¿Y cómo se come eso?

En este breve episodio te comparto 4 ideas para aprovechar esos aguacates que están algo pasados y nada apetitosos para colocar sobre una ensalada. No deseches nada sin antes escuchar este episodio. 

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Me llena de orgullo presentarles este episodio tan nutrido y cálido. El episodio número 10 cuenta con una invitada de lujo, ella es Maru Aveledo, mejor conocida como "el gato goloso" y cuyo trabajo fotográfico es completa inspiración. Si aun no la conoces, te invito a hacerlo a través de esta amena conversación en la que nos regaló muchos consejos de emprendimiento y nos confesó vivencias que estoy segura, sentirás muy cercana.  

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En este episodio conversé con una reconocida mexicana. Su nombre muy probablemente te resuene. Una presentadora de televisión con más de 20 años de experiencia cuyo rol prioritario, ser mamá de 2 pequeños, destaca ante todos. Martha de Llano nos cuenta cómo venció un fuerte cuadro de depresión de una manera holística, adoptando muchas herramientas que ahora le permiten fluir, disfrutar su vida y alimentar el alma. 

Te comparto la cuenta en Instagram de Martha de Llano aquí: 

Hoy quiero compartirles un breve pero nutrido episodio con 7 ideas para utilizar esa fruta muy madura que esta a punto de perderse en tu casa. No es momento de desperdicios así que vamos a darle uso.

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Con esta grata conversación quiero presentarte a una gran representante de esas mamás valientes, luchadoras y comprometidas con cada uno de sus roles. Conversamos sobre las claves para emprender y aprender cada día, cómo sobrellevar los malos ratos y como darle prioridad a lo que realmente vale. Al final de la entrevista mi invitada te comparte grandes consejos para emprender y sobretodo mantenerte. Para ella "regresar al inicio" es la clave de todo. Conoce hoy a Gabriela Monroy y su historia de sabor dulce.

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En este breve episodio te comparto 5 métodos para conservar las hierbas frescas en casa. Escucha con atención y prueba el que mejor se adapte a tus rutinas. Hasta hoy desecharas tu cilantro, perejil, romero, albahaca o cebollin ya que podrás conservarlos por más tiempo siguiendo estos sencillos consejos.   

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En este episodio conversé con una emprendedora gastronómica sumamente detallista que estampa su sello en cada proyecto que inicia. Cada una de sus propuestas son literalmente una "caja de detalles". Ella es Andrea Salas, creadora de Aperitif Gurme. 

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En este episodio te comparto un listado de 10 trucos que facilitaran tu vida en la cocina y te permitirán optimizar recursos, tiempo y esfuerzo. 

TODOS podemos cocinar y si aplicamos estos trucos estoy segura que la experiencia será mucho más amena. 

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En este episodio conversé con una amiga que me presentó la pandemia. Ella tiene más corazón de emprendedora que de abogada. Ésta es una inspiradora conversación con una mujer valiente que ha decidido prepararse y que sueña con repartir Musakas en cada rincón de Venezuela. 

Ella es Maria Paula Torres, conócela y escucha esas herramientas claves que suele aplicar para lograr balancear cada rol de su vida. 

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Hoy tendremos una conversación más intima y te compartiré 2 ideas para no desperdiciar ni un grano de arroz. Vengo de una familia Libanesa así que la comida es un tema importante. Entérate cuales son los ingredientes que no faltan en mi cocina y son básicos para preparar deliciosos platos árabes. 

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Invité a Marisabel Salazar para estrenar este podcast, hablar y entender cómo se saca a flote un emprendimiento gastronómico siendo mamá de trillizos preadolescentes, en medio de la pandemia. Marisabel es una referente, conocida por su premisa de "sustituir ingredientes sin miedo" para lograr postres saludables bien elaborados.

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