💛本日のお品書き💛

●健康オタクあんずさんとみそ友さんの便秘対策色々♪

●ねごとさん英語学習報告レター

●みそじょクッキング

①韓国唐辛子を使った手作りキムチコウケンテツさんのレシピを参考にカブのキムチを作りました。https://www.kyounoryouri.jp/recipe/17849_%E3%81%8B%E3%81%B6%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%86%E3%82%AD.html

②豆板醤もラー油も使わないマーボー豆腐

最近はまっている渡辺康啓さん。図書館で借りてきたレシピ本「毎日食べる。家で、ひとりで。」を参考にいろいろ作っています。

https://www.anonima-studio.com/books/recipes/mainichi-taberu/

特に感動したのはマーボー豆腐！youtubeでもレシピ参照できるのでぜひ。

https://www.youtube.com/watch?v=rgvnsVoZrf8

③長谷川あかりさんの魚は「焼く」のではなく「ゆでる」レシピ

ぶりの湯煮•梅蕪おろしソース添え

https://twitter.com/akari_hasegawa/status/1587054974869344256

┗ソースたっぷりめがすきなので、私はカブまるまる二個くらい使って作っています

┗魚はぶり以外のものでも美味(さわらなど)

『鮭と長いものだし煮』https://www.orangepage.net/ymsr/series/hasegawaakari/posts/6407

┗腸活したいときによく作るレシピ

④くみんちゅさんの野菜のオイル蒸し

菜の花、芽キャベツで作ったらめちゃくちゃ美味しかった。

https://cookpad.com/recipe/6481067

⑤今更ながら…麹デビュー！

にんにく麹、玉ねぎ麹、塩麹、生姜麹を作りました。特ににんにく麹が最高。

https://youtu.be/gqBDLanVUqQ?si=fTExz1BpfTVuoKXf

⑥鱈とほうれん草の酒蒸し(長谷川あかりさんレシピ

https://x.com/akari_hasegawa/status/1589943386504843265?s=46&t=QpTXRw4mjycyLp9dwe4QIA

◎おすすめ出汁…千年前の食品舎　だし&栄養スープ　ペプチド https://www.sennenmae.co.jp/shop/products/detail.php?product_id=58

⭐️みそ友さんの最近のお気に入り料理　

⚫︎鰆の柚子胡椒焼き

⚫︎菜の花としらすのペペロンチーノ

⚫︎鳥肝煮 ⚫︎春菊のホットサラダ

https://www.instagram.com/p/Cne-tBMPjM3/?igsh=MXUxNzVkemltYjgxYQ==

🪂お便り募集中🪂

フリートーク、お悩み相談、質問、おすすめの物事、ネタ提供など。

カフェで友達に話す感じで、気軽にメールお待ちしております☕️💕

お便りフォームはこちら👇

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeNKfhu9WmWJ95EJfd3oIy5JMdlHZkcBcN3ok4NvV0ooMjABg/viewform?usp=pp_url

Gmail、インスタ、Twitterからも受付中！

🐰t.k.lab.kyoto@gmail.com

🐰インスタor Twitterで #三十路女子研究所 or #みそじょのハッシュタグまたはDMにてお待ちしてます🙌

第44回初夏の手仕事紹介(京子1人です)

三十路女子研究所By 今出つじり&東山京子Jun 07, 2020