Anilú y su equipo te acompañarán en el proceso:
-Educación
-Manos a la obra 
-Formando hábitos 
-Seguimiento
-Colaboradores 

El día de hoy platicamos de todas las acciones que se pueden llevar a cabo para disminuir el impacto que tenemos en el medio ambiente y sobre todo, de cómo y por dónde empezar a dejar nuestra huella. 

Si quieres saber más sobre este proyecto, te invitamos a seguir sus cuentas en Instagram y Facebook como:
@ni.pies.ni.cabeza
www.nipiesnicabeza.com.mx
o mandarles un correo a: 
dejatuhuella@nipiesnicabeza.com.mx

Feb 23, 202256:59
50. Proyectos con propósito circular || Fernanda Accorsi

50. Proyectos con propósito circular || Fernanda Accorsi

¡Llegamos a los 50 episodios! ¡Muchas gracias! Y para festejar, tenemos a una invitada increíble: Fernanda Accorsi. 

Fer tiene más de 15 años de experiencia apoyando a marcas a construir sus estrategias de negocio, trabaja en marketing y comunicación para productos, plataformas y servicios que tienen impacto social y medioambiental positivo. 

En el 2019, decidió enfocar su carrera a proyectos con propósito circular. 
Estudió Economía Circular y fue así como llegó a México, a Sotuta, Yucatán y conoció el proyecto de Dani Mussali: Zutut´ha. 

Es la fundadora de Accorsi Retail en Barcelona, de la cual surge la iniciativa de Cidadanear. 
Fundadora de Avoid, una startup tecnológica brasileña dedicada a evitar el estrés hídrico en las empresas y Directora de Marketing y Comunicación de Plastiks.

En este episodio hablamos del camino que llevó a Fer a visibilizar y ser parte de proyectos con propósito, de cómo nosotros como ciudadanos podemos ser parte del cambio, de las start ups de las que forma parte y de la Economía Circular. 


Feb 16, 202257:06
49. Red Colombiana de Municipios frente al Cambio Climático || Felipe Pascuas
Feb 09, 202223:27
48. Snorkeling 4 Trash || Carolina Osorio

48. Snorkeling 4 Trash || Carolina Osorio

Caro Osorio es Ingeniera Industrial y trabaja en el sector energético, tiene un blog dedicado a compartir información y recomendaciones para llevar una vida más sustentable (El blog de Caro) y un podcast donde en menos de 15 minutos comparte la historia de emprendedores y cómo encontraron su pasión. 

Caro  forma parte del equipo de Snorkeling 4 Trash,  un grupo apasionado por el mar y la vida marina que tiene 3 objetivos principales: limpiar, concientizar y colaborar.  Fundado por Daniel Rodríguez, en Cancún. 

En este episodio hablamos sobre este camino que la ha llevado a tener una vida más amigable con el medio ambiente, acciones que podemos hacer todos los días para contribuir al cuidado del lugar donde vivimos, sobre Snorkeling 4 trash, el cine ambiental y las limpiezas de playa.

Puedes seguir a Snorkeling 4 trash en:
@snorkeling4trash, en Facebook y en su página: www.snorkeling4trash.com
y a Caro en: @elblogdecaro_ 

Feb 02, 202241:53
47. BugPrime: Comida a base de insectos || Diego Arias
Jan 26, 202234:37
46. El padre del ecoturismo || Héctor Ceballos-Lascuráin

46. El padre del ecoturismo || Héctor Ceballos-Lascuráin

¡Bienvenidos al primer episodio del año!
Para empezar este 2022, tenemos a un invitado grandioso que nos va a contar sobre el ecoturismo: Héctor Ceballos-Lascuráin
Héctor es considerado el padre del ecoturimo por ser la persona que acuñó el término "ecoturismo" en el año 1983. 

Héctor es un arquitecto apasionado del ecoturismo, de las ruinas arqueológicas, de la música y la observación de aves. 
Es autor y coautor de más de 130 libros, y es el consultor internacional en ecoturismo y arquitectura ambiental con mayor experiencia a nivel mundial. 
Ha realizado proyectos y consultorías en temas de ecoturismo y planeación ecológica en 80 países.
Fue fundador de PRONATURA y de Ecotours (la primer agencia operadora de ecoturismo en México).

Actualmente, es Director General en PICE (Programa Internacional de Consultoría en Ecoturismo y Arquitectura Ambiental) y fue nombrado Embajador Mundial del Ecoturismo para la Cumbre Mundial de Ecoturismo que se llevará a cabo en septiembre en Valladolid, España. 

En este episodio hablamos sobre la historia del ecoturismo, su correcta definición, sus beneficios socioambientales, quién es un ecoturista, qué aspectos se deben cumplir para que un lugar sea considerado ecoturístico, los materiales que se deben de usar en un ecoalojamiento, etc. 

Si quieres saber más sobre el trabajo que realiza el Arquitecto Héctor, te recomendamos visitar su página de internet: www.ceballos-lascurain.org
Su correo electrónico es: ceballoslascurain@outlook.com


Jan 19, 202252:31
45. Cumbres Blancas || Marcela Fernández

45. Cumbres Blancas || Marcela Fernández

¡Llegamos al último episodio del 2021! Y para cerrar este año, tenemos a una invitada muy especial: Marcela Fernández.
Marce es una mujer sumamente interesante y polifacética, nómada digital, manager, intrapeneur y emprendedora de múltiples proyectos de viajes, experiencias, educación alternativa y la fundadora de Cumbres Blancas, una organización que nació para despertar conciencia sobre nuestras cumbres... todavía blancas. 

Cumbres Blancas tiene la misión de educar, concientizar, documentar y monitorear las altas montañas de Colombia y del resto del mundo. 
En este episodio hablamos sobre el nacimiento de Cumbres Blancas, los glaciares, el libro que sacaron en Colombia como un homenaje a estos gigantes y el próximo que será sobre los glaciares mexicanos. 

Hablamos también de los encuentros mágicos que tiene la vida como lo que le pasó a Marce al conocer y trabajar con Marce la Recicladora, la primer youtuber que enseña a Colombia y ahora al resto de Latinoamérica, a reciclar. 

Marce nos cuenta cómo cada acción que hacemos día a día repercute de forma positiva o negativa a la aceleración del derretimiento de los glaciares. 
Los glaciares tropicales son un milagro y se están muriendo de hambre, cada minuto, cada gota de agua que ellos tienen son señales de vida...

Si quieres saber más sobre Cumbres Blancas, te invitamos a seguir sus cuentas como @cumbresblancascolombia @cumbresblancasmexico @cumbresblancasecuador.

Nov 10, 202135:37
44. Hagamos Composta || Daniela Camacho

44. Hagamos Composta || Daniela Camacho

En este episodio platicamos con Dani Camacho que es la Coordinadora de Querétaro de Hagamos Composta, un proyecto increíble que justo nació un día como hoy, 3 de noviembre, pero de hace 4 años. 

El 3 de noviembre del 2017, Gerardo Montes de Oca inició con este proyecto que al día de hoy ya se han sumado más de 6,500 familias, recolectado más de un millón de kilos de desechos orgánicos, se han generado empleos para más de 50 personas y se han dejado de utilizar 450,000 bolsas de plástico. 

Dani nos cuenta lo que ha vivido a lo largo de este año y medio desde que se sumó al equipo de Hagamos Composta para inaugurar la sede en Querétaro. Durante este tiempo, tan sólo en esta ciudad, se han sumado más de 700 familias, se han dejado de generar 270 toneladas de residuos orgánicos y se han eliminado 90,000 bolsas de plástico. 

Dani antes de unirse a Hagamos Composta trabajó en empresas como Mabe, Mars y en organización de bodas, es Licenciada en Negocios Internacionales y actualmente trabaja en Hagamos Composta y en todos los proyectos socioambientales que se han unido. 
Si quieres saber más de Hagamos Composta puedes ver sus cuentas en Instagram @hagamos_composta y en Facebook: Hagamos Composta Juntos.


Nov 04, 202151:12
43. Eleit: Educación Ambiental || Mauricio Juárez

43. Eleit: Educación Ambiental || Mauricio Juárez

El día de hoy platicamos con Mauricio Juárez sobre Eleit, la cultura ambiental y la parte social, de los distintos tipos de plástico que hay, de políticas ambientales y del reciclaje. 
Mau es Ingeniero Ambiental y fundador de Eleit: un proyecto en el que brinda asesoría para sembrar tus propios alimentos, venta de plantas, huertos verticales, talleres, elaboración de semilleros, entre otras muchas cosas. 

Mau es un apasionado de las plantas, de la educación ambiental, de las políticas ambientales y el desarrollo sostenible. 
Mau nos cuenta de una forma muy sencilla temas ambientales y sociales, la importancia de la inclusión de todas las personas  y cómo ha logrado combinar su trabajo en campañas de reciclaje con este emprendimiento que nació hace casi 5 años y que le ha permitido dar clases de educación ambiental a más de 2,500 alumnos. 

Si quieres saber más de todo lo que está haciendo Mau junto con el equipo de Eleit, te invitamos a seguir sus cuentas en Facebook, Instagram, Tik Tok: @eleitmx. 

Oct 28, 202144:54
42. Madryn Circular || Cande Bulacios

42. Madryn Circular || Cande Bulacios

En este episodio hablamos sobre como entre todos podemos hacer la diferencia y como pequeñas acciones repetidas muchas veces generan un gran cambio. 
Cande Bulacios es técnica pesquera y la administradora de Madryn Circular, un espacio creado para dar a conocer los emprendimientos sustentables y proyectos medioambientales de Puerto Madryn, Argentina. 

Desde niña, Cande estuvo constantemente en contacto con la naturaleza, con su familia hacía compost, tenían un huerto, etc, y esto la fue llevando a que quisiera continuar con lo que había aprendido de pequeña. Al cambiar sus hábitos, generar menos residuos y hacer compras más conscientes, Cande quiso que más personas tuvieran un estilo de vida más amigable con el medioambiente y que emprendimientos se conectaran entre sí para crear sinergias. Hoy su tarea principal consiste en crear estas alianzas, dar a conocer proyectos, crear conciencia en las personas sobre la separación de residuos, compras a granel, limpieza de playas y la disminución de basura para atacar el problema desde raíz. 

Si quieres saber más sobre todo lo que está haciendo Cande en Madryn Circular te invitamos a seguir sus cuentas en FB e IG: @madryncircular 

Oct 20, 202125:27
41. Canto de Pájaros || Catalina Torres

41. Canto de Pájaros || Catalina Torres

En este episodio, hablamos de cómo se puede unir el activismo ambiental con la música y las expresiones artísticas. 
Y para hablar de esto, tenemos una invitada muy especial: Catalina Torres, que nos cuenta cómo combinó su amor al arte con el amor por la naturaleza. 

Cata es una cantante y compositora colombiana, diseñadora industrial y lingüista. 
Estudió un máster en innovación social y está estudiando uno más en creación de proyectos ambientales. 
Es una de las fundadoras de Canto de Pájaros, un proyecto que reúne lo mejor de la música y el arte para generar conciencia y crear acciones sociales y en pro del medioambiente. 

En este episodio podrán escuchar pequeños fragmentos de su composición y muy pronto Cata nos compartirá un link para que puedan escuchar la obra musical antes que nadie.
También nos contó que están en el proceso de un documental y un video musical relacionado a lo que platicamos hoy sobre el Amazonas.
Te recomiendo mucho seguir todo lo que está haciendo Cata y su equipo de Canto de Pájaros en sus redes sociales @cantodepajaros y en su página web: http://www.cantodepajaros.org/


Oct 13, 202144:28
40. Aguas Residuales NOM-001 || Enrique Uribarren

40. Aguas Residuales NOM-001 || Enrique Uribarren

En este episodio hablamos por segunda ocasión con Enrique Uribarren, les recomiendo mucho escuchar el episodio anterior que se llama "Agua pasaba por mi casa" es el número 27.

Lo presento nuevamente, Enrique fue gerente de COPARMEX, director regional de la CONCANACO, delegado de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente, delegado federal en la SEMARNAT. 
Fue sibdirector de administración del Agua en la CONAGUA  y el día de hoy, es socio director en URA: Asesoría Jurídica y Administración en materia de agua y medioambiente.  

El día de hoy hablaremos sobre la actualización de la NOM-001- SEMARNAT-1996 que es la que establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales.

Enrique nos cuenta las modificaciones y adecuaciones que tendrá ahora la NOM-001-SEMARNAT-2021, nos da una serie de estadísticas de cómo estaban las condiciones del agua hace 20 años y cómo están ahora, una explicación bastante clara sobre lo que se pretende implementar en la nueva actualización y nos cuenta también los beneficios que tendríamos al otorgar un debido proceso a las aguas residuales para que puedan volver a utilizarse. 


Oct 06, 202147:03
39. Zeqrowaste y huertos en casa || Ana Fer Remis

39. Zeqrowaste y huertos en casa || Ana Fer Remis

En el episodio de hoy vamos a conocer a la fundadora de Zeqrowaste: un espacio que combina el movimiento de zero waste (cero residuous) con talleres de huertos en casa y un cambio de mentalidad hacia un consumo más responsable.

Ana Fer es Ingeniera en Desarrollo Sustentable con concentración en gestión y administración ambiental. 
Fundadora de Soluciones Sustentables, una consultoría ambiental. Fue mentora y vicepresidenta del grupo estudiantil de desarrollo sustentable en el 2016 en el Tec de Monterrey.

Si quieres conocer más sobre Zeqrowaste, te invitamos a visitar su cuenta en Instagram: @zeqrowaste1



Sep 29, 202136:42
38. El impacto de la moda || Evelin Balboa

38. El impacto de la moda || Evelin Balboa

En este episodio platicamos sobre los impactos que tiene la industria de la moda. 
Evelin Balboa, estudió finanzas y banca, ha trabajado en distintas empresas en el área finanzas como MARS, Mitsubishi, Ball Corporation y Michelin. 
Eve es la fundadora de Olives and Linen, un lugar dedicado a la curaduría de Ropa Vintage y de segunda mano, inspirado en un cambio de mentalidad, consumir menos, usar más, valorar la calidad y encaminar la moda hacia una industria sustentable. 

Hablamos sobre el fast fashion, los materiales que se utilizan, el impacto que tiene, el daño ambiental, también hablamos sobre las microfibras y los microplásticos, el pago tan injusto a los trabajadores, la apropiación cultural y el enfoque de venta orientado al consumismo.

Eve nos cuenta cómo el slow fashion es una alternativa para reducir nuestro impacto, apoyar la economía local, reutilizar materiales que ya existen y tener un cambio de paradigmas ya que la moda no debería ser desechable. 

Sep 22, 202143:12
37. Las voces que resisten || Manuel de Anda

37. Las voces que resisten || Manuel de Anda

El día de hoy vamos a platicar por segunda ocasión con Manuel de Anda. El primer episodio que grabamos es el #25, se llama: "Los ambientalistas no estamos peleados con el desarrollo" si no lo han escuchado se los recomiendo mucho. 
Manuel es abogado y ambientalista, forma parte del Consejo Municipal del Medioambiente y del Consejo Estatal de Aprovechamiento del Agua. 

Hoy platicamos sobre un caso que pasó en Querétaro sobre la filtración de datos personales al denunciar felinos en cautiverio. 
Según el art. 190 de la Ley General de Equilibrio Ecológico, las denuncias ciudadanas por cualquier delito ambiental, deben incluir datos personales PERO la dependencia debe garantizar SIEMPRE el anonimato.

Hablamos también sobre el riesgo y lo peligroso que es ser activista ambiental en México: "Si nadie defiende a los protectores del medioambiente ¿Quién protegerá a la naturaleza?"
y también platicamos sobre el futuro de Querétaro en temas de medioambiente. 

El mensaje que nos quiso compartir Manuel en este episodio, fue que no hay que tener miedo a denunciar ni a levantar la voz, porque entre más seamos, más se escuchará nuestra voz, también nos recuerda que "el valiente vive hasta que el cobarde quiere". 


Sep 15, 202134:41
36. Simbiosis Industrial || Rodrigo Vargas

36. Simbiosis Industrial || Rodrigo Vargas

El día de hoy hablaremos con Rodrigo Vargas sobre Simbiosis Industrial, Ecología Industrial, Radiografías Sectoriales, el informe especial del IPCC (Panel Intergubernamental del Cambio Climático), y principalmente sobre cómo todo es un recurso valioso para alguien. 

Rodrigo es Ingeniero Mecatrónico, estudió la Maestría Erasmus en Administración e Ingeniería del Medioambiente y Energías Sostenibles. Desarrolló su tesis en la creación de un software para hacer proyectos simbióticos industriales. 
Es Cofundador de WasteMart, empresa enfocada en la Simbiosis Industrial, y Cofundador de Greendex, empresa de medición de impactos externos. 

Si quieres saber más sobre WasteMart y Simbiosis Industrial, te invitamos a visitar su página de internet: www.wastemart.com.mx y puedes contactarlos en: info@wastemart.com.mx


Sep 08, 202154:45
35. Eficiencia energética || Rafael Friedmann

35. Eficiencia energética || Rafael Friedmann

En este episodio platicamos sobre eficiencia energética con Rafael Friedmann. 
Rafa estudió Ingeniería Energética, hizo su maestría en el Instituto Israelí de Tecnología en Ingeniería Mecánica enfocado en energía solar térmica y un doctorado en la Universidad de Berkeley en energía y recursos. 

Trabajó 17 años en PG&E, Pacific Gas and Electric Company, desarrollando políticas de evaluación y gestión en eficiencia energética. 
Actualmente es el Presidente de la Junta Directiva del Consejo de Chile en California. 
Rafa es un experto en evaluación de eficiencia energética, políticas y tecnología. 

Hoy nos platicó sobre las energías renovables, cómo funcionan, cómo están los países transicionando a una mayor eficiencia energética, la situación actual de energías renovables en México, cómo Chile se ha convertido en un referente de energía solar a nivel mundial y también nos cuenta sobre las acciones que podemos empezar a implementar en nuestras casas, trabajo e industria para reducir nuestro consumo diario de energía. 

Sep 01, 202136:03
34. ¿Qué son los OGM? || Mariana Tejeda

34. ¿Qué son los OGM? || Mariana Tejeda

En este episodio, Mariana Tejeda nos va a hablar acerca de los OGM: Organismos Genéticamente Modificados o conocidos por sus siglas en inglés: GMO.


Mariana es bióloga, estuvo en el SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, en CIBIOGEM (Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de Organismos Genéticamente Modificados), en la SEGALMEX (Seguridad Alimentaria Mexicana) y es ex miembro de la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería.


Actualmente, Mariana es especialista en temas regulatorios en organismos genéticamente modificados dentro del sector privado, de lo cual hablaremos el día de hoy, así como de los agroquímicos, la salud del agricultor, el manejo de las malezas, entre otras cosas.

Aug 25, 202147:57
33. Encuentra la causa que te mueve || Eduardo Velasco

33. Encuentra la causa que te mueve || Eduardo Velasco

El día de hoy hablaremos con Eduardo Velasco: Licenciado de Estudios Políticos y de Gobierno, cuenta con una Especialidad en Ciencias Políticas. 
Estudió también Diseño de Empresas Sociales y participó en el desarrollo de la primer campaña política de un candidato independiente en CDMX. 

Fue parte de la estrategia del desarrollo general para Diálogo Latinoamérica. 
Ha capacitado a más de 100  líderes y participado en más de 1000 eventos para recaudación de fondos. 
Lalo también ha trabajado con más de 15 ONG's recaudando fondos para WWF, UNICEF, Cruz Roja, etc. 
Fue mentor de recaudación de fondos el año pasado en Barcelona y actualmente es consultor independiente de recaudación de fondos en Diálogo Latinoamérica, organizaciones en Oaxaca y en España. 

Lalo nos cuenta su experiencia después de más de 10 años participando en recaudación de fondos, los retos a los que se ha enfrentado y las grandes satisfacciones que ha tenido a lo largo de este camino. También nos cuenta el poder que tenemos cada uno de nosotros de ser parte de la solución y no del problema, y nos da distintas alternativas y consejos para poder contribuir en esa causa que nos mueve el corazón. 



Aug 18, 202137:28
32. Elaboratorio: Proceso de diseño e innovación || Chavo Ortiz

32. Elaboratorio: Proceso de diseño e innovación || Chavo Ortiz

El día de hoy platicamos con Chavo Ortiz: Diseñador Industrial, estudió un Diplomado en Modelación Generativa y la Maestría en Innovación Estratégica en Barcelona. 
Ganador del concurso Betterware y Design for Everyone. 

Es Director General de Elaboratorio, un taller de diseño de interiores y fabricación de mobiliario. 
Chavo es también fundador de Blume: una empresa enfocada en el desarrollo de productos compostables. 

A lo largo de su carrera, Chavo ha buscado la transformación de patrones insostenibles que con apoyo de herramientas de innovación, se pueden obtener patrones sostenibles, económicos, sociales y medioambientales. 

Hoy platicamos sobre los concursos en los que participó mientras estudiaba la carrera, la creación de Elaboratorio, Blume, el proceso de diseño e ideación y la importancia de crear proyectos que tengan su propio carácter y personalidad. 

Si quieres saber más sobre el trabajo de Chavo, te recomendamos visitar sus páginas: www.elaboratorio.mx @elaboratoriomx
www.blumitmx.com @blumitmx

Aug 11, 202128:42
31. Cultiva: Alternativas de regeneración || Daniela Mussali

31. Cultiva: Alternativas de regeneración || Daniela Mussali

En este episodio hablamos con Daniela Mussali: gestora comunitaria, agricultora y administradora de proyectos que vinculan la tierra, el arte y la cultura. 

Dani cuenta con estudios profesionales en Desarrollo y Gestión Interculturales en la UNAM, Diplomado de administración de proyectos y de empresas socioambientales. 
Se ha especializado en proyectos comunitarios para la conservación del patrimonio biocultural en CDMX y Yucatán. 
Participa en el consejo coordinador del Nodo Yucatán de la Red de Patrimonio Biocultural de México y recientemente fue Coordinadora regional en el Programa Reactiva Cultura para todos de SEDECULTA, Yucatán. 

El día de hoy nos cuenta sobre la fundación del Centro de Agroecología Artes y Oficios Zutut'ha y sobre Cultiva: agencia germinadora de proyectos regenerativos. 

También hablamos sobre uno de sus proyectos más recientes: Solares, huertas agroforestales y el Centro de Transformación para la soberanía alimentaria de Sotuta, Yucatán. 

Si quieres saber más sobre Zutut'ha, te invitamos a visitar sus páginas en Facebook e Instagram: @Zutut.ha y comunidadzututha.com
Y Cultiva: @culti_va https://cultivalternativas.org 



Aug 04, 202144:17
30. La complejidad de la sostenibilidad || Cristina Ayala

30. La complejidad de la sostenibilidad || Cristina Ayala

En este episodio, Cristina Ayala nos da una clase de sostenibilidad. 
Cris es Bióloga, Maestra en Ciencias Biológicas y la Primer Doctora en Sostenibilidad de México. 
Ha participado en distintos proyectos sobre protección, conservación y restauración. También, formó parte de la Normatividad del Manejo de especies en peligro de extinción. Además, es profesora de la UNAM, escritora de artículos de divulgación científica y host del Podcast: Ciudades para todos. 

El día de hoy, Cris nos habla sobre la importancia de que todos nos involucremos en temas de sostenibilidad, nos cuenta sobre Economía Circular, el consumismo, replantearnos el paradigma de la felicidad, lo que hay detrás del eco fascismo,  la presencia de la naturaleza en nuestras vidas, el ver a la ciencia como ese aliado que apela a nuestra capacidad de raciocinio y sobre todo, que el abordar temas que hablen de sostenibilidad debe de venir desde la empatía, porque ahí esta la base del contagio. 

Si quieres saber más sobre todo lo que está haciendo Cristina Ayala, te recomendamos visitar su página: www. ciudadesparatodos.org, su cuenta en Instagram: @crisstagram y su podcast Ciudades para Todos lo encuentras en todas las plataformas. 


Jul 28, 202147:54
29. Polinizando México 2da. parte || Sigal Galván

29. Polinizando México 2da. parte || Sigal Galván

En este episodio platicamos con Sigal Galván, fundadora de Polinizando México. 
Sigal es Lic. en Gastronomía, estudió la Maestría en Educación y Docencia, es educadora y ambientalista. 
Sigal es una gran promotora de la educación ambiental  y de la implementación de estos temas desde la educación básica. 

Este episodio es la continuación del  anterior, que grabamos con Fernando Estrella. En esta ocasión, Sigal nos cuenta cómo nació la idea de Polinizando México, la importancia de los agentes polinizadores en la seguridad alimenticia y para la biodiversidad de especies. 
También platicamos sobre los retos a los que se ha enfrentado en este camino, y sobre los antecedentes que la llevaron a apasionarse por el proceso de la polinización. 

Si vives en Querétaro o alrededores, el sábado 6 de agosto se llevará a cabo la plantación de las flores para el primer santuario público de polinizadores del Estado, ubicado en el parque la Lagartija en Juriquilla, estaremos subiendo más información al respecto para que puedan acompañarnos. 

Si quieres saber más sobre los polinizadores, te recomiendo mucho seguir las cuentas de Facebook e Instagram de @polinizandomexico

Jul 21, 202140:40
28. Polinizando México || Fernando Estrella

28. Polinizando México || Fernando Estrella

El invitado del episodio de hoy es Fernando Estrella: comunicólogo,  Community Manager, capacitador, creativo, publicista y productor audiovisual. 

Curador y promotor de la exposición fotográfica: "Siguiendo las huellas del venado".
Participó en la planeación del Festival Internacional de Animación CutOut Fest, 1 año después fue manager de un equipo de recaudación de fondos para la UNICEF México y actualmente es el Director de Comunicaciones y Relaciones Públicas en Polinizando México: una ONG Mexicana dedicada a la preservación de los agentes polinizadores. 

En este episodio hablamos sobre su trabajo previo en la Secretaría de Cultura, la lucha por defender la zona sagrada de la comunidad wixárika, cómo el defender las causas sociales y su amor a la naturaleza lo llevaron a ser parte del proyecto de Polinizando México, para crear conciencia sobre la importancia de la polinización, la flora y fauna nativa y endémica de la región semidesértica de Querétaro, el primer libro para niños de agentes polinizadores  y cómo a través del conocimiento,  difusión y de dar a conocer el entorno, se concretó el primer santuario público de polinizadores en Querétaro ubicado en el Parque La Lagartija en Juriquilla. 

Si quieres saber más sobre Polinizando México te invitamos a visitar su página de internet  https://www.polinizandomexico.org/ y puedes encontrarlos en Facebook e Instagram como: Polinizando México. 

Jul 14, 202149:32
27. Agua pasaba por mi casa || Enrique Uribarren

27. Agua pasaba por mi casa || Enrique Uribarren

El día de hoy vamos a tener una clase sobre la situación del agua en Querétaro con Enrique Uribarren, especialista en temas medioambientales. 

Enrique fue gerente de la COPARMEX, Director regional de la CONCANACO (Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio), Delegado en la Procuraduría Federal de Protección al ambiente, Delegado Federal en la SEMARNAT, Subdirector de administración del agua en la CONAGUA y actualmente es socio director en URA: Asesoría Jurídica y Administrativa en Materia de Agua y Medioambiente. 

Desde el 2009, hasta la fecha, es el Presidente del Observatorio Ciudadano de Protección Ambiental de Querétaro. 

En este episodio, Enrique nos explica sobre mucho conceptos que escuchamos constantemente sin saber realmente qué son, como el estrés hídrico, disponibilidad de agua, día cero, el porcentaje tan alto de agua que se desperdicia en fugas, la extracción de mantos acuíferos sobreexplotados y la falta de políticas públicas adecuadas, además, nos da una serie de alternativas que deberíamos de implementar en este momento para revertir la situación de la falta de agua en la que nos encontramos. 


Jul 07, 202138:58
26. Terror, veganismo y otros menesteres generacionales || Alex R. Ander

26. Terror, veganismo y otros menesteres generacionales || Alex R. Ander

En este episodio, platicamos con Alexander Ramírez, mejor conocido como Alex R. Ander, un joven escritor y activista.
Platicamos sobre sus inicios en la escritura, su participación en la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, sobre sus 3 novelas:
-El Gran Acto de Grace Tulinn
-Los Sustitutos de Eyerhouse
-La Canción del Monstruo Mudo 

Alex también escribe artículos de divulgación científica para Animal Heroes, una organización que defiende los derechos de los animales por medio de la educación y la creación de políticas públicas y privadas. Nos cuenta cuándo decidió volverse vegano y la importancia de respetar a los animales, su individualidad y sobre todo, su vida. 

Hablamos sobre la brecha generacional y los cambios de paradigmas que se están viviendo cada vez más fuertes en su generación, la importancia de hacer compras conscientes y responsables y cómo nuestras decisiones, aunque parezcan individuales, tienen un impacto colectivo. 

Puedes ver su canal de YouTube, "Las Letras Secretas con Alex R. Ander" aquí: https://www.youtube.com/channel/UCbMSJWlsXtCKv4-1bqkfOuQ. 
En Instagram puedes encontrarlo como @alex.r.ander

Jun 30, 202131:13
25. "Los ambientalistas no estamos peleados con el desarrollo" || Manuel de Anda

25. "Los ambientalistas no estamos peleados con el desarrollo" || Manuel de Anda

El día de hoy platicamos con Manuel de Anda, abogado y ambientalista que ha formado parte del Consejo Municipal del Medio Ambiente desde el 2003 y del Consejo Estatal de Aprovechamiento de Agua.
Es también uno de los fundadores de la Asociación de Artesanos de Querétaro y proyector de la plataforma medioambiental que promueve ejes de cambio para la ecología queretana. 

En este episodio hablamos sobre el crecimiento exponencial del estado de Querétaro,
cito en sus palabras: "Los ambientalistas no estamos peleados con el desarrollo del Estado, estamos peleados con el desorden con el que ha crecido y con la corrupción". 

También hablamos sobre los incendios forestales que han habido a lo largo del país, los cambios de uso de suelo y la continua lucha por las áreas naturales protegidas. 

Manuel nos cuenta sobre la plataforma ambiental y las 13 propuestas por la acción climática que firmaron los candidatos de la presidencia municipal y la gubernatura de Querétaro.

En este enlace puedes ver la entrevista completa con Luis del Toro: https://fb.watch/6gS2pscg97/


Jun 23, 202133:45