The Elements Of Whisky
By Max Foxen
The Elements Of WhiskyJun 14, 2023
Curtain Call - Singleton of Dufftown 21yo
Zoals Andrea Bocelli en Sarah Brightman ook duizendmaal gezegd hebben: It's Time To Say Goodbye! Max en Lucia sluiten de (reguliere) afleveringen van The Elements of Podcast af, met een knaller. De deur staat open in de toekomst voor (sporadische) afleveringen. Maar voor nu is dit de laatste aflevering. Als je dan één whisky moest uitkiezen. Is deze prachtige Singleton of Dufftown 21yo Trinity Cask Hamorny de perfecte aflsuiter. Iedereen bedankt!
LINKJES:
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
TIMESTAMPS
00:00-Intro 02:12-Achter de schermen: Afvullen 09:25-Over de Singleton 21yo 11:27-Nosing and tasting! 18:33-Lucia's Research 29:38-De visitor experience + Distilleries 34:11-Achter de schermen: Post-Productie 37:33-Outro
Is De Toekomst Van whisky… Rum? - King Cask Trinidad 11yo Rum
Van Trinidad, naar Barbados. Door naar Liverpool. Met een tussenstop in Amsterdam. Afgerond in Terschelling. Op de tafel in Heerlen. Wat een wereldreis heeft deze geweldige rum van de "10 Cane Distillery" gemaakt om bij ons op tafel te komen. De laatste aflevering met Max als host en hij schenkt een Rum in plaats van Whisky in... De prachtige zon van Trinidad is hem waarschijnlijk naar het bolletje gestegen.
LINKJES: Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia Timestamps:
0:00-Intro met Joris!
3:06-Over Trinidad
5:25-10Cane Rum
11:21-De reis van onze Rum
15:24-Nosing and Tasting
22:39-Is Rum de nieuwe whisky?
30:12-Boodschap van Joris
31:28-Outro
33:36-Verrassing!
Battle of the Irish Peat! - Black's V.S. Hinch
Vorige Batch heeft Max de Bill Phill geproefd een rokerige Ierse Whiskey. Vandaag is het tijd om twee nieuwe deelnemers te introduceren voor deze battle! Want we gaan kijken welke whiskey onze favoriete rokerige Ier is!
LINKJES: Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia Timestamps:
0:00-Intro
1:34-#NoSpon
3:29-Whisky 01 Black's
7:25-Nosing and Tasting Black's
12:47-Whisky 02 Hinch
14:01-MAX UIT DE TOEKOMST
15:09-Welkom terug!
15:33-Nosing and Tasting Hinch
17:47-Over Hinch
18:45-Terug naar de geur
21:29-DE BATTLE!
29:53-Een verrassing
36:30-Outro
Tijd voor een Heerlijke Jameson! - Jameson Single Pot Still - Met Matt Don Griot
LINKJES:
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Volg Matt op Instagram
Timestamps:
0:00-Intro
1:39-Over Matt
4:15-De Jameson Introductie
11:02-Nosing and tasting
17:03-Over de vijf vaten
19:55-Over de Middelton Distillery
43:16-Outro
De ultieme Elements TOP 10!! - Ferg & Harris 12yo PX Cask
Max en Lucia hebben een top 10 gemaakt van hun favoriete afleveringen. Daarbij hebben we de top 10 van Spotify en van YouTube verzameld. Om een ULTIEME top 10 van afleveringen te maken! Je raad nooit welke aflevering op 1 staat!
LINKJES:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Intro
3:24-Honerable Mentions
8:46-Over de Ferg & Harris!
24:24-Nummer 10
28:06-Nummer 9
30:22-Nummer 8
34:49-Nummer 7
37:24-Nummer 6
41:55-Nummer 5
44:29-Nummer 4
47:43-TOP 3!!
51:25-Nummer 2!!
53:52-NUMMER 1!!!
1:00:45-De definitieve top 10
1:02:56-Wat heeft Lucia in dr glas
1:05:08-Outro
Een geheimzinnige whisky! - The Wild North Rye
Deel één over The Wild North!
LINKJES:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Max deed een ding
1:34-Intro
4:29-Over de whisky
9:55-Nosing and tasting
16:35-Battle of the Rye's
22:07-Outro
Gezellig gekeuvel en goed whisky's - Masthouse Grain Whiskey
NO WAY: https://youtu.be/Cm3hs7v4RxE?si=FeI3P9C8n61Y5YuA&t=101
LINKJES:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Intro
2:48-Introductie over de whisky
8:01-Nosing and tasting
18:12-Dockyard Distilled
25:17-Goede whisky voornemens
30:08-Outro
Max for Wren Boy 2024!!! - Dingle Gheimhridh
Oké... ChatGPT schrijf een goede omschrijving over de Dingle Gheimhridh!
"Gewoon super lekker!"
Tsja... het kan soms zo makkelijk zijn 🤷🏻
NO WAY: https://youtu.be/Cm3hs7v4RxE?si=FeI3P9C8n61Y5YuA&t=101
LINKJES:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Intro
2:10-Over de whiskey
3:10-Nosing and Tasting
6:40-Wheel of the Year
27:16-Outro
De Whisky onder de Jenevers - Rynbende Vintage Genever
In een wereld van smaken, rijk en puur, Ontdekken we een schat, een vintage avontuur.
De Elements of Whisky, brengt dit naar voren, Een ode aan Rynbende, hier herboren.
Proost op avontuur
LINKJES:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Intro
7:12-Leuk stukje geschiedenis
11:27-Nosing and tasting
17:21-In gesprek met Sjaak
29:48-Outro
Irish Peat To Turn Up The Heat - Big Phil - With Daithí O'Connell
Let's sit back, relax and enjoy this episode with Daithí from W.D. O'Connell to talk about his peated Irish Single Malt whisky.
LINKJES:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
GROTE MEDEDELING - Ons bezoek bij Stauning - El Clasico
Vandaag een grote belangrijke aflevering. We hebben een belangrijke mededeling voor iedereen. Maar dat doen we onder het genot van een geweldige Stauning El Clasico. Max en Lucia staan even stil bij een geweldig bezoek aan de distilleerderij eerder dit jaar.
LINKJES:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
TIME STAMPS:
0:00-Intro
2:51-Over Stauning
5:48-Nosing and Tasting
11:29-BELANGRIJK NIEUWS
17:05-Terug naar Stauning
28:23-Outro
Turntable - Interview with Ally!
Today we talk with Ally from Turntable Spirits. We discuss there core range and see what amazing stuff he has in store for us!
LINKJES:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
Librarians of the Casks - Hyde Single Grain - With Conor Hyde
How often do you have the chance to chat with the man himself, the man whose name is on every bottle? Max has this opportunity today, talking with Conor Hyde to explore the amazing story behind this brand with more than 10 generations of experience in the drinks industry!
LINKJES:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Dos Tequila Por Favor - Casa Don Ramón
Verandering van spijs doet eten. Na 135 afleveringen hebben Max en Lucia zin in wat anders. Daarom ontdekken ze de Silver/Blanco en Reposado Tequila van Casa Don Ramón.
Dit inclusie leuke Tequila Quiz - DISCLAIMER Max maakt twee fouten in zijn quiz... Sorry daarvoor!
LINKJES:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Intro
2:04-Wat is Tequila
5:48-Nosing en tasting, Silver
8:36-Mixtos
12:28-Over Don Ramón
16:08-Nosing en tasting, Reposado
19:41-De Range
22:34-DE TEQUILA QUIZ
32:31-Outro
Following the Goldfinch - Paloma Series - With Andrew Macdonald
Today we have a very special guest and a very special dram. We take a deep dive into this 13 year old Craigellachie in the Paloma Series of Goldfinch whisky. This amazing whisky as finished in Palo Cortado Sherry Casks.
LINKJES:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
We maken de horeca beter... 1 Dram at a time - Hogshead Indie North British 32yo - Met Martijn
Badabim... Badaboom! Het is tijd voor de oudste whisky in the room! How you 'doing? Martijn "Dramblingman" van Opstal neemt een 32 jaar oude whisky mee om te vertellen over zijn bedrijf DRAM1. Met DRAM1 helpt hij de horeca om de whiskyplank wat op te pimpen... Dat lukt met super toffe whisky's zoals deze zeker!
LINKJES:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Whisky as a Toy - Dumbarton Rock - With Kenny Macdonald
SURPRISE! It's a podcast episode with video for everyone out there. Today Max sits and has a chat with Kenny. They talk about an amazing affordable whisky "The Dumbarton Rock Blended Malt". A whisky that brings back memories! So sit back and enjoy!
LINKJES FOR OUR DUTCH FRIENDS:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
TIMESTAMPS
00:00-Intro 01:24-About Kenny 08:03-Food for thought 12:51-Bluffing your way through it 19:42-Dràm Mòr for beginners 27:50-Segway to the whisky 38:14-Making Kenny Cry 49:13-Nosing and tasting? 57:22-Nosing and tasting! 01:01:11-The Evolution of Dràm Mòr 01:11:23-The Future
Doe mij maar een vaatje! - Hogshead Indie Ruadh Maor 11yo - Met Toon van Rooij
Wat een GEWELDIGE whisky! Waarschijnlijk komt deze in de top 3 van "Max zijn favoriete nieuwe whisky's in 2023" lijstje. Een Peated Glenturret uit 2011... Gefinished op een Rebuilt first fill PX Sherry solera cask... met een alcoholpercentage van 57,1%. Gewoon geweldig!
Maar misschien komt het wel, dat de gast aan tafel, Toon van Rooij, ook een bijzonder mooi en eerlijk verhaal verteld. Lekker zoals het is! Daar houden we van. Wat vind jij ervan?
LINKJES:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Wordt jij onze nieuwe editor?
1:30-Intro
2:43-Over Toon
10:11-De start van een importeur
17:19-Het bouwen van een portfolio
31:20-Hogshead Indie
37:03-Over de whisky
41:36-Nosing en tasting
49:58-Max zijn conclusie
50:52-Toekomst van Hogshead
56:26-Hogshead helpt met vaten
1:01:38-Outro
Eerlijk, oprecht, zoals je hem wilt zien! - Single Note Caol Ila - Met Rick van Diepen
Eerlijk, oprecht en precies zoals je verwacht. Dat is deze Caol Ila van Single Note whisky. Max praat met Rick over zijn eigen merk. Laat je meevoeren naar een wonderbaarlijke wereld van Jazz, Rick weet precies de juiste noot te raken om deze whisky perfect tot zijn recht te komen.
LINKJES:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Timestamps:
0:00-Editor gezocht
1:30-Intro
3:10-Over Rick
8:35-Het ontstaan van Single Note
19:53-Nosing and tasting
24:05-Over de fles
28:11-Hoe is Islay?
36:29-Outro
The Peat's Beast - Peat's Quiz!
Wat een feest! als Max en Lucia zijn geweest. Vandaag zijn ze er weer met een Peat's Beast - Peat's Quiz. Natuurlijk met een nosing and tasting van de Peat's Beast op 46%.
LINKJES:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Timestamps:
0:00-Editor gezocht
1:29-Intro
4:55-Speculaties
7:32-Nosing and tasting
13:09-Over Peat's Beast
14:57-Max heeft er zin in!
21:55-Cocktail recept
26:51-Terug naar de quiz
34:35-Outro
Whisky uit Finland! 🇫🇮 - Teerenpeli Kaski
Het komt niet vaak voor dat we een whisky uit Finland op de plank hebben. Maar Robbert van Confessions of a whisky freak heeft ons geïnspireerd! De review van Robbert horen? Beluister hem hier
Links:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Intro
3:16-Hoe komt deze fles hier?
5:26-Over Teerenpeli
9:50-Nosing and tasting
16:48-Over de Range
21:36-Drankcultuur in Finland
28:40-Terug naar de whisky
29:50-Outro
Lucia voelt Max aan de tand! - Ron Perla Del Norte Carta Blanca
Vandaag wanen Lucia en Max zich weer in Cuba! Maar deze keer geen sipper rum zoals je hem misschien kent! Nee een Carta Blanca van Ron Perla Del Norte!
Links:
Ben jij onze nieuwe editor? Meld je dan snel op www.elementsofwhisky.nl/editor
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Volg Max op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Volg Lucia op Instagram www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Intro
4:50-Lucia stelt moeilijke vragen
7:27-Nosing and tasting Carta Blanca
12:02-De naam Ron Perla Del Norte
14:39-Nosing and tasting Carta Oro
19:07-Hoe wordt Rum gemaakt?
24:04-Nosing and tasting Anejo
26:45-Lucia maakt het echt moeilijk
30:09-Tijd voor cocktails
36:14-Outro
The Man Pulling The Levers - Boann Single Pot Still New Make Spirit - With Alex Witt
After an amazing episode with Stephen about The Whistler. Max was getting curious about the Boann Distillery. And if you want to now all the Ins and Outs of a distillery... You Talk to the Man Pulling The Levers, The Head Distiller himself, Alex Witt!
Links:
(DUTCH ONLY) Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Follow Max on Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Follow Boann Distillery on Instagram www.instagram.com/boanndistillery
TIMESTAPS
00:00-Intro
01:27-About Alex Witt
7:40-Talking About The Distillery
16:00-Esters, Reflux and copper contact
25:37-About Single Pot Still
35:55-The Future of Boann
Een whiskymerk om te volgen! - TurnTable Spirits, Track #01, Joy, Discovery, Invention
Vandaag zit er iets heel bijzonders in ons glas! Niet 1... Niet 2... Maar 3 whisky's van TurnTable Sprits. We gaan kijken naar hun eerste 3 limited editions. Maar we weten het nu al! Dit is een merk om te volgen!
Linkjes:
Wil je meer weten over het podcast abonnement? Kijk dan op www.elementsofwhisky.nl/podcast
Natuurlijk kun je Max ook volgen op Instagram www.instagram.com/elementsofwhisky
Of volg Lucia op Instagram: www.instagram.com/elementsoflucia
Timestamps:
0:00-Intro
3:25-Over TurnTable Spirits
6:33-De recepten van de core range
8:28-Track 1 nosing and tasting
12:49-Introductie Track 3 Purple Haze
15:19-Track 3 nosing and tasting
16:17-Introductie Track 2 Firestarter
17:48-Track 2 nosing and tasting
18:44-Prodigy VS Demi Lovato
19:38-Terug naar whisky
21:35-Over vaten en formaten
22:56-Lucia vaten quiz
25:20-Waarom doet het formaat ertoe
28:15-Alle whiskies op een rijtje
31:57-Outro
All Hail The Pirate Queen! - Grace O'Malley Deep Char Cask
In deze aflevering verstopt zit een grap die we normaal eruit zouden knippen. Maar vandaag blijft hij gewoon erin! Want Max en Lucia hebben een eerlijk gesprek over deze Grace O'Mally Deep Char Cask whiskey. Met genoeg verhalen over deze Pirate Queen!
Exciting things from Boyne Valley - The Good, The Bad, The Smoky - With Stephen Randles
Sometimes you get your hands on a bottle of Whiskey that excites you! Sometimes you hear the story behind that bottle, and that story is even more exciting than the bottle! Today is such a day for Max! He geeks out with Stephen from the Boann Distillery so sit back, relax and enjoy this smoky goodness!
マックスは反抗的だ - Sakurao Single Malt - Belletje van Riley!
Het was voor Max een hele moeilijke aflevering. Heel vreemd met een whisky op tafel die zo gaaf is als de Sakurao dus luister snel naar de aflevering waarom Max het zo moeilijk had!
A FIB Whisky in Hand - Pictish Beastie Vol1 - With Iain
Today we have an amazing guest! Iain from FIB whisky. We had a blast exploring the story of the Picts and the amazing whisky from Aeden and Iain.
De parel van het Noorden - Ron Perla Del Norte Añejo
In deze aflevering vraagt Lucia om een cocktail, Max bespreekt de geschiedenis van rum, Lucia vraagt om een cocktail, Max neemt je mee naar Cuba om te kijken hoe ze daar rum maken, Lucia vraagt om een cocktail, Max helpt mensen in de horeca en Lucia vraagt om een cocktail... Je ziet het aankomen, maar er zit een cocktail in deze aflevering!
Meer info over het Podcast Abbonement!
Een Journalistiek hoogtepunt! - Broody Hen 10Yo
We hebben een upgrade in huis! We gaan van Blended Scotch naar Single Malt... En van Entertainment naar journalistiek. Oohja en Max gedraagt zich als een puber... Wat wil je nog meer?
Endless Sea of Possibilities - Currach Whiskey - With Patrick Shelley
Today, Lucia has an inspiring chat with Patrick from Origin Spirits to talk about the Currach Seaweed Cask, Single Malt Whiskey. That's a lot to unpack! So no time to waste, let's dive into it!
De Favoriete Talisker van Max - Talisker Port Ruighe - Met Herman
Na super veel leuke reacties zitten Max en Herman weer aan tafel! Deze keer gaat het over de Port Ruighe van Talisker. Dit was al de favoriete Talisker van Max... Maar na de verhalen van Herman smaakt hij NOG beter!
Liefde voor Canada - Sortilege prestige whiskey - Met Anita & Rob
Vandaag zit Max aan tafel met Anita & Rob van Maple And More. Ze hebben iets unieks mee gemaakt. Een whiskey die in Europa eigenlijk geen whiskey mag zijn, maar wel een whiskey is! Ben je al verward? Dan zit er maar één ding op! Ga lekker zitten en laat je meenemen naar het land van de Maple Leaf!
Wat vindt de importeur hier nou van? - Met Dirk-Jan - The Independence Irish Whiskey
Vandaag zit Max aan tafel met Dirk-Jan, importeur van whisk(e)y en andere mooie spirits. Vandaag hebben we het erover hoe het is om een importeur te zijn, hoe je merken opbouwt en we hebben een kleine "Max uit de toekomst!"
Fallin' in Live Laugh Love With You - Elvis Whiskey
Vandaag is het tijd voor een zeer bijzondere aflevering. Dit is de laatste aflevering van Batch #19 en we sluiten af met een legende! Een idool! Een held! The King of Rock 'n Roll! We sluiten af met de enige echte Elvis whiskey! We duiken in de carrière van Evlis, we vergelijken de whiskey en de rye, we testen de kennis van Max op het gebied van Elvis teksten en we leggen uit waarom dit de laatste aflevering is met beeld...
Meer info over het Podcast Abbonement!
The Future of Aging - EtOH Spirits - With Tobias And Aleksander
It's time for a double episode. Max talk's to Tobias and Aleksander from EtOH spirits. Tobias and Aleksander age their spirits different than you might expect. Let's dive in the science of aging spirits and how to do it in 12 days...
https://etoh.dk/whisky-compounds-of-interest/
Liquid French Art - Ninkasi - With Lilya
We are talking with Lilya today about an amazing whisky from France. Ninkasi Chardonnay Cask! Let's travel to France
Meer info over het Podcast Abbonement!
De Zoete Klanken van Tony - Balvenie sweet toast of american oak - Met Tony!
Dit is de tweede aflevering met Tony... Maar vandaag geen fles met hert, maar de sweet toast of American oak. Lekker aan tafel keuvelen, whisky drinken, verhalen vertellen en genieten. Dat kan Tony toch goed!
Een Talisker die de Zee redt - Met Herman - Talisker Parley
We hebben een primeurtje hoor! Want Herman is helemaal naar Limburg gereden naar de Lord Nelson bar in de kelders van Brasserie de Admiraal om te vertellen over de splik-splinter-nieuwe-Talisker!
Klein Islay op Terschelling - Saint Brandarius - Met Martijn & Jeroen
Vandaag bellen Lucia en Max met Martijn en Jeroen van Saint Brandarius Isle of Schylge whiskey. Martijn en Jeroen vertellen over hun whiskyreis en hoe ze Islay Blended Malt naar Terschelling halen om deze te verrijken op bijzondere vaten. Daarbij een kleine teaser voor de toekomst! Want de heren zijn de eerste whiskymakers die Cranberry wijn cask finished whisky op de markt brengen! Genoeg om te ontdekken in deze aflevering.
Op Zoek naar de Perfecte Dram - The Highland Shepherd
Vandaag zet Max het gesprek met Gert voort. Dat natuurlijk met een hele leuke whisky op de planning. Hebben we na lang zoeken de beste betaalbare whisky gevonden? Gaat Max ook certificaten voor vaten kopen? En waar droomt Gert over? Dat alles in deze aflevering!
Whisky, ALK & Lucia - Lighthouse Unpeated
We gaan terug naar de Lighthouse maar vandaag voor de Unpeated variant. Lucia laat trots haar ALK membership zien. Max belt met Gert van PerfectDram en we hebben een vergelijk van de Lighthouse Peated en Unpeated. Een tjokvolle aflevering... Tjonge Jonge!
De Oudste Distilleerderij! - Old Hunter's Rye Selection
Heb je ooit gehoord van de Old Hunter's Rye Selection? Gerijpt in eiken vaten vijf meter onder de grond in de oudste Europese distilleerderij. In onze nieuwste aflevering van de podcast ontdekken Max en Lucia, deze uitzonderlijke drank. We delen de verhalen achter de whiskey en gaan dieper in op de geschiedenis van de Green Tree. Dus schenk jezelf een glas in en luister mee!
Meer info over het Podcast Abbonement!
Lucia neemt, Muzikale, Wraak - The Pogues
In deze aflevering van de podcast gaan Max en Lucia op een smaakvol avontuur terwijl ze de Ierse whiskey van de legendarische band, The Pogues, proeven. Naast het bespreken van de unieke smaakprofielen van deze whiskey, zullen ze ook een leuke muziekquiz doen om te zien of Max het juiste album kan raden... Of je nu een fervent muziekliefhebber bent, een whiskyliefhebber, of gewoon op zoek bent naar een vermakelijke en informatieve podcast, deze aflevering zal je zeker niet teleurstellen!
Perfectie in z'n Eenvoud - Aberlour A'bunadh Alba - Met Matt
Vandaag gaan we terug de tijd in, terug naar de oude studio! Toen de regenboog nog in zwart en alba was... Ja je raad het al! Deze aflevering gaat over de Aberlour gerijpt op witte (alba) eiken houten vaten. Dit is de A'bunadh Alba! In deze aflevering zullen Max en Matt als echte whisky-geeks het over whisky hebben... Wees dus gewaarschuwd! Meer info over het Podcast Abbonement!
Jenever walk Alone - Groningse Genever Stokerij - Met Freek Kupers
Max stapt in de auto en gaat naar Groningen, naar de graanrepubliek om precies te zijn! Niet de stokerij de graanrepubliek maar de regio om dan nog preciezer te zijn... Daar spreekt hij af met Freek van de Groningse Genever Stokerij. Zoals de naam al een beetje doet verklappen maakt Freek veel verschillende soorten jenevers, maar daarnaast heeft hij ook een paar fruitlikeuren op de plank. Maar stiekem liggen er ook een paar vaten whisky te rijpen! Dat is reden genoeg voor Max om de reis te maken. Want Freek heeft special voor jullie een cask sample getrokken zodat we een 17 maanden oude spirit kunnen proeven... Is het whisky? Nog niet! Kunnen we niet wachten totdat het whisky is? REKEN MAAR VAN YES! Deze "whisky in de maak" en het hele verhaal van Freek en zijn stokerij hoor je in deze aflevering!
Van Landrot tot Zeevaarder - King Cask - Met Joris Dam
We ontvangen vandaag in de Lord Nelson bar een hele bijzondere gast! Vanuit Terschelling komt Joris langs om te vertellen over King Cask. Een onafhankelijk botteling merk waar hij samen met twee vrienden, Maarten & Marten, mee begonnen is. Maar ik hoor je nu al denken: "Max we kennen het verhaal van een onafhankelijke bottelaar wel" maar dan heb je het deze keer helemaal mis. Want Joris, Maarten & Marten rijpen whisky's aanbood van de Thalassa, een prachtig schip dat de wereld rond vaart met vaatjes whisky aan boord! (Oohja er zijn ook mensen aan boord... Maar we worden enthousiaster van de whisky!) Joris verteld over de impact van rijpen op zee, zijn eigen ervaringen met whiskyreisjes aan boord van de Thalassa en hij legt Max uit wat een Strandjutter is.
Interview Hervé Bache-Gabrielsen
In this interview Max talks with Hervé. Hervé is the 4th generation company owner in Cognac. In this interview we discuss the history of Bache-Gabrielsen, Their whisky, worlds first American Oak Aged Cognac and much more!
Website: http://bache-gabrielsen.com
Instagram Bache-Gabrielsen: https://www.instagram.com/bachegabrielsencognac/
Instagram Max: www.instagram.com/elementsofwhisky
Instagram Lucia: www.instagram.com/elementsoflucia
Whisky Uit Cognac? - Bache-Gabrielsen Whisky
Vandaag hebben we het over whisky, niet cognac! Maar wel whisky uit cognac, gerijpt in cognac. Zowel het vat als de streek! Maar niet gemaakt in cognac... Snap je hem nog? Nee? Dan zou ik gewoon de aflevering aanzetten en genieten. Want Max en Lucia leggen haarfijn hoe de vork in de steel zit. Mocht je het daarna nog steeds niet snappen bellen we met Hervé Bache Gabrielsen. De 4de generatie eigenaar van het familiebedrijf Bache-Gabrielsen waar deze whisky en cognac vandaan komen!
Wil je hem kopen? Hier kun je hem vinden!
We Zijn Er Als De Kippen Bij! - SUPRISE
Vandaag iets heel bijzonders: hoe proef je een whisky zonder vooroordeel? Dat kunnen jullie allemaal met ons meedoen, want er staat geen informatie op jullie buisje! Max en Lucia praten je er doorheen… Doe je mee?